Medizinischer Honig heilt Wunden

26.2.2014
Medizinischer Honig heilt Wunden | NDR.de - Ratgeber - Gesundheit - Naturheilverfahren
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NDR Fernsehen
Stand: 25.11.2008 20:15 Uhr
Medizinischer Honig heilt Wunden
Husten, Schnupfen, Heiserkeit: In der kühlen Jahreszeit tut ein Glas warme Milch mit Honig
besonders gut. Dieses alte Hausmittel ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Honig
besteht neben Zucker aus vielen Proteinen, Mineralstoffen und Vitaminen. Vor allem aber enthält
der goldene Sirup das Bienen-Enzym Glucose-Oxidase, das Zucker in kleine Mengen
antibakteriell wirkendes Wasserstoffperoxid umwandelt. Daher war Honig nicht nur im Altertum
für seine Heilkraft bekannt, sondern findet auch in der heutigen Schulmedizin immer mehr
Anwendung.
Besonders wirksam: Manuka-Honig
Der neuseeländische Manuka-Honig ist besonders wirksam, denn er enthält einen hohen Anteil
Methyl-Glyoxal - ein hochwirksames Mittel gegen Bakterien. Es wirkt als natürliches Antibiotikum
auch gegen Erreger, die gegen aktuelle Antibiotika resistent sind. So kann der süße
Bakterienkiller Nasennebenhöhlen-Entzündungen bekämpfen und die Heilung von Wunden
beschleunigen. Zum Einsatz kommt dabei speziell gereinigter Honig aus der Apotheke, der als
Arzneimittel zugelassen ist - der sogenannte Medihoney. Neben dem Manuka-Honig besteht der
medizinische Honig aus antibakteriell wirkendem einheimischen Honig.
Ärzte der Bonner Universitäts-Kinderklinik setzten das Naturprodukt zur Behandlung von
schlecht heilenden Wunden ein. Neben der Abtötung hartnäckiger Bakterien, beschleunigt der
Medihoney den Wundschluss. und das ohne Nebenwirkungen. Außerdem erleichtert er den
Verbandswechsel und wird von Patienten sehr gut vertragen und akzeptiert. Bisher profitieren vor
allem Krebspatienten von einer Wundversorgung mit Honig. Ihr geschwächtes Immunsystem
wird mit Keimen, die sich in jeder Wunde finden, oft nicht fertig. Wer Honig medizinisch
anwenden möchte, sollte stets den Arzt um Rat fragen.
Auch Supermarkt-Honig hilft
Ob in warmer Milch oder Tee: Auch der Honig aus dem Supermarkt wirkt leicht antibakteriell und
kann bei Erkältungskrankheiten helfen. Aber das natürliche Heilmittel darf nicht über 40 Grad
erhitzt werden, sonst leiden die wertvollen Inhaltstoffe. Diabetiker und Übergewichtige sollten bei
der Dosierung vorsichtig sein, denn Honig enthält viele Kalorien.
Bonbons mit Honigzusatz fehlt das wichtige Bienen-Enzym. Bonbons sorgen aber für einen
vermehrten Speichelfluss und halten so den Hals feucht - eine wirksames Mittel gegen
Hustenreiz.
Interviewpartner im Beitrag:
Prof. Dr. Thomas Henle
Lebensmittelchemiker
Institut für Lebensmittelchemie
TU-Dresden
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01062 Dresden
PD Dr. Arne Simon
Facharzt für Kinder- und Jugendmedizin
Pädiatrische Hämatologie und Onkologie
Zentrum für Kinderheilkunde
Universitätsklinikum Bonn
Adenauerallee 119
53113 Bonn
Ute Hantelmann
Ernährungsberaterin
Zentrale für Ernährungsberatung e.V.
c/o HAW Hamburg
Lohbrügger Kirchstraße 65
21033 Hamburg
E-Mail: [email protected]
Dieses Thema im Programm:
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