Weißer Senf – Sinapis alba

Steckbrief:
Weißer Senf – Sinapis alba
Familie:
Gattung:
Art:
Kreuzblütengewächse
Brassicaceae
Senfe
Sinapis
Weißer Senf
Sinapis alba
Allgemeines:
Höhe:
Nährstoffbedarf:
Saatstärke:
Wurzeltiefe:
bis 120cm
gering - mittel
18 – 25 kg
max. 120cm
Weißer Senf (aufgrund der Blütenfarbe oft Gelber Senf genannt) ist eine anspruchslose und oft angebaute
Zwischenfrucht. Die Pflanze ist raschwüchsig, spätsaatverträglich, friert sicher ab und nimmt auch mit einem eher
dürftigen Nährstoffangebot vorlieb.
Nematodenresistente Senfe helfen den Rübenzystennematoden (Heterodera schachtii) aktiv zu bekämpfen.
Weißer Senf eignet sich nicht für Raps-oder Kartoffelfruchtfolgen (aufgrund der Kohlhernieanfälligkeit bzw. der
Vermehrung des Tabak-Rattle-Virus, dem Verursacher der Eisenfleckigkeit in Kartoffeln).
Zur Bekämpfung des Rübenzystennematoden sollte auf eine ausreichende Saatstärke geachtet und auf keinen Fall zu
„dünn“ gesät werden (ggfs. TKG beachten).