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Aktueller Stand 19. April 16 Angebot Nr. 131009/04 HANDTMANN Vacuum - Füllmaschine (240 Liter) Modell VF 100 B (Beschickung) mit teilbaren 120 bzw. 240 Liter Fülltrichter mit autom. Beschickung für 200 Liter Kutterwagen mit Abdrehautomatik mit Darmhalte- und Abdrehvorrichtung Fülldruck bis 55 bar - individuell regulierbar Individuell programmierbar (250 Programme) Portionierleistung bis 700 Portionen/ min Portionierung von 5 bis 100.000 g Füllleistung bis 3000 kg / Stunde Hersteller: HANDTMANN: Modell: VF 200 B, Baujahr 2003 Aus der Umstrukturierung eines Fleischwaren - Produktionsbetriebes steht diese noch immer aktuelle und vielseitig einsetzbare HANDTMANN Vakuum Füllmaschine Modell VF 100 B zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Verwendung: Die Füllmaschine ist für Handwerks-, Mittel- und Großbetriebetriebe mit häufigen Sortenwechsel konzipiert und eignet sich Ideal für das kontinuierliche Füllen von Brühwurst, Kochwurst, Rohwurst, Würstchen, cremeartiger und pastöser Produkte und kann somit vielseitig zum Einsatz gebracht werden. Bauweise: Die Füllmaschine verfügt über eine robuste, kompakte, komplett in V2A Nirosta Edelstahl gearbeitete Bauweise. Die Maschine ist ausgelegt für nahezu alle Arbeitsprozessen, die im Rahmen eines modernen und schnellen und rationellen Füllprozesses notwendig sind wie z. B. Geradeausfüllen, Portionieren, Abdrehen, Nachlauf, Pause, Geschwindigkeiten, Dauerbetrieb, Vakuum, Automatikbetrieb oder Kniehebelsteuerung. Leistungsmerkmale der Füllmaschine: Für den kontinuierlichen Füllprozeß ist die Füllmaschine mit einer automatischen Hebe- und Kippvorrichtung für 200 Liter Standard – Beschickungswagen (Kutterwagen), mit einem 240 Liter fassenden (aufklappbaren) Fülltrichter, mit einer Drehschieberpumpe und einem Flügelzellenförderwerk (gearbeitet in V2A Nirosta Edelstahl) ausgestattet und ist somit individuell gestaltbar, wodurch auch Bräte mit großen Fleischeinlagen gefüllt werden können. Die Maschine ist ausgestattet mit einem Hydraulik – Motor (Öldruck). Die Drehzahl wird - elektronisch gesteuert - geregelt über Druck – Impulsgeber. Der Öldruck liegt bei ca. 160 bar. Der maximale Fülldruck beträgt 55 bar bei einer Leistung von 50 Liter pro Minute. Die theoretische Füllleistung beträgt somit lt. Hersteller mit bis zu ca. 3000 kg pro Stunde (abhängig vom Produkt). Portionierung: Die Portionsgröße kann von 5 bis 100.000 g individuell festgelegt werden. Die Portionierung ist individuell regulierbar und verfügt über eine Leistung bis 700 Portionen pro Minute. Automatisches Abdrehen: Die Füllmaschine ist ausgestattet mit einer HANDMANN Abdrehvorrichtung Typ 34 – 5 wodurch Würstchen schnell und sicher automatisch abgedreht werden. Sonderausstattung Darmhalterung Ebenfalls zur Vakuum – Füllmaschine gehört eine HANDMANN Darmhalterung Typ 60 – 7 zum automatischen Füllen und Abdrehen von Würstchen. Steuerung/ Programmierung: Im Bereich der automatischen Steuerung ist die Maschine mit einer modernen elektronischen Steuerung ausgestattet, wodurch bis zu 250 Programme bzw. Produktspeicherplätze individuell belegt und gespeichert werden können. In diesem Zusammenhang ist die Füllmaschine mit einem modernen LCD hinterleuchteten Digitalanzeigen - Display ausgestattet und ist mühelos und einfach zu bedienen. Vorsatzgeräte: In die Maschine eingebaut ist ein 20 Pole Impulsgeber. Die Maschine ist ausgelegt und kompatibel für weitere Füll - Vorsatzgeräte (Clipautomaten, Längenportioniervorrichtungen automatische Aufhängelinien, zum Portionieren von Hackfleischlinien, Dosenfülltechnik, Klößchen – Formgerät, Doppelauslauf, Dosiersystemen, etc.) und eignet sich auch für die schnelle Verarbeitung kleinster Brätmengen. Weitere technische Einzelheiten zur HANDTMANN Füllmaschine VF 100 Leistung der Maschine bis 3000 kg/ Stunde Portionsgröße individuelle regulierbar von 5 bis 100.000 g Portioniergeschwindigkeit bei 25 g (Beispiel) 420 Portionen/ min Portioniergeschwindigkeit bei 50 g (Beispiel) 380 Portionen/ min Portioniergeschwindigkeit bei 100 g (Beispiel) 280 Portionen/ min Portioniergeschwindigkeit bei 200 g (Beispiel) 180 Portionen/ min Abdrehregulierung von 0 bis 5 Drehmomente pro Portion Ausgestattet mit Vakuumpumpe: Leistung 25 cbm/ Std. Der Fülldruck ist bis 55 bar individuell regulierbar Netzanschluss: Steuerspannung: 230 V, Betriebsspannung: 380 V, 50 Hz, 3 Ph., Leistung 5,5 kW, Sicherung 14,5 A Aufstellmaße der Maschine: 130 x 150 x 195 (240) cm (B/L/H) Bodenfreiheit ca. 25 cm, Gewicht mit Hebevorrichtung ca. 1050 kg Fülltrichter 240 Ltr: Durchmesser ca. 100 cm, Höhe (zweigeteilt) ca. 80 cm. Einlaufhöhe am Trichter 195 cm, Auslaufhöhe am Füllrohr 100 cm Allgemein: Die Füllmaschine ist u. a. mit einem Maschinenaufstieg (mit Trittsicherung) ausgestattet und entspricht den Anforderungen der im Rahmen der Berufsgenossenschaft geforderten Unfall – Verhütungsvorschriften. Die Maschine befindet sich in einem gepflegten, sauberen, und voll funktionstüchtigen Zustand und kann vor Ort getestet werden. Nettoverkaufspreis: (komplett) 9.500, - Euro zzgl. 15 % Vermittlungsprovision u. gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 120607/120 ROULADOFIX Gerät (Set) zum Herstellen von Mosaik – Rouladen und Pasteten Ausgestattet mit 6 unterschiedlichen Motiven Aus der Auflösung eines handwerklich strukturierten Metzgerei - Betriebes steht uns dieses gebrauchte, jedoch noch fast neuwertige ROULADOFIX - Gerät zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Das Gerät ist in V2A Nirosta - Edelstahl – Ausführung vorhanden. Mit dem Tischgerät läßt sich die hohe Kunst der handwerklichen Herstellung von gelegten Mosaik – Rouladen und Pasteten umsetzen. Vorhanden sind 6 unterschiedliche Motive (Konturenschneider - siehe Foto) 2 Füllrohre (mit Verschlußkappen) Durchmesser, 85 mm. Länge je 500 mm 1 Füllzylinder für die Füllrohre 1 Stativ mit Führungsrohr zum Schneiden der Konturen 1 Pressstempel (Holz) zum Pressen der gegarten Wurstmasse aus den Füllrohren Allgemein: Das Rouladen - und Pasteten - Set ist etwas für Kenner und Könner – diese Art von Rouladen ist heute nur noch ganz selten im Markt anzutreffen. Nettoverkaufspreis: 200,- Euro zzgl. 15 % Vermittlungsprovision und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 91231/177 MEYN Diafragma – Portioniermaschine bzw. Klößchen - Formmaschine Typ FM 2A ausgestattet mit 1em Kopf - Portioniersystem ausgestattet mit automatischer Beschickung Aus der Auflösung einer Fleischwarenfabrik und Feinkostküche steht uns diese MEYN Diafragma – Portioniermaschine (Baujahr ca. 1990) zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Verwendung: Die MEYN Diafragma – Portioniermaschine ist vielseitig einsetzbar, und wird in der Regel für die automatische Herstellung von Klößchen, (Fleischklößchen, Frikadellen, Leberklößchen, Kartoffelklößchen, Fischbällchen) aber auch für die Herstellung von Kartoffelkroketten und vielen weiteren nicht in Därme verpackten Feinkostprodukten verwendet. Geräteaufbau: Das Diafragma – Portioniergerät ist eine freistehende und selbständig arbeitende Füll- bzw. Portionier – Maschine – komplett in stabiler und belastbarer V2A Nirosta Edelstahl – Ausführung. Die Maschine ist mit einem großen Fülltricher und einem gebogenen Füllrohr ausgestattet an dem 1 Diafragma - Füllkopf angeschossen ist. Darüber hinaus ist das Diafragma – Füllund Portioniergerät mit einem Elektromotor und Elektro - Getriebe ausgestattet. Für die automatische Portionierung ist die Anlage mit eine manuellen Steuerung ausgestattet mit der auch die Größe und das Gewicht der Portionen, als auch und die Portioniergeschwindigkeit eingestellt und programmiert werden kann. Funktion: Über den Fülltricher wird die zum Portionieren bestimmte Masse mittels einer Spiral- und Förderschnecke direkt an den Diafragma - Füllkopf herangeführt. Der Diafragma – Füllkopf ist durch ein mechanisches Gestänge mit einem Getriebemotor (Elektroantrieb) verbunden. Das Diafragma – Portioniersystem arbeitet ähnlich wie eine Fotoblende, wobei sich durch Impulsgebung der Füllmaschine das Diafragma (Blende) öffnet, die Masse klößchenförmig aus dem Füllrohr heraustritt und beim Verschließen des Diafragmakopfes das Klößchen abschneidet bzw. portioniert. Weitere technische Einzelheiten zur Diafragma – Portioniermaschine: ausgestattet mit 1 em Diafragma – Portionierkopf: Ø 70 mm Größe der Klößchen - Portion: mind. Ø 5 mm, max. Ø 70 mm Netzanschluß: 230/ 400 V, 50 Hz, 3 Phasen , 3,0 kW Sicherung: 7,15 A Fülltricher ausgestattet mit Spiralförderschnecke: Fassungsvermögen 150 ltr Aufstellmaße für die Portioniermaschine: 95 x 140 x 178 cm (B/T/H) Aus der Umstrukturierung eines Fleisch – Verarbeitungsbetriebes steht uns diese gebrauchte, jedoch noch immer aktuelle freistehende und fahrbare TENBRINK Mast - Beschickungsanlage zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Automatische Beschickung: Ebenfalls zur Portioniermaschine gehört eine TENBRINK Hebe – und Kippvorrichtung (Mast – Beschickungsanlage). Die Mast – Beschickungsanlage ist gebaut auf ein fahrbares Untergestell (Rahmen) - komplett in V2A Nirosta Edelstahl – Ausführung - ausgestattet mit 4 Rädern (2 Lenk- und 2 Blockrollen, mit Feststellbremse) und ist ausgelegt für das Heben und Kippen von 200 Liter Standard – Beschickungswagen (Kutterwagen). Funktion: Der Beschickungswagen wird in die Halterung der Mastbeschickung eingefahren. Per Knopfdruck (Handschaltung) hebt sich der Beschickungswagen mittels eines Ketten - Antriebs bis in die gewünschte Position bis hin zum Auskippen des Behälters. Beim Loslassen des Knopfdruckes stoppt der Lifter in der gewünschten Hebeposition. Ebenfalls per Knopfdruck fährt der Wagen wieder in seine Ausgangsposition zurück und kann geleert der Mastanlage entnommen werden. Weitere technische Einzelheiten zur fahrbaren Mast – Beschickungsanlage: Die Beschickung ist ausgelegt für 200 Liter Norm - Beschickungswagen Maximale zulässige Belastung (Tragkraft) bis 450 kg, Eigengewicht der Beschickungsanlage: ca. 250 kg Die Kipphöhe liegt bei 180 bis 270 cm (Regulierung in 10 cm Schritten). erforderliche Raumhöhe zum Aufstellen der Mastbeschickung ca. 320 cm Aufstellmaße für die Mastbeschickung: ca. 100 x 120 x 270 cm (B/T/H) Netzanschluß: 380 V, 50 Hz. 3 Phasen, Leistung 0,75 kW, Sicherung 2 A Allgemein: Die MEYN Portioniermaschine und die TENBRIK Mastbeschickung befinden sich in einem gepflegten, sauberen, funktionstüchtigen Zustand, stehen zurzeit noch im Betrieb und können vor Ort getestet werden. Nettoverkaufspreis (Komplett): 6.800,- Euro zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 160105/16 POLY CLIP Doppel – Clipmaschine Modell DFC 8162 Ausgelegt für große Kaliber (bis 250 mm) Ausgelegt für Stangenware mit Überlänge (bis 100 cm) Ausgestattet mit Füllrohr (Kaliber 70 mm) Spezialmaschine für Schinkenprodukte, Mortadella und andere in Faser- und Kunststoffdärme gefüllte Produkte Mit langen Förderband – Produktablage in Füllrichtung Mit mechanischen Längen – Portionieranschlag Aus der Auflösung eines Fleischwaren - Produktionsbetriebes steht uns diese gebrauchte POLY CLIP Doppel – Clipmaschine Modell DFC 8162 (Baujahr nicht erkennbar - vermutlich 1996- Serien Nr. 61499) zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Bauweise: Die Füll- und Clip - Maschine ist komplett in V2A Nirosta Edelstahl gearbeitet, ausgestattet mit einem 70 mm starken Füllrohr und einem 125 cm langen Förderband. Der Maschinenkörper ist gebaut auf ein fahrbares und in der Höhe verstellbares Untergestell mit 4 Rädern und kann somit an die vorstehende Füllmaschine angepaßt werden. Verwendung: Der DFC 8162 ist eine Spezialmaschine für Schinkenprodukte, Mortadella und andere in Faser- und Kunststoffdärme gefüllte Produkte. Verarbeitet bzw. gefüllt werden können ganze Muskelstücke. Funktion: Der POLY CLIP Doppel – Clipper Modell DFC 8162 wird mit Schinkenfüllern, Fleischpumpen oder Wurstfüllmaschinen verbunden und elektronisch synchronisiert. Das Aufziehen der vorgerafften Darmraupen oder Rollenware erfolgt auf ein schwenkbares Füllrohr. Nach dem Ausstoßen der Portion durch die Füllmaschine umschließt der Spreizverdränger den Darm und durchtrennt auch dabei ganze Muskelfleischstücke. Für die Größe (Länge) der Portion ist eine manuell einstellbarer Längenportionierer eingebaut, wobei Stangen bis zu 100 cm Länge gefüllt und geclipt werden können. Die Portionierung kann auch über die Füllmaschine eingestellt werden. Für den Abtransport ist die Maschine mit einem Förderband ausgestattet. Zusammenfassung der technischen Einzelheiten zur Clip - Automaten: Ausgelegt für große Kaliber (bis 250 mm) Ausgestattet mit mechanischen Längen – Portionieranschlag Ausgelegt für Stangenware mit Überlänge (bis 100 cm) Ausgestattet mit Füllrohr (Kaliber 70 mm) Ausgestattet mit Förderband (Bandlänge ca. 125 cm) Aufstellmaße für die Maschine: ca. 250 x 100 x 200 cm (B/T/H) Gewicht der Maschine: ca. 600 kg Netzanschluß: 380 V, 50 Hz. 3 Phasen, Leistung 0,3 kW, Sicherung 6 A Die Maschine arbeitet Druckluft gestützt. Druckluft 6 – 8 bar ist betriebsseitig zur Verfügung zu stellen. Luftverbrauch 30 NL/ Hub Allgemein: Die Maschine zeigt klassische Gebrauchsspuren und bedarf einer grundsätzlichen Reinigung und Überholung. Das Gurtband des Förderbandes bedarf einer Erneuerung. Die Maschine ist lt. Anbieter bis zu letzten Tag gelaufen und befindet sich in einem funktionstüchtigen Zustand. Nettoverkaufspreis: 4.500,- Euro zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 131006/05 FREY Kolben - Füllmaschine Modell KOMPAKTA 2-30 Zum Geradeausfüllen, Portionieren und Abdrehen Kolbenfüller für Fleisch- und Wurstwaren Kolbenfüller für Feinkost - Produkte (Cremes, Salate, Suppen, Saucen, Fett, Öle etc.) Elektrohydraulische Füllmaschine Fassungsvermögen 30 Liter mit Portioniertechnik (Portionen 5 bis 10000 g) Leistung bis 250 Portionen/min Speicher für 99 Füllprogramme Bauweise: Komplett V2A Nirosta Edelstahl Hersteller: FREY, Kolbenfüller Modell KOMPAKTA 2-30, Baujahr 1995 Aus der Auflösung einer handwerklich strukturierten Metzgerei steht und diese gebrauchte, jedoch immer aktuelle FREY Kolben - Füllmaschine zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Bauweise: Die Maschine ist komplett incl. Kolben in V2A Nirosta Edelstahl gebaut und verfügt über ein Fassungsvermögen von ca. 30 Litern. Verwendung: Der Füll- und Portionierautomat, geeignet für alle Wurstsorten (Brühwurst, Kochwurst, Rohwurst, Würstchen) zum Geradeausfüllen, Portionieren und Abdrehen aller Darmsorten und wird u.a. auch in Bereich von Großküchen und in der Feinkost – Produktion für das Abfüllen von Cremes, Salate, Suppen, Saucen, Fett, Öle etc. zum Einsatz gebracht. Funktion: Die Maschine funktioniert elektrohydraulisch und wird über eine Kniehebelschaltung bedient. Mittels einem eingebauten Druck – Regelventil (ausgestattet mit Druckmanometer) kann der Fülldruck und somit auch die Füllgeschwindigkeit individuell eingestellt werden. Das speziell verstärkte Drucksystem ermöglicht leichtes Arbeiten selbst bei festen und sehr kalten Massen. Darüber hinaus ist der Kolbenfüller mit einer automatischen Portionierund Abdreh- Einrichtung ausgestattet. Weitere technische Einzelheiten zur FREY Kolben - Füllmaschine mit C60H Steuerung und Speicher für 99 Füllprogramme Tempo, Abdrehzahl und Pausenlänge stufenlos wählbar Füllstand - Anzeige, Stückzähler, Stückzahlabschaltung Portionszugabe 1. Portion Portionierbereich 5 - 10.000 g Portioniergeschwindigkeit bis 250 Portionen/min. Füllzylinder mit 30 Liter Inhalt massiv Edelstahl mit Gleitbelag Auslaufdruck stufenlos regulierbar bis 12 bar, Hydraulik - Druck 150 bar Abdrehmotor 1,1 kW, Pumpenmotor 2,2 kW, Schallschutz 72 – 75 dB (A) Netzanschluß: 400 V, 50 Hz, 3 Phasen, Anschlusswert 3.3 kW Aufstellmaße: 62 x 80 x 125 cm (B/L/H), Maschinengewicht 360 kg Zubehör: Füllrohre (je) (Durchmesser) 12, 14, 15, 20, 21, 24, 28 und 30 mm. Allgemeines: Die Maschine wurde vor einem Jahr general überholt und mit einer neuen Steuerung ausgestattet. die Maschine befindet sich in einem sauberen, funktionstüchtigen Zustand, steht zurzeit noch im Betrieb, ist auch noch im Einsatz und kann vor Ort getestet werden Nettoverkaufspreis: 5.900,- Euro zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl.. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 100806/10 TIPPER TIE – Technopack TIPPER Clipper Metallclipse Verschiedene ALU Verschluß – Clipse für TIPPER TIE Clipper (Fabrikneu) Aus der Umstrukturierung eines Fleisch – Verarbeitungsbetriebes steht uns dieser nachfolgend beschriebene Posten an TIPPER TIE Clipsen (mit unterschiedlichen Größen – fabrikneu – Verpackt im Original Karton des Herstellers) zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Die Clips werden in unterschiedlichen Clippern und Clipmaschinen zum sicheren Verschließen von Wursthüllen, Beuteln, Netzen und anderen Hüllen oder Hüllen ähnlichen Produkten verwendet. Die Clips sind mit einer Riffelung auf der Innenseite ausgestattet und zeichnen sich somit aus durch einen besonders kräftigen Halt an der Clipstelle. Die Clips sind zurzeit noch Original – Verpackt und somit als Neuwertig zu bezeichnen. Pos. Nr. