Tradition ist unser Geschmacksgeheimnis!
Werbung
- Cocktails im Glas, kunstvoll garniert - (Alle Cocktails 100 g, Mindestbestellmenge 6 Portionen, Preise pro Portion) 901 Meeresfrüchte-Cocktail 902 Krabben-Cocktail 903 Pilz-Cocktail 904 Geflügel-Cocktail 905 Früchte-Cocktail 2,50 EUR 2,80 EUR 2,00 EUR 2,00 EUR 2,00 EUR - Dessert - (Ab 6 Personen, Preise pro Portion) 911 Frucht-Grütze (ca. 130 g) 912 Mousse au chocolate (ca. 130 g) 913 Tiramisu (ca. 130 g) 914 Obstsalat 915 Obstplatte (mit versch. Früchten der Saison, mundgerecht filetiert) 916 Melonensalat (Preis nach Saison) 917 Zitronencreme (ca. 130 g) 918 Obstkorb (ca. 3 kg Obst) 920 Obstgesteck (für ca. 10 Personen, jede weitere Person 2,90 EUR) Preise gültig, ab 01. September 2014 2,00 EUR 2,00 EUR 2,50 EUR 2,50 EUR 3,50 EUR 2,50 EUR 19,00 EUR 29,00 EUR Anlieferung Tradition ist unser Geschmacksgeheimnis! Bei Anlieferung im Umkreis von max. 7 km und einem Bestellwert von mind. 100,00 Euro Lieferung kostenfrei. Die Verarbeitung nach traditionellen Thüringer Rezepten gibt unseren Produkten den unverwechselbaren Geschmack hausgemachter Thüringer Spezialitäten. Bei Anlieferung im Umkreis von mehr als 7 km oder bei einem Bestellwert von unter 100,00 Euro berechnen wir pro gefahrenem Kilometer 0,50 Euro. Bei allen Lieferfahrten behalten wir uns aus personellen oder verkehrstechnischen Gründen eine Ankunft von + / – 30 Minuten vor. Bestellfristen Größere Buffets (ab 50 Personen) bitte zwei Wochen im Voraus bestellen. Kalte Platten und warme Speisen bitte eine Woche im Voraus bestellen. Zahlungsbedingungen es Buffets Zur genauen Planung Ihr erfahrenes fragen Sie einfach unser gern! Personal! Wir beraten Sie Wir bitten um Barzahlung bei Erhalt der Ware, sofern nichts anderes vereinbart wurde. Ausrüstungsgegenstände Gern leihen wir Ihnen Besteck und Porzellan aus – Preise nach Vereinbarung. Platten und Leergut sowie alle weiteren Leihgaben bitten wir binnen 3 Tagen in sauberem Zustand zurückzugeben. Nach dem dritten Tag berechnen wir pro Stück eine Leihgebühr von 2,50 Euro. Bei Rückgabe in verschmutztem Zustand wird ein Aufpreis berechnet. Haftung Alle Ausrüstungsgegenstände sind Leihgaben und bleiben unser uneingschränktes Eigentum. Bei Schäden oder Verlust wird der Wiederbeschaffungswert berechnet. Preisänderungen und Irrtümer vorbehalten. Unsere Filialen In Gera: In Jena: im Rewe-Markt: Dornaer-Str. 2 Tel. 0365 - 7735351 im Rewe-Markt: Emil-Höllein-Platz 2 Tel. 03641 - 639880 im Rewe-Markt: August-Bebel-Str. 1A Tel. 0365 - 5526333 im Rewe-Markt: Fuchslöcher 5 Tel. 03641 - 2671146 www.partyservice-mlf.de www.partyservice-mlf.de - Leckerbissen für Empfang oder festliches Buffet - - Heißes aus dem Ofen VOM SCHWEIN (Preise pro Stück) (Preise pro Person, ab 5 Personen - wenn nicht anders angegeben) 001 Baguette-Häppchen (kunstvoll garnierte Köstlichkeiten) 002 Belegte Brötchen 2,00 EUR 1,30 EUR 003 Belegte Brötchen (mit Fisch oder Fleischsalat etc.) 004 Käsehäppchen (mit Weintrauben und Mandarinen garniert) 1,50 EUR 1,10 EUR (mit Schinken, gemischtem Aufschnitt, Salami, Käse oder Hackepeter) - Buffetvorschläge für jeden Anlass (Ab 20 Personen, Preise pro Person) 101 Thüringisch rustikal 12,00 EUR (auf verschiedenen Dekorplatten stilvoll garniert) Knackwurst, Leberwurst, Blutwurst, Schinkenspeck, Gehacktes, Kasslerbraten, Kochschinken, Salami, Nussschinken, verschiedene Käsesorten, verschiedener Räucherfisch, Rollmöpse, Landbutter, Brotkorb mit einem Brötchen, Gemüseplatte sauer 102 Kalt-Warmes Buffet 15,50 EUR WARM: Kasslerrollbraten mit Sauerkraut KALT: Käseplatte, Fischplatte, Schinken-Bratenplatte, Bauernplatte, Gehacktes-Igel, Obstplatte, verschiedene Salate, Butterrosen, Brotkorb mit einem Brötchen und 3 Sorten Brot 103 Exclusives Buffet für das Besondere 20,00 EUR VORSPEISE: gefüllte Eier, Pfirsiche mit Cremefüllung, Hähnchenkeulen halbiert, bunt dekorierte Käsespieße, Spargelcremesuppe WARME SPEISE: Überbackene Medaillons mit Champignons, dazu Gemüsereis KALTE BEILAGE: frische Salatauswahl der Saison und Rohkost auch DESSERT: Mousse au chocolat im Glas Natürlich können Sie sich - Suppen - en eigene ganz nach Ihren Wünsch Buffets zusammenstellen! (Preise pro Person, ab 6 Personen) 201 Gulaschsuppe oder Kartoffelsuppe 202 Tomaten-, Spargel- oder Champignoncremesuppe 203 Soljanka 204 Fisch-Kartoffeltopf 205 Shrimps-Gemüsetopf 3,90 EUR 3,50 EUR 2,90 EUR 4,50 EUR 4,90 EUR - Häppchen / Fingerfood - (Preise pro Stück, ab 10 Stück - wenn nicht anders angegeben) 301 Gefüllte Eier (halbes Ei, dekoriert mit Gemüse o. Kaviar und frischem Gemüse) 1,30 EUR 302 Schweinemedaillons (bunt dekoriert) 303 Pfirsiche (eine Hälfte mit Cremefüllung, bunt dekoriert) 304 Tomaten (mit Frischkäse-/ Kräuterfüllung) 305 Gefüllte Williams-Christ-Birnen 1,90 EUR 1,50 EUR 1,50 EUR 1,50 EUR 306 Hähnchenkeulen (halbiert, bunt dekoriert, eine Hälfte) 307 Pumpernickel-Häppchen (ab 15 Stück) 308 Blätterteigpastetchen 1,50 EUR 1,00 EUR 1,30 EUR (fruchtige Cremefüllung, mit frischem Obst dekoriert) (gefüllt mit Frischkäse und bunt dekoriert, ab 15 Stück) - Rustikale und edle Plattenspezialitäten- VOM GEFLÜGEL (Preise pro Person, ab 5 Personen) (Ab 5 Personen) 432 Putengeschnetzeltes (mit Curry und Ananas) 433 Hähnchenkeulen 6,90 EUR 2,50 EUR 7,50 EUR 6,90 EUR 401 Kassler-Rollbraten 5,90 EUR 402 Kassler-Rücken (gebacken, Rohgewicht 250 g / Pers.) 403 Spanferkel-Rollbraten (Rohgewicht 250 g / Pers., ab 6 Pers.) 404 Mutzbraten (Rohgewicht 250 g / Pers.) 405 Schweine-Medaillons 5,90 EUR 5,90 EUR 5,90 EUR 7,00 EUR 434 Hähnchenbrustfilet (in Rahmchampignons) 435 Putenröllchen in Zitronen-Sahne-Sauce 406 Rostbrätel Thüringer Art (ab 8 Stück) Preis je Stk. 407 Schnitzel (ab 8 Stück) Preis je Stk. 408 Schweinegeschnetzeltes (in Champignonsauce) 409 Gyrospfanne (Rohgewicht 250 g / Pers.) 410 Gefüllte Schinkenröllchen (mit Spargel in Sahnesauce) 411 Grillplatte (Knusprige Hähnchenkeulen, Kassler-Rollbraten, Zwie- 2,90 EUR 3,50 EUR 5,90 EUR 5,90 EUR 5,00 EUR 7,50 EUR 450 Mediterranes Fischfilet 10,00 EUR 451 Lachs gedünstet auf Gemüsebett 10,00 EUR (mit Brokkoli gefüllt, Rohgewicht 250 g / Pers., ab 6 Pers.) (überbacken mit Champignons, Rohgewicht 250 g / Pers.) belsteaks und Mini-Bouletten, Rohgewicht 350 g / Pers., ab 6 Pers.) 412 Räuberbraten 5,90 EUR 413 Steak mit Würzfleisch überbacken (ab 8 Stück) Preis je Stk. 414 Thüringer Topfbraten mit Schweinenieren, Schweineherz, 4,50 EUR 6,50 EUR 415 Mediterrane Schweinemedaillons 7,00 EUR 416 Schweinesteaks „Strintberg” 3,90 EUR 417 Gespickter Pfefferbraten (ab 8 Pers.) 6,50 EUR 418 Jägerklößchen (Hackfleischbällchen in Champignonrahmsoße) 4,20 EUR (Lecker gewürzter Schweinekamm, Rohgewicht 250 g /Pers.) Rinderherz, Schweinebraten (süß-sauer, ab 8 Pers.) (mit Mozarella überbacken, ab 8 Pers.) Schweinesteak in Zwiebel- Senfpanade (ab 6 Pers.) Preis je Stk. VOM RIND (Preise pro Person, ab 5 Personen) 421 Partyrouladen (zur Auswahl 3 verschiedene Füllungen) 3,50 EUR Klassische Art: Speck, Zwiebeln, Senf, Gewürze Bauernart: mit pikanterHackfleischfüllung Jägerart: mit Pilzen, Zwiebeln, Schinkenspeck (Rohgewicht ca. 140 g / Preis je Stk.) (gefüllt mit Paprika und Frischkäse) FISCHGERICHTE (Preise pro Person, ab 6 Personen) Pangasiusfilet auf mediterranem Gemüse mit Dijon-Senf-Sahnesauce 452 Forelle nach Art der Müllerin FÜR UNSERE VEGETARIER (Preise pro Liter) 6,00 EUR z.B. Igel, Zopf, Herzform, Jahreszahl, ...) 603 Gemischte Aufschnittplatte 5,00 EUR / Pers. 604 Schinken-Bratenplatte 6,00 EUR / Pers. 605 Käseplatte (üppige Fruchtgarnierung, 6 Sorten Käse) 606 Käse-Igel 6,00 EUR / Pers. 25,00 EUR / Stk. (Bierschinken, Lyoner, roher Schinken, Kassler und Salami) (Edler Kochschinken, Schweinebraten, Kasslerbraten, Putenschinken, Nuss- oder Lachsschinken, Chambell-Salami) (auf Ananas oder Melone, 40 bunt garnierte Käsewürfel) 4,20 EUR 609 Lachsplatte let, Forellenfilet, Krebsfleisch, Garnelen) (Räucherlachs auf Zitronenscheiben mit Garnelen) - Beilagen - 1,50 EUR 1,90 EUR 4,90 EUR 4,90 EUR 2,20 EUR 1,80 EUR 2,90 EUR 4,90 EUR 2,40 EUR - Brotkörbe - - Saucen - 602 Gehacktesplatte (auf Platte angerichtet nach Ihrem Wunsch, 1,50 EUR /100 g 511 Brotkorb (mit 3 Brotsorten) 512 Brotkorb mit Brötchen (mit 3 Brotsorten und 1 Brötchen) 513 Brotkorb mit Vollkornbrötchen 1,50 EUR 2,00 EUR 2,20 EUR 514 Ciabattabrot 515 Butterrose 516 Brötchenkorb (mit verschiedenen Brötchen) 2,50 EUR 0,50 EUR 2,20 EUR (mit 3 Brotsorten und 1 Vollkornbr.) 