Balance im Leben

Balance im Leben
Gesicherte Finanzen – gesicherte Gesundheit
Dr. med. Herbert Bronnenmayer
Gesundheitsdefinition der WHO
Ø Körperliches
Ø Seelisches
Ø Soziales
Ø Spirituelles
Ø Ökologisches
SICHERUNGEN
Wohlbefinden
und nicht nur die
Abwesenheit von Krankheit und Gebrechen
Biomarker der Gesundheit
Ø Ausreichend Muskulatur, Organmasse,
Knochenmasse
Ø Gute Muskelfunktion
Ø Guter Stoffwechselumsatz
Ø Körperfett im Normbereich
Ø Gute Sauerstoffaufnahmekapazität
Ø Gute Blutzuckertoleranz
Biomarker der Gesundheit II
ØGute Knochendichte
ØGute Körpertemperaturregulation
ØRisikofaktor Chol/HDL in der Norm
ØNormaler Blutdruck
ØGute Immunität
ØGute Regenerationsfähigkeit
Sicherung
Bewegung
Gesundheitsentwicklung durch Bewegung
Ø Herzmuskel kräftiger, besser durchblutet
Ø Mehr persönliche Energie
Ø Bessere Stressbewältigung
Ø Bessere Verdauung
Ø Kräftigeres Knochengerüst
Ø Verlangsamte Alterungsprozesse
Ø Erholsamer Schlaf
Ø Bessere Konzentration
Sicherung
Ernährung
Gesundheitsgefährdung durch freie Radikale
Ø
Ø
Ø
Ø
Ø
Ø
Ø
Ø
Ø
Stoffwechselprozesse
Rauchen, Alkoholkonsum
Umweltverschmutzung (Ozon)
UV –Bestrahlung (Sonne, Solarium)
Chemische Schadstoffe
Emotionaler Stress
Hohe sportliche Aktivität
Chronische Entzündungen
Durchblutungsstörungen
Radikal- und peroxidinduzierte Erkrankungen
(nach Ohlenschläger)
Arteriosklerosen, Autoimmunerkrankungen, Allergien,
Asthma bronchiale, Diabete mellitus, Hauterkrankungen
wie Ekzeme, Neurodermitis und Psoriasis, Arthrosen,
Immunmangelerkrankungen, Herz/Kreislauferkrankungen, Grauer Star, Chronisches
Müdigkeitssyndrom, Hirnschwund, Poliarthritiden,
Lungenfibrosen, vorzeitiges Altern, Leber- und
Nierenerkrankungen, Durchblutungsstörungen,
Bauchspeicheldrüsenerkrankungen und erhöhte
Tumorneigung.
Bioaktive Substanzen
Hemmt die
Hemmt
Wirkt gegen
Entstehung schädliche Bakterien,
von Krebs Reaktion m.
Pilze,
O2
Parasiten
Hemmt
die Blutgerinnun
g
EntVerbessert Senkt den
zündungsdie
Cholesterinhemmend
Immunspiegel
reaktion
Broccoli
+
+
+
+
+
+
–
Grünkohl
+
+
+
+
+
+
–
Karotten
+
+
+
+
+
+
–
Paradeiser
+
+
+
+
+
+
–
Weizen
+
+
+
–
+
+
+
Gerste
+
+
+
–
+
+
+
Sojabohnen
+
+
+
+
+
+
+
Marillen
+
+
+
+
+
+
–
Zitronen
+
+
+
+
+
+
+
Leinsamen
+
+
+
+
+
+
+
Gesättigte Fettsäuren
Ø bilden mindestens 50 % der Zellmembranen, sorgen für
Ihre Stabilität und Integrität
Ø spielen eine wichtige Rolle im Knochenhaushalt, 50 %
der Nahrungsfette sollen gesättigte sein, um Kalzium in
den Knochen einbauen zu können
Gesättigte Fettsäuren II
Ø stärken das Immunsystem
Ø helfen bei der Ausnützung essentieller Fettsäuren wie
Omega3
Ø bilden Fettschicht um das Herz besonders für
Stresszeiten
Gesättigte Fettsäuren III
Ø haben z.T. antibiotische Eigenschaften, schützen gegen
schädliche Mikroorganismen im Darmtrakt
Ø schützen die Leber vor Alkohol und anderen toxischen
Substanzen
Ø senken das Lipoprotein A, ein Risikofaktor für Herz Kreislauferkrankungen
Butter …
„kann nicht ersetzt werden“
Ø
Ø
Ø
Ø
Ø
Vitamine A, D, E, K, Aktivator X (Vit.A - ähnl.)
