„Wald – Wiese - Wirt“ Wirt in Judendorf 8. Oktober 2016 um 12:00 Uhr Hirsch-Carpaccio mit Wildkräutern und marinierten Eierschwammerln *** Kürbis-Karotten-Suppe *** Duett von Fasan und Perlhuhn Im Mangold-Mantel *** Zitronen-Kräuter-Sorbet *** rosa gebråtener Wildschwein-Rücken auf Rahm-Wirsing *** Hollunderbeeren-Mousse Preis pro Person: 55 € mit Apertif, Wein, Mineralwasser und Kaffee: 75 €