Diät bei Neurodermitis
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Dr.med.Markus Henkel Facharzt für Allgemeinmedizin Umweltmedizin . Betriebsmedizin Bauerngasse 25 97616 Bad Neustadt Neurodermitis Informationen zur Ernährung Sehr geehrte Patientin, sehr geehrter Patient, Nachfolgend lesen Sie Ernährungshinweise bei Neurodermitis Eine verbindlich vorgeschriebene Diät für Menschen mit Neurodermitis gibt es nicht. Allerdings gibt es einige diätetische Empfehlungen, die auf Beobachtungen beruhen. Sie sollten vom Betroffenen zumindest darauf geprüft werden, ob sie helfen, den Hautzustand günstig zu beeinflussen. Trinken Sie viel, Erwachsene mindestens 1,5 Liter pro Tag, damit die Niere harnpflichtige Stoffwechselschlacken Ihres Körpers gut ausschwemmen kann. Geeignet sind vor allem: Trinkwasser, Mineralwasser, Tees und Kaffee-Ersatz. Weniger geeignet scheinen kohlensäurehaltige Getränke und Limonaden, starker Kaffee sowie alkoholische Getränke zu sein. Auch Obstsäfte werden oftmals nicht gut toleriert. Vermeiden Sie darüber hinaus natürlich auch alle Nahrungsmittel, die Sie erfahrungsgemäß nicht gut vertragen. Wenn Sie sich darüber noch nicht im klaren sind, sollten Sie es austesten, indem Sie zunächst die unten aufgeführten möglicherweise schlechtverträglichen Speisen vermeiden. Nach eingetretener Besserung des Hautzustandes wird dann nach und nach eines dieser Nahrungsmittel dem Speisplan hinzugefügt. Das erfordert natürlich etwas Geduld. Lebensmittel, die Neurodermitiker oft nicht vertragen: Fleisch Fisch Nährmittel Süßes Milchprodukte Eier Gemüse Obst Gewürze Schweinefleisch, vor allem Salami und Schinken viele Sorten, vor allem konservierte Weizen, Soja und daraus hergestellte Produkte Schokolade und andere Süßigkeiten Kuhmilch und daraus hergestellte Produkte, vor allem Yoghurt, Quark, Sahne Hühnereier Karotten, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Sauerkraut, Spinat Trauben, Rosinen, Äpfel, Nüsse, Mandeln Insbesondere scharfe Gewürze und Paprika, aber auch andere Aromen (individuell verschieden) Weichen Sie anstelle dessen auf Nahrungsmittel aus, die meist gut vertragen werden: Nahrungsmittel, die Neurodermitiker meist gut vertragen: Fleisch Nährmittel Süßes Fett Gemüse Kalb, Lamm, Huhn Gerste, Hafer, Buchweizen, Hirse mit Süßstoff oder Fruchtzucker Gesüßtes Sonnenblumen- und Distelöl Zucchini, Auberginen, Gurken