Mineralien, Spurenelemente zB Selen, Jod
Fettsäuren: Buttersäure, CLA, Omega3
Glycosphingolipide (Schutz vor Darminfektionen)
Cholesterin
Fette, Öle
Ø Seit Jahrhunderten : Butter, Rinder – und
Lammfett, Schmalz, Hühnerfett, Sesamöl,
Olivenöl, Lebertran
Ø Seit etwa 50 Jahren: Gehärtete Öle, Sojaöl,
Maiskeimöl, Distelöl, Rapsöl, industriell
verarbeitete Öle und Fette
Ø Trans – Bindung der Fettsäuren : verändern
enzymatische Prozesse, verursachen
Lernstörungen, beeinflussen das Hormonsystem
Transfettsäuren begünstigen
Ø Herzerkrankungen
Ø Diabetes
Ø Krebserkrankungen
Ø Niedriges Geburtsgewicht
Ø Übergewicht
Ø Immundysfunktion
Transfettsäuren
Ø Senken das „gute“ HDL-Cholesterin
Ø Steigern das „schlechte“ LDL-Cholesterin
Ø Erhöhen Lp(a) , damit Atherosklerosegefahr,
während gesättigte Fette Lp(a) senken
Ø Erhöhen Gesamtcholesterin um 20 – 30 mg/dl
Ø Korrelieren mit niedrigem Geburtsgewicht
Ø Beeinflussen Immunreaktion negativ betr.
B-Zellreaktion und T-Zellproliferation
Transfettsäuren
Ø Reduzieren bei Tieren Testosteronspiegel, erhöhen
abnorme Spermienzahl und stören Befruchtung
Ø Reduzieren die Reaktion der roten Blutzellen auf Insulin,
daher unerwünschter Effekt bei Diabetes
Ø Verursachen negative Veränderungen bei wichtigen
Entgiftungsenzymen
Ø Erhöhen peroxysomale Aktivität, daher mehr freie
Radikale
Ø Begünstigen kindliches Asthma
Transfettsäuren in
Ø FastFood
Ø Industriebackwaren
Ø Margarine
Ø Chips
Ø Croissants
Ø Pommes Frittes
Ø Fischstäbchen
Ø Keks, Babykeks
Überlebensmittel Milch
Ø Vitamin A, D
Ø Pricefaktor für Mineralstoffaufnahme
Ø Rohmilch ist zu bevorzugen
Ø Pasteurisierung zerstört Enzyme, Vitamine (B12,B6),
denaturiert empfindliche Proteine, zerstört nützliche
Bakterien, fördert Allergien
Ø Butterfett (> 4%) günstig für Aufnahme von Eiweiß und
Kalzium (Osteoporose)
Vitamin D
Ø
Ø
Ø
Ø
Ø
Ø
Ø
Ø
Ø
Ernährung
Sonnenbestrahlung
Osteoporose, Krebs, Diabetes
Herzerkrankungen
Arthritis
Sterilität, Prämenstruelles Syndrom
Müdigkeit, Depression, Saisonale Gemütsschwankungen
Autoimmunerkrankungen
Übergewicht, Metabolisches Syndrom
Eiweißquelle Fleisch
Ø
Ø
Ø
Ø
Rind und Schaf: CLA, Omega3
Schlüssel: GRASGEFÜTTERT
Niedriger Gesamtfettgehalt ( 1/2 - 1/3 )
Senkt „schlechtes“ LDL - Cholesterin
Eiweißquelle Fleisch
Ø Weniger Kalorien
Ø Wenig „schlechtes“ Fett, 2 – 6x Omega3 FS
Ø Verhältnis Omega 6 zu Omega 3 bei Getreidefütterung 20:1;
bei Grasfütterung 0,16:1; entsprechend Fisch
Eiweißlieferant Ei
Ø Eier freilaufender Hühner enthalten bis zu
20x mehr Omega3 FS
Ø Lecithin, Vit B, E, Folsäure, Carotinoide
Ø Komplettestes Aminosäurenangebot
Ø Denkstoff – VitB1
Eiweißlieferant Ei
Ø
Ø
Ø
Ø
Krebsschutz - VitE
Stressbremse – Cholin
Fitnesscocktail – essentielle Aminosäuren
Schönmacher – Biotin, Vit A, Magnesium, Zink
Stimmt (leider)!
Zucker kann die Gesundheit gefährden!
