Addition von Wasser an Aldehyde und Ketone Basen

07.02.02carb-w-ad1
Addition von Wasser an Aldehyde und Ketone
Wasser reagiert zu 1,1-Diolen (geminale Diole).
Die nucleophile Addition von Wasser ist reversibel. Das
Gleichgewicht liegt meist auf der Carbonylseite.
Die Reaktion ist langsam und wird sowohl durch Basen
wie auch durch Säuren katalysiert.
Basen-katalysierte Hydratation:
OH- ist ein reaktiveres Nucleophil als neutrales Wasser.