Information zum Bonsystem

Sehr geehrte Eltern, liebe Schüler und Schülerinnen,
Wie Sie wahrscheinlich bereits wissen, wird ab heuer das Schulrestaurant von Bäckermeister Luger
geführt werden.
Die Mittagsmenüs werden von der Küche der Fachhochschule Vorarlberg geliefert werden. Es wird
jeden Tag ein großes und kleines Menü (jeweils mit und ohne Fleisch) mit Salat oder Tagessuppe
angeboten werden. Der Preis für das kleine Menü beträgt € 4,- und für das große Menü € 5,50. Der
Menüplan wird auf der Homepage des BG Dornbirn eine Woche im Vorhinein bekannt gemacht.
Wie bisher wird es die Möglichkeit geben, bar zu bezahlen oder mit einem aufladbaren Chip.
Nach unseren Beobachtungen ernähren sich viele Schüler/innen sehr ungesund, wenn die Wahl des
Mittagessens in ihrer Hand liegt. Viel zu oft wird die Leberkässemmel, die Süßigkeit, oder das Eis
anstelle eines ausgewogenen Menüs gewählt. Die Folgen sind, dass die Kinder mangels einer
ausgewogenen Ernährung am Nachmittag schnell ermüden und unkonzentriert sind. Da wir davon
ausgehen, dass das in niemandes Interesse liegt, wird es ab nächstem Schuljahr zusätzlich
Zehnerblocks für die Menüs (und nur für die Menüs) geben. Diese können zu einem leicht
vergünstigten Preis von € 37,- für das kleine und € 52,- für das große Menü erworben werden. Somit
hätten Sie als Eltern die Möglichkeit, Einfluss auf die Essenswahl Ihres Kindes auszuüben und den
Schüler/innen würde die Entscheidung, sich gesund zu ernähren, leichter fallen.
Wir zählen auf Ihre/Eure Unterstützung.
Das Ernährungsteam des BG Dornbirn
Dir. Markus Germann