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Qualitätszeichen Baden-Württemberg Checkliste zur neutralen Kontrolle Landwirtschaftliche Betriebe - Rinderhaltung / Zusatzanforderungen - Betrieb, Name: --------------------------------------------------------------------------------------------------- Anschrift: --------------------------------------------------------------------------------------------------- PLZ, Ort ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Auskunftsperson für den Betrieb: Auditdatum: Zeit (von/bis): Lizenznehmer: Zertifizierungsstelle: Auditor: □ Eine gültige Teilnahmevereinbarung für diesen Produktbereich liegt vor □ Anhang zu QZBW–Audit Grundanforderungen Rind (unterbrechungsfreie Teilnahme am QZ mit Beginn vor 01.01.2014) □ Anhang zu QS-Audit QS - Audit durch folgende Zertifizierungsstelle: Betriebzweig/ Produktionsart Stallhaltung Freilandh altung Rindermast Fresser-/Kälberaufzucht Milchviehhaltung und Kälberaufzucht Mutter-/Ammenkuhhaltung mit Kälbern Anzahl Plätze erzeugte Tiere Vorläufiges Prüfergebnis: Grundanforderungen Zusatzanforderungen: Erfüllungsgrad (Mindestanforderung: 80 %): % Die Programmanforderungen sind erfüllt nicht erfüllt erfüllt nicht erfüllt erfüllt nicht erfüllt Der Betrieb hat eine Kopie dieser Checkliste erhalten Ort, Datum Unterschrift Auditor Unterschrift für den Betrieb ________________________ _______________________ _______________________ Erzeuger Rind 2017 Seite 1 von 4 Kurzname Betrieb: Qualitätszeichen Baden-Württemberg Checkliste zur neutralen Kontrolle Landwirtschaftliche Betriebe - Rinderhaltung / Zusatzanforderungen Nr. Anforderung 1 Allgemeines A B C Datum: D 1.1 Eigenkontrolle Zusatzanforderungen jährlich durchgeführt und dokumentiert KO 1.2 Umsetzung von Korrekturmaßnahmen der unabhängigen Kontrolle KO 2 2.1 3 3.1 4 4.1 5 Abgeschlossene landwirtschaftliche Ausbildung: Mindestens „Fachkraft für landwirtschaftliche Unternehmensführung“. Tiere Fleischrassen sowie Kreuzungen mit Fleischrassen oder Zweinutzungsrassen Herkunft Geburt: in BW oder angrenzendem Bundesland. Haltung in QZ Betrieb ab einem Alter von 6 Monaten. Geburt und durchgängige Haltung auf QS- oder QZBWBetrieb oder Qualitätsprogramm eines angrenzenden Bundeslandes KO Fütterung Futtermittel zu mind. 51 % aus eigener Erzeugung (bezogen auf die Trockenmasse). Betriebsgemeinschaften / dauerhafter Futtermittelbezug von nahe liegenden Betrieben: mind. 51% in den vertraglich angeschlossenen Betrieben in BW erzeugt. 5.2 Handhabung der gentechnikfreien Erzeugung im Betrieb gemäß Zusatzcheckliste „Ohne Gentechnik“ Futtermittelerzeugung KO Bei eigener Produktion von Futtermitteln: KO 6.1 6.2 Bemerkungen Fachliche Kenntnisse 5.1 6 E auf den Flächen des gesamten Betriebs wird kein Klärschlamm ausgebracht. Bei eigener Produktion von Futtermitteln: - Obligatorisch ab 01.08.2016 Düngung mit Gärresten nur aus NawaroAnlagen. Summe der Bewertungen aktuelle Seite Erzeuger Rind 2017 Seite 2 von 4 KO Kurzname Betrieb: Qualitätszeichen Baden-Württemberg Checkliste zur neutralen Kontrolle Landwirtschaftliche Betriebe - Rinderhaltung / Zusatzanforderungen Nr. 7 7.1 Anforderung A B C Datum: D E Bemerkungen Futtermittelbezug Futtermittelzukauf von Landwirten: Schriftliche Bestätigung des Lieferanten, dass in den zurückliegenden 5 Jahren kein Klärschlamm bzw. nicht konforme Gärreste aus Biogasanlagen eingesetzt wurden. 8 8.1 9 9.1 Dokumentation bei Eigenmischungen (Selbstmischer) KO Eigene Mahl-/Mischanlage: Mischprotokoll mit verwendeten Komponenten und Anteil. Tiertransport Ruhiger Umgang mit den Tieren beim Verladen. Verladung und Transport tierschonend. Möglichst kurze Fahrzeiten. Fahrzeit nicht mehr als vier Stunden. Summe der Bewertungen aktuelle Seite Summe der Bewertungen vorige Seite(n) Summe der Bewertungen Gesamt Punkteberechnung Zusatzanforderungen Kategorie / Anzahl Punktezahl je Bewertung: Bewertungen multipliziert mit Punktezahl: SUMME ALLER PUNKTE (X): A: 100 Pkt B: 75 Pkt D: 50 Pkt KO: 0 Pkt ANZAHL BEWERTETER KRITERIEN (Y): Erreichte Punktzahl (X dividiert durch Y): Erzeuger Rind 2017 C: Seite 3 von 4 % KO Qualitätszeichen Baden-Württemberg Checkliste zur neutralen Kontrolle Landwirtschaftliche Betriebe - Rinderhaltung / Zusatzanforderungen - Kurzname Betrieb: Datum: QZBW-Abweichungsbericht zur neutralen Kontrolle Betrieb: Nr.: Auditdatum: Beschreibung der Abweichung Unterschrift Auditor: Nr.: Vereinbarte Korrekturmaßnahmen und Fristen Unterschrift für den Betrieb: Überwachung der Umsetzung Nr. Datum Erzeuger Rind 2017 Auditor (Handzeichen) Erfüllt Ja / Nein Seite 4 von 4 Kommentare