Der Clean Eating Trend – Reine Lebensmittel

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Der Clean Eating Trend –
Reine Lebensmittel für ein
gutes Körpergefühl
Bei dieser Lebensweise geht es natürlich nicht darum, wie gut
du deine Lebensmittel säuberst vor dem Verzehr. Ein Clean
Eater, macht sich bereits im Supermarkt bemerkbar.
Fertiggerichte wirst du in seinem Wagen nicht finden. Jemand
von seinem Schlag will immer genau wissen was er zu sich
nimmt, deswegen kocht er viel selbst. Einfach gesagt geht es
darum die Lebensmittel zu essen die rein sind, natürlich
sollen sie sein und möglichst nicht industriell verarbeitet.
Das sind die Clean Eating
Gewohnheiten
Überlege dir bereits beim Einkaufen, was sind natürliche
Lebensmittel, und was nicht? Hat das Lebensmittel bereits
mehrere Verarbeitungsprozesse durchlaufen, ist verpackt und
hat eine Zutatenliste, die zum Größtenteil unverständlich
ist, dann wird es deinem Körper mehr schaden als nutzen.
Viele Produkte, die in ihrem Namen Begriffe wie light, oder
Diät tragen sind fettreduziert, also vermeindlich gesund.
Fett ist ein Geschmacksträger und wenn dieser fehlt fügen
die Hersteller ihren Produkten meist mehr Zucker hinzu,
sonst würden sie fade schmecken. Von zuviel Zucker wird man
dick und krank, soviel ist klar. Wer gesunde und natürliche
Lebensmittel zu sich nimmt, wird keine Punkte oder Kalorien
zählen müssen. Anstatt zu Produkten aus weißem Mehl zu
greifen, wird ein Clean-Eater Vollkorn bevorzugen, es zählt
zu den komplexen Kohlenhydraten und sättigt den Körper
länger. Laut dem Clean-Eating-Konzept empfiehlt es sich, bis
zu sechs kleine Mahlzeiten am Tag einzunehmen. Das soll
Heißhungerattacken verhindern, und den Stoffwechsel auf Trab
halten. Bei jeder Mahlzeit wird eine Kombination aus
komplexen Kohlenhydraten und Eiweiß gegessen, also zum
Beispiel Vollkornnudeln mit Feta-Käse und Gemüse. Getrunken
wird meistens Wasser, aber auch Grüner Tee oder Kokosmilch
sind erlaubt.
Was Clean Eating bewirkt
Jeder wird euch wahrscheinlich Etwas anderes über seine
Erfahrungen mit dem Clean Eating berichten. Für mich selbst
konnte ich feststellen, dass mein Gewicht nicht mehr
schwankt sondern sich bei einem Wohlfühlgewicht eingependelt
hat, naja zumindest solange ich mich an das Konzept gehalten
habe, manchmal mache ich auch noch Ausnahmen wie bei:
Feiertagen und Essen bei Freunden. Außerdem fühle ich mich
konzentrierter bei der Arbeit, weil mein Magen es nicht
schwer hat bei der Verdauung. Das berühmte Fresskoma bleibt
schönerweise aus. Nebenbei hat sich auch mein Hautbild
deutlich verbessert.
Inspiration für deine Clean-EatingEinkaufsliste
Lebensmittel mit komplexen Kohlenhydraten
• Bohnen
• Obst und Gemüse
• Sojaprodukte
• Vollkornprodukte
Eiweißlieferanten
• Tofu
• Nüsse
• Hülsenfrüchte
• Haferkleie
Gesunde Fette
• Olivenöl Nativ Extra
• Kokosöl
• Leinöl
• Avocadoöl
• Walnussöl
In Kombination miteinander,
in geistige und körperliche
Konzept zu erfahren, und
kennenzulernen, empfehle ich
werden dich diese Lebensmittel
Top-Form bringen. Um mehr zum
auch um Clean-Eating-Rezepte
dir dieses Buch:
Buchtipp:
Clean Eating Basics: Der natürliche Weg für ein neues
Lebensgefühl,
von Hannah Frey
Ich stellte beim Lesen des Konzeptes fest, dass ich zum
Teil bereits ein Clean Eater war ohne es zu wissen. Worauf
ich gerne noch mehr achten möchte ist: die richtigen Fette
zu mir zu nehmen, und mehr Vollkornprodukte zu essen. Für
mich persönlich sind sechs kleine Mahlzeiten am Tag
einfach zuviel, das schaffe ich logistisch gar nicht. Und
was hälst du vom Clean-Eating-Konzept? - Sandra
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