Pressemeldung - Andreas Kupfer & Sohn GmbH

Pressemeldung
26.02.2015 – 12:00 Uhr
Der Problemlöser - Kupfer & Sohn ist Servicepartner der Gastronomie
Bergkirchen, 26.02.2015 – „Wir sind die rechte Hand des Küchenchefs und lösen seine täglichen
Probleme“ heißt die Maxime im Gastroservice von Kupfer & Sohn. Die Entwicklung führte in den
vergangenen Monaten von einem Spezialisten für Obst und Gemüse hin zu einem
Servicedienstleister, der vor allem durch ausgeprägte Frische, ein breites Sortiment und eine
umfassende Logistikdienstleistung glänzt. „Unser Service ist in allen Bereichen speziell auf die
Anforderungen unserer Gastrokunden zugeschnitten“ erklärt Geschäftsführer Thomas Kupfer.
Sie konzentrieren sich auf die Küche – wir erledigen den Rest
Kupfer & Sohn kombiniert die Flexibilität eines Obst- und Gemüsehändlers mit der Sortimentsbreite
eines Grossisten. „Im Bereich frische Lebensmittel bieten wir ein Vollsortiment, das die
Warengruppen Obst & Gemüse, Schnittware, küchenfertige Kartoffelprodukte, Molkerei, Fleisch,
Eiprodukte, frische Pasta und frische Säfte umfasst“ erläutert Stefan Höpfl der Abteilungsleiter
Gastronomieservice in Bergkirchen die Sortimentsbreite. Da beinahe alle Artikel täglich verfügbar
sind, können auch die kurzfristigen Wünsche der Küchenchefs erfüllt werden. „Wir ersparen unseren
Kunden den kurzfristigen Einkauf im Cash&Carry-Markt wenn mal ein Artikel ausgegangen ist“ so
Stefan Höpfl weiter.
Neben dem Eigenimport bei Obst und Gemüse kooperiert Kupfer & Sohn mit ausgewählten
Herstellern und Lieferanten. So kann für jeden Kunden der richtige Artikel, in der gewünschten
Qualität zum bestmöglichen Preis beschafft werden. Dies gilt für eine Nachlieferung von
Kleinstmengen genauso wie für die Herstellung von frischer Pasta nach dem Rezept des Kunden. „Die
Flexibilität und kurzfristige Lieferfähigkeit ist ein wichtiges Pfund eines Obst- und Gemüsehändlers.
Wir übertragen das auch auf unsere anderen Sortimente“ fasst Thomas Kupfer die Servicequalität
zusammen.
Kupfer & Sohn ist mit seiner LKW-Flotte täglich in fast ganz Bayern unterwegs. Besonders im Süden
wurde die Logistik von Ulm bis Innsbruck und von Garmisch bis Salzburg weiter ausgebaut. Bereits
seit vielen Jahren ist der Gastroservice von Kupfer & Sohn in Nordbayern aktiv. Vom Standort in
Nürnberg aus werden seit 15 Jahren zahlreiche Kunden in der Gastronomie und
Gemeinschaftsverpflegung versorgt.
Über Kupfer & Sohn
Die Andreas Kupfer & Sohn GmbH ist Frischelieferant für Obst und Gemüse, Convenience und
Feinkost. Sie beliefern von ihren Standorten in Bergkirchen (Landkreis Dachau) und Nürnberg vor
allem den Lebensmitteleinzelhandel, Facheinzelhandel und Großhandel sowie die Gastronomie,
Systemgastronomie und soziale Einrichtungen.
Die beiden Unternehmen Andreas Kupfer & Sohn Nürnberg und Andreas Kupfer & Sohn Bergkirchen
beschäftigen rund 200 Mitarbeiter und sind heute rechtlich und wirtschaftlich unabhängig. Dennoch
Pressemeldung
blicken sie auf eine gemeinsame Historie zurück. Sie arbeiten partnerschaftlich zusammen und
verfolgen das gemeinsame Ziel, den Kunden täglich durch Service, Qualität und Frische zu
überzeugen.
Möchten Sie mehr über Kupfer & Sohn erfahren?
Ihr Ansprechpartner bei der Andreas Kupfer & Sohn GmbH:
Andreas Kreuzmair, Tel.: 08142 66916 150, E-Mail: [email protected], www.kupfer-sohn.de