Prinz Ludwig präsentiert sich stolz im neuen Gewand und bittet für

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Speiseplan für die Woche vom
29.02.2016 – 04.03.2016
„Guten Appetit“
Unsere Kantine „Prinz Ludwig“ ist für Sie montags bis freitags
von 11:45 Uhr bis 13:00 Uhr geöffnet. Wir freuen uns auf Ihren
Besuch.
Alle Gerichte mit drei Sternchen*** versehen
sind ohne Schweinefleisch zubereitet!
Montag
Szegediner Gulasch – Schweinegulasch mit Sauerkraut und frischer
Paprika, Salzkartoffeln 6
Rinderzunge in Madeirasoße mit Tagesgemüse und
Herzoginkartoffeln***5
Salatvariation in Honig-Nuss-Vinaigrette mit gerösteten Sesam und
Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung ***5,6
4,50 €
5,50 €
4,10 €
Dienstag
Hühnersuppentopf mit reichlich Gemüse- und Nudeleinlage ***1
Grünkohl „Bürgerlich“ mit Kasseler Würfel und Mettwurstscheiben 1,5,6,9
Karotten - Ingwersuppe mit Reiscracker und frischen
Frühlingszwiebeln***
4,50 €
4,50 €
4,10 €
Mittwoch
Geschnetzelte Rinderleber in Salbeisoße mit Kartoffelpüree und Salat***6
„Bami Goreng“ gebratene Mie Nudeln mit knackigem Gemüse,
Hühnerfleisch und einem Garnelenspieß, pikant gewürzt*** 1,2,8
Senf Eier (gekochte Eier in Senfsoße) mit Kartoffelpüree und Salat***5,6
4,50 €
5,50 €
4,10 €
Donnerstag
Hausgemachte Lasagne „Bolognese“(100% Rindfleisch) mit Salat *** 6
Westfälischer Pfefferpotthast (gesottenes Rindfleisch, ähnlich einem
Gulasch) mit Salzkartoffeln und Gewürzgurke ***5,6
Spaghetti in Petersilien – Haselnuss – Pesto mit Salat *** 6
4,50 €
5,50 €
4,10 €
Freitag
Kibbelinge (Gebackene Seelachsfilethappen) mit Remouladensoße,
Pommes frites und Salat *** 1,5,6
Cevapcici (100% Rindfleisch) mit Red-pepper-relish, Zwiebelringen und
Djuvecreis *** 1,6
Griechischer Bauernsalat – mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika,
Hirtenkäse, Oliven und Zaziki *** 4
Änderungen vorbehalten!
Allergene entnehmen sie bitte aus unserem vorliegenden Katalog!
Trotz größter Sorgfalt ist eine Kreuzkontamination nicht auszuschließen.
Verwendete Zusatzstoffe:
1) mit Konservierungsstoff
2) mit Farbstoff
3) geschwefelt
4) geschwärzt
5) mit Antioxidationsmittel
6) mit Süßungsmittel
7) enthält eine Phenylalninquelle
8) mit Geschmacksverstärker
9) mit Phosphat
4,50 €
5,50 €
4,10 €
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