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Position Bezeichnung ALU Clip ALU Clip ALU Clip ALU Clip ALU Clip ALU Clip ALU Clip ALU Clip ALU Clip Typ Nr Größe E 232 E 232 E 232 E 232 E 232 E 232 E 230 E 230 E 230 Farbe Silber (neutral) Grüner Streifen Grün Blau Rot Grün Grün Punkt Rot Grün Einheit Inhalt (Stck)/ VK-Preis/ vorhanden Einheit Einheit (*) 5 Karton 12000 40,00 € 3 Karton 12000 Verkauft 3 Karton 12000 Verkauft 5 Karton 12000 40,00 € 3 Karton 12000 40,00 € 5 Karton 12000 40,00 € 5 Karton 12000 Verkauft 5 Karton 12000 40,00 € 5 Karton 12000 40,00 € 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ALU Clip ALU Clip ALU Clip ALU Clip ALU Clip ALU Clip ALU Clip ALU Clip ALU Clip ALU Clip E 230 E 230 E 232 E 232 E 232 E 220 K 50 E 230 E 210 E 210 Neutral/Silber Gold/Gelb Blau Ocker/ Gelb gelber Streifen Neutral/ Silber blauer Punkt Roter Punkt Rot Gelb 5 Karton 4 Karton 4 Karton 4 Karton 2 Karton 2 Karton 5 Karton 1 Karton 3 Karton 4 Karton 12000 12000 12000 12000 12000 12000 22700 12000 14400 14400 40,00 € 40,00 € 40,00 € 40,00 € Verkauft 40,00 € Verkauft Verkauft Verkauft Verkauft Nettoverkaufspreis: (*) Euro/ Packung zzgl. 15% Provision und gesetzl. MwSt. Die Kartons können auch Einzeln und in kleineren Mengen kartonweise sortiert erworben werden. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 121214/12 TIPPER TIE – Technopack Füll und Clip – Maschine Doppel - Clip – Maschine Vollautomat Modell DCA E 6.1 ausgelegt für das vollautomatischen Füllen und Abclippen von Wurstketten, Portionen (Einzelwürsten) und Wurstringen ausgelegt für alle Kunst-, Faser-, Collagen- und Naturdärme Arbeitsbereich von Kaliber 25 bis Kaliber 60 (75) mm mit elektrischer Füllerkopplung (Impulsgeber) mit Fadenspender für Ringware gebaut auf fahrbares Untergestell Leistung: bis 110 Einheiten pro Minute Fabrikat: TIPPER TIE, Doppelclipper, Typ DCA – E 6.1, Aus der Umstrukturierung eines Fleischwarenbetriebes steht uns diese gebrauchte, jedoch noch immer aktuelle DCA - E Doppelclip – Maschine (Baujahr nicht erkennbar) zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Verwendung der Maschine: Die Doppelclip - Maschine ist eine elektronisch gesteuerte, pneumatisch angetriebene Verschließmaschine und dient dem automatischen Verschließen und Trennen von Därmen, die mit Lebensmittel wie z. B. Brät, Fleisch, Käse, Feinkostsalaten, Cremes, Dressings, Suppen, Saucen, Majonaisen und anderen flüssigen, pastösen oder cremeförmigen Produkten gefüllt werden. Die Maschine ist ausgelegt für das vollautomatischen Füllen und Abclippen von Wurstketten, Portionen (Einzelwürsten) und Wurstringen. Der Verschluß der Packung erfolgt mit Metallklammern (Clips). In diese können bei Bedarf vorgefertigte Schlaufen und Bindfäden zum Aufhängen oder zum Tarnport eingeclippt werden. Bauweise: Das Maschinengehäuse besteht im wesentlichen aus in Aluminium Eloxierten (rostfrei) gefertigten Bauteilen, die Clip – und Verschlußtechnik und alle weiteren Produkt berührenden Bauteile sind in V2A Nirosta Edelstahl gefertigt. Die Clipmaschine ist aufgesetzt auf ein stabiles und belastbares Untergestell (Standard - Rollenwagen), ausgestattet mit 4 Rädern und ist somit einfach zu transportieren. Das fahrbare Untergestell (Fahrgestell) kann in der Höhe verstellt werden, wodurch der Clipautomat der Füllmaschine individuell angepaßt werden kann. Funktion der Clipmaschine Die Doppelclip – Maschine DCA - E wird (Voraussetzung) in der Regel mit einer Füllmaschine (Impulsgeber) mit Portionierung betrieben. Die elektrische Verbindung mit der Füllmaschine erfolgt über ein der Maschine zur Verfügung gestelltes Verbindungs- bzw. Anschlußkabel. Der Arbeitszyklus beginnt mit dem Vorlauf des Brätes im Füllrohr und dem Setzen des ersten Clips am Darmstrang. Die von der Füllmaschine ausgestoßene Portion gelangt über das Füllrohr in den soeben auf einer Seite mit einem Clip verschlossenen Darm (Endlosdarm, Darmraupe). Durch den entstehenden Fülldruck wird der gefüllte Darmabschnitt vom Füllrohr abgezogen, wobei er von der beweglichen Darmbremse gebremst wird. Über die Einstellung der Darmbremse und dem Raffer wird die gefüllte Portion gleichmäßig einschnürt und im selben Arbeitsgang der Clipvorgang auslöst. Beim Raffen zieht ein Pneumatikzylinder die Darmbremse zurück, damit Raum zur Verdrängung des Wurstbräts und zum Setzen des Clip entsteht. Es werden zugleich zwei Clips nebeneinander gesetzt, so dass das Ende der letzen Portion vom linken Clip und gleichzeitig der Anfang der nächsten Portion vom rechten Clip verschlossen werden. Zwischen den Verschlußeinrichtungen befindet sich ein pneumatisch angetriebenes Messer (Trennmesser), mit dem die Wurstkette zwischen den beiden Clips getrennt werden können und sich somit auf die gewünschte Länge bringen lassen. Nach dem Abclippen verlassen die portionierten Würste über eine Rollen - Auslaufbahn die Maschine. Bedienung der Maschine: Folgende Parameter können eingestellt werden: Wahlschalter „ Messer“ bestimmt die Zahl der zusammenhängenden Portionen (vorwählbar bzw. einstellbar sind 0 – 10 Portionen) Potentiometer „Clipzeit“ bestimmt die Clipzeit, wie lange der Stempelzylinder angesteuert wird. Taster „Brätvorlauf“ schaltet über das Relais die Füllmaschine ein um das Füllrohr aufzufüllen. Umschalter Einzel/ Automatik“ legt fest, ob der Arbeitstakt einzeln oder automatisch abläuft. Taster „ Start“ setzt den ersten Clips – und verschließt den Darm für die erste Portion. Schalter Schlaufe: regelt die Schlaufeneinlegung und ist gekoppelt mit dem Messer. Es kann zum Ausschalten der Schlaufeneinlegung und für einen Probelauf des automatischen Schlaufeneinlegers nach Einlegen einer neuen Schlaufenrolle verwendet werden. Wahlschalter „Zählwerk“ Der Schlaufeneinleger und das Trennmesser werden durch ein Zählwerk der eingebauten Elektronik gesteuert. Durch diese Einrichtung kann vorbestimmt werden, wieviel Würste an einem Strang hängen: Herstellung von Wurstringen: Neben der Möglichkeit Wurstketten oder Einzelwürste herzustellen, können auf dem DCA – E auch Wurstringe produziert werden. Für diesen Zweck ist die Maschine mit einem Fadenspender und einem speziellen Auflageblech für Ringware ausgestattet. Schlaufeneinleger Manuell: In den Clipverschluss können Schlaufen eingeclippt werden. Für diesen Vorgang ist der manuelle Schlaufeneinleger vorgesehen. Die vorgefertigte Einzelschlaufe wird auf den Schlaufen – Einlegearm gelegt. Während des Clipvorganges wird die Einzelschlaufe durch den manuellen Schlaufeneinleger zwischen Darm und Clip geführt und beim Setzen des Clips fest mit der fertigen Wurst verbunden. Funktionsweise des Schlaufenspenders: Es ist weiterhin möglich, Schlaufen in den Clipverschluß mit einzuclippen. Um diesen Vorgang zu erleichtern können Einzelschlaufen von Hand eingelegt werden. Das Einlegen der vorgefertigten Schlaufen von der Rolle erfolgt mit Hilfe des SAN Schlaufen – Automaten. Der Schlaufen – Automat übergibt mit jedem Takt eine Wurstschlaufe von der Magazinrolle in die Clipeinrichtung. Die Schlaufen sind dabei auf einem Trägerband magaziniert. Dieses Trägerband wird von einer Transportrolle (Igel) des Automaten genau positioniert. Vor der Clipeinrichtung wird das Trägerband über eine Umlenkrolle geführt. An dieser Stelle hebt sich die Garnschlaufe vom Trägerband ab und kann von einem Fänger abgenommen und an den Raffer der Clipmaschine übergeben werden bzw. dem Clipbereich zugeführt werden. Das leere Trägerband wird dann wieder von einer Spule aufgewickelt. Die Transportrolle wird von einem Pneumatikzylinder und einem speziellen Schrittschaltgetriebe bewegt. Funktion des Fadenspenders: Auf dem DCA – Clipautomaten können auch Wurstringe produziert werden. Für diesen Zweck ist die Maschine mit einem Fadenspender und einen speziellen Auflageblech für Ringware ausgestattet. Der Fadenspender bestimmt bei der Produktion von Ringware die Länge des Bindfadens zwischen den beiden Wurstenden. Die Länge des Fades wird durch das Versetzen des Anschlagbolzen am Fadenspender eingestellt. Die Fadenrolle befindet sich in einem Korb an der Maschine. Es können die handelsüblichen Hanf oder auch Kunststoffgarne verwendet werden. Verwendbare Clips: Die Maschine ist ausgelegt für Clips der Größen und Grundsorten E 200, E 210, E 220 und E 0 sowie dessen unterschiedlichen Härten 2 und 3 z. B. E 202, E 212, E 223. Darmsorten: Folgende Darmsorten können verarbeitet werden (Beispiel): Cellulose - Faserdärme Kaliber 25 bis 60 mm Hautfaser - Därme Kaliber 32 bis 47 mm Polyamid Kunstdärme Kaliber 25 bis 65 mm PVDC - Kunstdärme Kaliber 25 bis 65 mm Kranzdärme bis Kaliber 46 mm Leinenhüllen bis Kaliber 70 mm Einstellen der Clipfestigkeit: Die Einstellung der Clipfestigkeit ist manuell auf einer Skala von 0-4 regulierbar, ist abhängig von der Darmstärke und dem Darmkaliber und erfolgt über den Hub des Kolbenclippers Pneumatische Steuerung: Die Maschine arbeitet pneumatisch gestützt, Druckluft ist bauseitig bzw. betriebsseitig zur Verfügung zu stellen. Elektronische Steuerung: Ein Mikroprozessor auf der Platine steuert den Ablauf der Maschinenbewegungen. Das Steuerprogramm ist in einem EPROM (elektronischer Speicher) abgelegt. Weitere technische Einzelheiten zur Clipmaschine: Ausgelegt für Wurstkaliber 25 bis 75 mm Aufstellmaße für die Maschine: 130 x 70 x 180 cm Netzanschluß: Elektronik: 220 V, 50/ 60 Hz, 1 A Netzanschluß: Auslaufband: Steuerung 220 / 380 V, 50/ 60 Hz, Gewicht der Maschine ca. 130 kg Luftdruck (Steuerung) 6 bar, (Clipzylinder) 3-4 bar, Verbrauch 6 Ltr/ Hub Einsetzbare Darmbremsen (Durchmesser): 14, 171, 20, 22, 24, 28, 36 mm Einsetzbare Füllrohre (Durchmesser): 14, 171, 20, 22, 24, 28, 36 mm Fassungsvermögen der beiden Clipmagazine (je) bis 400 Stück Clip - Leistung bzw. Clip - Frequenz bis 110 Clips pro Minute Verwendbares Schlaufenmaterial: VK Standard auf TEBE Schlaufenrolle Verwendbares Fadenmaterial: Kordel Nr. 605 (JSS), 602 (2 mm) 6020 (3 mm) Allgemein: Die Maschine befindet sich in einem gepflegten, sauberen, voll funktionstüchtigen Zustand, steht zurzeit noch im Betrieb, ist auch noch im Einsatz und kann vor Ort getestet werden. Der Maschinenführer gibt – auf Wunsch – auch eine Einweisung. Die Betriebsanleitung, Bedienungsanleitung, Elektro – Schaltpläne, Ersatzteilliste sowie Bauzeichnungen sind vorhanden. Nettoverkaufspreis: 3.500,- Euro zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl.. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr.: 150208/ 05 TIPPER TIE Tischclipper (Einzelclipper) Handclipper - Modell AT 223 403 Wurst und Würstchenclipper Druckluft gestützter Tischclipper Leistung bis 30 Takte pro Minute Fabrikat: TIPPER TIE, Tischclipper Modell: AT 223 403, Baujahr: 1993 Aus der Schließung einer handwerklich strukturierten Metzgerei steht uns diese gebrauchte, jedoch noch immer aktuelle. TIPPER TIE Einzelclipper Modell AT 223 403 zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Der Tischclipper verfügt über eine stabile und belastbare Bauweise in eloxiertem Aluminium und ist ausgestattet mit einer in V2A Nirosta Edelstahl gearbeiteter Tischplatte. Der Tischclipper ist das ideale Modell für jede Wurstküche, kann jedoch auch für viele weitere Einsatzbereiche zum Einsatz gebracht werden. Naturdärme, Saitlinge, Kranzdärme, Kunstdärme aus Collagen oder Cellulose sowie Beutel aus Polyester, Polyäthylen oder Leinen werden mit ihm verschlossen. Darüber hinaus ist der Clipper mit einem manuellen Messer ausgestattet, wodurch überstehender Darm - Endstücke sich schnell und sauber trennen lassen. Zum Vorkonfektionieren von Därmen ist eine Schlaufe einclipbar. Die Maschine ist mit einem Clip - Magazin (Rafferclipführung) zur Aufnahme von ca. 240 bis 360 Clips ausgestattet. Zur Verarbeitung kommen Darmclipse (Trapetz – bzw. Flachclipse) der Serie T 175 und T 200 (kurz/ mittel und lang). Der Tischclipper ist Druckluft gestützt. Ein Luftdruck von 6 bar ist betriebsintern bereitzustellen. Pro gesetzten Clip werden ca. 1,5 bis 3,2 Liter Druckluft verbraucht. Der Clipdruck läßt sich auf einer Skala von 0 bis 10 individuell regulieren. Maße des Tischclippers: 20 x 23,5 x 90 cm (B/T/H), Gewicht ca. 8 bis 9 kg Aufstellmaße: 20 x 28 x 88 cm (B/T/H) Zubehör Clips (1): Ebenfalls zum Tischclipper gehörten 3 Kartons Verschluß – Clips der Baureihe T 250 L (Inhalt je Karton 6250 Stück) Zubehör Druckluft Manometer (2): Ebenfalls zum Tischclipper gehörten der Druckluft – Manometer zur Steuerung des Luftdruckes. Allgemein: Der Tischclipper befindet sich in einem sauberen, funktionstüchtigen Zustand, steht zurzeit noch im Betrieb und kann vor Ort getestet werden. Nettoverkaufspreis (Komplett incl. 3 Karton Clips) 650,- Euro zzgl. 15 % Vermittlungsprovision und gesetzliche MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 121214/57 TIPPER TIE Kammereinziehgerät/ Pulling in device Pneumatisch gestütztes Einziehgerät für Hüllen und Netze (Halbautomat) Ideal für Rollbraten, Lachse, etc. Einziehrohr 110 mm Durchmesser montiert auf Konsole (Tischmodell) Fabrikat: TIPPER TIE Kammereinziehgerät (Baujahr) Nr. 5123 – 035.167 Aus der Auflösung einer Fleisch – Zerlegeabteilung steht diese halbautomatisch arbeitende und pneumatisch gestützte TIPPER TIE Einziehmaschine für Hüllen, Därme, Netze und Beuteln zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Verwendung: Das Einziehgerät eignet sich u. a. ideal für das Herstellung von Rollbraten, für das Einziehen von Lachse und Fleischnüsse und weiterer Fleisch – Spezialitäten in Netze, Därme Beutel oder andere Hüllen. Zur Verarbeitung können sowohl handelsübliche Elastiknetze als auch Därme bis zu einem Durchmesser von 110 mm kommen. Bauweise: Das Gerät ist komplett in V2A Nirosta Edelstahl gebaut, ist im wesentlichen ausgestattet mit einem pneumatisch gestützten Presszylinder, einer Produkt – Einlegekammer, einem Füllrohr (Lamellentrichter Ø 110 mm) und ist montiert auf eine V2A Konsole zum Aufstellen auf Tische. Funkton: Die zum Einziehen vorgesehenen Produkte werden manuell in die Produkt – Einlegekammer eingelegt. Anschließend wird die Kammer mittels einem abklappbaren Deckel verschlossen und per Knopfdruck der Einzieh – Prozess ausgelost, wodurch der pneumatisch gestützte Presszylinder das zum Einziehen vorgesehene Produkt automatisch in das Netz oder den Darm drückt. Vorhanden ist - und zum Einziehgerät gehört ebenfalls die Druckluft – Steuerung. Pressluft ist betriebsseitig bereitzustellen. Weitere technische Einzelheiten zum Einziehgerät: Maße des Druckluft- - bzw. Presszylinders: Länge ca. 160 cm Maße der Einlegestrecke (Einlegekammer): Ø 110 mm, Länge 52 cm Maße des Netz- bzw. Lamellen- bzw. Aufziehrohres: Ø 11 cm, Länge 45 cm Aufstellmaße komplett incl. Konsole: 28 x 160 x 22 cm (B/L/H) Gewicht ca. 30 kg Allgemein: Die TIPPER TIE Kammereinziehgerät befindet sich in einen funktionstüchtigen, sauberen Zustand, steht zurzeit noch im Betrieb und kann vor Ort getestet werden. Nettoverkaufspreis: 500,- Euro zzgl. 15 % Vermittlungsprovision u. gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 120522/08 (B) Vorhandene Menge: 1 Stück MONDINI Universal - Kolbendosiermaschine Einfach Kolbendosierer Typ VSP/ R 5 Dosier- und Portioniermaschine für die grammgenaue Abfüllung von kalten oder heissen, festen oder flüssigen Produkten jeder Art Ideal für Feinkostprodukte, Salate, Öle, Fette, Schmalz, Brotaufstriche, Majonaisen, Ketchup, Suppen Saucen, Cremes, Frischkäse und andere pastöse, flüssige und zähflüssige Produkte. Edelstahl Ausführung Füllstation mit einem Füllkopf Mit beheizbaren Trichter (ideal für Heißabfüllungen) Trichter mit Rührwerk und 15 Ltr Fassungsvermögen Abfüllbereich von ca. 50 - 900 ml Ausstoß Fabrikat: MONTINI Kolbendosiermaschine Typ VSP/ R 5, Baujahr 1986 Aus der Umstrukturierung eines Feinkost – Produktionsbetriebes steht uns dieser gebrauchte, jedoch noch immer aktuelle und leistungsstarke MONTINI Universal – Kolbenfüller (Dosier- und Portioniermaschine) zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Bauweise: Die Portioniermaschine ist komplett in V2A Nirosta Edelstahl gebaut. Maßgebliche Bauteile sind ein ca. 15 Liter fassenden Doppelmantel - Trichter mit Rührwerk und Trichterheizung, sowie ein pneumatisch arbeitendes, volumetrisches ausgelegtes Kolben – Dosiersystem, ausgestattet mit 1 Kolben und einem Dosierkopf mit 6 Auslässen. Verwendung: Der MONTINI Universal Kolbenfüller dient der grammgenauen Abfüllung von kalten oder heißen, festen oder flüssigen Produkten. Die Dosiermaschine ist vielseitig im gesamten Nahrungsmittelbereich (Bäckerei und Konditorei, Feinkost, Fleischerei, Großküche bis in den spezialisierten Convenience und Trendsektor) einsetzbar und findet u. a. Verwendung beim Abfüllen und Portionieren von Lasagne, Fleisch in Saucen, Fleischsalaten auf Mayonnaisen oder Joghurtbasis, Feinkostsalaten, Brotaufstrichen, Schmalzprodukten, Suppen, Saucen, Aspik - Produkten, Senf, Ketchup, Mayonnaise, Öl, Dressings, Cremes, Rote Grütze, Götterspeise, Apfelmus, Marmeladen, Konfitüren, Honig, Milch und Milchprodukte wie Pudding, Quark, Früchtequark, Joghurt, Frischkäse- und Cremefüllungen etc. u. a. auch in Verbindung mit bis zu 5 mm großen gekörnten oder stückigen Einlagen (Erbsen, gekippelte Zwiebeln, Gemüsepartikel, gehackten Nüssen, Fleischpartikel, Kräuter und gebrochene Gewürze, Gemüsesuppen, Ochsenschwanzsuppen etc.) und vieles mehr. Kolbendosierung: Die Maschine ist ausgestattet mit einer im Durchmesser ca. 70 mm breiten und 250 mm langen Zylinder – bzw. Kolbendosierung. Das Fördervolumen ist individuell von ca. 100 - 900 ml/ Hub regulierbar. Automatisierung: Die Maschine ist ausgestattet mit einem Portionier – bzw. Füllsystemen (mit 6 nebeneinander in einen Füllkopf eingebauten Dosier- und Abschneide - Düsen je ca. Ø 10 mm) und kann sowohl manuell als Einzelkomponente auch in Automatikfunktion in mehrbahnige Produktionslinien integriert werden. Weitere individuelle Dosier- und Abschneide - Düsen können im Fachhandel nachgerüstet werden. Darüber hinaus ist die Maschine bzw. das Portioniersystem in der Höhe einstellbar und kann somit den Produktionslinien individuell angepaßt werden. Zusätzliche Ausstattung: Der Trichter für die Füll- und Dosiermaschine ist zusätzlich ausgestattet mit einem beheizbaren Trichter und eignet sich somit ideal für Produkte zum Heißabfüllen (von 0 – 90 °C) wie z.B. Honig und andere im kalten Zustand starren Produkte die nur warm oder heiß abgefüllt werden können. An den Trichter angebaut sind Thermostate zur Temperaturregulierung. Weitere technische Einzelheiten zur MONTINI Universal Dosiermaschine: Maße für den kegelförmigen Fülltrichter: Ø 40 cm, H, 35 cm, Inhalt ca. 15 Ltr. Kegelförmiger Fülltrichter ausgestattet mit Rührwerk Trichter ausgestattet mit Sensor/ Abschalttechnik für automatische Befüllung Der Antrieb der Maschine erfolgt über einen eingebauten Elektromotor Netzanschluß: 380 V, 50 Hz. 3 Phasen Aufstellmaße für die Maschine: 75 x 120 x 220 cm (B/T/H) Die Maschine arbeitet Druckluft gestützt – Druckluft ist betriebsseitig zur Verfügung zu stellen. Erforderlicher Luftdruck 4 – 6 bar. Die Maschine ist gebaut auf ein stabiles und belastbarer Untergestell mit 4 in der Höhe verstellbaren Füßen. Allgemein: Die Maschine befindet sich in einem gepflegten, sauberen, voll funktionstüchtigen Zustand, steht zurzeit noch im Betrieb und kann vor Ort getestet werden. Nettoverkaufspreis: 2.500,- Euro zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl.. