Mit kleinen Körnern groß in Form

Presseinformation
FIT FOR FUN-Reis von Rickmers Reismühle: leckere Energiequelle für Aktive
Mit kleinen Körnern groß in Form
Wer mit knurrendem Magen zum Laufen oder Schwimmen geht, macht bereits
nach kurzer Zeit schlapp. Kein Wunder: Ohne ausreichende
Energieversorgung läuft eben nichts. Dabei kommt es nicht nur darauf an,
genügend Kraftspender aufzunehmen, sondern vor allem die richtigen:
reichlich Kohlenhydrate, wenig Fett, hochwertiges Eiweiß, sowie Vitamine,
Mineral- und Ballaststoffe in ausreichender Menge.
Rickmers Reismühle aus Bremen bietet jetzt mit den fünf innovativen Fit For
Fun-Reissorten („Marathon“, „Sprinter“, „Triathlon“, „Fanblock“ und „Salute
Azzuri“) körperbewussten Menschen eine fitmachende Ernährung mit
optimalen Nährwerten: extra hoher Anteil an Kohlenhydraten, besonders
geringer Fettgehalt, viele wertvolle Spurenelemente – alles von Natur aus
glutenfrei und allergenarm.
Reis macht fit
Die komplexen Kohlenhydrate aus dem Reis sorgen für eine lang anhaltende
Sättigung. Für Sportlerinnen und Sportler sind sie die wichtigste
Energiequelle, da sie gegenüber Fett als Kraftlieferant viele Vorteile bieten:
- Sie liefern schnell Power.
- Sie werden vom Organismus ökonomischer verwertet als Fett, weil der
Körper zur Gewinnung der gleichen Energiemenge weniger
Atmungssauerstoff benötigt.
- Sie werden in den Muskeln und in der Leber als Glykogen gespeichert.
Bei sportlicher Belastung kann der Körper in kürzester Zeit aus dem
Muskelglykogen Energie gewinnen.
- Der Blutzuckerspiegel steigt nicht so schnell an. Vom Körper muss
weniger Insulin produziert werden. Die Folge: Die Fettverbrennung
funktioniert besser.
Eiweiß benötigt der Körper zusätzlich für den Muskelaufbau. Sport erhöht den
Eiweißverbrauch jedoch nicht so stark wie lange Zeit vermutet. Für den
erfolgreichen Muskelaufbau muss nicht täglich ein Steak gegessen werden.
Pflanzliche Eiweißträger leisten, wie z. B. fettarmer Reis (ca. 200 kcal/Portion)
mit seinen acht essentiellen Aminosäuren, einen gesünderen Beitrag; denn
eiweißreiche Lebensmittel tierischen Ursprungs wie Fleisch, Käse und Eier
enthalten Stoffe, wie z. B. Cholesterin, Purine und Fett. Diese können in
größeren Mengen der Gesundheit abträglich sein.
Vitamine und Mineralstoffe gelten als die besten Powerstoffe, doch müssen
sie zur rechten Zeit am rechten Ort sein, um wirken zu können. Durch
vermehrtes Schwitzen beim Sport kann es zu einem Flüssigkeits- und
Mineralstoffverlust kommen, der zu Leistungsabfall und Muskelkrämpfen
führen kann. Deshalb sollte man nie durstig starten und auch während des
Trainings ausreichend trinken. Durch eine vollwertige Ernährung lässt sich
aber auch viel für einen stabilen Vitalstoffhaushalt des Körpers tun. Reis, vor
allem der ungeschliffene Vollkornreis „Marathon“, bietet gegenüber Nudeln,
die häufig als die Sportlernahrung gepriesen werden, viele Vitamine und
Mineralstoffe (siehe auch Tabelle). Für aktive Menschen sind Kalium und
Magnesium davon am wichtigsten, weil sie u. a. für die Muskelfunktion
notwendig sind. Da Kalium im Schweiß enthalten ist und es bei stärkerer
Belastung zu einer höheren Schweißabsonderung kommt, sollten Sportler auf
eine geregelte Zufuhr achten. Eine Kalium Unterversorgung kann zu
Muskelschwäche führen.
