Diwali - GANDHI

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Diwali
5 - Gänge Menü
1.Gang
Paperdamm
Indische Linsen Brot mit verschieden Chutneys
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2. Gang
Vindaloo Chat Masala
Indische Salat mit Kichererbsen, Kartoffel,Tomaten,
Ingwer und Koriander
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3. Gang
Khumbi pakora
Gefüllte Champion mit roten indischen Linsen, dazu Mango Chutneys
oder
Mehel - Shorba
Hummercreme-Suppe mit Meeresfrüchten
verfeinert mit Kokosraspeln
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4. Gang
Royal Taj Tandoori
Spezial Tandoori-Mixplatte aus Lammlachs und Hänchenbrustflilet,
angerichtet mit Gemüsevariationen und serviert auf einer heißen Platte
oder
Chili kofta
Feingehackte Gemüsefrikadelle in schmackhaft rote Curry Sauce
mit Ingwer und Chilischoten
oder
Mehle machli
Frische Zanderfilet kombiniert mit Spinat in erlesener Korma Sauce
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5. Gang
Delhi ki Malai
Honig- Mascarpone-Creme mit Brombeeren, Füchten,
Mandel, Kardamom und Rosenwasser
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Zu Ihrem 5-Gänge Menü servieren wir Ihnen ein Glas Champagner
mit Himbeeren und eine Flasche Wein nach Wahl, rot/weis.
Preis 89,90 € für zwei Personen
Reservierung: 040-46007886
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