Speiseplan 06.03 - 14.04.2017_VSS

Woche 10:
06.03.2017 bis
10.03.2017
Vegetarisch/
Vollkost
Alergene
Zusatzstoffe
Dessert
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Schwäbische
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
dazu Blattsalat mit
Dressing
Spiralnudeln mit
TomatenBasilikum-Soße
und Reibekäse
dazu Rohkost
Linseneintopf mit
Wurst und
Brötchen dazu
Rohkost
Geflügelbratwurst
mit Senf,
Kartoffelbrei dazu
Salat mit Dressing
Fisch im Backteig,
Spinat und
Koketten
10 (Weizen), Eier, Milch, Lactose
Gluten (Weizen), Eier, Milch,
Lactose, Senf
Gluten (Weizen), Milch, Lactose, Senf
Sellerie, Fisch. Gluten (Weizen)
1, 2, 3, 8
2, 3, 7, 8
Obst
Frisches Obst der
Saison
1
Frisches Obst der
Schokopudding
Saison
Rindfleisch:
Gluten (Weizen), Fisch, Milch,
Lactose, Senf, Schwefeldioxid
3, 5
Frisches Obst
der Saison
Huhn:
Fisch:
Alle gekennzeichneten Gerichte enthalten kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene
Zusatzstoffe und Allergene
*1.Farbstoff
*2.Konservierungsstoff
*3.Antioxydationsmittel
*4.Mit Geschmacksverstärker
*5. Phosphat
*6.Mit Süßungsmittel
*7. Milch
*8. Eier
*9. Fisch
*10. Gluten
*11. Soja
*12. Erdnüße
*13. Sellerie
*14. Senf
*15. Sesam
*16. Schalentiere
*20. Schwefeldioxid
*18. Krebstiere
Woche 11:
13.03.2017 bis
17.03.2017
Montag
Vegetarisch/
Vollkost
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Gebundene
Rinderfrikadelle
Käseschnitzel mit Schupfnudeln mit
Fischnuggets mit
Gemüsesuppe mit
mitKartoffeln,
Reis, Salat und Paprika-Sticks und
Twister-Kartoffeln
Brötchen und
Kohlrabi und brauner
Ketup
Rahmsauce
dazu frischer Salat
Rohkost
Soße
2,3,1,6,11,13
Gluten (Weizen), Sojabohnen,
Sellerie, Senf, Sesam,
Schwefeldioxid
1, 5
7,8,11,13,
Äpfel
Obst
Blechkuchen
Obst
Rindfleisch:
Huhn:
Fisch:
Alergene
Eier, Milch, Lactose, Senf
Gluten (Weizen), Eier, Milch, Lactose,
Senf
Zusatzstoffe
3, 5
Dessert
Senf,
1,2,6,7,8,11,13,14
Frisches Obst der
Saison
Alle gekennzeichneten Gerichte enthalten kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene
Zusatzstoffe und Allergene
*1.Farbstoff
*2.Konservierungsstoff
*3.Antioxydationsmittel
*4.Mit Geschmacksverstärker
*5. Phosphat
*6.Mit Süßungsmittel
*7. Milch
*8. Eier
*9. Fisch
*10. Gluten
*11. Soja
*12. Erdnüße
*13. Sellerie
*14. Senf
*15. Sesam
*16. Schalentiere
*20. Schwefeldioxid
*18. Krebstiere
Woche 12:
20.03.2017
24.03.2017
bis
Montag
Dienstag
Mittwoch
Gemüse-Lasagne Erbseneintopf mit
mit Käse
Würstchen dazu
überbacken und
Brötchen und
frischem Salat
Rohkost
Vegetarisch/
Vollkost
Tortellini mit KäseSahne-Sauce dazu
Grüner Salat
Alergene
Zusatzstoffe
Gluten (Weizen), Eier, Milch, Lactose,
Senf
1,2,3,4,6,
Dessert
Frisches Obst der
Saison
Äpfel
Obst
Rindfleisch:
Huhn:
Fisch:
Gluten (Weizen), Eier, Milch, Lactose,
Gluten (Weizen), Milch, Lactose,
Sellerie, Senf
Donnerstag
Freitag
Hähnchenschnitzel
mit Reis und
Rahmsauce
Fischstäbchen mit
Salzkartoffeln und
Spinat
Gluten (Weizen), Milch, Lactose, Senf
7,8,10
11,13
1,2,3,5,11,13
Vanillepudding
Obst
1,2,11,13,14
Alle gekennzeichneten Gerichte enthalten kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene
Zusatzstoffe und Allergene
*1.Farbstoff
*2.Konservierungsstoff
*3.Antioxydationsmittel
*4.Mit Geschmacksverstärker
*5. Phosphat
*6.Mit Süßungsmittel
*7. Milch
*8. Eier
*9. Fisch
*10. Gluten
