Legehennenhaltung und Eiererzeugung im Land Brandenburg
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Legehennenhaltung und Eiererzeugung im Land Brandenburg 01.01. - 31.03.2016 Berlin Brandenburg C III 8 – vj1 / 16 statistik Statistischer Bericht Impressum Statistischer Bericht C III 8 - vj 1 / 16 Erscheinungsfolge: vierteljährlich Erschienen im Juli 2016 Herausgeber Amt für Statistik Berlin-Brandenburg Behlertstraße 3a 14467 Potsdam [email protected] www.statistik-berlin-brandenburg.de Tel. 0331 8173 - 1777 Fax 030 9028 - 4091 Amt für Statistik Berlin-Brandenburg, Potsdam, 2016 Dieses Werk ist unter einer Creative Commons Lizenz vom Typ Namensnennung 3.0 Deutschland zugänglich. Um eine Kopie dieser Lizenz einzusehen, konsultieren Sie http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/de/ Zeichenerklärung 0 weniger als die Hälfte von 1 in der letzten besetzten Stelle, jedoch mehr als nichts – nichts vorhanden … Angabe fällt später an ( ) Aussagewert ist eingeschränkt / Zahlenwert nicht sicher genug • Zahlenwert unbekannt oder geheim zu halten x Tabellenfach gesperrt p vorläufige Zahl r berichtigte Zahl s geschätzte Zahl C III 8 – vj 1 / 16 Seite Metadaten zu dieser Statistik (externer Link) Grafiken Legehennen .............................................................. 5 Eiererzeugung ........................................................... 5 Tabellen 1 Legehennenhaltung und Eiererzeugung ................... 5 2 Legehennenhaltung und Eiererzeugung nach Größenklassen der Haltungkapazität 2016....... 6 3 Legehennen und Eiererzeugung nach Haltungsformen der Haltungskapazität 2016............. 8 Berlin Brandenburg Inhaltsverzeichnis statistik Statistischer Bericht –4– Amt für Statistik Berlin-Brandenburg — SB C III 8 - vj / /16 – Brandenburg –5– 1 Legehennenhaltung und Eiererzeugung Jahr Monat Zeitraum Hennenhaltungsplätze am letzten Kalendertag des Monats ¹ Betriebe Legehennen ² Auslastung der Haltungskapazität ³ am letzten Kalendertag des Monats Erzeugte Eier Legeleistung Eier je Henne % 1 000 Stück Stück Anzahl in 1 000 Anzahl 1991......................... 1995......................... 2000......................... 2005......................... 2006......................... 2007......................... 16 16 14 26 21 21 2 752 2 600 3 066 3 205 3 273 3 338 1 717 2 139 2 725 2 631 2 644 2 538 22 22 26 27 30 31 35 42 3 631 3 335 2 592 2 771 3 219 3 635 3 885 3 887 ⁴ ⁴ ⁴ ⁴ ⁴ ⁴ 2008......................... 2009......................... 2010......................... 2011......................... 2012 ........................ 2013…………........... 2014......................... 2015......................... 2016 Januar................... Februar................. März...................... Januar - März........ _____ 46 46 46 46 3 959 3 671 3 671 3 767 ⁴ 3 121 3 060 3 003 3 062 1 bis einschließlich 2014 zum 1. des Berichtsmonats 2 855 2 724 2 199 2 397 2 801 3 036 2 996 2 983 ⁴ ⁴ ⁴ ⁴ ⁴ ⁴ ⁴ ⁴ ⁵ ⁵ ⁵ ⁵ ⁵ ⁵ 63,5 82,3 88,9 82,1 80,8 76,0 464 442 607 218 789 248 776 152 787 524 773 685 266 284 290 295 298 305 78,6 82,3 85,7 84,7 86,2 83,5 77,1 77,0 880 974 804 294 654 433 715 507 853 273 903 503 876 533 872 052 309 295 298 301 305 298 293 292 ⁴ ⁴ ⁴ ⁵ 78,1 83,1 82,0 81,0 74 422 71 451 78 362 224 235 24 23 26 73 ⁵ ⁵ ⁵ ⁵ ⁵ ⁵ ⁵ ⁵ 2 einschließlich legereifer Junghennen und Legehennen in der