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PRESSEINFORMATION
Mai 2015
BIO-HOFBÄCKEREI MAURACHER | PRÄMIERUNGEN
Ausgezeichnetes Brot: Nationale und internationale
Qualitätsauszeichnungen für Bio-Hofbäckerei Mauracher
Die Bio-Hofbäckerei Mauracher erhält für seine Brotspezialitäten Gold beim
Brot-Kaiser 2015, Silber und Bronze beim Wiener Brotpreis, sowie DLG
Medaillen in Gold und Silber. Zudem ist das Unternehmen für den OÖ
Wirtschaftspreis Pegasus 2015 nominiert.
Brot vom Mauracherhof aus dem Oberösterreichischen Sarleinsbach steht für
100% biologische Brotspezialitäten voll Wert. Beim „Brot-Kaiser 2015“, verliehen
im Rahmen der Wieselburger Messe, überzeugten das Einkornbrot Vollkorn und
das Vital Haferbrot die Jury und erhielten Auszeichnungen in Gold. Mit einer
Bronzemedaille wurde der Mauracher Laib zwei Kilogramm prämiert. Beim
„Wiener Brotpreis“ belegte die helle Bio-Dinkelkruste in der Kategorie „luftig &
leicht“ den zweiten Platz und das Mauracher Schüttelbrot in der Kategorie „Die
Qual der Wahl“ den dritten Platz.
Auf internationaler Ebene verlieh die renommierte Deutsche LandwirtschaftsGesellschaft e.V. (DLG) je eine DLG-Prämierung in Gold an das Mauracher
Schüttelbrot und die Dinkelkruste sowie eine DLG-Prämierung in Silber an die
saisonale Backspezialität Dinkel Nougat Weihnachtsstern.
„Die aktuellen Auszeichnungen bestätigen uns in unserem Bestreben, den
Verbrauchern wertvolles Brot zu backen. Das Bewusstsein für hochwertige
Lebensmittel steigt stetig an und die Konsumenten honorieren transparente,
einfache Herstellungsprozesse, bei denen alles aus einer Hand kommt“, so Josef
Eder, Bio-Pionier und Geschäftsführer der Bio-Hofbäckerei Mauracher.
Bio-Hofbäckerei für Wirtschaftspreis Pegasus nominiert
Beim größten Wirtschaftspreis des Landes Oberösterreich, dem Pegasus,
konnte sich die Bio-Hofbäckerei Mauracher in der Kategorie „klein und effizient“
(bis 49 Mitarbeiter) qualifizieren. Der Betrieb setzte sich unter 250 Bewerbungen
um den Pegasus durch und zählt nun zu den 40 Nominierten .Die Verleihung
findet im Juni statt. „Wir sind überzeugt, dass wirklich nachhaltiger Erfolg und
gesundes Wachstum nur im Einklang mit der Natur erfolgen können. Unsere
Verantwortung als Unternehmer von heute liegt darin, nachfolgenden
Generationen die Grundlagen wie autarkes Saatgut und eine gesunde Umwelt zu
erhalten“, ist Eder überzeugt.
Bio-Hofbäckerei Mauracher
Bio-Landwirtschaft, eigene Mühle und Backstube mit frischer, handwerklicher
Verarbeitung kennzeichnen die Bio-Hofbäckerei Mauracher in Sarleinsbach,
mitten im Mühlviertel in Oberösterreich. Seit 1980 wird das Unternehmen zu
100% biologisch geführt und ist ein Pionier der Bio-Backkunst. BiobrotSpezialitäten vom Mauracher Hof sind bei den Top-Adressen des BioFachhandels und der gehobenen Gastronomie zwischen Wien und München
erhältlich. Am gesamten Hof werden über 70 Mitarbeiter beschäftigt.
Mehr Informationen unter www.mauracherhof.com.
Bild 1:
Bio-Hofbäckerei Mauracher erhält nationale und internationale
Qualitätsauszeichnungen
Bildhinweis:
Bio-Hofbäckerei Mauracher (Abdruck bei Nennung honorarfrei)
Pressekontakt:
Impuls PR
Bio-Hofbäckerei Mauracher GmbH
PR & Marketing
MMag. Barbara Lamb
Mag. Regina Eder
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Tel. +43 (0)732 23 49 40 – 15
Tel. +43 (0)7283 84 66 – 26