*11. Soja
*12. Erdnüße
*13. Sellerie
*14. Senf
*15. Sesam
*16. Schalentiere
*20. Schwefeldioxid
*18. Krebstiere
Woche 13:
27.03.2017 bis
31.03.2017
Montag
Vegetarisch/
Vollkost
Dienstag
Spagetti mit
Käseschnitzel mit
Bolognese,
Kartoffeln,Sticks
Reibekäse und Salat und Ketchup
Gluten (Weizen, Dinkel), Eier,
Sellerie
2,7
Mittwoch
BunteGebundene
Suppe mit
Brötchen und
Rohkost
Alergene
Zusatzstoffe
Gluten (Weizen), Eier, Milch. Laktose,
Sellerie
Dessert
Obst
Frisches Obst
der Saison
Kuchen
Rindfleisch:
Huhn:
Fisch:
Donnerstag
Freitag
Hot-Dog mit Gurken,
Röstzwiebeln,
Schlemmerfilet mit
Kartoffelwedges und
Reis dazu Salat
Ketchup
Milch, Lactose, Senf
Sellerie, Senf,
Milch, Lactose
7,9,11
Obst
Frisches Obst der
Saison
Alle gekennzeichneten Gerichte enthalten kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene
Zusatzstoffe und Allergene
*1.Farbstoff
*2.Konservierungsstoff
*3.Antioxydationsmittel
*4.Mit Geschmacksverstärker
*5. Phosphat
*6.Mit Süßungsmittel
*7. Milch
*8. Eier
*9. Fisch
*10. Gluten
*11. Soja
*12. Erdnüße
*13. Sellerie
*14. Senf
*15. Sesam
*16. Schalentiere
*20. Schwefeldioxid
*18. Krebstiere
R
ö
s
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,
Woche 14:
03.04.2017 bis
07.04.2017
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Vegetarisch/
Vollkost
Gnocchi mit
Tomaten Sauce
und Salat
KartoffelreibeKuchen mit
frischem
Apfelmuß und
Rohkoststicks
Kartoffeleintopf
mit Wurst und
Brötchen dazu
Rohkost
Hühnerfrikassee mit
Erbsen dazu Reis und
Salat
Backfisch mit
Remoulade dazu
Kartoffeln und
Sticks
Alergene
Zusatzstoffe
Gluten (Weizen), Eier, Milch, Lactose,
Senf
1,6
2.3,4,5,11,13,14
1,2,3,7,20
1,2,3,4,5,11,13,14
Gluten (Weizen), Eier, Milch, Lactose, Senf
Dessert
Obst
Frisches Obst
der Saison
Schoko-Pudding
Rindfleisch:
Huhn:
Fisch:
1,2,3
Obst
Frisches Obst der
Saison
Alle gekennzeichneten Gerichte enthalten kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene
Zusatzstoffe und Allergene
*1.Farbstoff
*2.Konservierungsstoff
*3.Antioxydationsmittel
*4.Mit Geschmacksverstärker
*5. Phosphat
*6.Mit Süßungsmittel
*7. Milch
*8. Eier
*9. Fisch
*10. Gluten
*11. Soja
*12. Erdnüße
*13. Sellerie
*14. Senf
*15. Sesam
*16. Schalentiere
*20. Schwefeldioxid
*18. Krebstiere
Woche 15:
10.04.2017 bis
14.04.2017
Montag
Vegetarisch/
Vollkost
Alergene
Zusatzstoffe
Dessert
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Vollkornspirelli
Pizza Margaritta Gebundene Suppe Knusper- Schnitzel
mit Basilikumoder Pizza Salami mit Brötchen und
mit Karotten, Reis
Tomatensauce
und Rohkost
Einlage
und Rahmsoße
dazu Salat
Gluten (Weizen), Eier, Milch,
Lactose, Senf
Gluten (Weizen), Eier, Sellerie,
Senf
Freitag
Fischstäbchen mit
Rahmspinat und
Kartoffeln
Milch, Lactose, Senf
1,2,3,4,7,11,13,14
Gluten (Weizen)Mich, Laktose,
Sellerie
Kuchen
Frisches Obst
der Saison
3, 7
Frisches Obst
der Saison
Obst
Frisches Obst
der Saison
Rindfleisch:
Huhn:
Fisch:
Alle gekennzeichneten Gerichte enthalten kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene
Zusatzstoffe und Allergene
*1.Farbstoff
*2.Konservierungsstoff
*3.Antioxydationsmittel
*4.Mit Geschmacksverstärker
*5. Phosphat
*6.Mit Süßungsmittel
*7. Milch
*8. Eier
*9. Fisch
*10. Gluten
*11. Soja
*12. Erdnüße
*13. Sellerie
*14. Senf
*15. Sesam
*16. Schalentiere
*20. Schwefeldioxid
*18. Krebstiere