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 120522/31 HANDTMANN/ PIEREDER HVF Hochvakuum – Füllmaschine Typ 95 Industrie - Vakuum – Füllautomat Für Kochschinken mit großen Muskelstücken mit 360 Liter Fülltrichter Füllleistung bis 15.000 kg/ Stunde Kompatibel mit Füll- und Clipautomaten Fabrikat: HANDTMANN Hochvakuum-Füllmaschine Typ 95, Baujahr 2000 Aus der Auflösung eines Fleischwaren – Produktionsbetriebes steht uns diese gebrauchte HANDTMANN HVF Hochvakuum – Füllmaschine Typ 95 zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Bestimmung: Die Maschine ist ausschließlich zum Füllen und Portionieren von Lebensmitteln im gewerblichen Gebrauch bestimmt. Das Füllgut muss in seiner Beschaffenheit plastisch formbar sein und einen Schmiereffekt haben. Verwendung: Die Maschine ist u. a. ausgelegt für das automatische Füllen von Kochschinken mit großen Muskelstücken in Schlauchdärme wobei ganze Muskelstück bis hin zu ganzen Ober- und Unterschalen verarbeitet werden können. Bauweise: Die Maschine verfügt über eine stabile, belastbare, kompakte Bauweise in V2A Nirosta Edelstahl Ausführung. Maßgebliche Bauteile sind ein Fülltrichter mit Rührwerk, eine große Rotation – Förderwerk – Kammer, eine Füllvorrichtung mit Füllrohr sowie eine leistungsstarke Vakuumpumpe. Der Fülltrichter ist seitlich schwenkbar und wird mit einer luftdichten Abdeckung verschlossen. Die Abdeckung wird pneumatisch gestützt geöffnet. Die Maschine ist mit einem abklappbaren Maschinenaufstieg ausgestattet. Die Bedienung erfolgt über eine manueller Steuerung mit Drucktasten und Drehschaltern. Funktion: Über einen Ansaugbehälter (der Ansaugbehälter und das Ansaugrohr steht nicht zum Verkauf) wird die zum Füllen bestimmte Fleischmasse unter Vakuum in den geschlossenen Fülltrichter der Maschine geführt. Der Fülltrichter wird unter Vakuum gestellt und die zum Füllen bestimmte Masse dabei entlüftet. Ein im Fülltrichter eingebauter Schaufel – Rührwerk drückt die Masse in die große Rotations- Förderwerk – Kammer. In der Förderwerk – Kammer wird die Masse verpresst und ins Füllrohr geführt. Individuell regulierbar ist der Fülldruck, die Füllgeschwindigkeit und damit verbunden die Portionierung. Die Maschine ist kompatibel mit Clipmaschinen und anderen Vorsatzgeräten und somit vielseitig einsetzbar. Weitere technische Einzelheiten zur HANDMANN HVF 95: Fassungsvermögen für den Trichter ca. 360 Liter Auslaufhöhe am Füllrohr ca. 80 cm Individuelle Fülldruck – Regulierung bis 5 bar Leistung der Maschine bis 15.000 kg/ Stunde Ausgestattet mit Vakuumpumpe: Leistung 25 cbm/ Std. Trichter – Vakuumbedarf ca. 110 m3/ Stunde Förderwerk – Kammer/ Fassungsvermögen bis 18 kg Förderwerk – Kammer Vakuumbedarf ca. 50 m3/ Stunde Das Füllgut kann bis zu einer Temperatur bis 90°C verarbeitet werden Geräuschemission 70 dB (A) Gewicht der Maschine (geschätzt) ca. 1200 kg Der Druck für das Füllgut kann bis 10 bar erreichen Netzanschluß: 380V, 50 hz. 3 Phasen, Leistung: 15 kW, Sicherung 30 A Aufstellmaße für die Maschine: ca. 120 x 180 x 240 cm (B/L/H) Die Maschine arbeitet Druckluft gestützt. Erforderlicher Luftdruck 7 bar. Verbrauch ca. 100 m3/ Stunde. Druckluft ist betriebsseitig bereitzustellen Die Maschine steht auf 4 in der Höhe (+/- 8 cm) verstellbaren Füßen und verfügt über eine Bodenfreiheit von ca. 12 cm. Gewicht der Maschine ca. 1000 kg Allgemein: Die Maschine steht zurzeit im Lager – befindet sich in einem sauberen Zustand. Eine Funktionsüberprüfung konnte nicht durchgeführt werden. Der Ansaugbehälter und das Ansaugrohr steht nicht zum Verkauf bzw. ist nicht mehr vorhanden. Nettoverkaufspreis: 9.500,- Euro zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 130921/01 EME ENGLER Füll- u Verschließanlagen Reihen - Kolben - Füllautomat Modell KT 2- P für Linien - Abfüllung Kolben – Dosiermaschine für flüssige, zähflüssige, cremeartige und pastöse Produkte Mit Verschließanlage für Eimer, Behälter etc. Ausgestattet mit zwei Kolben – Füll- bzw. Dosiersystem Mit doppelwandig isolierten Aufgabe - Trichter Leistung: 1500 Hübe (Takte) pro Stunde Hub variabel von 150 bis 3000 ml Mit elektronischer SIEMENS Steuerung S 5 Fabrikat ENGLER Reihen – Kolben – Füllautomat Typ KT 2 – P, Baujahr 1995 Aus der Umstrukturierung eines Feinkost – Produktionsbetriebes steht uns diese gebrauchte, jedoch noch immer aktuelle Kolben – Füll - Dosieranlage zur Linienabfüllung zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Verwendung: Die Maschine ist ausgelegt für das automatische Füllen von flüssigen, zähflüssigen, cremeartigen und pastöse Produkten u. a. auch in Verbindung mit gekörnten Einlagen (Erbsen, Gemüse, Fleisch) und findet u. a. Verwendung in der Feinkostproduktion zum Abfüllen von Suppen (z.B. Gemüsesuppen, Ochsenschwanzsuppen) Saucen, Majonaisen, Cremes, Joghurt, Quark, Honig, Feinkostsalaten, Rillettes, Fette, Schmalze und andere Brotaufstriche, Sülzen und Aspikwaren etc. in unterschiedliche Behältnisse wie Becher, Schalen, Dosen, Gläser und andere portionierte Einheiten. Bauweise: Die Maschine ist komplett in V2A Nirosta Edelstahl gebaut und auf ein fahrbares, ebenfalls in V2A Nirosta Edelstahl gearbeitetes Untergestell montiert. Im Bereich des Füllprozesses ist die Anlage mit einem klaren, transparenten Kunststoff - Schutzrahmen ausgestattet. Ferner ist die Kolben – Füllmaschine ausgestattet mit einem doppelwandigen, 50 mm stark thermoisolierten Aufgabe – Trichter. In den Aufgabetrichter (Produktbehälter) eingebaut ist ein Schrauben – Rührwerk und eine Füllstand – Niveau – Regulierung. Der Fülltrichter ist oben offen (offenes System) nachträglich kann auch ein Deckel auf den Fülltrichter installiert werden. Der Fülltrichter kann zum einen von oben direkt befüllt oder aber auch durch ein Rohrleitungssystem über die eingebaute Förderpumpe direkt an Produktionslinien angeschlossen werden. Der Füllprozess läuft über zwei voneinander unabhängige Kolben – Dosiersysteme. Die Kolben – Dosiersysteme arbeiten elektro - pneumatisch gestützt und können sowohl in der Größe des Hubraums als auch in der Geschwindigkeit (Leistung) individuell reguliert und programmiert werden. Elektronische Steuerung: Die Füllanlage ist mit einer modernen elektronischen SIEMENS Steuerung (Speicher programmierbare S 5 Steuerung 100) ausgestattet und kann produktspezifisch individuell programmiert werden. Die Maschine ist ausgelegt für eine Linienproduktion, die Taktung kann auf die Produktionslinie eingestellt werden. Darüber hinaus ist ein Zählwerk mit der Vorgabe von Stückzahlen und mit dem Abrufen von Stückzahlen eingebaut. Die elektronische Steuerung ist ebenfalls in einen in Nirosta Edelstahl gearbeiteten, verschließbaren Schaltschrank eingebaut und ist somit sicher vor Schmutz, Staub, Dampf, Nässe, Stoß und anderen negativen äußeren Einflüssen geschützt. Pneumatische Unterstützung: Die Maschine arbeitet pneumatisch gestützt. Druckluft ist bauseitig zur Verfügung zu stellen. Förderband/ Transportband: Zur Füll und Dosieranlage gehört ebenfalls ein getaktetes Förderband bzw. Transportband. Der Bandantrieb erfolgt über ein Kettensystem, angetrieben von einen eingebauten Elektro – Motor. In die Kette sind flexibel gestaltbare Schikanen bzw. Mitnehmer eingebaut, die das Behältnis auf dem Band durch die Förderanlage transportieren. Die Spurbreite für das Förderband ist von 0 bis 240 mm einstellbar. Die Bandgeschwindigkeit (Taktung) ist individuell regulierbar und wird über Lichtschranken gesteuert. Das Förderband steht auf 2 (vorne und hinten) eingebauten Stützen und führt durch die zum Befüllen bestimmten Behälter (Dosen, Gläser, Eimer etc.) durch die Fülllinie. Die Bandlänge beträgt ca. 425 cm Sonderausstattung (1): Deckel – Aufrollstation: Ebenfalls auf das vorstehend genannte Förderband ist eine Deckel – Aufrollstation bzw. Decken – Andrückstation eingebaut. Mit dieser Eigenschaft lassen sich auch Eimer befüllen und halbautomatisch Verschließen. Das Auflegen der Deckel auf die gefüllten Eimer erfolgt manuell per Hand. Die Deckel - Andrückstation ist in der Höhe der Eimer bis max. 300 mm verstellbar. Sonderausstattung (2) Förderband mit Steuerwächter: Am Ende des vorstehend genannten Förderbandes ist ein weiteres ebenfalls in V2A Nirosta Edelstahl gearbeitete Förderband (Röllchenbahn) in die Linie eingebaut. Die Röllchenbahn dient als Steuerwächter bzw. Stauband und wird über Lichtschranken geregelt. Sobald die Ware am Bandende nicht abgenommen wird und dadurch ein Stau auf der Abfülllinie entsteht schaltet das System den Füllprozeß automatisch ab bis der Stau aufgelöst ist. Aufstellmaße für das Stauband: 34 x 100 cm (B/L), Das Stauband ist montiert auf 4 in der Höhe verstellbaren Füßen. Arbeitshöhe 120 cm (+/- 20 cm) Weitere technische Einzelheiten zur Kolben – Füll- und Dosiermaschine Inhalt für den thermoisolierten Aufgabe- bzw. Fülltrichter: ca. 80 Liter Die Maschine ist mit 2 Kolben – Dosier- bzw. Füllsystemen ausgestattet Durchmesser je Kolben 150 mm Die Füllgeschwindigkeit bzw. die Anzahl der Hübe pro Minute werden mittels einem eingebauten Frequenzumschalter über den Elektro – Motor geregelt. Leistung der Maschine: mindest. 5 Hübe, max. 25 Hübe pro Minute Der Hubraum ist von 0 bis 3000 ml individuell regulierbar. Sollten größere Mengen pro Portion abgefüllt werden, so kann die Hubanzahl für eine Portion mehrmals erfolgen und programmiert werden. Gewicht der Kolben – Füll – bzw. Dosiermaschine ca. 800 kg Aufstellmaße für die Maschine mit Band: 525 x 180 x 290 cm (B/T/H) Arbeitshöhe (Förderband) 120 cm (+/- 20 cm) Netzanschluß: 24 VDC/ 400 V, 50 Hz. Anschlußwert 2,7 kW, Sicherung 4,3 Allgemeines: Die Kolben – Füll – und Dosieranlage ist für den Dauerbetrieb ausgelegt. Sie ist fahrbar auf 4 Rädern (mit Feststellbremsen und kann somit mühelos an jede Produktionslinie angeschlossen werden. Die Maschine befindet sich in einem sauberen, gepflegten und funktionstüchtigen Zustand, steht zurzeit noch im Betrieb und kann vor Ort getestet werden. Nettoverkaufspreis: 12.000,- Euro zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl.. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 121214/ 65 POLY CLIP Füll- und Clipautomat RCA Doppel – Clip – Automat Typ 600 Für Natur-, Cellulose und Kunstdärme Geeignet für Kaliber 45+ bis 55 mm mit 2 Clip – Spulen - Magazine für 3600 Clip mit automatischen Darm – Aufziehgerät Für Ringware mit Kordel Für Wurstketten in beliebiger Länge Für Einzelwürste mit und ohne Schlaufe Mit Rollgestell Fabrikat: POLY CLIP Füll- u. Doppel - Clippautomat, Modell RCA, Bj. 2010. Aus der Umstrukturierung eines Fleischwarenbetriebes steht uns diese gebrauchte, jedoch noch immer aktuelle POLY CLIP Füll- und Clipautomat (Doppel – Clipper) Modell RCA 600 zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Verwendung der Maschine: Die Doppelclip - Maschine ist eine elektrisch gesteuerte, pneumatisch angetriebene Clip - Verschließmaschine und dient dem Verschließen und Trennen von Därmen und Schlauchfolien, die mit Lebensmittel wie z. B. Brät, Fleisch, Käse, Feinkostsalaten, Cremes, Dressings, Suppen, Saucen, Majonaisen und anderen flüssigen, pastösen oder cremeförmigen Produkten gefüllt werden. Die Maschine ist speziell ausgelegt für das vollautomatischen Füllen und Abclippen von halben und ganzen Wurstringen im Kaliber 45+ bis Kaliber 55 mm. Aber auch Wurstketten und Portionen (Einzelwürste) lassen sich im gleichen Kaliber – Bereich damit Abfüllen und sicher verschließen. Typische Produkte sind u. a. Fleischwurst, Chorizo, Blut- und Leberwürste, Salami, Halbdauerwurst u. v. m. Verarbeitet werden Naturdärme (Schweinedärme, Rinderkranzdärme) aber auch Collagenund Cellulose – Därme. Der Verschluß der Packung erfolgt mit Metallklammern (Clips). In diese können bei Bedarf Schlaufen und Bindfäden zum Aufhängen oder zum Transport eingeclippt werden. Bauweise: Das Maschinengehäuse verfügt über eine robuste, komplett in V2A Nirosta Edelstahl gearbeitete Bauweise. Die Clipmaschine ist aufgesetzt auf ein stabiles und belastbares Untergestell, (Rollgestell) ausgestattet mit 4 Rädern und ist somit einfach zu transportieren. Das fahrbare Untergestell (Fahrgestell) kann in der Höhe verstellt werden, wodurch der Clipautomat der Füllmaschine individuell angepaßt werden kann. Funktion der Clipmaschine Die Doppelclip – Automat RCA 600 wird (Voraussetzung) in der Regel mit einer Füllmaschine (Impulsgeber) mit Portionierung betrieben. Die elektrische Verbindung mit der Füllmaschine erfolgt über ein der Maschine zur Verfügung gestelltes Verbindungs- bzw. Anschlußkabel. Der Arbeitszyklus beginnt mit dem Vorlauf des Brätes im Füllrohr und dem Setzen des ersten Clips am Darmstrang. Die von der Füllmaschine ausgestoßene Portion gelangt über das Füllrohr in den soeben auf einer Seite mit einem Clip verschlossenen Darm (Endlostdarm, Darmraupe). Durch den entstehenden Fülldruck wird der gefüllte Darmabschnitt vom Füllrohr abgezogen, wobei er von der beweglichen Darmbremse gebremst wird. Automatisch wird die gefüllte Portion gleichmäßig einschnürt und im selben Arbeitsgang der Clipvorgang auslöst. Beim Raffen zieht ein Pneumatikzylinder die Darmbremse zurück, damit Raum zur Verdrängung des Wurstbräts und zum Setzen des Clip entsteht. Es werden zugleich zwei Clips nebeneinander gesetzt, so dass das Ende der letzen Portion vom linken Clip und gleichzeitig der Anfang der nächsten Portion vom rechten Clip verschlossen werden. Zwischen den Verschlußeinrichtungen befindet sich ein pneumatisch angetriebenes und auswechselbares Messer, mit dem die Wurstkette und Ringe zwischen den beiden Clips getrennt werden können und sich somit auf die gewünschte Länge bringen lassen. Nach dem Abclippen verlassen die portionierten Würste und Ringe über eine Schale die Maschine. Verwendbare Clips: Die Maschine ist ausgelegt für Clips der Größen S 628 Einstellen der Clipfestigkeit: Die Einstellung der Clipfestigkeit ist manuell auf einer Skala von 0-8 regulierbar. Die Clipfestigkeit ist abhängig von der Darmstärke und dem Darmkaliber und erfolgt über den Hub des Kolbenclippers Elektrische Steuerung: Die elektrische Steuerung gewährleistet eine reproduzierbare Einstellung für Zykluszeit, Verdränger - Geschwindigkeit und Verdränger – Kraft. Ebenfalls vorhanden ist ein Vorverdränger für brätfreie Zipfel. Die Verweildauer für den Stempel ist ebenfalls individuell einstellbar. Für einen einfachen und schnellen Darmwechsel ist der Clipper ausgestattet mit einem schwenkbaren Maschinenhaus. Pneumatische Steuerung: Die Maschine arbeitet pneumatisch gestützt, Druckluft ist bauseitig bzw. betriebsseitig zur Verfügung zu stellen. Weitere technische Einzelheiten zur Clipmaschine: Geeignet für Natur-, Kunst- und Cellulose - Därme im Kaliber 45+ bis 55 mm Geeignet für Ringware, Einzelwürste, für Wurstketten Vorhandenes Füllrohr (l = 70 cm) mit Darmbremse – Durchmesser 22 mm Aufstellmaße für die Maschine: ca. 120 x 75 x 180 cm (B/T/H) Netzanschluß: 200 - 230 V, 380 – 460 V, 50/ 60 Hz, 0,2 kW, Sicherung 1 A Gewicht der Maschine ca. 130 kg Luftdruck (Steuerung) 5 - 6 bar, Verbrauch 2,5 – 4,4 NL/ Hub Fassungsvermögen der beiden Clipmagazine (je) bis 400 Stück Clip - Leistung bzw. Clip - Frequenz bis 105 Clips pro Minute Sonderausstattung: Zusätzlich ist die Clipmaschine mit einem Clip – Spulen . Magazin ausgestattet. Über dieses System lassen sich bis zu 3600 Portionen herstellen, ohne einmal wechseln zu müssen. Sonderausstattung: Zusätzlich ist die Clipmaschine mit einem automatischen Darm – Aufziehgerät ausgestattet. Über das Darm – Aufziehgerät wird die Leitung im Abfüllprozess noch einmal maßgeblich gesteigert. Allgemein: Die Maschine befindet sich in einem gepflegten, sauberen, voll funktionstüchtigen Zustand, steht zurzeit noch im Betrieb, ist auch noch im Einsatz und kann vor Ort getestet werden. Der Maschinenführer gibt – auf Wunsch – auch eine Einweisung. Nettoverkaufspreis: 4.800,- Euro zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl.. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 121214/ 66 TIPPER TIE – Technopack Füll und Clip – Maschine Doppel - Clip – Maschine Vollautomat Modell DCA – E 6 ausgelegt für das vollautomatischen Füllen und Abclippen von Wurstketten, Portionen (Einzelwürsten) und Wurstringen ausgelegt für alle Kunst-, Faser-, Collagen- und Naturdärme Arbeitsbereich von Kaliber 25 bis Kaliber 60 mm mit elektrischer Füllerkopplung (Impulsgeber) mit Fadenspender für Ringware gebaut auf fahrbares Untergestell Leistung: bis 110 Einheiten pro Minute Fabrikat: TIPPER TIE, Doppelclipper, Typ DCA – E6, Bj: Masch. Nr. 269 517 Aus der Umstrukturierung eines Fleischwarenbetriebes steht uns diese gebrauchte, jedoch noch immer aktuelle DCA – E6 Doppelclip – Maschine zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Verwendung der Maschine: Die Doppelclip - Maschine ist eine elektronisch gesteuerte, pneumatisch angetriebene Verschließmaschine und dient dem automatischen Verschließen und Trennen von Därmen, die mit Lebensmittel wie z. B. Brät, Fleisch, Käse, Feinkostsalaten, Cremes, Dressings, Suppen, Saucen, Majonaisen und anderen flüssigen, pastösen oder cremeförmigen Produkten gefüllt werden. Die Maschine ist ausgelegt für das vollautomatischen Füllen und Abclippen von Wurstketten, Portionen (Einzelwürsten) und Wurstringen. Der Verschluß der Packung erfolgt mit Metallklammern (Clips). In diese können bei Bedarf vorgefertigte Schlaufen und Bindfäden zum Aufhängen oder zum Tarnport eingeclippt werden. Bauweise: Das Maschinengehäuse, die Clip – und Verschlußtechnik und alle weiteren Produkt berührenden Bauteile sind in V2A Nirosta Edelstahl gefertigt. Die Clipmaschine ist aufgesetzt auf ein stabiles und belastbares Untergestell (Standard - Rollenwagen), ausgestattet mit 4 Rädern und ist somit einfach zu transportieren. Das fahrbare Untergestell (Fahrgestell) kann in der Höhe verstellt werden, wodurch der Clipautomat der Füllmaschine individuell angepaßt werden kann. Funktion der Clipmaschine Die Doppelclip – Maschine DCA – E6 wird (Voraussetzung) in der Regel mit einer Füllmaschine (Impulsgeber) mit Portionierung betrieben. Die elektrische Verbindung mit der Füllmaschine erfolgt über ein der Maschine zur Verfügung gestelltes Verbindungs- bzw. Anschlußkabel. Der Arbeitszyklus beginnt mit dem Vorlauf des Brätes im Füllrohr und dem Setzen des ersten Clips am Darmstrang. Die von der Füllmaschine ausgestoßene Portion gelangt über das Füllrohr in den soeben auf einer Seite mit einem Clip verschlossenen Darm (Endlosdarm, Darmraupe). Durch den entstehenden Fülldruck wird der gefüllte Darmabschnitt vom Füllrohr abgezogen, wobei er von der beweglichen Darmbremse gebremst wird. Über die Einstellung der Darmbremse und dem Raffer wird die gefüllte Portion gleichmäßig einschnürt und im selben Arbeitsgang der Clipvorgang auslöst. Beim Raffen zieht ein Pneumatikzylinder die Darmbremse zurück, damit Raum zur Verdrängung des Wurstbräts und zum Setzen des Clip entsteht. Es werden zugleich zwei Clips nebeneinander gesetzt, so dass das Ende der letzen Portion vom linken Clip und gleichzeitig der Anfang der nächsten Portion vom rechten Clip verschlossen werden. Zwischen den Verschlußeinrichtungen befindet sich ein pneumatisch angetriebenes Messer (Trennmesser), mit dem die Wurstkette zwischen den beiden Clips getrennt werden können und sich somit auf die gewünschte Länge bringen lassen. Nach dem Abclippen verlassen die portionierten Würste über eine Auslaufschale die Maschine. Bedienung der Maschine: Folgende Parameter können eingestellt werden: Wahlschalter „ Messer“ bestimmt die Zahl der zusammenhängenden Portionen (vorwählbar bzw. einstellbar sind 0 – 10 Portionen) Potentiometer „Clipzeit“ bestimmt die Clipzeit, wie lange der Stempelzylinder angesteuert wird. Taster „Brätvorlauf“ schaltet über das Relais die Füllmaschine ein um das Füllrohr aufzufüllen. Umschalter Einzel/ Automatik“ legt fest, ob der Arbeitstakt einzeln oder automatisch abläuft. Herstellung von Wurstringen: Neben der Möglichkeit Wurstketten oder Einzelwürste herzustellen, können auf dem DCA – E auch Wurstringe produziert werden. Für diesen Zweck ist die Maschine mit einem Fadenspender und einem speziellen Auflageblech für Ringware ausgestattet. Schlaufeneinleger (manuell): In den Clipverschluss können Schlaufen eingeclippt werden. Für diesen Vorgang ist der manuelle Schlaufeneinleger vorgesehen. Die vorgefertigte Einzelschlaufe wird auf den Schlaufen – Einlegearm gelegt. Während des Clipvorganges wird die Einzelschlaufe durch den manuellen Schlaufeneinleger zwischen Darm und Clip geführt und beim Setzen des Clips fest mit der fertigen Wurst verbunden. Funktionsweise des Schlaufenspenders: Es ist weiterhin möglich, Schlaufen in den Clipverschluß mit einzuclippen. Um diesen Vorgang zu erleichtern können Einzelschlaufen von Hand eingelegt werden. Das Einlegen der vorgefertigten Schlaufen von der Rolle erfolgt mit Hilfe des SAN Schlaufen – Automaten (optional nachrüstbar). Der Schlaufen – Automat übergibt mit jedem Takt eine Wurstschlaufe von der Magazinrolle in die Clipeinrichtung. Die Schlaufen sind dabei auf einem Trägerband magaziniert. Dieses Trägerband wird von einer Transportrolle (Igel) des Automaten genau positioniert. Vor der Clipeinrichtung wird das Trägerband über eine Umlenkrolle geführt. An dieser Stelle hebt sich die Garnschlaufe vom Trägerband ab und kann von einem Fänger abgenommen und an den Raffer der Clipmaschine übergeben werden bzw. dem Clipbereich zugeführt werden. Das leere Trägerband wird dann wieder von einer Spule aufgewickelt. Die Transportrolle wird von einem Pneumatikzylinder und einem speziellen Schrittschaltgetriebe bewegt. Funktion des Fadenspenders: Auf dem DCA – Clipautomaten können auch Wurstringe produziert werden. Für diesen Zweck ist die Maschine mit einem Fadenspender und einen speziellen Auflageblech für Ringware ausgestattet. Der Fadenspender bestimmt bei der Produktion von Ringware die Länge des Bindfadens zwischen den beiden Wurstenden. Die Länge des Fades wird durch das Versetzen des Anschlagbolzen am Fadenspender eingestellt. Die Fadenrolle befindet sich in einem Korb an der Maschine. Es können die handelsüblichen Hanf oder auch Kunststoffgarne verwendet werden. Verwendbare Clips: Die Maschine ist ausgelegt für Clips der Größen und Grundsorten E 210, E 220, E 230 und E 240 sowie dessen unterschiedlichen Härten 2 und 3 z. B. E 212, E222, E 223. Darmsorten: Folgende Darmsorten können verarbeitet werden (Beispiel): Cellulose - Faserdärme Kaliber 25 bis 60 mm Hautfaser - Därme Kaliber 32 bis 47 mm Polyamid Kunstdärme Kaliber 25 bis 60 mm PVDC - Kunstdärme Kaliber 25 bis 60 mm Kranzdärme bis Kaliber 46 mm Leinenhüllen bis Kaliber 70 mm Einstellen der Clipfestigkeit: Die Einstellung der Clipfestigkeit ist manuell auf einer Skala von 0-12 regulierbar, ist abhängig von der Darmstärke und dem Darmkaliber und erfolgt über den Hub des Kolbenclippers Pneumatische Steuerung: Die Maschine arbeitet pneumatisch gestützt, Druckluft ist bauseitig bzw. betriebsseitig zur Verfügung zu stellen. Elektronische Steuerung: Ein Mikroprozessor auf der Platine steuert den Ablauf der Maschinenbewegungen. Das Steuerprogramm ist in einem EPROM (elektronischer Speicher) abgelegt. Weitere technische Einzelheiten zur Clipmaschine: Ausgelegt für Wurstkaliber 25 bis 60 mm Aufstellmaße für die Maschine: 130 x 70 x 180 cm Netzanschluß: Elektronik: 220 V, 50/ 60 Hz, 1 A Netzanschluß: Auslaufband: Steuerung 220 / 380 V, 50/ 60 Hz, Gewicht der Maschine ca. 130 kg Luftdruck (Steuerung) 6 bar, (Clipzylinder) 3-4 bar, Verbrauch 6 Ltr/ Hub Einsetzbare Darmbremsen (Durchmesser): 14, 171, 20, 22, 24, 28, 36 mm Vorhandenes Füllrohr mit Darmbremse: Kaliber 22, 70 cm Lang Einsetzbare Füllrohre (Durchmesser): 14, 17, 20, 22, 24, 28, 36 mm Fassungsvermögen der beiden Clipmagazine (je) bis 400 Stück Clip - Leistung bzw. Clip - Frequenz bis 110 Clips pro Minute Verwendbares Schlaufenmaterial: VK Standard auf TEBE Schlaufenrolle Verwendbares Fadenmaterial: Kordel Nr. 605 (JSS), 602 (2 mm) 6020 (3 mm) Allgemein: Die Maschine befindet sich in einem gepflegten, sauberen, voll funktionstüchtigen Zustand, steht zurzeit noch im Betrieb, ist auch noch im Einsatz und kann vor Ort getestet werden. Der Maschinenführer gibt – auf Wunsch – auch eine Einweisung. Die Betriebsanleitung, Bedienungsanleitung, Elektro – Schaltpläne, Ersatzteilliste sowie Bauzeichnungen sind vorhanden. Nettoverkaufspreis: 2.800,- Euro zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl.. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 120522/08 (A) Vorhandene Menge: 3 Stück MONDINI Universal - Kolbendosiermaschine Einfach Kolbendosierer Typ VF SPM Nr. 343T 85 Dosier- und Portioniermaschine für die grammgenaue Abfüllung von kalten oder heißen, festen oder flüssigen Produkten jeder Art Ideal für Feinkostprodukte, Salate, Öle, Fette, Schmalz, Brotaufstriche, Majonaisen, Ketchup, Suppen Saucen, Cremes, Frischkäse und andere pastöse, flüssige und zähflüssige Produkte. Edelstahl Ausführung Füllstation mit 3 Kolben und einem Füllkopf Trichter mit Rührwerk und 20 Ltr Fassungsvermögen Fabrikat: MONTINI Kolbendosiermaschine Typ VF SPM, Baujahr 1986 Aus der Umstrukturierung eines Feinkost – Produktionsbetriebes steht uns dieser gebrauchte, jedoch noch immer aktuelle und leistungsstarke MONTINI Universal – Kolbenfüller (Dosier- und Portioniermaschine) zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Bauweise: Die Portioniermaschine ist komplett in V2A Nirosta Edelstahl gebaut. Maßgebliche Bauteile sind ein ca. 20 Liter fassenden Trichter mit Rührwerk, sowie ein pneumatisch arbeitendes, volumetrisches ausgelegtes Kolben – Dosiersystem, ausgestattet mit 3 Kolben und einem Dosierkopf mit 6 Auslässen. Verwendung: Der MONTINI Universal Kolbenfüller dient der grammgenauen Abfüllung von kalten oder heißen, festen oder flüssigen Produkten. Die Dosiermaschine ist vielseitig im gesamten Nahrungsmittelbereich (Bäckerei und Konditorei, Feinkost, Fleischerei, Großküche bis in den spezialisierten Convenience und Trendsektor) einsetzbar und findet u. a. Verwendung beim Abfüllen und Portionieren von Lasagne, Fleisch in Saucen, Fleischsalaten auf Mayonnaisen oder Joghurtbasis, Feinkostsalaten, Brotaufstrichen, Schmalzprodukten, Suppen, Saucen, Aspik - Produkten, Senf, Ketchup, Mayonnaise, Öl, Dressings, Cremes, Rote Grütze, Götterspeise, Apfelmus, Marmeladen, Konfitüren, Honig, Milch und Milchprodukte wie Pudding, Quark, Früchtequark, Joghurt, Frischkäse- und Cremefüllungen etc. u. a. auch in Verbindung mit bis zu 5 mm großen gekörnten oder stückigen Einlagen (Erbsen, gekippelte Zwiebeln, Gemüsepartikel, gehackten Nüssen, Fleischpartikel, Kräuter und gebrochene Gewürze, Gemüsesuppen, Ochsenschwanzsuppen etc.) und vieles mehr. Kolbendosierung: Die Maschine ist ausgestattet mit einer im Durchmesser ca. 70 mm breiten und 250 mm langen Zylinder – bzw. Kolbendosierung. Das Fördervolumen ist individuell bis ca. 900 ml/ Hub regulierbar. Automatisierung: Die Maschine ist ausgestattet mit einem Portionier – bzw. Füllsystemen (mit 5 nebeneinander in einen Füllkopf eingebauten Dosier- und Abschneide - Düsen je ca. Ø 10 mm) und kann sowohl manuell als Einzelkomponente auch in Automatikfunktion in mehrbahnige Produktionslinien integriert werden. Weitere individuelle Dosier- und Abschneide - Düsen können im Fachhandel nachgerüstet werden. Darüber hinaus ist die Maschine bzw. das Portioniersystem in der Höhe einstellbar und kann somit den Produktionslinien individuell angepaßt werden. Weitere technische Einzelheiten zur MONTINI Universal Dosiermaschine: Maße für den kegelförmigen Fülltrichter: Ø 45 cm, H, 31 cm, Inhalt ca. 20 Ltr. Kegelförmiger Fülltrichter ausgestattet mit Rührwerk Trichter ausgestattet mit Sensor/ Abschalttechnik für automatische Befüllung Der Antrieb der Maschine erfolgt über einen eingebauten Elektromotor Netzanschluß: 380 V, 50 Hz. 3 Phasen Das Dosiervolumen ist individuell regulierbar Die Dosiergeschwindigkeit ist ebenfalls individuell einstellbar. Aufstellmaße für die Maschine: 75 x 120 x 220 cm (B/T/H) Die Maschine arbeitet Druckluft gestützt – Druckluft ist betriebsseitig zur Verfügung zu stellen. Erforderlicher Luftdruck 4 – 6 bar. Allgemein: Die Maschine befindet sich in einem gepflegten, sauberen, voll funktionstüchtigen Zustand, steht zurzeit noch im Betrieb und kann vor Ort getestet werden. Nettoverkaufspreis: 2.000,- Euro/ Stück zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl.. MwSt. Die Füll- und Portioniermaschinen können auch einzeln erworben werden. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 120508/06 Vorhandene Menge: 4 Stück FREY Maschinenbau Kolbenfüller Modell OSKAR 20 Feinkost – und Wurstfüllmaschine Elektrohydraulische Füllmaschine Fassungsvermögen 20 Liter Bauweise: Komplett V2A Nirosta Edelstahl Hersteller: FREY Kolbenfüllmaschine Modell OSKAR 20, Baujahr 2012 Aus der Umstrukturierung eines Lebensmittel bzw. Feinkost – Produktionsbetriebes steht uns diese gebrauchte, jedoch noch neuwertige Kolben - Füllmaschine zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Die Maschine ist komplett in V2A Nirosta gebaut und verfügt über ein Fassungsvermögen von 20 Litern. Der massiv gebaute und feststehende Zylinder ist mit einem leicht herausnehmbaren, doppelt abgedichteten Kolben ausgestattet. Die Maschine funktioniert elektrohydraulisch und wird in der Regel über eine Kniehebelschaltung bedient. Die Maschine kann als Wurstfüllmaschine verwendet werden und ist individuell auch für viele andere Füllzwecke in allen Lebensmittel – Branchen verwendbar. Sonderanfertigung Fußbedienung: Die Maschine wurde zuletzt für das Füllen von kleinen (im Gramm – Bereich liegende) Portionen (z.B. Frischkäse, Mayonnaise, Ketchup, Cremes, Dipps, Riletts und andere Brotaufstriche etc.) zur Herstellung gefüllter Obst und Gemüse – Spezialitäten im Bereich Feinkost, Küche, Catering und Partyservice verwendet. Verarbeitet werden können deshalb u. a. brät-, pasten- und cremeförmige, dickflüssige und fettförmige, streichfähige und ölhaltige Produkte. Zur Dosierung der Produkte ist die Maschine mit einem speziellen gekrümmten Füllhorn (Fülltülle) ausgestattet. Um eine exakte Dosierung im Grammbereich durchführen zu können wurde die Maschine von der Kniehebel - Bedienung auf eine Fußpedal – Bedingung (Sonderanfertigung) umgerüstet. Die Fußpedal – Bedienung arbeitet Druckluft gestützt. Druckluft ist betriebsseitig zur Verfügung zu stellen. Eine Rückführung von Fußpedal – Bedienung auf Kniehebel – Bedienung ist ohne weiteres möglich. Sofortiger Brätstopp beim Loslassen des Kniehebels bzw. des Fußpedals verhindert den Brätnachlauf. Mittels einem eingebauten Druck – Regelventil kann der Fülldruck und somit auch die Füllgeschwindigkeit individuell eingestellt werden. Das speziell verstärkte Drucksystem ermöglicht leichtes Arbeiten selbst bei festen und sehr kalten Massen. Weitere technische Einzelheiten zur FREY Kolben - Füllmaschine Manuelles Ein- Ausschalten über Drehschalter. Netzanschluß: 400 V/ 50 Hz, 3 Ph, 0,75 kW, Sicherung 1,7 A Aufstellmaße: 48 x 50 x 110 cm (B/T/H), Gewicht ca. 70 kg (mit Hydrauliköl) Allgemein: Die Maschine wurde im Sommer 2012 angeschafft, und kam auf Grund unvorhersehbarer Umstände nur wenig zum Einsatz. Die Maschine steht zurzeit noch im Betrieb, befindet sich in einem sauberen, funktionstüchtigen, neuwertigen Zustand und ist mit einem Füllrohren (Durchmesser 25 mm) und einem dem Füllrohr aufschraubbaren Portionier – Krümmer ausgestattet. Die Maschine eignet sich ideal für eine Fleischerei - Verkaufsstelle mit kleiner Produktion, einen kleineren Metzgereibetrieb, einen Hausschlachter, Hobbymetzger, für Hotels, Küchen, Gaststätten, Caterer, Party – Service sowie für die Versuchsküche einer Entwicklungsabteilung etc. Die Maschine ist ausgestattet mit 2 Rädern und 2 Antivibrationsfüßen und kann somit mühelos und einfach transportiert werden. Nettoverkaufspreis: 2900,- Euro/ Stück zzgl. 15 % Vermittlungsprovision und gesetzliche MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 121228/05 TECHNOPACK - TECHNOCLIPPER Einzelclip – Automat für Kunstdärme und Schlauchfolien Modellreihe TC 1590 E - N Ideal zum Füllen von Stangenware im Kunstdarm u. a. auch für Einzelportionen ausgelegt für Wurstkaliber von 60 bis 120 mm mit fahrbaren Untergestellt Fabrikat TECHNOPACK Einzelclip – Automat Modell TC 1590 E – N, Bj. 86 Mit Elektronische Steuerung Typ CS 1590, Clipzylinder 5450 106 276/ 500 R Aus einem Fleischwarenbetrieb steht dieser gebrauchte, TECHNOPACK Einzelclip – Automat zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Verwendung: Der Einzelclipautomat ist eine Verschließmaschine, die bei der Wurstproduktion zum Verschließen des Endes einer in Darmabschnitten gefüllten Wurst eingesetzt wird. Das Verschließen wurstähnlicher Produkte aus anderen Lebensmittelbereichen, wie z. B. Käse, Cremes, Teigwaren oder Feinkostsalaten etc. in vorkonfektionierte Darmabschnitte (Kunstdärme und Schlauchfolien) ist ebenfalls möglich. Funktion: Die von der Füllmaschine ausgestoßene Portion gelangt über das Füllrohr in den bereits vorne verschlossenen Darmabschnitt. Dieser wird vom Fülldruck durch eine Darmbremse vom Füllrohr abgezogen. An der Darmbremse ist der Fülldruck einstellbar. Sobald die Portion ausgestoßen ist, erhält die Clipmaschine vom Füller ein potentialfreies Signal. Jetzt schnüren zwei von Pneumatikzylindern angetriebene Raffer das Wurstende ein, und sofort wird durch einen ebenfalls pneumatisch angetriebenen Stempel der Clipverschluß gesetzt. Im unteren Raffer ist die Matrize für die Verformen der Metallklammer eingearbeitet. Gleichzeitig - mit dem Setzen des Clips öffnet sich die Maschine automatisch durch einen Pneumatikzylinder, und ein neuer Darmabschnitt kann auf das Füllrohr aufgezogen werden. Die verschlossene Wurst gelangt auf eine Schale (Kippwanne) und wird von dieser durch eine