9,90 EUR / Pers. - Feinkost-Salate - (Ab 800 g) Wir empfehlen 100 - 150 g pro Person / Preise pro 100 g (Preise pro Person, ab 6 Personen - wenn nicht anders angegeben) 501 Klöße, Salzkartoffeln, Spätzle oder Butterreis 502 Röstkartoffeln oder Gemüsereis 503 Nudel-Schinken-Gratin (ab 8 Personen) 504 Kartoffelgratin (ab 8 Personen) 506 Rahmchampignons oder Kaisergemüse 507 Rotkohl, Sauerkraut oder Blumenkohl 508 Bunte Gemüseplatte 509 Pfifferlinge á la Creme 510 Wildreis 5,00 EUR / Pers. 607 Tomate-Mozarella-Platte (300 g / Pers., ab 4 Personen) 5,00 EUR / Pers. 608 Räucherfischplatte (Räucherlachs, Butterfisch, Makrelenfi- 9,00 EUR / Pers. (Preise pro Person, ab 8 Personen) 480 Nudelpfanne mit mediterranen Gemüse und Fetakäse Leberwurst, Blutwurst, Sülzwurst, Schinkenspeck, grober Mettwurst oder Gehacktesbällchen) 7,00 EUR (Preise pro Person, ab 8 Personen) 422 Rinderrouladen, Rinderbraten oder Sauerbraten 7,00 EUR 423 Kalbsgulasch 8,00 EUR VOM RIND & SCHWEIN (Preise pro Person) 430 Filet-Töpfchen mit zartem Rinder- und Schweinefilet (ab 8 Pers.) 10,00 EUR WILD (Preise pro Person) 441 Wildgulasch (ab 6 Pers.) 10,00 EUR 801 Pilzrahmsoße, Sauce Hollandaise, Tomatensoße, Rotweinsauce, Bratensauce, Schinken-Sahne-Sauce oder Meerrettich-Sauce (knusprig gebacken, kalt o. warm lieferbar) - pro Stück 601 Bauernplatte (belegt mit Hausmacher Bratwurst, 701 Kartoffelsalat (mit Ei, Gurke und Mayonnaise) 702 Specksalat (mit Frühstücksspeck, Ei und Kräutern) 703 Eiersalat (natur) 704 Brokkolisalat (mit Kochschinken, Paprika u. Joghurtdressing) 705 Dillhappen (mit Matjeshering in Dill-Sahnesauce) 706 Rindfleischsalat (Edles Rindfleisch, Gurke und Gewürze) 707 Hirtensalat (mit Fetakäse und Oliven) 708 Schäfersalat (mit Fetakäse und Oliven) 709 Geflügelsalat (mit Mandarinen) 710 Pilzcocktail (mit Champignons und Mischpilzen) 711 Nudelsalat (nach Hausmacher Art) 712 Rohkostsalate (Tomaten-, Möhren-, Gurken-, Weißkraut- oder 1,20 EUR 1,20 EUR 1,40 EUR 1,40 EUR 1,40 EUR 1,70 EUR 1,70 EUR 1,70 EUR 1,70 EUR 1,50 EUR 1,20 EUR 1,00 EUR 713 Herrensalat (mit Meerettich und Spargel) 714 Pusztasalat (mit Apfel, Schinken und Paprika) 715 Südländischer Käse-Schinken-Salat 1,40 EUR 1,40 EUR 1,40 EUR 716 Schichtsalat 1,80 EUR Rotkrautsalat) (mit Mandarinen u. Ananas)
