Unser Partner in der Region

Unser Partner in der Region
Die Familie Schmidt: „Bio“ seit Generationen
Biolandhof Pulvermühle
,,Regionale Biobetriebe“ dazu zählen am Oberrhein besonders in
Zeiten des vereinten Europas auch Gemüseanbauer aus dem Elsass. Wie z.B. die Familie Schmidt aus Volgelsheim, die auf ihrer
„Ferme Pulvermühle“ zahlreiche Obst- und Gemüsesorten, Getreide und Sojabohnen anbaut und einen Hofladen betreibt.
Seit 1833 ist die Pulvermühle im Besitz der Familie Schmidt. Zunächst als Getreidemühle, daher auch der klangvolle Namen des
Hofes. Inzwischen bauen die Schmidts bereits in dritter Generation
Bio-Gemüse an. Freddy Schmidt stellte den Hof 1965 nach einem
traumatischen Arbeitsunfall – er vergiftete sich mit einem Pflanzenschutzmittel, das er in seinem Obstgarten ausbrachte – auf BioAnbau um. Damit war die Familie ein absoluter Pionier in Sachen
,,Bio“. 1980 stieg Freddys Sohn Dany mit ein und es erfolgte die
Bioland-Zertifizierung.
Familie Schmidt
Inzwischen leitet Dany Schmidt den stark gewachsenen Betrieb
und beschäftigt 15 Mitarbeiter auf Vollzeitbasis und bis zu zehn
Saisonarbeiter aus der Region. Seit 2004 baut Dany Schmidts Sohn
Jacky erfolgreich die Jungpflanzen für die Gemüse-Nachzucht an.
Die Pulvermühle ist bis dato der einzige Bioland-Hof in Frankreich.
Auf mittlerweile rund 90 ha (davon 1,5 ha unter Glas und Folie)
wird ein vielfältiges Angebot an Bio-Gemüse angebaut. So kann
der Familienbetrieb seinen Kunden das ganze Jahr hindurch frische
Saisonprodukte aus der Region anbieten.
Dany Schmidt im Kornfeld
Vermarktet werden die Erzeugnisse teils direkt im eigenen Hofladen und auf dem Marktstand, sowie über einen regionalen Großhändler. Im Hofladen finden Sie neben dem umfangreichen Obstund Gemüsesortiment u.a. auch Brot von regionalen Bäckern,
Wein, Bier, Öle und frische Eier.
Kontakt
Ferme Pulvermühle, Familie Schmidt
68600 VOLGELSHEIM, Frankreich
[email protected]
www.ferme-pulvermuhle.fr
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