Legepause 3 2009 - 2014 Berechnung zum 1. des Berichtsmonats 4 arithmetisches Mittel 5 arithmetisches Mittel der Monatsdurchschnitte Legehennen Eiererzeugung Millionen Stück Tausend 85 3 500 2015 2016 3 000 2015 2016 75 2 500 70 2 000 65 1 500 60 1 000 55 500 0 80 50 J F M A M J J A S O N D 45 J F M Monat Amt für Statistik Berlin-Brandenburg — SB C III 8 - vj / /16 – Brandenburg A M J J A S O N D Monat –6– 2 Legehennenhaltung und Eiererzeugung nach Größenklassen der Haltungskapazität 2016 Davon nach Größenklassen der Haltungskapazität Lfd. Nr. Merkmal Einheit Insgesamt 1 2 3 4 5 Betriebe............................................. Hennenhaltungsplätze....................... Legehennen ¹..................................... Erzeugte Eier..................................... Eier je Henne..................................... Anzahl Anzahl Anzahl 1 000 Stück Stück 46 3 959 372 3 121 474 74 422 24 3 10 400 7 553 178 24 5 33 400 23 209 521 23 17 319 375 286 198 6 299 22 6 7 8 9 10 Betriebe............................................. Hennenhaltungsplätze....................... Legehennen ¹..................................... Erzeugte Eier..................................... Eier je Henne..................................... Anzahl Anzahl Anzahl 1 000 Stück Stück 46 3 670 847 3 060 023 71 451 23 Februar 3 10 400 7 481 169 23 5 33 400 22 964 448 20 17 319 375 291 471 6 101 21 11 12 13 14 15 Betriebe............................................. Hennenhaltungsplätze....................... Legehennen ¹..................................... Erzeugte Eier..................................... Eier je Henne..................................... Anzahl Anzahl Anzahl 1 000 Stück Stück 46 3 670 697 3 003 405 78 362 26 3 10 400 7 432 178 24 5 33 050 20 086 464 23 17 319 375 268 248 7 061 26 3 000 bis unter 5 000 5 000 bis unter 10 000 10 000 bis unter 30 000 Januar März _____ 1 arithmetisches Mittel Amt für Statistik Berlin-Brandenburg — SB C III 8 - vj / /16 – Brandenburg –7– Davon nach Größenklassen der Haltungskapazität 30 000 bis unter 50 000 50 000 bis unter 100 000 100 000 bis unter 200 000 200 000 und mehr Lfd. Nr. Januar 10 379 812 401 837 9 117 23 3 • • • 27 10 379 812 350 816 8 984 26 3 • • • 23 10 379 812 333 290 8 988 27 3 • • • 25 2 • • • X 6 2 760 520 2 020 243 51 366 25 1 2 3 4 5 2 • • • 22 6 2 472 000 2 018 671 47 469 24 6 7 8 9 10 2 • • • 27 6 2 472 000 1 998 989 51 897 26 11 12 13 14 15 Februar März Amt für Statistik Berlin-Brandenburg — SB C III 8 - vj / /16 – Brandenburg –8– 3 Legehennen und Eiererzeugung nach Haltungsformen der Haltungskapazität 2016 Haltungsformen Betriebe Hennenhaltungsplätze am letzten Kalendertag des Monats Legehennen ¹ Auslastung der Haltungskapazität am letzten Kalendertag des Monats Erzeugte Eier Legeleistung Eier je Henne % 1 000 Stück Stück Anzahl in 1 000 Anzahl Bodenhaltung................... Freilandhaltung................. Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige..... Ökologische Erzeugung.... 17 10 3 244 920 • 1 21 • 436 214 Bodenhaltung................... Freilandhaltung................. Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige..... Ökologische Erzeugung.... 17 10 2 956 395 • 1 21 • 436 214 Bodenhaltung................... Freilandhaltung................. Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige..... Ökologische Erzeugung.... 