Schwenkbewegung auf den Fülltisch übergeben. Die Clipmaschine ist auf einem eigenen Fahrwerk mit vier Bockrollen montiert, welche auch das Füllrohr und die zugehörige Darmbremse trägt.. Die Portionsgröße kann entweder direkt von der Füllmaschine oder über einen an der Clipmaschine vorhanden Längenanschlag (Längenbegrenzer max. 50 cm) abgestimmt werden, der über einen Endschalter den Füllvorgang des Füllers beendet. Weitere technische Einzelheiten der Maschine: Die Maschine arbeitet pneumatisch gestützt – trockene, saubere Druckluft ist betriebsseitig zur Verfügung zu stellen, erforderliche Druckluft max.. 6 bar. Luftbedarf pro Arbeitsgang 14 Liter. Der Schließdruck für den Clip ist am Clipzylinder individuell regulierbar. Die Maschine ist ausgelegt für das Verschließen von Einzelportionen im Kaliber 60 bis 120 mm. Verwendbare Clipse der Baureihe 500 (510, 520, 530) Magazinaufnahme bis zu 240 Clipse. Netzanschluß: 220V, 50 Hz. Der Clipper ist kompatibel mit fast jeder Takt gebenden Füllmaschine – das Verbindungskabel vom Clipper zur Füllmaschine wird dazu gestellt. Arbeitshöhe ca. 105 cm (stufenlos +/- 20 cm einstellbar) Aufstellmaße der Maschine: 120 x 60 x 190 cm (B/T/H) Gewicht ca. 110 kg Zusätzliche Ausstattung Längenanschlag bzw. Längenportionierer bis 52 cm Allgemein: Der TECHNOPACK Clipper ist vielseitig einsetzbar, befindet sich in einem sauberen, funktionstüchtigen Zustand, steht zurzeit noch im Betrieb und kann vor Ort getestet werden. Nettoverkaufspreis: 1250,- Euro zzgl. % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 120508/04 WEISSER Abfüllsysteme Füll- und Portioniermaschine Typ APE 1 Füll- und Dosiersystemen mit 3 Füllstationen Abfüllung für Flüssige und halbflüssige Medien Füllautomat für Heiß- und Kaltabfüllung bis 90 °C Auch für Produktionslinien geeignet Ideal für das halb- und vollautomatische Abfüllen von Suppen, Saucen, Aspik Produkten, Senf, Ketchup, Mayonnaise, Öl, Dressings, Cremes, Rote Grütze, Götterspeise, Apfelmus, Marmeladen, Konfitüren, Honig, Milch und Milchprodukte wie Pudding, Quark, Joghurt, Frischkäse-etc. Fabrikat: WEISSER Kolben – Füllautomat Typ APE 1, Baujahr ca. 2004 Aus der Auflösung einer Feinkost – Produktionslinie steht uns diese gebrauchte, jedoch noch immer aktuelle Füll - Dosieranlage (ausgestattet mit 3 Füllstationen) für kalte u. heiße Produkte (Heißabfüllung bis 90 °C) zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Bauweise: Die Abfüllstation (Pumpe, Rohre und Ausläufe) verfügt über eine stabile und belastbare Bauweise komplett in V2A Nirosta Edelstahl Ausführung. Die Maschine besteht im wesentlichen aus den Bauteilen Füllstation – ausgelegt mit 3 Füllstationen, einer leistungsstarken IMPELLER Pumpe und einer elektropneumatischen Steuerung. Anmerkung zu IMPELLER Pumpen: IMPELLER Pumpen sind selbstansaugend im Eingang und druckaufbauend im Ausgang. Zwischen den Flügeln können auch Feststoffe im Medium transportiert werden. Die IMPELLER Pumpe ist ausgelegt für den Dauerbetrieb und ist u. a. auch für das Umpumpen von Produkten geeignet. Mit der Abfüll- bzw. Dosiermaschine lassen sich konstant gleich große Portionen bequem, zuverlässig und schnell abfüllen. Die Zuführung der Produkte kann direkt aus dem Kochkessel, aus einem Tank, aus einem Behälter oder über verschiedene Trichter erfolgen. Die Bedienung erfolgt wahlweise mit einem Fußschalter oder Hand - Drucktaster. Die Anlage ist neben der manuellen Abfüllung auch kompatibel und einsetzbar für eine vollautomatische Linienproduktion. Die Ansteuerung erfolgt u. a. über Lichtschranken. Weitere Systemkomponenten wie z.B. Transportbänder, Becherspender, Becherdeckler usw. können beim Hersteller nachgerüstet werden. Verwendung: Die Füllmaschine ist ausgelegt für das automatische Füllen von flüssigen bis halbflüssigen und öligen Produkten und Aufgüssen u. a. auch in Verbindung mit gekörnten, bis 3 mm großen Einlagen (Erbsen, Gemüse, Fleischpartikeln, Kräutern etc.) und findet u. a. beim Abfüllen von Suppen (z.B. Gemüsesuppen, Ochsenschwanzsuppen) Saucen, Cremes, Dressings, Feinkostsalaten, Rillettes, Fette, Schmalze und andere Brotaufstriche, Sülzen und Aspikwaren, Senf, Ketchup, Mayonnaise, Öl, Dressings, Rote Grütze, Götterspeise, Apfelmus, Marmeladen, Konfitüren, Honig, Milch und Milchprodukte wie Pudding, Quark, Früchtequark, Joghurt, Frischkäse- und Cremefüllungen für gefüllte Paprika, Peperoni, Oliven etc. in unterschiedliche Behältnisse wie Becher, Schalen, Dosen, Gläser, Eimer, Flaschen und andere portionierte Einheiten. Die Füll- und Portioniermaschine ist auch geeignet für stückige (bis max. ca. 5 x 5 x 5 mm große) Produkte in Aufgüssen wie gekippelte Zwiebel, Senfkörner, Pfefferkörner, Kräuter, Wacholderbeeren, zerkleinerte Früchte oder körniger Fleischeinlagen etc. Die Maschine ist ausgestattet mit 3 Füllköpfen für flüssige und halbflüssige Produkte und wurde zuletzt für das automatische Abfüllen von klaren Aufgüssen und Ölen (ohne Partikel) in einer Produktionslinie bei der Herstellung von Feinkostprodukten verwendet. Die Maschine kann darüber hinaus in vielen weiteren Bereichen der Feinkost- und Nahrungsmittel – Produktion in Metzgereien, in der Lebensmittelindustrie in Kliniken, Küchen, Großküchen, Mensen etc. zum Abfüllen unterschiedlicher Produkte zur Anwendung kommen. Anmerkung: Das Öffnen und das Schließen der Füllköpfe erfolgt pneumatisch, wobei ein kegelförmiger Zylinder durch heben und senken das Füllrohr öffnet und tropfenfrei schließt. Beim Abfüllen von Produkten mit stückigen Partikeln und Einlagen (z.B. gekippelte Zwiebeln, gehacktes Gemüse, grob zerkleinertes Obst, Gewürzpartikel und Kräuter etc.) sind die vorhandenen Füllköpfe nicht verwendbar und müssen durch andere Füllsysteme ausgetauscht werden. Steuerung: Die Abfüllstation ist ausgelegt mit einer elektropneumatischen Steuerung. Die Dosierung ist wird über den Druck und Zeit geregelt wobei die Vorgabe über ein PANAONIC TIMMER Typ LT 4 H in Zentel - Sekunden (unbegrenzt) erfolgt. Anmerkung: Die Maschine arbeitet gegenwärtig in einer Leistungsstufe. Zur Änderung der Leistungsstufe (schneller oder langsamer bzw. mehr oder weniger Druck) ist ein Druck – Tasten - Potentiometer einzubauen. Der Druck – Tasten - Potentiometer kann im Fachhandel nachgerüstet werden. Weitere technische Einzelheiten zur WEISSER Füll- und Portioniermaschine: Leistung der IMPELLER Pumpe ca. 80 Liter pro Minute 8 (flüssige Produkte) Die Maschine ist ausgestattet mit drei Füll- bzw. Dosiersystemen Die Maschine ist ferner ausgelegt für eine Kalt- und Heißabfüllung (bis 90° C) Die Portionsgrößen sind stufenlos individuell (unbegrenzt) einstellbar. Die Leistung ist abhängig von der Größe der Packung und dem Medium. Das Gerät ist auch zum einfachen Umpumpen im Dauerbetrieb einsetzbar Die Abfüll- und Dosiermaschine (Grundgerät) ist gebaut auf ein fahrbares Untergestellt – ausgestattet mir 4 Rädern und kann somit mühelos und schnell transportiert werden. Aufstellmaße für die Maschine: 75 x 80 x 140 cm, die Höhe ist verstellbar Netzanschluß: 230 V, 50 Hz, Leistung 370 W Die Maschine arbeitet Druckluft gestützt. Erforderlicher Luftdruck ca. 4 –6 bar. Druckluft ist bauseitig zur Verfügung zu stellen. Allgemein: Die Kolben- Füll- und Portioniermaschine ist einfach zu bedienen, befindet sich in einem gepflegten, sauberen, funktionstüchtigen Zustand, steht zurzeit noch im Betrieb und kann vor Ort getestet werden. Nettoverkaufspreis: 2.500,- Euro zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl.. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 120326/01 ALEXANDERWERK Vakuum – Füllmaschine, Modell NFV 50 Portionierung von 10 bis 9999 g Portionierleistung bis 10 - 240 Stück/ Minute Theoretische Füllleistung bis 210 kg / Stunde Individuell programmierbar (99 Programme) mit 2 geteilten Fülltrichter (35/ 80 Liter) Hersteller: ALEXANDER; Vakuum - Füllmaschine Modell: NFV 50, Bj. 2001 Aus der Umstrukturierung eines Fleischwarenbetriebes steht uns diese gebrauchte, jedoch noch immer aktuelle Vakuum - Füllmaschine zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung.. Bauweise/ Verwendung: Die Füllmaschine verfügt über eine äußerst robuste Bauweise - komplett in V2A Nirosta Edelstahl. Die Füllmaschine ist für Handwerks- und Mittelbetriebe mit häufigen Sortenwechsel konzipiert und eignet sich Ideal für das kontinuierliche Füllen, Portionieren und Abdrehen von unterschiedlichen Brätsorten für Brühwurst, Kochwurst, Rohwurst, Würstchen, Bratwurst, sowie für Milch– und Käsespezialitäten, Feinkostsalaten, Cremes, Dressings, Suppen, Saucen, Majonaisen, Sojaprodukten, Honig und anderen flüssigen, pastösen oder cremeförmigen Produkten und pastöser Produkte und kann somit vielseitig zum Einsatz gebracht werden. Die Maschine verfügt über nahezu alle Arbeitsprozessen, die im Rahmen eines modernen und schnellen und rationellen Füllprozesses notwendig sind wie z. B. Geradeausfüllen, Portionieren, Abdrehen, Nachlauf, Pause, Geschwindigkeiten, Dauerbetrieb, Vakuum, Automatikbetrieb oder Kniehebelsteuerung. Leistungsmerkmale der Füllmaschine: Für den Füllprozeß bei häufigen Sortenwechsel ist die Füllmaschine mit einem 2 geteilten, 35 und 80 Liter fassenden (aufklappbaren) Fülltrichter, mit einer Drehschieberpumpe und einem Flügelzellenförderwerk (16er Rotor - gearbeitet in V2A Nirosta Edelstahl) ausgestattet und ist somit individuell gestaltbar, wodurch auch Bräte mit großen Fleischeinlagen (bis Kantenlänge 40 m) gefüllt werden können. Der Fülldruck liegt bei 80 bar. Die Fülltemperatur sollte bei Rohwurst nicht unter – 4° C liegen. Die Füllleistung (abhängig vom Produkt) ist von Hersteller mit bis zu 2100 kg pro Stunde angegeben. Die Portionsgröße kann von 10 bis 9999 g individuell festgelegt werden. Die Portionierung ist individuell regulierbar und verfügt über eine Leistung bis 10 - 240 Portionen pro Minute. Für das automatische Portionieren und Abdrehen ist die Füllmaschine mit AC – Servoantrieben ausgestattet, wodurch eine hohe Portioniergenauigkeit verbunden mit einer schonenden Verarbeitung der Produkte gewährleistet ist. Darüber hinaus ist die Maschine ausgelegt und kompatibel mit weiteren Füll Vorsatzgeräten (Clipautomaten, Längenportioniervorrichtungen automatische Aufhängelinien, zum Portionieren von Dosenfülltechnik, Klößchen – Formgerät, Doppelauslauf, Dosiersystemen, etc.) und eignet sich auch für die schnelle Verarbeitung kleinster Brätmengen. Elektronische Steuerung: Im Bereich der automatischen Steuerung ist die Maschine mit einer modernen elektronischen Steuerung (PC Steuerung) ausgestattet, wodurch bis zu 99 Programme individuell belegt und gespeichert werden können. In diesem Zusammenhang ist die Füllmaschine mit einem modernes LCD hinterleuchteten Digitalanzeigen Display ausgestattet und ist mühelos und einfach zu bedienen. Die Füllmaschine entspricht den Anforderungen der im Rahmen der Berufsgenossenschaft geforderten Unfall – Verhütungsvorschriften. Weitere technische Einzelheiten zur ALEXANDER Vakuum - Füllmaschine:: Netzanschluss:: Steuerspannung: 230 V, 50 Hz, 25 A Betriebsspannung: 400 V, 50 Hz, 3 Ph., 16 A Leistungsaufnahme: 3,5 kW, Sicherung 16 A, Aufstellmaße der Maschine: 100 x 80 x 158 cm (B/T/H), Bodenfreiheit ca. 10 cm, Fülltrichter: Durchmesser ca. 65 cm, Höhe (zweigeteilt) ca. 50 cm. Zur Vakuum - Füllmaschine werden ebenfalls 5 Füllrohre mitgeliefert Füllrohr – Durchmesser 13, 15, 30, 40 mm sowie ein Füllrohr für 25 mm Schäldärme. Die Vakuum – Füllmaschine steht auf 4 in der Höhe verstellbaren Füßen. Die Füllhöhe (Auslauf) beträgt 100 cm (+-/ 10 cm) Allgemein: Die Maschine unterlag einer regelmäßigen Wartung (mit werkseitigen Wartungsvertrag) wurde in 2011 mit einem neuen E – Trafo ausgestattet und befindet sich in einem gepflegten, sauberen und voll funktionstüchtigen Zustand, steht zurzeit noch im Betrieb und kann vor Ort getestet werden. Preis der Maschine bei Neuanschaffung 29.900,- Euro Nettoverkaufspreis: 4.900, - Euro zzgl. 15 % Vermittlungsprovision u. gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 50911/21 TIPPER - TIE Technopack Wurst - Füll- und Clipautomat montiert auf fahrbaren Untergestell Einzelclip - Maschine (Knackerclipper) zum Abteilen von Portionswürstchen in Ketten Leistung: bis ca. 200 Clips pro Minute Fabrikat: TIPPER TIE Einzelclipper Modell TAN 163 422 - 20 S Aus der Umstrukturierung eines Fleischwarenbetriebes steht uns diese gebrauchte, jedoch noch immer aktuelle TIPPERT TIE Einzelclip – Maschine zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Bauweise: Die Clipmaschine ist komplett in V2A Nirosta Edelstahl gebaut und auf ein fahrbares und in der Höhe verstellbares Untergestell (mit 4 Rädern) montiert. Damit verbunden ist die Maschine mühelos transportierbar und kann an nahezu jede Füllmaschine angeschlossen werden. Verwendung: Die Einzel- Clip- Maschine eignet sich insbesondere zum automatischen Abteilen von Portionswürstchen in Ketten und wird vorwiegend bei der Herstellung von in Rinder- und Schweine – Kranzdärme, Saitlinge und Collagen - Därme gefüllte Würstchen von Kaliber 10 bis Kaliber 46 mm verwendet. Typische Produkte sind Rindswürste, Knacker, Regensburger, Blut- und Leberwürste, Speckwürste, Cervalas. Funktion: Der Einzel – Clip - Automat wird über eine Traverse und ein Steuerkabel mit einer kontinuierlich arbeitenden Füllmaschine gekoppelt und synchron geschaltet. Die Portionierung und der Clipimpuls wird von der vorstehenden Füllmaschine ausgelöst. Eine pneumatisch Steuerung sorgt für den automatischen Betriebsablauf. Weitere technische Einzelheiten zur Clipmaschine: Leistung: bis 200 Clips pro Minute Die Maschine steht ohne Füllrohr (Durchmesser 20 mm) zur Verfügung. Die vorhandene Darmbremse hat einen Durchmesser von 20 mm Der Druck zum Abclippen ist auf einer Skala von 1 – 10 individuell regulierbar Die Clip - Maschine arbeitet Druckluft gestützt. Druckluft ist betriebsseitig zur Verfügung zu stellen. Druckluftanschluß: 4 – 7 bar. Luftverbrauch ca 3 NL/ Hub Gewicht für die Clipmaschine (mit fahrbaren Untergestell) ca. 50 kg Aufstellmaße für die Clipmaschine: 94 x 56 x 165 cm (B/T/H) Die Clipmaschine ist einfach zu bedienen, leicht zu reinigen und befindet sich in einem guten funktionierenden Zustand. Die Funktionsfähigkeit des Clipautomaten kann vor Ort im Betrieb geprüft und getestet werden. Nettoverkaufspreis: 1500,- Euro zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 71108/12 TIPPER TIE – Technopack TIPPER Clipper Metallclipse Verschiedene ALU Verschluß – Clipse für TIPPER TIE Clipper (Fabrikneu) Aus der Umstrukturierung eines Fleisch – Verarbeitungsbetriebes steht uns dieser nachfolgend beschriebene Posten an TIPPER TIE Clipsen (mit unterschiedlichen Größen – fabrikneu – Verpackt im Original Karton des Herstellers) zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Die Clipse werden in unterschiedlichen Clippern und Clipmaschinen zum sicheren Verschließen von Wursthüllen, Beuteln, Netzen und anderen Hüllen oder ähnlichen Produkten verwendet. Die Clips sind mit einer Riffelung auf der Innenseite ausgestattet und zeichnen sich somit aus durch einen besonders kräftigen Halt an der Clipstelle. Die Clips sind zurzeit noch Original – Verpackt und somit als Neuwertig zu bezeichnen. Pos. Nr. 1 2 3 Position Bezeichnung ALU Clip ALU Clip ALU Clip Typ Nr Größe E 220 E 200 K 100 Farbe Silber (neutral) Silber (neutral) Silber (neutral) Einheit vorhanden 2 Karton 2 Karton 1/2 Karton Inhalt (Stck)/ Einheit 12000 14400 ca. 10000 VK-Preis/ Einheit (*) 35,00 € 38,00 € 20,00 € Nettoverkaufspreis: (*) Euro/ Packung zzgl. 15% Provision und gesetzl. MwSt. Die Kartons können auch Einzeln und in kleineren Mengen kartonweise sortiert erworben werden. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 50719/ 29 Füllzylinder (Füllrohr) für Slicerformen Mit verfahrbarer Lafette (Füllhilfe) für Formen Art der Form: Fleischkäse/ Pastete, Länge 90 cm Komplett in Edelstahlausführung Aus der Auflösung eines Fleisch - Verarbeitungsbetriebes steht uns dieser Spezial - Füllzylinder (Füllrohr) für Slicer – Formen zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Der Füllzylinder bzw. das Füllrohr dient als Vorsatz für Füllmaschinen zum Befüllen von geschlossenen Form - Behältern im Bereich von Slicerwaren. Der Füllzylinder bzw. das Füllrohr ist den nachfolgend beschriebenen Slicer - Formen für Fleischkäse, Pasteten Convenience- oder Feinkostprodukten etc. (Angebot Nr. 50719/ 28) exakt angepasst. Füllzylinder bzw. Füllrohr: Der Füllzylinder ist in Trapez Form gebaut wobei die Oberkante nach oben hin (konkav) gewölbt ist. Breite der Bodenfläche ca. 12 cm, Breite im oberen Bereich 13,5 cm, Höhe des Zylinders an den Seiten 7 cm, Höhe in der Mitte 10 cm, Länge des Zylinders rd. 80 cm (mit Schraubgewinde für den Anschluss an die Füllmaschine 90 cm) Verfahrbare Lafette: Ebenfalls zum Füllzylinder gehört eine verfahrbare Lafette (Füllhilfe) für das erleichterte Abfüllen der Slicer - Formen. Die Lafette ausgestattet mit einem verfahrbaren Schlitten wird dabei direkt auf den Fülltisch unter das Füllrohr gestellt. Auf den Schlitten der Lafette werden die zum Befüllen bestimmten Slicer – Formen gelegt. Nachdem auf den vorstehend genannten Füllzylinder der Darm aufgezogen wurde, wird die auf den Schlitten aufgesetzten Form in den Füllzylinder eingeschoben und ist fertig zum Befüllen. Während dem Füllen drückt die Füllmasse die Slicer - Form aus dem Füllzylinder – wobei die Form auf dem Lafette – Schlitten gehalten und transportiert wird. Nach dem Befüllen kann die gefüllte Form von der Lafette bequem abgenommen und verschlossen werden. Verfahrstrecke für den Lafetten - Schlitten 90 cm Aufstellmaße für die Lafette: 35 x 140 x 20 cm (B/L/H) Nettoverkaufspreis (Füllzylinder und Lafette) 300,- Euro zzgl. 15 % Vermittlungsprovision und gesetzliche MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 50719/ 31 (A) Vorhandene Menge: 60 Stück CNS Kochformen, Pastetenformen Formen u. a. auch für Slicerprodukte Grundkörper – rechteckige Form Innenmaße je Form: 90 x 90 x 560 mm (B/H/L) Scheibenquerschnitt 90 x 90 mm (B/H) CNS Bauweise (Chrom – Nickel – Edelstahl) Aus der Auflösung eines Feinkostbetriebes steht uns dieser Posten an gebrauchten, jedoch gepflegten, sauberen Kochformen zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Die Kochformen verfügen über ein solide und belastbare Bauweise in hochwertiger CNS (Chrom Nickel Edelstahl) Ausführung. Die Formen finden üblicherweise Verwendung bei der Herstellung von Fleischkäse, Pasteten und anderen Fleisch- und Wurstspezialitäten, Convenience- oder Feinkostprodukten, die in geschlossenen Formen abgefüllt werden. Die Kochformen werden frontseitig und rückseitig mit passenden Abdeckungen (mit Spann bzw. Klappverschluss) verschlossen. In diesem Zusammenhang ist ein Verschlussdeckel mit einer Spannfeder ausgestattet um den Innendruck des Füllgutes zu gewährleisten. Der zweite Verschlussdeckel ist mittig mit einer Bohrung für Kerntemperatur - Messungen ausgestattet, um Temperatur Kontrollmessungen durchführen zu können. Zusätzlich ist jede Form mit einem Bügel – Griff ausgestattet, wodurch das Tragen der Form erleichtert wird. Innenmaße (Maße für das Fertigprodukt) 9,0 x 9,0 x 55 cm (B/H/L) Außenmaße je Form: ca. 9,5 x 9,5 x 56 cm (B/T/H) Nettoverkaufspreis: 25,- Euro/ Stück zzgl. 15 % Vermittlungsprovision und gesetzliche MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 50719/ 31 (B) Vorhandene Menge: 1 Stück Füllzylinder bzw. Füllrohr für vorstehende CNS Kochformen bzw. Pastetenformen Formen u. a. auch für Slicerprodukte Art der Form: Fleischkäse/ Pastete, Länge 55 cm Grundkörper – rechteckige Form Komplett in V2A Nirosta Edelstahl Innenmaße für die Kochform: 9,0 x 9,0 x 70 cm (B/H/L) Zum Verkauf steht ein in V2A Nirosta Edelstahl gearbeiteter Füllzylinder Fülltrichter bzw. Füllrohr. Der Füllrohr dient als Vorsatz für Füllmaschinen zum Befüllen von geschlossenen Form - Behältern (Kochformen) im Bereich von Aufschnitt (Brühwurst, Kochwurst, Pasteten, Käse und anderen Feinkostprodukten als Stangenware) oder aber auch für Slicerwaren. Der Füllzylinder ist ausgelegt und passend für Kochformen mit einem Querschnitt von 90 x 90 mm, Formlänge bis 55 cm und ist den vorstehend beschriebenen CNS Kochformen für Fleischkäse, Pasteten etc. (Angebot Nr. 50719/ 31) angepasst. Funktion: Das Füllrohr wird einfach über einen Schraubverschluß an die Füllmaschine montiert. Zum Befüllen der Kochformen werden dem Füllzylinder zuerst der Darm und anschließend die Kochform übergestülpt. Länge des Füll - Zylinders rd. 55 cm (mit Schraubgewinde für den Anschluss an die Füllmaschine ca. 70 cm) Nettoverkaufspreis 100,- Euro zzgl. 15 % Vermittlungsprovision und gesetzliche MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 100806/10 TIPPER TIE – Technopack TIPPER Clipper Metallclipse Verschiedene ALU Verschluß – Clipse für TIPPER TIE Clipper (Fabrikneu) Aus der Umstrukturierung eines Fleisch – Verarbeitungsbetriebes steht uns dieser nachfolgend beschriebene Posten an TIPPER TIE Clipsen (mit unterschiedlichen Größen – fabrikneu – Verpackt im Original Karton des Herstellers) zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Die Clips werden in unterschiedlichen Clippern und Clipmaschinen zum sicheren Verschließen von Wursthüllen, Beuteln, Netzen und anderen Hüllen oder Hüllen ähnlichen Produkten verwendet. Die Clips sind mit einer Riffelung auf der Innenseite ausgestattet und zeichnen sich somit aus durch einen besonders kräftigen Halt an der Clipstelle. Die Clips sind zurzeit noch Original – Verpackt und somit als Neuwertig zu bezeichnen. Pos. Nr. 1 4 5 6 7 8 9 11 12 Position Bezeichnung ALU Clip ALU Clip ALU Clip ALU Clip ALU Clip ALU Clip ALU Clip ALU Clip ALU Clip Typ Nr Größe E 232 E 232 E 232 E 232 E 230 E 230 E 230 E 230 E 230 Farbe Silber (neutral) blauer Punkt roter Streifen Grün Grün Punkt Rot Grün Gold/Gelb Blau Einheit Inhalt (Stck)/ VK-Preis/ vorhanden Einheit Einheit (*) 5 Karton 12000 44,00 € 4 Karton 12000 43,00 € 3 Karton 12000 43,00 € 5 Karton 12000 43,00 € 5 Karton 12000 43,00 € 5 Karton 12000 43,00 € 5 Karton 12000 43,00 € 4 Karton 12000 43,00 € 4 Karton 12000 43,00 € 13 14 15 16 ALU Clip ALU Clip ALU Clip ALU Clip E 232 E 232 E 220 K 50 Ocker/ Gelb gelber Streifen roter Punkt blauer Punkt 2 Karton 2 Karton 2 Karton 5 Karton 12000 12000 12000 22700 43,00 € 43,00 € 35,00 € 55,00 € Nettoverkaufspreis: (*) Euro/ Packung zzgl. 15% Provision und gesetzl. MwSt. Die Kartons können auch Einzeln und in kleineren Mengen kartonweise sortiert erworben werden. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 91231/141 V2A Fülltisch für Feinkostprodukte u.a. für Frischkäse, Cremes, Majonaisen etc. ausgestattet mit 8 manuellen Füllplätzen Maße: 150 x 430 x 87 (215) cm (B/T/H) Aus der Auflösung eines Feinkost – Produktionsbetriebes steht uns dieser gebrauchte Arbeitstisch/ Fülltisch zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Der Fülltisch verfügt über eine äußerst stabile und belastbare Bauweise komplett in V2A Nirosta Edelstahl. Der Fülltisch ist mit 8 Füllplätzen (Arbeitsplätzen) ausgestattet und von allen Seiten zugänglich, wobei jeweils 4 Füllplätze linksseitig und 4 Füllplätze rechtsseitig, entlang des Fülltisches, montiert sind. Jeder Füllplatz ist mit austauschbaren Füllhähnen ausgestattet, wobei – je nach Produkt entsprechend - unterschiedlich große Füllhähne montiert werden können. Der Fülltisch wurde zuletzt für das manuelle Füllen von Obst - und Gemüse – Produkten (z. B. Paprika, Zuchini, Tomaten, Oliven, Peppacon etc.) mit Frischkäse, Cremes, Majonaisen und anderen pastösen Füllungen verwendet und kann somit vielseitig zum Einsatz gebracht werden. Funktion: Über eine Füllmaschine (Füllmaschine steht separat zum Verkauf) werden die zum Füllen bestimmten Produkte (Frischkäse, Cremes, Majonaisen) etc. direkt in das am Fülltisch installierte V2A Rohrsystem (Verteilersystem) gebracht und dort in die jeweiligen Füllstationen geleitet. Durch einfaches Öffnen des Füllhahnes wird das Produkt per Hand manuell gefüllt. Das Füllsystem arbeitet Druckluft gestützt. Der Fülldruck kann mittels einer in das Füll- und Verteilersystem eingebauten Druckregelung individuell gesteuert werden und wird über einen Manometer kontinuierlich angezeigt. Der Fülltisch steht auf einer im Rahmen verstärkten V2A Vierkant - Stahlrohr – Konstruktion, ausgestattet mit 6 Füßen in der Höhe verstellbaren Füßen. Die Fülltisch - Anlage befindet sich in einem sauberen, funktionstüchtigen Zustand, steht zurzeit noch im Betrieb und kann vor Ort getestet werden. Abmessungen: Arbeitsfläche: 150 x 400 (B/L) Aufstellmaße für den Fülltisch: 150 x 430 x 215 cm (B/L/H), Tischhöhe bzw. Arbeitshöhe ca. 87 cm, Bodenfreiheit 82 cm Nettoverkaufspreis: 2.500,- Euro zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 60831/05 RISCO Hackfleisch – Portionierlinie (Baujahr 2003) bestehend aus folgenden Bauteilen: 1. RISCO - Vakuumfüllmaschine Modell RS 5001 2. RISCO - Wolfvorsatzgerät Modell RS 64 (160 mm) 3. RISCO - Portionier - Übergabeband Modell RS 902 4. RISCO - Schalen – End- bzw. Abstapler Modell RS 913 5. RISCO - Schalen – Transportband (1) 6. LBT Schalen – Transportband (2) (Umsetzer 90 °) Aus der Umstrukturierung einer Fleisch – Zerlegeabteilung steht uns diese gebrauchte, jedoch noch immer aktuelle RISCO Hackfleisch – Portionierlinie zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Zu RISCO – Vakuumfüllmaschine Modell RS 5001 (Bj. 2003) Die RISCO Vakuum - Füllmaschine (Standardausführung) ist ausgestattet mit einem komplett in V2A Nirosta Edelstahl gearbeiteten Maschinengehäuse, sowie weiterer für die Lebensmittel – Bearbeitung zugelassene Kunststoff – Bauteile. Die Maschine kann zum einen als Vakuum - Füllmaschine vielseitig (zum vollautomatischen Füllen von Fleisch- und Wurstwaren, Würstchen, Cremes, Suppen und andere Feinkosterzeugnissen) zum Einsatz gebracht werden und dient gleichzeitig auch als Dosiermaschine – wie hier beschrieben für eine Hackfleisch – Portionierlinie. Darüber hinaus ist die Maschine mit einer modernen MC - Computersteuerung ausgestattet wobei bis zu 99 Programme individuell hinterlegt bzw. gespeichert werden können. Die Bedienung der Maschine ist einfach und erfolgt über eine Folientastatur mit übersichtlich angeordneten Drucksymbolen. Ferner verfügt die Anlage über ein Digital Anzeigendisplay und erfüllt nahezu alle aktuellen Vorgaben einer modernen, neuzeitlichen Vakuum - Füllmaschine. Weitere technische Einzelheiten zur RISCO – Füllmaschine RS 5001 Hebevorrichtung - mit Aufnahme für 200 Liter Standardwagen, maximale Belastung bis 250 kg Umklappbarer Fülltrichter - Fassungsvermögen bis 350 Liter mit Rotation - Flügelzellen – Fördersystem, ausgestattet mit 12 Zellenrotor mit Hydraulikantrieb des Fördersatzes Vakuumeinrichtung mit stufenlos regulierbarer Vakuum – Vorwahl, Vakuum mit Sicherheitsschwimmer im Schauglas und mit digitaler Anzeige der Vakuumhöhe im Bedienungsfeld Portioniercomputer mit Bedienung über Folientastatur Portionierbereich 5 bis 30.000 gr Füllleistung (Pauschal) 6500 bis 7500 kg/ Std. Portioniergeschwindigkeit max. bis 3800 Portionen/ Stunde Produktspeicher für bis zu 99 Rezepturen mit den Parametern: Portionsgewicht in Grammschritten, Pausenzeit, 1 Portionszugabe, Clip – Impulsvoreilung, Produktrücksaugung, Anzahl der abzuarbeitenden Portionen, separate Funktionstaste für kontinuierliches Füllen, Kniehebelfunktion vorwählbar für Füllen im Bereich Automatik oder Manuell, Fehlerdiagnose - Anzeige 10 polige Anschlüsse für Vorsatzgeräte/Clipper etc. Aufstieg an Maschinengehäuse Trichter und Aufstieg über Sicherheitsentschalter abgesichert Netzanschluß: Betriebsspannung 400 V, 50/ 60 Hz, 3 Phasen, Nennleistung: 12 kW, Steuerspannung 230 bzw. 24 V, Gewicht der Maschine ca. 1210 kg Maße der Maschine: 259 x 131 x 201 (308) cm (B/T/H), Die Maschine arbeitet zuverlässig, rationell und wirtschaftlich und befindet sich in einem sehr guten, funktionstüchtigen Zustand. Ferner entspricht die Maschine den Richtlinien und Sicherheitsbestimmungen der Berufsgenossenschaft zur Unfallverhütung. zu RISCO – Hackfleisch - Portioniersystem Modell RS 912 Das Hackfleisch – Portioniersystem ist ausgestattet mit einem Fleischwolf (Wolfkopf). Das Wolf – Vorsatzgerät (Wolfkopf) ist über V2A Rohrleitungen (Schwanenhals) verbunden mit der Füllmaschine und dient dem Wolfen und Portionieren von vorgewolftem Fleisch - das anschließend auf ein mit Papierstreifen ausgelegtes Transportband geführt, in Portionen geteilt und zuletzt automatisch in vorgeformte Schalen eingelegt wird. Die Maschine eignet sich für alle Frischfleischarten (Rindfleisch, Schweinefleisch, Geflügelfleisch etc.). Das Wolf – Vorsatzgerät besteht komplett aus V2A Nirosta Edelstahl mit geschliffenen Aussenflächen. Weitere technische Details für das Wolf – Vorsatzgerät: Ausführung: Wolfscheibenmesser 160 mm, ausgestattet mit Spezial Schneidsatz bestehend aus 1 Vorschneider, 1 Messerkopf, 1 Lochplatte mit Lochdurchmesser von 3,2 mm. Produktbreite max. 120 mm - mittels Anordnung und der Form der Bohrung lässt sich das Aussehen des Fertigproduktes individuell gestalten. Vorbereitet und passend zum Anbau an eine RISCO – Vakuum – Füllmaschine Modell RS 5001 (wie vorstehend beschrieben). Die Portionier– Geschwindigkeit ist auf die Schalentransportgeschwindigkeit abgestimmt. Wolfantrieb über einen speziellen 1,8 kW Getriebemotor mit stufenlos einstellbaren Antrieb des Schneidsatzes. Ausgestattet mit elektronischer Steuerung synchronisiert auf die vorgeschaltete RISCO – Vakuum – Füllmaschine zu RISCO Portionier- u. Übergabeband Modell RS 902 Das Portionier und Übergabeband besteht aus einem Grundrahmen, dem ein weißes, pflegeleichtes Kunststoff - Transportband (Gurtband) eingebaut ist. Ebenfalls in das Band eingebaut ist ein Papierbahnhalter (Papierstreifen – Spender) auf dieses die Hackfleischmasse direkt vom vorstehend genannten Wolfkopf übertragen wird. Das Gurtband ist ausgestattet mit einem Elektro – Motor für den Bandantrieb. Die Portionierung erfolgt mittels einer auf das Band gebauten Guillotine und läuft synchron mit der Bandlinie. Die Guillotine arbeitet pneumatisch gestützt. Druckluft ist bauseitig zur Verfügung zu stellen. Die Bandlinie ist ebenfalls ausgestattet mit einer modernen MC Steuerung und ist mit der RISCO – Füllmaschine gekoppelt. Gleichzeitig ist das Übergabeband kombiniert mit dem nachstehend beschriebenen Schalentransportband (RISCO RS 913) und gewährleistet somit einen rationellen und sauberen SchalenFüllprozess in einem Arbeitsprozess. Das Portionier – und Übergabeband besteht komplett aus V2A Nirosta Edelstahl mit geschliffenen Außenflächen. Weitere technische Details für das RISCO Portionier- u. Übergabeband: ausgestattet mit einem Papierzuführsystem (von der Rolle) ausgestattet mit pneumatisch gesteuerter Abschneidevorrichtung für das Hackfleisch und das untergelegte Papier Aufstellmaße für das Portionier bzw. Übergabeband: 29 x 150 cm (BL) Die MC - Steuerung ist eingebaut in einen in V2A Nirosta Edelstahl gearbeiteten Schaltschrank und ist somit sicher vor Dampf, Wasser und anderen negativen Einflüssen geschützt. Aufstellmaße für den V2A Elektro – Schaltschrank: 70 x 70 x 23 cm (B/H/T) zu RISCO Schalenförderband mit End- bzw. Abstapler Modell RS 913 Es können Kunststoffschalen, Aluminiumschalen und Kartonschalen zur Verarbeitung kommen bzw. entstapelt werden. Das Entstapeln der Schalen erfolgt pneumatisch gestützt – Druckluft ist bauseitig zur Verfügung zu stellen. Die Zuführung der Schalen – in denen das portionierte Hackfleisch eingelegt werden soll - erfolgt vollautomatisch. In diesem Zusammenhang ist die Anlage mit einem Schalen- Ent- bzw. Abstapelautomaten bestehend aus Entstapelturm und oberen Band ausgestattet. Die Schalengröße ist individuell einstellbar. Weiter technische Einzelheiten zum Schalenförderband (Abstapler) Die Bandlinie ist so ausgelegt, dass nahezu jedes handelsübliche Schalenformat in der Maschine bearbeitet werden kann. Schalenabmessungen - regulierbare Länge von 140 – 300 mm Schalenabmessungen - regulierbare Breite von 140 – 250 mm Schalenabmessungen – regulierbare Höhe von 10 - 110 mm Die Leistung der Maschine ist von mehren Faktoren abhängig und wird vom Hersteller mit 90 Packungen/ min angegeben. Die Leistung bei Hackfleisch verpackt in eine 500 g Schale lag zuletzt bei ca. 35 Schalen pro Minute. zu RISCO Schalen – Transportband (1) Nach dem automatischen Endstapeln der Schalen, werden diese auf ein Transportband bzw. Förderband abgestellt und anschließend zum automatischen Befüllen dem Portioniersystem zugeführt. Das Transportband besteht aus zwei in weißen Kunststoffschienen eingefaßte Förderketten. Die Förderketten sind jeweils ausgestattet mit im Abstand regulierbaren Mitnehmern, wodurch der Schalentransport durchgeführt wird. Links- und rechtsseitig ist das Kettenfördersystem mit in der Breite von 11 bis 30 cm manuell verstellbaren Führungsschienen ausgestattet Für den Transportband bzw. Bandantrieb ist ein Elektro – Motor in das Fördersystem eingebaut. Die Bandgeschwindigkeit ist an die vorher genannte elektronische Steuerung gebunden und kann individuelle reguliert werden. zu Schalen – Transportband (2) LBT Kurvenbahn - um Schalen zu wenden bzw. Schalenwender mit pneumatischen Schieber (Pusher) Fabrikat: LBT, Kurvenband (Formatumsetzer) Typ KV-Band, Bj. 2003 Auf Grund dessen, dass die komplette Hackfleischlinie eine nicht gerade geringe Gesamtlänge aufweist, wurde aus Platzgründen eine Ecke eingebaut. Die Ecke besteht aus einem Schalendreher (Umsetzer), wodurch die Gesamtlänge der Bandlinie räumlich gekürzt werden konnte und somit eine geringere Aufstellfläche benötigt. Der Schalendreher setzt die Schalen im rechten Winkel um 90 ° um und gibt die Schalen an die Verpackungslinie weiter. Der Ausstoß der Schalen vom Kurvenband auf die Verpackungslinie erfolgt mittels einem in das System eingebauten pneumatisch gestützten Pusher, wobei die Schalen vom Band auf die nächste folgende Bandstrecke zur Verpackungslinie ausgestoßen bzw. ausgedrückt werden. Das Kurvenband (Arbeitshöhe ca. 90 cm) besteht aus einem weißen, pflegeleichten Kunststoff – Glieder - Transportband für den Schalentransport, und ist auf ein komplett in V2A Nirosta Edelstahl gearbeitetes Fahrgestell – ausgestattet mit 3 in der Höhe (+/- 20 cm) verstellbaren Rädern (Laufrollen mit Bremsen) montiert. Weitere technische Einzelheiten zur Kurvenbahn um Schalen zu wenden: Die Kurvenbahn wird mittels einem Elektromotor, ausgestattet mit Frequenzumrichter, angetrieben. Die Band – Geschwindigkeit ist individuell stufenlos regulierbar.. Ferner ist die Kurvenbahn mit einem Laser und photoelektronischen Abtastsensoren ausgestattet, das Übergabe – System wird nur bei vorhandener Schale aktiv. Maximale Leistung für die Kurvenbahn: 80 Schalen/ min. Die Steuerung der Bandanlage ist in einen in V2A Nirosta Edelstahl gearbeiteten Schaltschrank (50 x 50 x 20 cm (B/H/T)) untergebracht. Aufstellmaße für das Kurvenband: 140 x 180 x 90 (130) (B/L/H) Bandbreite (Gurtband) 25 cm, Arbeitshöhe 90 cm (+/- 20 cm) Netzanschluß 380 V, 50 Hz, Leistungsaufnahme 0,7 kW Allgemein: Die Bauteile der RISCO Portionierung und das Übergabeband Modell RS 902 (ausgestattet u. a. mit Wolfkopf, Fleisch – Transportband, Papierstreifen – Spender, Guillotine, Produktübergabe – System) sowie das RISCO Schalen - Abstapel – System und Schalen Transportband Modell RS 913 sind eingebaut in einen transparenten und von allen Seiten einsehbaren Kunststoff – Glasaufsatz. Die Kunststoff - Gläser lassen sich öffnen, damit ist sichergestellt, dass ein müheloser Zugriff auf die eingebaute Technik stattfinden kann. Die Kunststoff - Gläser sind mit einer Magnetsicherung ausgestattet, wodurch beim Öffnen die Maschine automatisch stoppt. Die Technik ist gebaut auf ein stabiles und belastbares Untergestell, ausgestattet mit 2 Rädern und 2 in der Höhe verstellbaren Füßen und kann somit mühelos transportiert und den gegebenen Höhen in der Prozesslinie angepaßt werden. Weitere technische Einzelheiten zum RISCO – Hackfleisch – Portioniersystem: Portionierleistung bis 2500 kg/ Stunde Portioniergewicht individuell regulierbar bis max. 500 g Netzanschluß: 230/ 400 V, 50 Hz. Gewicht des Portioniersystems (komplett) 650 kg Abmessungen für das Portioniersystem: 82 x 360 x 160 cm Die Anlage arbeitet pneumatisch gestützt. Druckluft ist bauseitig zur Verfügung zu stellen. Erforderlicher Luftdruck 6 bar. Luftverbrauch bei 90 Schalen pro Minute ca. 25 NI Im weiteren Fertigungsprozess folgt das automatische Verschließen und Etikettieren der Schalen. In diesem Zusammenhang war die Linie an eine CA.VE.CO Schalen – Verschließmaschine angeschlossen. Die CA.VE.CO. Verschließmaschine steht nicht zum Verkauf. Schlußbemerkung: Die RISCO - Hackfleischlinie befindet sich in einem guten, gepflegten, sauberen Zustand. Der Preis bei Neuanschaffung lag in 2003 bei rd. 144.000,- EUR. Die Maschine steht zurzeit noch aufgebaut und kann vor Ort getestet werden. Alle Dokumente, wie Beschreibung, Zeichnungen, Schaltpläne, Steuerung, Aufstellungsplan sind vorhanden. Eine Einweisung erfolgt durch den zuständigen Maschinenführer. Nettoverkaufspreis (alle vorstehend genannten Positionen 1-8) 39.000,- Euro zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr u. gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 61014/12 POLY CLIP Füll und Clip – Maschine DCD - Doppel - Clip – Maschine Halbautomat Modell DCD - N-E ausgelegt für das halbautomatischen Füllen und Abclippen von Portionen (Einzelwürsten) und Wurstringen ausgelegt für alle Kunst-, Faser-, Collagen- und Naturdärme Arbeitsbereich von Kaliber 25 bis Kaliber 65 mm mit elektrischer Füllerkopplung (Impulsgeber) mit Fadenspender für Ringware gebaut auf fahrbares Untergestell Fabrikat: POLY CLIP, Doppelclipper, Typ DCD, Baujahr: 1992/ 2000 Aus der Umstrukturierung eines Fleischwarenbetriebes steht uns diese gebrauchte, jedoch noch immer aktuelle DCD – Füll- und Clipmaschine (DCD = Druckluft gestützter Doppelclipper) zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Vorhanden ist ein elektromechanisch bzw. elektropneumatisch gesteuerter Doppelclipper (Halbautomat) Modell DCD – N-E. Der Clipautomat ist der Vorläufer des heute gebauten Clip - Modells PDC 600 Doppelclipper und ist in den technischen Eigenschaft ähnlich. Der Füll- und Clipautomat eignet sich für Betriebe in nahezu jeder Größenordnung vom Handwerk bis hin zu Industriebetrieben. Der Halbautomat verfügt über eine kompakte und stabile Bauweise, komplett in V2A Nirosta Edelstahl, ist vielseitig einsetzbar und eignet sich besonders zum Füllen und Abclippen von in Natur- und Kunstdärme, Faserdärme und Collagendärme gefüllte Fleisch- und Wurstwaren (Brühwurst, Kochwurst, Rohwurst, Kochpökelwaren etc.). Mit dem DCD – 6074 lassen sich alle Produkte – angefangen von Einzelportionen in Form von Stangenware, sowie halbe oder ganze Ringe mühelos und einfach herstellen. Funktion Der Doppel – Clipautomat steht in der Regel vor dem Füller und ist mit diesem über ein Verbindungskabel als Taktgeber gekoppelt. Der DCD – 6074 Doppelclipper ist kompatibel für nahezu jeden Typ von Füllmaschinen mit Impuls gebenden Anschluss. Der Synchronlauf mit dem Füller wird elektromechanisch vom Clipper aus gesteuert, wobei über den Füller die Leistung und somit auch die Portionierung incl. Portionsgröße vorgegeben wird. Der Clipper selbst ist ausgelegt mit einer Leistung von bis zu ca. 60 Takte pro Minute. Beim Schließen des Verdrängers wird der gefüllte Darm an der Verschlussstelle zentriert, brätfrei verdrängt und im Doppel – Clip- Verfahren pneumatisch gestützt verschlossen. Der Verdränger ist an den Kaliberbereich des Produktes anpassbar wodurch nahezu jedes Kaliber im Bereich von 25 bis 65 mm gefüllt und geklippt werden kann. Die Maschine ist ausgestattet mit 2 Clip - Magazinen bzw. Clip - Führungsschienen (Doppelclipper) für die produktspezifische Nutzung unterschiedlicher Clip - Größen (Clip Nr. S 625/ 628/ 632 und 638). Der Clip – Prozess wird pneumatisch ausgelöst. Die Maschine verfügt über einen Fadenspender für Ringware. Die Maschine macht Einzelportionen, schneidet diese auch automatisch ab und steht ohne einen Schlaufenspender zur Verfügung. Der Clipdruck kann problemlos an jede Darmsorte angepaßt werden. Die Maschine steht ohne Füllrohre zur Verfügung. Das elektrische Verbindungskabel zwischen Füllmaschine und Clipmaschine ist vorhanden und wird dazu gestellt. Die Maschine ist auf ein fahrbares und in der Höhe verstellbares Untergestellt (Rollgestell) mit 4 weißen Kunststoffrädern montiert und ist somit flexibel im Betrieb einsetzbar. Weitere technische Einzelheiten der Maschine: Die Maschine arbeitet Druckluft gestützt (Druckluft ist extern bereitzustellen). Erforderlicher Luftdruck 4 – 6 bar/ 0,4-0,6 Mpa, Luftbedarf. 6,5 NL / Hub Aufstellmaße: ca. 110 x 80 x 170 cm (B/T/H), Gewicht ca. 120 kg Netzanschluss: 220 V, 50 Hz Die Maschine befindet sich in einem gepflegten, sauberen, voll funktionstüchtigen Zustand ist einfach zu bedienen und kann vor Ort getestet werden. Nettoverkaufspreis: 2.500,- Euro zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 100603/01 SCHORFNER/ REX Darm – Haltevorrichtung Modell hv 345 S1 Vorsatzgerät für SCHROFNER/ REX – Füllmaschinen passend zu den Füllmaschinen KVF 55/ 70/ 80/ 100/ 200/ 400 Bj. 1991-1997 Darm – Halterung für das automatische Abdrehen von Därmen bei der Herstellung von Würstchen Fabrikat: SCHROFNER/ REX Haltevorrichtung Modell hv 345 S1 Bj. 97 Aus der Umstrukturierung eines Fleisch- Verarbeitungsbetriebes steht uns dieses noch immer aktuelle, gebrauchte Darmhaltegerät Modell hv 345 S1 zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Die Darm – Haltevorrichtung dient der weiteren Automatisierung von SCHROFNER und REX Wurst - Füllmaschinen und wird als Vorsatzgerät zum automatischen Aufziehen und Abdrehen von Natur-, Kunst – und Collagendärme verwendet. Die Darmhalterung kann bei jeden Modell der SCHROFNER und REX (Wurst-) Füllmaschinen – Baureihen KVF 55/ 70/ 80/ 100/ 200/ 400 Bj. 1991 - 1997 verwendet werden. Die Leistung ist abhängig von der Leistung der Füllmaschine, der Größe, dem Gewicht und den spezifischen Eigenschaften des zu füllenden bzw. abzudrehenden Produktes. Montage: Das Darmhaltegerät wird auf die an der Füllmaschine installierte Abdrehvorrichtung montiert und ist sofort betriebsbereit. Darmbremse und Stauscheiben arbeiten darmschonend. Der Wechsel vom Abfüllen zum Abdrehen ist einfach und schnell und ohne Werkzeug ausführbar. Alle Teile sind aus rostfreien Material. Das Gerät wurde in 2010 generalüberholt (neu gelagert) und befindet sich in einem gepflegten, sauberen, voll funktionstüchtigen Zustand und kann vor Ort getestet werden. Zusätzlich ist die Darm – Halterung (Abdrehvorrichtung) zum Füllen von Würstchen mit 2 Darmbremsen im Kaliber 12 und 18 mm ausgestattet. Darmbremsen für andere Kaliber können nachgerüstet werden. Der Preis bei Neuanschaffung für das Gerät lag bei rd. 2.800,- EUR. Nettoverkaufspreis: 900,- Euro zzgl. 15 % Vermittlungsprovision u. gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 80104/69 TIPPER TIE Füll und Clip - Automat DCA - Doppel - Clip – Automat Modell DCA - EN Ausgelegt zum automatischen Füllen und Abclippen von Einzelwürsten, Wurstketten und Wurstringen Arbeitsbereich Kaliber 25 bis 75 mm Fabrikat: TIPPER CLIPPER, Typ DCA – EN 200, Baujahr 1996 Aus der Auflösung eines Fleischwarenbetriebes steht dieser DCA – EN Füllund Clippautomat zum Verkauf. Der DCA – EN ist ein elektronisch gesteuerter Doppelclip - Automat mit hoher Arbeitsleistung. Der Automat eignet sich u. a. zum Füllen und Abclippen von in Natur- und Kunstdärme gefüllte Fleisch- und Wurstwaren (Brühwurst, Kochwurst, Rohwurst, Kochpökelwaren etc.). Der Automat ist ausgelegt für das Befüllen von Raupen und Abclippen von Stangenwaren, Ringwaren und Ketten und ist somit vielseitig einsetzbar. Die Maschine ist kompatibel für nahezu jeden Typ von Füllmaschinen. Der Synchronlauf mit dem Füller wird vom Clipper gesteuert, wobei der Füller die Portionierung übernimmt. Die Maschine ist ausgestattet mit 2 Clipspulen und 2 Clip - Führungsschienen (Doppelclipper) für die produktspezifische Nutzung unterschiedlicher Clip - Größen (Clip Nr. 210, 212, 220, 222, 223, 230, 240 etc.) Der Füllbereich liegt im Kaliber (ca. 25 bis 75 mm) bei bis max. 110 Takte pro Minute. Die Maschine verfügt über einen Fadenspender für Ringware. Die Maschine kann wahlweise manuell oder automatisch gesteuert werden. Individuell einstellbar ist der Clipdruck und die Clipzeit (Regulierung 0-10), ferner läßt sich der Brätvorlauf im Bereich 0 – 10 regulieren sowie die Messereinstellung (in 1,2 u 3 Stufen) zum automatischen Portionieren und Abschneiden der Kunst- bzw. Naturdärme. Eine stets gleichmäßige Füllung garantiert die einstellbare Darmbremse, deren automatischer Rückzug eine Überlastung des Darmmaterials zuverlässig verhindert. Die Maschine ist mit einem Füllrohr von 690 mm (Kal 20 mm) ausgestattet. Die Steuerungselektronik ist in einem spritzwassergeschützten Schaltkasten untergebracht. Die Maschine arbeitet störungsfrei und befindet sich in einem gepflegten, sauberen Zustand. Die Maschine verfügt über eine kompakte und stabile Bauweise und besteht komplett aus V2A Nirosta Edelstahl. Im unteren Bereich ist die Maschine zusätzlich mit einem Aufbewahrungsbehälter für Ersatzteile und weiteres Equipment ausgestattet. Die Maschine ist auf ein fahrbares und in der Höhe verstellbares Untergestellt mit 4 weißen Kunststoffrädern montiert und ist somit flexibel im Betrieb einsetzbar. Weitere technische Einzelheiten der Maschine: Die Maschine arbeitet Druckluft gestützt – Druckluft ist bauseitig zur Verfügung zu stellen. Druck für Luftdruck - Steuerung 6 bar, Druck für - Luftdruck Clipzylinder 4 bar, Luftbedarf pro Arbeitsgang 6 Liter, Aufstellmaße: 120 x 120 x 200 cm (B/T/H), Gewicht ca. 130 kg Netzanschluss: 220 V, 50 Hz. Preis bei Neuanschaffung: 72.500,- DM Nettoverkaufspreis: 6500,- Euro zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 80104/70 TIPPER TIE Füll und Clip - Automat DCA - Doppel - Clip – Automat Modell DCA – E 200 Ausgelegt zum automatischen Füllen und Abclippen von Einzelwürsten, Wurstketten und Wurstringen Arbeitsbereich Kaliber 25 bis 75 mm Fabrikat: TIPPER CLIPPER, Typ DCA – E 200, Baujahr 1994 Aus der Auflösung eines Fleischwarenbetriebes steht dieser DCA – EN Füll- un Clippautomat zum Verkauf. Der DCA – EN ist ein elektronisch gesteuerter Doppelclip - Automat mit hoher Arbeitsleistung. Der Automat eignet sich u. a. zum Füllen und Abclippen von in Natur- und Kunstdärme gefüllte Fleisch- und Wurstwaren (Brühwurst, Kochwurst, Rohwurst, Kochpökelwaren etc.). Der Automat ist ausgelegt für das Befüllen von Raupen und Abclippen von Stangenwaren, Ringwaren und Ketten und ist somit vielseitig einsetzbar. Die Maschine ist kompatibel für nahezu jeden Typ von Füllmaschinen. Der Synchronlauf mit dem Füller wird vom Clipper gesteuert, wobei der Füller die Portionierung übernimmt. Die Maschine ist ausgestattet mit 2 Clipspulen und 2 Clip - Führungsschienen (Doppelclipper) für die produktspezifische Nutzung unterschiedlicher Clip - Größen (Clip Nr. 210, 212, 220, 222, 223, 230, 240 etc.) Der Füllbereich liegt im Kaliber (ca. 25 bis 75 mm) bei bis max. 110 Takte pro Minute. Die Maschine verfügt über einen Fadenspender für Ringware. Die Maschine kann wahlweise manuell oder automatisch gesteuert werden. Individuell einstellbar ist der Clipdruck und die Clipzeit (Regulierung 0-10), ferner läßt sich der Brätvorlauf im Bereich 0 – 10 regulieren sowie die Messereinstellung (in 1,2 u 3 Stufen) zum automatischen Portionieren und Abschneiden der Kunst- bzw. Naturdärme. Eine stets gleichmäßige Füllung garantiert die einstellbare Darmbremse, deren automatischer Rückzug eine Überlastung des Darmmaterials zuverlässig verhindert. Die Maschine ist mit einem Füllrohr von 690 mm (Kal 20 mm) ausgestattet. Die Steuerungselektronik ist in einem spritzwassergeschützten Schaltkasten untergebracht. Die Maschine arbeitet störungsfrei und befindet sich in einem gepflegten, sauberen Zustand. Die Maschine verfügt über eine kompakte und stabile Bauweise und besteht komplett aus V2A Nirosta Edelstahl. Im unteren Bereich ist die Maschine zusätzlich mit einem Aufbewahrungsbehälter für Ersatzteile und weiteres Equipment ausgestattet. Die Maschine ist auf ein fahrbares und in der Höhe verstellbares Untergestellt mit 4 weißen Kunststoffrädern montiert und ist somit flexibel im Betrieb einsetzbar. Weitere technische Einzelheiten der Maschine: Die Maschine arbeitet Druckluft gestützt – Druckluft ist bauseitig zur Verfügung zu stellen. Druck für Luftdruck - Steuerung 6 bar, Druck für - Luftdruck Clipzylinder 4 bar, Luftbedarf pro Arbeitsgang 6 Liter, Aufstellmaße: 120 x 120 x 200 cm (B/T/H), Gewicht ca. 130 kg Netzanschluss: 220 V, 50 Hz. Preis bei Neuanschaffung: 69.600,- DM Nettoverkaufspreis: 5.900,- Euro zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 80308/06 TIPPER TIE Knacker - Clipper Mod. TAN 127-110 mit Füllmaschinen - Vorsatz und 20 mm Füllrohr Fabrikat: TIPPER TIE – Clipautomat mit 20 mm Füllrohr, Mod. TAN 127-110 Zum Verkauf steht ein gebrauchter, funktionstüchtiger Wurst - Clippautomat angebaut an einen Füllmaschinen – Vorsatz und ausgestattet mit einem 20 mm Füllrohr – maßgeblich in V2A Nirosta Edelstahlbauweise. Der Clippautomat ist in der Regel mit der Füllmaschine über ein Anschlußkabel und Impulsgeber verbunden und arbeitet im Takt zur Füllmaschine. Der Clippautomat ist kompatibel mit allen im Markt handelsüblichen Füllmaschinen (HANDTMANN; VEMAG, FREY, ALEXANDER, KOLBE etc.) Der Clipper wurde zuletzt bei der Herstellung und dem Abclippen von Würsten (Knackern etc.) an einem Strang im Kaliber 25 bis 40 mm zum Einsatz gebracht und setz pro Takt einen Clip. Die Maschine arbeitet Druckluft gestützt und eignet sich ideal für das Verschließen (Abclippen) von Darm – Abschnitten. Die Maschine ist mit einem Clip - Magazin (Rafferclipführung) zur Aufnahme von ca. 300 bis 330 Clips ausgestattet. Zur Verarbeitung kommen Darmclipse (Flachclipse) der Serie K 70, ggf. auch T 50, T 75, T 80, T 90, T 100 T 120. Der Tischclipper ist Druckluft gestützt. Ein Luftdruck von 6 bar ist betriebsintern bereitzustellen. Pro gesetzten Clip werden ca. 3,0 Liter Druckluft verbraucht. Der Clipdruck läßt sich individuell regulieren. Die Maschine erfordert keinerlei Aufwendung an Wartung, ist pflegeleicht und einfach zu bedienen. Erforderliche Luftdruck für den Clip - Prozess 5 –7 bar. Der Clipdruck ist individuell einstellbar. Leistung: ca. 30 bis 60 Takt pro Minute Nettoverkaufspreis 500,- Euro zzgl. 15 % Vermittlungsprovision und gesetzliche MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 20426/38 Raum Oberpfalz LANICO – Konserventechnik (Museumsstück) Konservendosen – Abschneidemaschine für alle gängigen Dosenformate im Durchmesser von 50 bis 150 mm verwendbar. Fabrikat: LANICO Zum Verkauf steht eine gebrauchte LANIKO Konservendosen – Abschneidemaschine wie diese nur selten im Markt zu finden und heute nur noch wenig üblich ist. Das Gerät verfügt über eine stabile Stahlbauweise ist rot lackiert und wird in der Regel auf einer Tischplatte mit Schrauben oder Schraubzwingen befestigt. Anschließend spannt man die zum Abschneiden vorgesehene Konservendose in das Gerät ein und schneidet durch das Drehen des Schwungrades einerseits und gegenhalten eines Schneidsatzes andererseits die Dose in die gewünschte Länge. Konservendosen können somit mehrmals verwendet werden. Maße des Gerätes: 30 x 38 x 65 cm (B/L/H) Nettoverkaufspreis: 100,- Euro zzgl. 15% Provision und gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Angebot Nr. 60430/37 Standort: Baden- Württemberg RISCO Hackfleisch – Portionierlinie (Baujahr 2000) bestehend aus folgenden Bauteilen: 7. RISCO – Vakuumfüllmaschine Modell RS 4001-260 8. RISCO – Wolfvorsatzgerät Modell RS 62 9. RISCO – Portionier-Übergabeband Modell RS 901 Zu 1 - RISCO – Vakuumfüllmaschine Modell RS 4001-260 Diese moderne Vakuum-Füllmaschine (Standardausführung) besteht komplett aus V2A Nirosta Edelstahl, sowie lebensmittelbeständigen Kunststoff und ist mit einer modernen Computersteuerung ausgestattet. Ferner verfügt die Anlage über ein Digital - Anzeigendisplay und erfüllt alle modernen und aktuellen Vorgaben einer modernen, neuzeitlichen Füllmaschine. Die Bedienung der Maschine ist relativ einfach und über ein übersichtliches Bediener- und Eingabefeld mühelos zu steuern. WEITERE TECHNISCHE DETAILS FÜR DEN FÜLLER: Standardausstattung mit Flügelzellen – Fördersystem: mit 12 Zellenrotor und mit Kunststoffschieber mit Gewichtskompensation n Abdeckplatte integriert Umklappbarer Fülltrichter mit Förder- und Gegenschnecke + Fassungsvermögen des Fülltrichters: 260 Liter Hydraulikantrieb des Fördersatzes Einstufige Füllgeschwindigkeit Vakuumeinrichtung mit stufenlos regulierbaren Vakuum mit Sicherheitsschwimmer im Schauglas mit digitale Anzeige der Vakuumhöhe im Bedienungsfeld Portioniercomputer: mit Bedienung über Folientastatur Portionierbereich bis 30.000 gr Portioniergeschwindigkeit max. bis 300 Portionen/ Minute Produktspeicher für bis zu 99 Rezepturen mit den Parametern: + Portionsgewicht in Grammschritten + Pausenzeit + 1. Portionszugabe + Clip –Impulsvoreilung + Anzahl der abzuarbeitenden Portionen + Produktrücksaugung Separate Funktionstaste für kontinuierliches Füllen Kniehebelfunktion/ Automatik/Manuell) vorwählbar Fehlerdiagnose - Anzeige Schnellverriegelung für Füllrohre oder das Abdrehgerät RS 250 Schwenkarm – Hebevorrichtung: mit Aufnahme für 200 Liter Standardwagen mit hydraulischen Antrieb Funktionstasten in der Folientastatur des Bedienfeldes integriert. 