Poster Fakultätswochejörg

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INSTITUT FÜR MIKROBIOLOGIE
LEHRSTUHL FÜR ANGEWANDTE
UND ÖKOLOGISCHE MIKROBIOLOGIE
Lidan Ye, J. Nüske, G. Diekert, 07743 Jena,
Philosophenweg 12
Wechselwirkungen zwischen Pilzen und anaeroben
Bakterien
Holz- und streubesiedelnde Weißfäulepilze besitzen
als einzige Organismengruppe die Fähigkeit, das
inerte Makromolekül Lignin vollständig abzubauen.
Als Ergebnis des Ligninabbaus und anderer
Stoffwechselprozesse dieser Pilze könne Produkte
entstehen,
die
als
Substrate
für
andere
Mikroorganismen dienen können. Durch den
Sauerstoffverbrauch der aeroben Mikroorganismen
im Boden können lokal anaerobe Bereiche
entstehen, in denen man sauerstoffempfindliche
Bakterien findet, welche die Stoffwechselprodukte
der Pilze als Substrate nutzen können. So entstehen
im Boden Co-Kulturen von Bakterien und Pilzen, die
im Labor vereinfacht nachgestellt und studiert
werden sollen.
Hypholoma fasciculare
Enzymatischer Abbau
(Oxidasen, Peroxidasen,
Hydrolasen)
Verholzte Pflanzenzelle
Lignocellulosen bestehen hauptsächlich
aus 3 Polymeren, die über
Wasserstofbrückenbindungen oder kovalent
miteinander verbunden sind:
a) Cellulose: Anteil ca 45%; lineares
Polymer; β-1,4-glycosidisch gebundene
Glucose, 60-70 Celluloseketten sind zu
Mikrofibrillen zusammen gelagert
b) Hemicellulose: Anteil ca 30%;
heterogene Gruppe von Polysachariden mit
β-1,4-Bindungen; Pentosen: Xylose,
Arabinose und Hexosen; Modifikation durch
natürliche Acetylierung und durch
Seitenketten
c) Lignin: Anteil ca. 25%;
dreidimensionales heterogenes Polymer aus
Phenylpropan-Derivaten die über C-C- und
Ether-Bindungen miteinander vernetzt sind
Neusynthese
verschiedener
Metabolite
Freisetzung und
enzymatische Modifikation
von Abbauprodukten des
Lignin
Produkte
O CH
HO CH2
O
O
CH3
CH3
O
O
CH3
CH3
Basidiomyceten synthetisieren eine Reihe halogenierter
aromatischer Verbindungen, die als Substrate für anaerobe
dechlorierende Bakterien dienen können. Sie sind eine
wichtige natürliche Quelle halogenorganischer Verbindungen
in terrestrischen Ökosystemen. Außerdem werden diverse
Methoxyaromaten vom Pilzmycel synthetisiert oder aus dem
Lignin freigesetzt. Da Halogenierungsreaktionen auch
extrazellulär ablaufen, können Produkte des Ligninaubbaus
auch Vorstufen von chlorierten und methoxylierte Aromaten
sein.
Co-Kultur von Bjerkandera adusta und Desulfitobacterium hafniense
Aerobe Pilze und anaerobe Bakterien lassen sich auch im Labor gemeinsam kultivieren. Dabei erzeugt der auf Holz wachsende Pilz das für das
Wachstum der Bakterien notwendige anaerobe Milieu. Ein Ziel ist es, nachzuweisen, daß er auch die notwendigen Substrate bildet. Zu diesen gehören
halogenierte Aromaten, Phenylmethylether sowie Verbindungen, die sowohl Halogene als auch Methylether enthalten.
Holz
Bjerkandera adusta
Agar
Desulfitobacterium hafniense
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