Sloeberry Blue Gin

Der ultimative Sommerdrink!
Reisetbauer Sloeberry Blue Gin 28% Vol.
WIEDER – ERKENNBAR- ANDERS
Der Schlehdorn (Prunus spinosa), auch Schlehendorn oder Schlehe genannt, ist eine
Pflanzenart aus der Gattung Prunus, die zur Familie der Rosengewächse gehört.
Reisetbauer Blue Gin wird mit ausgesuchten, biologischen Schlehen versetzt.
Nach mehrwöchiger Mazeration und schonender Pressung wird dieser erfrischende
Sloeberry Gin nur für die Sommermonate in limitierter Auflage gefüllt.
Verkostungsnotiz:
Sloeberry Blue Gin ist nicht nur im Aussehen rot, er präsentiert sich auch im Duft
rotaromatisch, dazu betont wacholdrig mit ätherischen Aromen von Botanicals wie Koriander und Zitruszesten, jedoch auch mit
hellen, mentholigen Noten der Schlehen, pfeffrig.
Am Gaumen zeigt sich eine logische Fortsetzung dieses Eindrucks, wobei die Schlehen hier
deutlich präsenter sind - wieder rotfruchtig, pikant, an Wildfrüchte erinnernd. Im Abgang
leicht, bedingt durch den gering gehaltenen Alkohol, würzig-grasig, ein zarter Nachhall von
Wermuth.
Sloeberry Blue Gin:
am besten pur auf Eis, in erfrischenden Cocktails oder als perfektes Sloe Gin & Tonic, serviert
im Weinglas mit genug Eis,2-4 cl Sloeberry Blue Gin mit Tonic (Fever Tree od. Fentimans)
aufgiessen, einmal umrühren - fertig!
Preis: 26,90 Euro/Fl.