Fagus sylvatica Blüten: grüne weibliche Blüten inmitten eines
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Buche Fagus sylvatica Größe: 24-45 m Alter: bis 300 Jahre Blüten: grüne weibliche Blüten inmitten eines filzigen, später verholzenden Fruchtbechers, gelbe, runde und hängende männliche Blütenstände • • Blätter: oval bis spitz-eiförmig, Nach dem Austrieb sind die Blätter weich und auffällig hellgrün. Der Blattrand ist gewellt. Früchte: Bucheckern kantige, einsamige Nüßchen, die anfangs von einer verholzten Hülle eingeschlossen sind und sich später viergeteilt öffnen Buche Fagus sylvatica Holz Die Rinde ist silbergrau und glatt. Buchenholz ist ein schweres, hartes und zähes Holz, das für Möbel-, Parkettholz und Sperrholz, Spielzeug und Brennholz verwendet wird. Die Asche wurde früher zum Wäschewaschen verwendet, das Holz mit Teerölimprägnierung als Bahnschwellen. Besonderheit Die Buche wird wegen ihrer intensiven Durchwurzelung des Bodens und des reichen Laubabfalls auch "Nährmutter des Waldes„ genannt. Sie ist für den Menschen ein alter Speisebaum. Frisch ausgetriebene Blätter aufs Butterbrot waren im Frühjahr eine Delikatesse. Die Bucheckern hingegen wurden früher zur Schweinemast verwendet.
