Hotel Engel
S a s b a c h w a l d e n
seit 1764
Weihnachts-Engel
Kaminzauber im Weinkeller
Fleischfondue oder original Schweizer Raclette
Amuse Bouche
Amuse Bouche
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Karotten-Kürbis-Süppchen
Kokos / Curry / gebratene Garnele
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Blattsalate mit sanft gegarten Lachsmedaillons
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kleiner gemischter Salat
Speck / Kracherle
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sanft gegartes Kalbsschaufelstück
Schalottenmarmelade / Senf-Hollandaise
«Alde-Gott»-Rotweinsoße / Lauchgemüse
handgeschabte Spätzle / hausgemachte Kartoffelkrapfen
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Fondue mit Kalb-, Rind-, Poulardenfleisch und Gemüse
verschiedene Saucen und Kartoffeln
oder
Schweizer Raclette vom original Ofen
Schinken / Kartoffeln / eingelegtes Gemüse
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Winterliches Dessert
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weihnachtliche Dessertvariation
Preis pro Person: € 48,– (buchbar ab 6 Personen)*
*inklusive Amuse Bouche, Brot mit Butter;
mit Weinen und Mineralwasser während dem Menü;
weihnachtliche Dekoration und Menükarten
Preis pro Person: € 36,– (buchbar ab 6 Personen)*
*inklusive Amuse Bouche, Brot mit Butter;
weihnachtliche Dekoration und Menükarten
Besser spät als nie ...!
für Ihre Weihnachtsfeier ab 6 Personen im Januar gewähren wir Ihnen auf jedes der
angebotenen Arrangements oder vereinbarten Menüs 10% Nachlass.
«Wir helfen Ihnen, dass Ihr Fest ein Fest wird! Sie selbst dürfen daran ganz entspannt teilhaben, genießen und sich feiern lassen.
Setzen Sie sich mit uns in Verbindung. Wir laden Sie gerne zu einem unverbindlichen Beratungstermin ein.»
w w w. e n g e l - s a s b a c h w a l d e n . d e
Unser Geschenk-Tipp:
Ein Genießer-Gutschein vom «Engel»
Gerne dürfen Sie den Gutschein ganz bequem online oder
telefonisch bestellen, bezahlen und Freude bereiten.
Gänsetraum
Gans oder Ente «to go»
«Golden Goose»
Zu Hause relaxen und ein Gänseessen der Extraklasse genießen,
ohne selbst zu kochen?
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Genießen Sie Ihre knusprig gebratene Gans, am Tisch tranchiert,
mit glasierten Maronen, Feigenrotkraut, Bratapfel und
geschmolzenem Kartoffelpüree
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Gans einfach – Gans «to go»!
Gans mit Apfelrotkraut / Jus / Kartoffelknödel / Maronen
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Dazu servieren wir Ihnen eine Flasche «Alde-Gott»-Spätburgunder
€ 118,– für 4 Personen (auf Vorbestellung)*
90,– für 4-5 Personen (auf Vorbestellung)*
*inklusive Amuse Bouche, Brot und Butter;
«Alde-Gott»-Spätburgunder;
weihnachtliche Dekoration
*Abholung nach Vereinbarung
Weihnachtsgeschenk
Für alle unsere Gäste halten wir in der Vorweihnachtszeit ein besonderes Geschenk bereit.
Holen Sie sich das Weihnachtsgeschenk bei Ihrem Restraurantbesuch ab.
Lichterzauber in Sasbachwalden
Der «Engel» und Sasbachwalden mit den historischen Fachwerkhäusern erstrahlt in der Weihnachtszeit in einem wunderschönen
Lichterglanz. Machen Sie eine Ortsbegehung und spüren Sie das stimmungsvolle Gefühl von Weihnachten schon vor
unserer Haustür. Unser «Engel» ist in der Weihnachtszeit innen sowie außen besonders geschmückt.
Der ideale Rahmen für Weihnachtsfeiern jeder Art. Wir stehen Ihnen gerne beratend zur Verfügung.
Weihnachtsfeiertage:
An beiden Weihnachtsfeiertagen begrüßen wir Sie mit besonderen und erlesenen Weihnachtsmenüs.
Unsere Küche ist den ganzen Tag für Sie geöffnet.
Hotel Restaurant Café Engel
Herbert Decker GmbH & Co. KG
Talstraße 14 • 77887 Sasbachwalden
Tel. 07841 3000
[email protected]
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Weihnachtsarrangements 2015 - Das Hotel Engel in Sasbachwalden