Ø Unterdrückt das Immunsystem
Ø Kann Überaktivität, Ängste, Konzentrations - störungen
besonders bei Kindern hervorrufen
Ø Verringert Gewebeelastizität und Gewebefunktion
Ø Führt zu Defizit bei Chrom, Kupfer–Insulin - regulation
Zucker
Ø
Ø
Ø
Ø
Ø
Verringert Aufnahme von Kalzium, Magnesium
Kann Sehvermögen reduzieren
Kann zu Magenübersäuerung führen
Ruft Adrenalinüberschuss bei Kindern hervor
Fördert Krebs in Brust, Eierstöcken, Prostata
und Enddarm
Ø Erhöht die Triglyceride, reduziert HDL
Zucker
Ø Produziert Erscheinungen des vorzeitigen Alterns
Ø Kann Karies hervorrufen
Ø Wird in Zusammenhang gebracht mit:
Arthritis, Asthma, Übergewicht, Darmpilz, Gallensteinen, Multipler
Sklerose, Hämorrhoiden, Venenerkrankungen, Parodontose,
Osteoporose, Cholesterinerhöhung, Allergien, Diabetes, Ekzeme,
Grauer Star, Emphysem, Leberverfettung, Verstopfung,
Kopfschmerz, Depression, Hormondysbalance, Prämenstruelles
Syndrom,...
Gehirn/Nerven-wirksame Lebensmittel
Ø Biologisches, rohes Gemüse
Ø Biologische Eier
Ø Zuckerkarenz
Ø Heidelbeeren und andere Beeren
Ø Lebertran
Schnellorientierung Ernährung
Ø
Ø
Ø
Ø
Ø
Ø
Ø
Ø
2 l Flüssigkeit
5+ Gemüse/Obst
Kartoffel, Getreideprodukte, Hülsenfrüchte
Nüsse, Samen
Milch, Milchprodukte
Ei, Geflügel, Fisch
Fleisch und Wurst
Esskultur von 7 bis 17 Uhr
Blau / Violett
•
•
•
•
Weniger Risiko für manche
Krebsarten
Gesunde Harnwege
Verbessertes Gedächtnis
Gesundes Altern
•
Verzögern Sie vorschnelles
Altern mit Anthozyaninen
und Phenolen
•
Heidelbeeren, Schwarze
Johannisbeeren, Pflaumen,
Trauben, Rosinen, Kohl,
Auberginen, Paprika
GRÜN
•
•
•
Risikoreduktion für manche
Krebsarten
Gesunde Sehstärke
Starke Knochen und Zähne
•
Begrüne die Gesundheit mit
Phytosubstanzen wie Lutein
und Indole.
•
Avokados, Grüne Äpfel, Grüne
Trauben, Kiwi, Limonen,
Birnen, Artischocken, Spargel,
Brokkoli, Kohl, Gurken,
Kopfsalat, Erbsen, Paprika,
Spinat, Kresse
WEISS
•
•
•
Herzgesundheit
Gesunder Cholesterinspiegel
Reduziertes Krebsrisiko
•
WEISS für Wellness mit
Allicin und anderen
Phytosubstanzen
•
Bananen, Birnen, Datteln,
Nektarinen, Pfirsiche,
Blumenkohl, Knoblauch,
Kohlrabi, Pilze, Zwiebel,
GELB / ORANGE
•
•
•
•
Herzgesundheit
Augengesundheit
Gesundes Immunsystem
Reduziertes Krebsrisiko
•
Starke Antioxidantien wie
Vitamin C, Karotinoide,
Bioflavonoide,
•
Äpfel, Aprikosen, Feigen,
Grapefruit, Zitronen, Mangos,
Nektarinen, Orangen,
Papayas, Marillen, Pfirsiche,
Ananas, Melonen, Rüben,
Karotten, Kürbis,
ROT
•
•
•
•
Herzgesundheit
Gedächtnisfunktion
Reduzierte Krebsgefahr
Harnwegsgesundheit
•
Rot , heiß und gesund wie
Lykopen und Anthozyanine
•
Äpfel, Blutorangen, Kirschen,
Preiselbeeren, Trauben,
Grapefruit, Birnen, Beeren,
Melonen, Rote Rüben,
Paprika, Chili, Radieschen,
Zwiebel, Rhabarber, Tomaten
Nahrhaftes mit Tradition
Eiweiß
Ø Frisches Fleisch von Weidetieren wie Rind, Lamm, Wild, Hühner,
Puten, Gänse und anderes Geflügel
Ø Innereien von Weidetieren
Ø Eier von Hühnern aus biologischer Haltung
Fette
Ø Butter und Butterfette von Kühen in Weidehaltung
Ø Fett von Rind, Lamm, Gans, Ente, Schwein aus Freilandhaltung
Ø Olivenöl extra virgine,
Nahrhaftes mit Tradition II
Milchprodukte
Ø Rohmilch und –produkte wie Yoghurt, Kefir, Frischkäse, besonders
von Tieren alter Rassen und in Weidehaltung
Kohlehydrate
Ø
Ø
Ø
Ø
Ø
Biologische Vollgetreideprodukte, gekeimt – sauer – eingeweicht
Hülsenfrüchte eingeweicht und fermentiert
Nüsse und Samen gekeimt – eingeweicht
Frisches Gemüse und Früchte
milchsauer fermentiertes Gemüse
Nahrhaftes mit Tradition III
Getränke
Ø
Ø
Ø
Ø
Wasser
milchsauer Fermentiertes
Fleischbrühe
Gemüsebrühe
Geschmackstoffe
Ø
Ø
Ø
Ø
Salz
Essig
Gewürze
frische Kräuter
Sicherung
Stressbewältigung
Beziehungspflege
Notbremse der Seele?
