vital & ien Fit for Food FIT FOR FUN IN DER MITTAGSPAUSE! Ab nächster Woche in deutschen Betriebsrestaurants: Hähnchenbrust statt Schnitzel, Gemüse und frische Kräuter statt fetter Soßen: dank Vitalien und FIT FOR FUN! D as ist eine bisher einzigartige Zusammenarbeit: Die Mittagspause wird in vielen Betriebsrestaurants jetzt gesünder – dafür sorgen FIT FOR FUN, Deutschlands größte Fitnessmarke, und Eurest, Marktführer im Bereich Betriebsgastronomie. Das Motto der neuen Kooperation lautet: „Leichtigkeit ist essbar!“ Von 23. Februar an gibt es in den mehr als 400 teilnehmenden Betriebsgastronomien moderne, kalorienoptimierte und fitte Kost mit vielen frischen Zutaten. Schluss mit dem ewigen FRISCHE & ABWECHSLUNG – das ist typisch FIT FOR FUN LEICHT & FIT An diesem Logo erkennst du das fittere Food Schnitzel mit Pommes – stattdessen gibt es leichte Kost, mit der man auch nachmittags voller Elan weiterarbeiten kann. Alle Vitalien-Kreationen werden gemeinsam von FIT FOR FUN und Eurest entwickelt, zum Teil sind auch original FIT FOR FUN-Rezepturen dabei. Die erste Phase der Kooperation hat das Motto „Fit um die Welt“ und bietet fünf internationale Trendgerichte für jeden Geschmack. So wird die Mittagspause zur Fitnesspause. Auf Thekenaufstellern können sich die Gäste über Nährwerte und Zutaten informieren. Auch die wichtigsten Allergene werden deklariert. Wer die leckeren Mahlzeiten zu Hause nachkochen möchte, findet zukünftig in den Betriebsrestaurants auch noch Flyer mit den Rezepten und zusätzliche Tipps rund um das Thema Bewegung und gesunde Ernährung. ZWEI STARKE PARTNER Mit über 70 Millionen Portionen jährlich in mehr als 1000 Restaurants ist Eurest maßgeblich daran beteiligt, was die Deutschen mittags essen. Unter der Marke Vitalien/FIT FOR FUN geht der Wunsch vieler Berufstätiger nach gesünderen Alternativen jetzt endlich in Erfüllung. Wir machen Deutschland fit! BESTES JOB-FOOD Ob Gemüse-Curry mit Kichererbsen, Hähnchenbrust mit Polenta und Ingwergemüse oder Seelachswürfel im Ananas-Zitronengras-Sud – alle Gerichte von FIT FOR FUN und Vitalien sind leicht, belasten nicht, schmecken aber trotzdem ausgezeichnet. So profitieren die Gäste jeden Tag von den Vitalien-Kriterien: 110 fitforfun 03/2015 ❯ fettarmes Fleisch oder Fisch ❯ viele frische Zutaten ❯ nährstoffschonende Zubereitung ❯ weniger als 500 Kalorien (kcal) pro Portion ❯ wenig Salz und Zucker ❯ Verwendung von hochwertigen Pflanzenölen ❯ kein Panieren oder Frittieren ❯ viel Abwechslung FOTO: ULRIKE HOLSTEN/FIT FOR FUN (U.) So können Berufstätige nach dem Mittagessen t und leistungsstark in den Nachmittag starten