17 10 2 956 395 • 1 21 • 435 864 Januar 2 455 759 • 74,7 90,6 58 716 • 24 26 99,2 94,9 • 8 823 26 22 81,0 86,4 56 081 • 23 25 • 412 308 99,1 94,1 • 9 195 24 22 März 2 375 228 • 80,3 91,5 61 745 • 26 28 • 391 339 99 86,6 • 10 077 25 26 • 402 499 Februar 2 398 883 • _____ 1 arithmetisches Mittel (einschließlich legereifer Junghennen und Legehennen in der Legepause) Amt für Statistik Berlin-Brandenburg — SB C III 8 - vj / /16 – Brandenburg –9– Amt für Statistik Berlin-Brandenburg — SB C III 8 - vj / /16 – Brandenburg Das Amt für Statistik Berlin-Brandenburg Das Amt für Statistik Berlin-Brandenburg ist für beide Länder die zentrale Dienstleistungseinrichtung auf dem Gebiet der amtlichen Statistik. Das Amt erbringt Serviceleistungen im Bereich Information und Analyse für die breite Öffentlichkeit, für alle gesellschaftlichen Gruppen sowie für Kunden aus Verwaltung und Politik, Wirtschaft und Wissenschaft. Kerngeschäft des Amtes ist die Durchführung der gesetzlich angeordneten amtlichen Statistiken für Berlin und Brandenburg. Das Amt erhebt die Daten, bereitet sie auf, interpretiert und analysiert sie und veröffentlicht die Ergebnisse. Die Grundversorgung aller Nutzer mit statistischen Informationen erfolgt unentgeltlich, im Wesentlichen über das Internet und den Informationsservice. Daneben werden nachfrage- und zielgruppenorientierte Standardauswertungen zu Festpreisen angeboten. Kundenspezifische Aufbereitung / Beratung zu kostendeckenden Preisen ergänzt das Spektrum der Informationsbereitstellung. Amtliche Statistik im Verbund Die Statistiken werden bundesweit nach einheitlichen Konzepten, Methoden und Verfahren arbeitsteilig erstellt. Die statistischen Ämter der Länder sind dabei grundsätzlich für die Durchführung der Erhebungen, für die Aufbereitung und Veröffentlichung der Länderergebnisse zuständig. Durch diese Kooperation in einem „Statistikverbund“ entstehen für alle Länder vergleichbare und zu einem Bundesergebnis zusammenführbare Erhebungsresultate. Produkte und Dienstleistungen Datenangebot aus dem Sachgebiet Informationsservice [email protected] mit statistischen Informationen für jedermann und Beratung sowie maßgeschneiderte Aufbereitungen von Daten über Berlin und Brandenburg. Auskunft, Beratung, Pressedienst sowie Fachbibliothek. Informationen zu dieser Veröffentlichung Referat 35B Tel. 030 9021-3050 Fax 030 9021-3041 [email protected] Standort Potsdam Behlertstraße 3a, 14467 Potsdam Tel. 0331 8173 - 1777 Fax 030 9028 - 4091 Mo – Do 9 – 15 Uhr, Fr 9 – 14 Uhr Standort Berlin Alt-Friedrichsfelde 60, 10315 Berlin Bibliothek Tel. 030 9021 - 3540 Mo – Do 9 – 15 Uhr, Fr 9 – 14 Uhr Internet-Angebot www.statistik-berlin-brandenburg.de mit aktuellen Daten, Pressemitteilungen, Statistischen Berichten zum kostenlosen Herunterladen, regionalstatistischen Informationen, Wahlstatistiken und -analysen sowie einem Überblick über das gesamte Leistungsspektrum des Amtes. Statistische Jahrbücher mit einer Vielzahl von Tabellen aus nahezu allen Arbeitsgebieten der amtlichen Statistik. Statistische Berichte mit Ergebnissen der einzelnen Statistiken in Tabellen in tiefer sachlicher Gliederung und Grafiken zur Veranschaulichung von Entwicklungen und Strukturen. Weitere Veröffentlichungen zum Thema Statistische Berichte: • Viehbestände am 3. Mai C III 1/2 • Viehbestände am 3. November C III 3