10 polige Anschlüsse für Vorsatzgeräte/Clipper etc. Aufstieg an Maschinengehäuse angebaut Trichter und Aufstieg über Sicherheitsentschalter abgesichert mit eingebauter, ausschwenkbarer Schaltanlage Die Maschine arbeitet zuverlässig, rationell und wirtschaftlich und befindet sich in einem sehr guten, fast neuwertigen Zustand. Ferner entspricht die Maschine den Richtlinien und Sicherheitsbestimmungen der Berufsgenossenschaft zur Unfallverhütung. Elektroversorgung: 400 V, 50 Hz, 3 Phasen, Leistung: 6,5 kW, Steuerspannung 24 V, Gewicht der Maschine ca. 900 kg Maße der Maschine: 256 x 132 x 300 cm (B/T/H), zu 2 - RISCO – Wolfvorsatzgerät Modell RS 62 Dieses moderne Wolf – Vorsatzgerät eignet sich zum Füllen und Portionieren von vorgewolftem Fleisch in vorgeformte Schalen und ist geeignet für alle Frischfleischarten. Das Wolf – Vorsatzgerät besteht komplett aus V2A Nirosta Edelstahl mit geschliffenen Aussenflächen. Weitere technische Details für das Wolf – Vorsatzgerät: Produktbreite max. 120 mm - mittels Anordnung und der Form der Bohrung lässt sich das Aussehen des Fertigproduktes individuell gestallten. Vorbereitet und passend zum Anbau an eine RISCO – Vakuum – Füllmaschine Modell RS 4001 (wie vorstehend beschrieben). Die Portionier– Geschwindigkeit ist auf die Schalentransportgeschwindigkeit abgestimmt. Ausführung: Wolfscheibenmesser 160 mm, ausgestattet mit Spezial Schneidsatz bestehend aus 1 Vorschneider, 1 Messerkopf, 1 Lochplatte mit Lochdurchmesser von 3,2 mm. Wolfantrieb über einen speziellen 1,8 kW Getriebemotor mit stufenlos einstellbaren Antrieb des Schneidsatzes. Steuerung synchronisiert auf die vorgeschaltete RISKO – Vakuum – Füllmaschine Abmessungen der verwendeten Schalen: Modell 1 (L/B/H) 187 x 134 x 50 mm Modell 2 (L/B/H) 187 x 134 x 63 mm zu 3 - RISCO Portionier- u. Übergabeband Modell RS 901 Dieses moderne Portionier und Übergabeband ist synchronisiert und wird gesteuert von der vorstehend beschriebenen RISCO – Vakuum – Füllmaschine. Gleichzeitig ist das Band kombiniert mit dem nachstehend beschriebenen Schalentransportband des Fabrikates CAVECO und gewährleistet somit einen rationellen und sauberen Füll- und Verpackungsprozess in einem Arbeitsprozess. Das Portionier – und Übergabeband besteht komplett aus V2A Nirosta Edelstahl mit geschliffenen Außenflächen. Weitere technische Details für das RISCO Portionier- u. Übergabeband: ausgestattet mit einem Papierzuführsystem (von der Rolle) ausgestattet mit pneumatisch gesteuerter Abschneidevorrichtung für das Hackfleisch und das untergelegte Papier ausgestattet mit einer Sicherheitsabdeckung über dem Portionier- und Schneidbereich. Die RISCO - Hackfleischlinie wurde nur wenig genutzt und befindet sich in einem guten, gepflegten, sauberen Zustand. Die Maschine steht zurzeit noch aufgebaut und kann vor Ort getestet werden. Alle Dokumente, wie Beschreibung, Zeichnungen, Schaltpläne, Steuerung, Aufstellungsplan sind vorhanden. Eine Einweisung erfolgt durch den zuständigen Maschinenführer. Nettoverkaufspreis komplett von Position 1 bis 3: 9.900,- Euro zzgl. 15 % Vermittlungsgebühr u. gesetzl. MwSt. Angebot freibleibend, Preis ab Standort, Weitere Informationen auf Anfrage. Bitte fordern Sie Bilder von der Anlage an. Telefon 09221 64797 oder E - Mail: [email protected] Zu kaufen gesucht?! Sie Suchen - Wir Finden Sehr geehrter Interessent, herzlichen Dank für Ihr Interesse an den von mir zum Verkauf bereitgestellten Artikeln unter dieser Internet - Adresse. Mit mehr als 1000 gebrauchten Maschinen, Anlagen, Technik, Einrichtung und Equipment verfüge ich über eines der größten fachspezifischen Angebote im Bereich der Fleischwirtschaft im Deutschen und Europäischen Mark. Einen Großteil des Gesamtangebotes finden Sie hier detailliert beschrieben - weitere Angebote stehen auf Anfrage zur Verfügung. Über nahezu alle Angebote sind mindestens 1 Bild und ggf. auch eine Bildserie vorhanden, die ich Ihnen auf Anfrage - ohne Kosten - zukommen lasse. Gleichfalls bin ich stets für weitere Klienten - sowohl im Inland als auch im Ausland - auf der Suche nach weiteren Maschinen, Anlagen, Technik, Einrichtung und Equipment. Gerne bringe ich auch Ihr Angebot zur Vermittlung und/ oder unterstütze Sie bei der Suche nach einem Interessenten bzw. Käufer. Das Einstellen Ihres Angebotes ist kostenlos und zeitlich als auch mengenmäßig unbegrenzt. Im Rahmen von Betriebsauflösung kümmere ich mich um das gesamte Inventar sowie die komplette Einrichtung bis hin zur Vermittlung der Immobilie und führe auf Wunsch auch eine Versteigerung, eine Räumung und eine Entsorgung durch. Gerne stehe ich Ihnen persönlich für weitere Fragen zur Verfügung und freue mich auf Ihre Nachricht.Freundliche Grüße aus Kulmbach Richard Schmidt Unternehmensleitung EFFECT - Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft Hilfe - Unterstützung - Sofortmaßnahmen Wenden Sie sich bitte an: EFFECT - Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft Richard Schmidt, Weiherer Strasse 36, D - 95326 Kulmbach (GERMANY) Telefon & Fax Nr. 0049 (0)9221 64797 E-Mail: [email protected] Internet: www.baumann-online.de/privat/effect/default.htm Darüber hinaus gelten die Versteigerungs- und Verkaufsbedingungen der EFFECT Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft - Richard Schmidt für Käufer innerhalb der Europäischen Union und aus Drittländern. EFFECT - Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft Richard Schmidt, Weiherer Straße 36 - 95326 Kulmbach AGB - Allgemeine Geschäftsbedingungen für die Vermittlung von Maschinen, Anlagen und technischer Einrichtung Grundsatz Die EFFECT – Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft Richard Schmidt ist spezialisiert auf den Wirtschaftszweig „Fleischwirtschaft“ und stellt ein auf den Kunden individuell abgestimmtes, praxisbezogenes, ganzheitliches Leistungspaket zur Verfügung, das sich durch eine breite Palette von Beratungsfelder auszeichnet. Vorstufe der Vermittlung Aus dem Beratungsgeschäft hat sich u. a. auch die Vermittlung von gebrauchten Maschinen, Anlagen und technischen Einrichtungen entwickelt. Bei der Vermittlung von gebrauchten Maschinen, Anlagen und technischen Einrichtungen stellt der Verkäufer (= Eigentümer) der Technik, diese der EFFECT – Unternehmensberatung zum Zweck der Verkaufsvermittlung zur Verfügung. Die EFFECT – Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft dokumentiert die zur Verkaufsvermittlung zur Verfügung gestellte Technik und erstellt auf eigene Rechnung eine Artikelbeschreibung mit entsprechenden Fotos. Beschreibung der Artikel im Angebot Die im Angebot der EFFECT – Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft gemachten Angaben zum Fabrikat, Hersteller, Modell, Typ, Baujahr, Größe, Leistung, Verbrauchsdaten, Funktion und weiterer technischer Eigenschaften, als auch zugesicherter Angaben wurden von dieser nach besten Wissen und Gewissen erstellt. Die gemachten Angaben sind unverbindlich und basieren auf der Grundlage der uns von seitens des Verkäufers erteilten Informationen. Aus diesem Grund kann eine Haftung über die Richtigkeit und Vollständigkeit durch die EFFECT – Unternehmensberatung nicht übernommen werden. Mängel – soweit diese zum Zeitpunkt der Aufnahme erkennbar waren werden in der Artikelbeschreibung bekannt gemacht. Verkaufspreisfeststellung: Die EFFECT – Unternehmensberatung übernimmt bei der Vermittlung von Maschinen, Anlagen und technischer Einrichtung ausschließlich die Rolle des Vermittlers und ist bei der Verkaufspreisfindung den Weisungen des Anbieters (Verkäufers) gebunden. Die EFFECT – Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft – Richard Schmidt verfügt somit in keinem Fall über eine eigenmächtige Preisfeststellung. Veröffentlichung des Angebotes: Nach Rücksprache mit dem Anbieter ist die EFFECT – Unternehmensberatung berechtigt, das Angebot – ohne die Nennung von Name und Adresse des Anbieters (Verkäufers) zu veröffentlichen. Abwicklung des Kaufes bzw. Verkaufs Der Verkauf erfolgt Namens und für Rechnung des Auftraggebers. Auftraggeber ist - sofern nichts anderes vereinbart - immer der Käufer. Für die erfolgreiche Vermittlung erhält die EFFECT – Unternehmensberatung – sofern nichts anderes vereinbart – vom Käufer eine angemessene Vermittlungsprovision siehe hierzu auch nachfolgend beschriebene Position „Vermittlungsprovision“. Bei der Verkaufspreisfindung verhandeln Käufer und Verkäufer auf Wunsch direkt miteinander über die im Angebot genannten Positionen. Die EFFECT Unternehmensberatung hat Anspruch auf Anwesenheit bei Abschluß eines Hauptvertrages. Der Termin ist uns rechtzeitig mitzuteilen. Sie hat ferner Anspruch auf Erteilung einer Abschrift des Hauptvertrages und aller sich darauf beziehenden Nebenabreden. Die EFFECT – Unternehmensberatung erstellt bei einem erfolgreichen Abschluß eine Agenturrechnung. In der Agenturrechnung sind erkennbar der Name und die Anschrift des Käufers, des Verkäufers, des Vermittlers, Datum der K-Rechnung, K-Rechnungsnummer, K-Kundennummer. Des weiteren sind zu erkennen die verkauften Positionen unter Angabe von Artikelbezeichnung, Artikel - Nummer, Anzahl der gekauften Artikel, Preis pro Stück, Netto – Verkaufspreis, vereinbarte Vermittlungsprovision, Mehrwertsteuer, Brutto – Verkaufspreis, Zahlungsbedingungen, Lieferbedingungen. Ebenfalls eingetragen sind Bankverbindung, Steuer Nr. und USt. ID Nummern des Vermittlers. Bei Vermittlung innerhalb der Europäischen Union sind auch die USt. Nr. des Käufers und des Verkäufers angegeben. Beim Export in Drittländer werden vom Vermittler die erforderlichen Ausfuhrerklärungen kostenpflichtig organisiert. Rechnungslegung: Die EFFECT – Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft sendet dem Käufer die erstellte Agenturrechnung i. d. R. per Post zu. Gleichzeitig erhält der Verkäufer i. d. R. per Fax oder E – Mail eine Kopie von der erstellten Agenturrechnung. In diesem Zusammenhang werden – sofern nichts anderes vereinbart - dem Käufer die Adresse des Verkäufers bekannt gemacht. Bezahlung: Der Käufer verpflichtet sich den ausgewiesenen Rechnungsbetrag – unverzüglich (nach Erhalt der Rechnung oder im vereinbarten Zeitraum - auf das Konto des Vermittlers zu überweisen. Sobald der Rechnungsbetrag auf dem Konto des Vermittlers gut geschrieben ist, werden sowohl Käufer als auch Verkäufer vom Eingang des ausgewiesenen Rechnungsbetrages unterrichtet. Gleichzeitig verpflichtet sich der Verkäufer die Ware zur Abholung durch den Käufer oder einer vom Verkäufer beauftragten Person oder Spedition freizugeben. Verwahrung des ausgewiesenen Rechnungsbetrages Der Vermittler verpflichtet sich den eingegangenen Rechnungsbetrag in treuhänderischer Art und Weise sowohl für Käufer als auch für den Verkäufer zu verwalten und ist für den eingegangen Rechnungsbetrag in vollem Umfang haftbar. Abholschein: Die an den Verkäufer gesendete Rechnungskopie - siehe vorstehende Position „Rechnungslegung“ dient dem Verkäufer gleichzeitig als vorgefertigter Abholschein, wobei der Verkäufer dem Käufer bzw. die vom Käufer zur Abholung beauftragten Person oder Spedition die Übergabe der Waren mit Name, Firma, amtliches Kennzeichen des abholenden Fahrzeuges, Ort, Datum und Unterschrift des Abholers auf der Rechnungskopie dokumentieren läßt. Abholen der Technik Die Abholung und eine etwaig damit verbundenen Demontage der gekauften Technik hat spätestens (sofern nichts anderes vereinbart) 4 Wochen nach dem Kauf durch den Käufer oder eines von ihm beauftragten DRITTEN zu erfolgen. Für verspätete Abholungen ist der Verkäufer berechtigt dem Käufer entsprechende Gebühren für Raum- bzw. Lagerkosten in Rechnung zu stellen Der Vermittler behält sich ferner das Recht vor, sofern die Technik nicht bis zum vereinbarten Zeitpunkt abgeholt wurde, die Technik freihändig zu verkaufen. Der Mindererlös und die dadurch anfallenden Kosten gehen zu lasten des Käufers. Gefahrenübergang: Die Abholung der Technik durch den Käufer oder dessen Beauftragten gilt gleichzeitig auch als Zeitpunkt des Gefahrenüberganges. Der Verkäufer und Vermittler übernimmt ab Gefahrenübergang keine Haftung hinsichtlich etwaigen Diebstahls, Verlustes oder anderweitigem Untergang bzw. Verschlechterung des verkauften Gegenstandes. Demontage und Abtransport Die Demontage und der Transport der gekauften Technik erfolgt auf Kosten und Risiko des Käufers. Betreten des Betriebsgeländes Das Betreten des Betriebsgeländes zum Zwecke der Besichtigung, der Abholung und etwaig damit verbundener Demontage der Technik erfolgt auf eigene Gefahr. Für Unfälle während der Besichtigung, Versteigerung oder Abholung ist eine Haftung des Vermittlers oder des Verkäufers ausgeschlossen. Haftung und Schadenersatz: Sofern der Käufer oder ein von ihm beauftragter DRITTER beim Betreten des Betriebsgeländes (zum Zwecke der Besichtigung, der Abholung und etwaig damit verbundener Demontage der Technik) Schäden an Einrichtungen, Gebäude und Betriebsgelände verursacht, haftet er für den entstandenen Schaden. Auszahlung an den Verkäufer: Der Verkäufer sendet den vorstehend genannten „Abholschein“ - mit der entsprechenden Dokumentation und Unterschrift - für die ordnungsgemäße Übernahme - an den Vermittler. Der Vermittler ist unmittelbar nach Eintreffen des Abholscheines verpflichtet den vereinbarten Kaufpreis an den Verkäufer auszubezahlen. In diesem Zusammenhang erstellt der Vermittler eine Agenturauftrag - Abrechnung und zahlt den vereinbaren Kaufpreis an den Verkäufer aus. Der Vermittler wird im Zusammenhang mit der Durchführung der Vermittlung in keinem Fall Eigentümer der vereinbarten Positionen. Aus diesem Grund wird eine Rechnungslegung vom Verkäufer an den Vermittler nicht akzeptiert. Sicherung des Verkäufers Zur Sicherung des Verkäufers ist die vorstehend genannte „Agenturrechnung“ mit einem Eigentumsvorbehalt ausgewiesen, wodurch der Verkäufer bis zur endgültigen Bezahlung der Ware Eigentümer bleibt. Garantieleistung Der Käufer hat die Möglichkeit, die im Angebot stehende Technik vor Ort zu prüfen. Der Verkauf erfolgt wie die Ware steht und liegt. Eine weiterführende Garantieleistung wird nicht gegeben. Versand und Vorbereitungen für den Versand Sollte die verkaufte Technik nicht vom Käufer selbst sondern durch eine vom Käufer beauftrage Spedition abgeholt werden, so erklärt sich der Verkäufer bereit die Technik versandfertig vorzubereiten. Etwaig anfallende Verpackungskosten sowie die Kosten des Versandes trägt – sofern nichts anderes vereinbart wird - der Käufer. Provisionsvereinbarung für Vermittlung: Der Empfänger von Angeboten anerkennt für sich und auch für verbundene Unternehmen die Provisionspflicht gegenüber der EFFECT - Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft. Das Angebot der EFFECT – Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft ist ausschließlich für den Empfänger bzw. Käufer bestimmt. Bei Weitergabe an Dritte haftet der Empfänger in voller Höhe für die entgangene Provision. Die EFFECT – Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft hat Anspruch auf Provisionen, wie sie im Angebot genannt sind, für den Fall, daß aufgrund unseres Nachweises oder durch unsere Vermittlung ein Vertrag zustande kommt, sofern nicht schriftlich eine andere Vereinbarung über die Höhe und die Fälligkeit der Provision vereinbart wurde. Der Provisionsanspruch besteht auch dann, wenn mit unserem Empfänger anstatt des ursprünglich beabsichtigten Geschäftes ein anderes zustande kommt. Unser Anspruch auf Vermittlungsprovision wird nach Einigung der Vertragsparteien (Käufer und Verkäufer) und erfolgreichen Abschuß fällig. Mehrerer Auftraggeber haften gesamtschuldnerisch für die Vermittlungsprovision. Die Abrechnung der Vermittlungsprovision erfolgt unmittelbar nach erfolgreichen Abschluß der betroffenen Vertragsparteien und ist zahlbar innerhalb 14 Tage nach Rechnungslegung. Im Falle des Verzugs sind Verzugszinsen in Höhe von 3,5 % p. a. über dem Diskontsatz der Europäischen Zentralbank zu bezahlen. Bei Nichterfüllung der vereinbarten Kaufvereinbarung Bei nicht rechtzeitiger Bezahlung der Kaufpreisbeträge oder bei nicht rechtzeitiger Abholung der erworbenen Gegenstände hat der Verkäufer nach erfolglosem Ablauf einer angemessenen Nachfrist das Recht, Schadensersatz wegen Nichterfüllung zu verlangen oder vom Kaufvertrag zurückzutreten. Er kann die verkauften Positionen auch auf Kosten und Risiko des Käufers demontieren und einlagern. Demontage Sofern eine Demontage für die im Kaufabkommen vereinbarte Technik erforderlich ist, sind Einzelheiten hierzu schriftlich festzuhalten. Die Demontage hat dann nach den vereinbarten Regeln zu erfolgen. Kulmbach, am 14. Oktober 2004 Richard Schmidt EFFECT - Unternehmensberatung für die Fleischwirtschaft Mit Verwertung von Maschinen, Anlagen und Einrichtungstechnik
