Max von der Grün-Schule und Felsenmeerschule LWL
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Max von der Grün-Schule und Felsenmeerschule LWL-Förderschule, Förderschwerpunkt körperliche und motorische Entwicklung Olpe Speiseplan vom 05.09. bis 08.09.2016 Datum Tagesmenü Zusatzst. Allergene Lachsfilet an Zitronensauce Vollkornreis mit Zucchini Rohkost d.g.1. Montag 05.09.2016 Vegetarische Kichererbsensuppe Vollkornbrötchen 2.(i.) Dienstag 06.09.2016 Mittwoch 07.09.2016 Donnerstag 08.09.2016 Gemüselasagne Eisbergsalat Hähnchenknusperschnitzel und ein hausgemachter Kartoffelsalat Dessert Obst a1.(c.f.g.k. m.) Zusatzst. Allergene (3.) Buttermilchdessert mit Frucht a1.c.g.i. g. Grießpudding a1.c.(g.k.) 6.c.f.j.2. Quarkspeise g. a1.g. g. Speiseplan vom 12.09. bis 15.09.2016 Datum Tagesmenü Montag 12.09.2016 Vollkornnudeln mit Spinatschmelzkäsesauce Gurkensalat Dienstag 13.09.2016 Putenschnitzel natur an Currysauce Naturreis mit Gemüse Mittwoch 14.09.2016 Donnerstag 15.09.2016 Zusatzst. Allergene Dessert Zusatzst. Allergene a1. 5.6.8.g.i.j. (g.) Obst (3.) (f.)6. g.1. (2.) Vanillepudding 1.g.(a1.c.f. g.h.) Blumenkohl – Cremesuppe Roggenbrötchen g.1. a2.f.m.(g.k .c.) Muffin a1.c.f.g. (h1.h2.k.m .) Knusperlachs mit einem Kräuterdipp Bratkartoffeln und Rohkost d.a1.(c.i.j.) g. (l.) Naturjoghurt g. Max von der Grün-Schule und Felsenmeerschule LWL-Förderschule, Förderschwerpunkt körperliche und motorische Entwicklung Olpe Speiseplan vom 19.09 bis 22.09.2016 Datum Montag 19.09.2016 Dienstag 20.09.2016 Mittwoch 21.09.2016 Donnerstag 22.09.2016 Tagesmenü Hähnchenschnitzel „Zigeuner Art“ Vollkornreis und Rohkoststicks Seelachs in Reispanade Kartoffel – Gemüse – Auflauf Allgäuer Kässpätzle Eisbergsalat Vegetarischer Möhreneintopf Mehrkornbrötchen Zusatzst. Allergene a1.6.c.(i.j.) 1. a.c.d.g. g.6.c.i.1. a1.c.g. g. (l.) a1.(c.f.g.k. m.) Dessert Obst Zusatzst. Allergene (3.) Milchreis g. Joghurt mit Früchten g. Pudding schwarz/weiß g.1.(a1.c.f. g.h.) Speiseplan vom 26.09. bis 29.09.2016 Datum Montag 22.09.2016 Dienstag 27.09.2016 Mittwoch 28.09.2016 Donnerstag 29.09.2016 Tagesmenü Erbsensuppe mit Geflügelbockwursteinlage Vollkornbrötchen Gemüsepuffer mit einem Kräuterdipp Salat Geschnetzeltes vom Rind mit Vollkornreis Erbsen und Möhren Fischstäbchen mit Spinat und Kartoffelpüree Zusatzst. Allergene 2.(l.) a1.8. a1.(c.f.g.h. m.) a1.c.(i.j.) g. (g.) 1.g. 2. d.a1.5.(c.) g.(l.) Dessert Quarkspeise mit Frucht Obst Zusatzst. Allergene g. (3.) Grießpudding mit einem Fruchtspiegel a1. g. (1.) Beerenmus (1.) Max von der Grün-Schule und Felsenmeerschule LWL-Förderschule, Förderschwerpunkt körperliche und motorische Entwicklung Olpe Speiseplan vom 03.10. bis 06.10.2016 Datum Montag 03.10.2016 Dienstag 04.10.2016 Mittwoch 05.10.2016 Donnerstag 06.10.2016 Tagesmenü Zusatzst. Allergene Dessert Zusatzst. Allergene Feiertag Weiße Bohneneintopf und ein Roggenbrötchen 2.(l.)i. a1.(c.f.g.k. m.) Veg. Tortellini in einer Zucchini – Tomatensauce Salat a1.c.(f.5.) 1.(g.) g. Geflügelkohlroulade mit Kartoffeln und Sauce a1.(i.j.) (i.)1.(g.j.) Joghurt mit Müsli Obst Eis g.a1.a4. (h2.) (3.) a1.g. Zusatzstoffe: 1 = Stärke- Maisstärke, 2 = Hülsenfrüchte, 3 = gewachst bei Obst, besonders Äpfel und Zitrusfrüchte, 4 = rote Bete, 5 = Spinat, 6 = färbende Lebensmittel(Farbstoffe= Kurkuma, Paprikaextrakt, Tropenfruchtextrakt) 7 = Nitritpökelsalz, 8 = Konservierungsstoffe Allergene: a = glutenhaltiges Getreide – sowie daraus hergestellte Erzeugnisse( a1 Weizen, a2 Roggen, a3 Gerste, a4Hafer, a5 Dinkel), b = Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse, c = Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, d = Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse, e = Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, f = Sojabohnen und draus hergestellte Erzeugnisse, g = Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschl. Laktose) h = Schalenfrüchte (h1 Mandeln,h2 Haselnüsse, h3 Walnüsse, h4 Cashewnüsse, h5 Pekannüsse,h6 Pistazien, h7 Makadamianüsse, h8 Queenslandnüsse) und daraus hergestellte Erzeugnisse, i = Sellerie und draus hergestellte Erzeugnisse, j = Senf und draus hergestellte Erzeugnisse, k = Sesamsamen und draus hergestellte Erzeugnisse, l = Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, m = Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse, n = Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse () Kann Spuren des Allergens enthalten. Da in unserem Betrieb auch Produkte mit allergenen Zutaten verarbeitet werden, kann eine unbeabsichtigte Kontamination mit kennzeichnungspflichtigen Allergenen nicht zu 100 % ausgeschlossen werden.