• Burnout ist eine körperliche und
emotionale Erschöpfung aufgrund
dauernder Anspannung, ständiger
sozialer Begegnungen, täglichen
Stresses.
• Burnout ist besonders tiefgreifend, wenn
aufreibende Arbeit und dauernde
Belastung von wenig Anerkennung und
mitmenschlicher Unterstützung begleitet
sind.
Verschiedene Bereiche
Faktoren am
Arbeitsplatz
Privatleben
Partnerschaft
Beziehungen
Persönlichkeit
Grundhaltung
Gesundheit
körperliche
Fitness
Der Burnout-Zyklus
Stadium 1
Stadium 12
BURNOUT
Sich beweisen
wollen
völlige Erschöpfung
Stadium 2
Verstärkter
Einsatz
Stadium 11
Stadium 3
Depression
Subtile Vernachlässigung
eigener Bedürfnisse
Stadium 10
Innere Leere
Stadium 4
Stadium 9
Verdrängung von
Konflikten
Verlust des Gefühls für die
eigene Persönlichkeit
Stadium 8
Stadium 5
Beobachtbare
Verhaltensänderungen
Umdeutung von
Werten
nach Freudenberger und North
Stadium 7
Stadium 6
Rückzug
Verstärkte Verleugnung
der aufgetretenen
Probleme
Burnout - Hauptaspekte
• Emotionale Erschöpfung
• Depersonalisierung
Dehumanisierung
• Leistungseinbuße
Berufsgruppen
Überlastung im Gehirn?
4
Stirnhirn
3
1
Thalamus
2
1. Informations-Overload
2. Gefühlslabilisierung (Alarm!)
3. Speicherblockade
4. Kontroll-Versagen
Vernunft
Limbisches
System
Hippocampus
Stress
Verstand und
Willenskraft können die
Stressreaktion nicht
mehr verhindern. Die
„Körpersprache der
Seele“ zeigt die Grenzen
auf!
Aktivierung
Aktivierungdes
des
vegetativen
vegetativenSystems
Systems
Symptome
• Körperliche: Schlafstörungen, Magenprobleme,
Kopfschmerzen, Schulter- Nacken- Verspannungen,
kalte Hände und Füsse, Müdigkeit, häufige Erkältungen,
Herzrasen uam
• Mentale: Desorientierung, negatives Denken,
Gedankenrasen, Pessimismus uam
• Emotionale: Angst, negative Emotionen verstärkt,
Panikattacken, Entmutigung, Depression, Ärger, tiefe
Traurigkeit, Schuldgefühle uam
• Spirituelle: Gottverlassenheit, Schuldgefühl, Zorn auf
Gott
Wer ist besonders gefährdet?
è
Burnout trifft oft die besten Mitarbeiter
è
Hohes persönliches Engagement im
täglichen Umgang mit anderen Menschen
è
Hoher Anspruch an sich selbst: „Ich will gut
sein - Ich will erfolgreich sein - Ich will es
den andern zeigen!“
è
Sensibilität für Mitarbeiter und Situationen
è
Ethisches Verantwortungsgefühl
è
Schlechte Abgrenzungsfähigkeit
...dabei hat alles ganz anders begonnen
Enthusiasmus / Idealismus , es beginnt feurig, der
brennende Start ins Berufsleben
Realismus / Pragmatismus , die Flamme brennt, die
gesunde Bewältigung des Alltags
Stagnation / Überdruss , der Funkenflug wird matter, erste
Anhaltspunkte der Gefahr
Frustration / Depression , Arbeiten auf Sparflamme , die
Arbeitskraft wird auf das Notwendigste reduziert
Apathie / Verzweiflung , die Glut verlischt, das Endstadium
einer echten Lebenskrise ist erreicht
Zyklus des Lebens
Input
Lebensunterhalt
Geschenk
Wohlbefinden, Friede
Angenommensein
Sein, Leben
Wert
Status
Ergebnisse, Erfolg
Annehmen
Leistung
Output
Wünsche Ihnen bei gesicherten Finanzen
Gelegenheit Ihre Gesundheit zu sichern…………………………..
……………………………....und ihren Humor nicht zu verlieren.