TippsfürgesundeErnaehrung2008

Empfehlungen für eine gesunde Ernährung
Frisch und vollwertig
Fett und Zucker raus
Ballaststoffe rein
1.Mit Zucker gesüßte Getränken, wie Limonade und Fruchtsaftgetränke sollten Sie nur
selten und in geringen Mengen trinken. Empfehlenswert sind Mineralwasser, Früchte- und
Kräutertees, auch light-limonaden, die mit Süßstoff gesüßt wurden.
2.Geben Sie den Vollkornprodukte den Vorzug, da sie den Blutzuckerspiegel nicht so schnell
ansteigen lassen wie Weißmehlprodukte.
3.Lebensmittel wie Salate und Gemüse können Sie essen, soviel Sie wollen- am besten
fettarm zubereitet, ohne Mehl.
4. Obst können Sie essen, allerdings immer nur ein faustgroßes Stück auf einmal.
5. Verteilen Sie Ihre Nahrungszufuhr auf mehrere kleinere Mahlzeiten.
6. Wenn Sie abnehmen möchten, versuchen Sie die Menge an Fleisch, Fisch, Geflügel, Käse,
Wurst und Streichfette zu reduzieren.
Gute Besserung !
Dr. J. Müller
Dr. R. von Hirschhausen
Dr. St. Appelt