Die Bio Zutaten werden durch die Austria Bio Garantie überprüft. www.laendlegastronomie.at [email protected] Ländle Gastronomie GmbH --Hochschulstr. 6850 Dornbirn 05572/7929370 MENÜPLAN –FH Mensa vom 15.05.17 bis 20.05.17 / 20. Woche WOCHENHIT NEU - exklusiv gekocht - Neu - exklusiv gekocht - NEU - exklusiv gekocht - NEU WOCHENHIT Dinkel Maccaroni mit frischem Gemüse Tomaten, Kräutern und Parmesan oder Sauce Bolognese € 7,90 exklusiv nur im Cafe Schräg Garnierter Frühlingsblattsalat mit gebratenem Hühnerbrüstchen und gegrilltem Gemüse € 7,90 MO - DO von 12 bis 14 Uhr plus täglich wechselnder TAGESTELLER um € 3,90 Menü 1 - € 6,10 Menü 2 - € 6,10 incl. Tagessuppe incl. 1 Stk. Obst Montag Pfeffersteak von der Putenbrust mit Tomaten Basilikumreis dazu Kohlrabi - Lauchgemüse AFGL Penne „Prima Vera“ (Weißweinsauce mit Gemüsestreifen) dazu Parmesan und kleiner Blattsalat AGL Dienstag Pariser Schnitzel vom Ländle Schwein mit Tomatensauce und Spaghetti dazu Blattsalat vom Ländle Bur Kalb ACGL Cremiges Vollwert - Risotto mit grünem Spargel, weißem Spargel und Rucola dazu ein Dessert AGL Mittwoch Ragout vom Ländle Kalb mit Eierspätzle und kleinem gemischten Salat ACFGL Dinkel Maccaroni - Gemüsepfanne mit Basilikum von Alge Lustenau dazu Radieschen Dip und ein Dessert AGL Donnerstag Gekochter Rindstafelspitz mit Bratkartoffeln Cremespinat und frischer Kren AGL Asia - Gemüseragout mit Grüncurry im Mandelreisring und scharfen Krautsalat AGL Hacklaibchen vom Bio Rind Kartoffel - Selleriepüree und Pfannengemüse ACFGLM Spanische Paella mit Hühnerbrüstchen Meeresfrüchte, Reis, Gemüse, Oliven und Safran dazu kleiner Blattsalat GL Freitag Samstag Krautstrudel mit Gartenkresse Sauce und Naturreis Ofenkartoffeln mit Gemüse-Chili mit Sauerrahm und Käse überbacken dazu ein Dessert Information über Allergene erhalten Sie bei unseren geschulten Mitarbeitern im Restaurant – unbeabsichtigte Kreuzkontakte können nicht ausgeschlossen werden. Öffnungszeiten: MO - FR von 7.45 bis 14.00 / SA von 10.00 bis 14.00 geöffnet Cafe Schräg: Mo - Do von 12:00 bis 19:00 Uhr / Freitag von 14.00 bis 22.00 Uhr / Samstag – geschlossen TAGESTELLER: jeden Tag gibt es einen frischen Tagesteller um sensationelle € 3,90 KAFFEE um € 1,30 ACGL GL Die Bio Zutaten werden durch die Austria Bio Garantie überprüft. www.laendlegastronomie.at [email protected] Ländle Gastronomie GmbH --Hochschulstr. 6850 Dornbirn 05572/7929370 Legende der Allergene A B C D E Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse H L M N O F Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse P Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse R Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische G Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und Geflügel daraus gewonnene Erzeugnisse Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse (außer Fischgelantine) Milch von Säugetieren und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose) Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse Schwefeldioxid und Sulfite und daraus gewonnene Erzeugnisse