Mit den fünf neuen Fit For Fun-Reissorten von Rickmers Reismühle werden
aktive Menschen fit for sports.
Die FIT FOR FUN-Reissorten (250 g bzw. 500 g) sind im Handel erhältlich und
kosten, je nach Sorte, ca. 1,39 – 2,55 Euro.
Die fünf Fit For Fun-Reissorten auf einen Blick und ihre
ernährungswissenschaftlichen Vorteile für Aktive
Marathon
Sprinter
Triathlon
Ungeschliffener Vollkornreis mit ballaststoffreichem
Silberhäutchen. Höchster Vitamin- und Mineralstoffanteil
(siehe Tabelle unten). Die Kochzeit ist auf natürlichem
Wege auf 15 Minuten reduziert.
Körniger Schnellkoch-Reis (in zwei Minuten fertig) für
Eilige. Aus 100 Prozent USA parboiled Reis
Trix Reis-Mix – die ausgewählte Kombination von
amerikanischem parboiled Langkornreis über edlen roten Reis
aus Frankreich bis hin zu kernig-nussigem Wildreis aus den
USA – fördert dank vieler Ballast- und sekundärer
Pflanzenstoffe Leistung und Wohlbefinden.
Fanblock
100 Prozent USA Langkorn parboiled Spitzenqualität. Durch
die spezielle Vorbehandlung mit Dampf und Druck sind die
Reiskörner fast so gehaltvoll wie Vollkornreis. Der parboiled
Reis enthält noch etwa 85 Prozent der im Braunreis
steckenden Vitamine, Mineralstoffe, Proteine und
Spurenelemente. Er ist praktisch fettfrei (ca. 0,5 Prozent).
Salute Azzuri
Die italienische Spezialität enthält als Arborio-Reis
neben den reistypischen Vitaminen und Mineralstoffen
noch einen besonders hohen Stärkeanteil. Die Stärke
wirkt sich, ähnlich wie Ballaststoffe, positiv auf die
Darmtätigkeit aus.
Für Sportler aufs Korn genommen: wichtige Vitalstoffe aus dem Reis
1 Portion Vollkornreis (60 g, roh) enthält:
Nährstoff
Vitamin B 1
Vitamin B 5
Vitamin B 6
Niacin
Eisen
Kalium
Magnesium
Mangan
Funktion
Optimiert Energie- und
Kohlenhydratstoffwechsel.
Steigert die Leistungsfähigkeit
Gut für Stoffwechsel,
Immunsystem, Haut und Haare
Für Eiweißstoffwechsel,
Blutbildung, Nerven und Abwehr
Unterstützt Kohlenhydrat-, Fett-,
Eiweiß- und Calciumstoffwechsel
Bestandteil des Blutfarbstoffs,
Sauerstoff-Transport
An Muskeltätigkeit und
Regulation des Wasserhaushalt
des Körpers beteiligt
Wichtig für Muskelleistung und
Zellstoffwechsel, aktiviert viele
Enzyme
Wertvoll für Knochen und
Knorpel, Enzymaktivator
Gehalt
0,25 mg (23%
des
Tagesbedarfs)
1 mg (17% des
Tagesbedarfs)
0,17 mg (13 %
des
Tagesbedarfs)
3,1 mg (21 % des
Tagesbedarfs)
1,9 mg (15 % des
Tagesbedarfs)
90 mg (45 % des
Tagesbedarf)
72 mg (22 % des
Tagesbedarfs)
1,3 mg (37 % des
Tagesbedarfs)
(Übrigens: Ein neutrales Vollkornreis-Bild können Sie unter www.rickmers-reis.de unter der
Rubrik „Presse“, Stichwort „Fit For Fun-Sportreis“ selbst herunterladen.)
Pressekontakt:
Redaktionsbüro Deichstraße  Kathrin Klemp  Werthweg 9  22045 Hamburg
Tel.: 040/3743374  Fax: 040/3743376  email: [email protected]