Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Zutaten
Werbung
Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Zutaten, die Allergien auslösen! 1 2 3 4 5 6 7 Zusatzstoffe Farbstoffe Konservierungsstoffe Antioxidationsmittel Geschmacksverstärker Schwefeldioxid Fleischerzeugnisse mit Phosphat Süßungsmittel (Zuckeraustauschstoffe) a b c d e f g h i j k l m Zutaten, die Allergien auslösen können Glutenhaltige Getreide und Erzeugnisse (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel Kamut, Glukosesirup, Dextrose, Maltodextrine Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse Milch (Laktose) und daraus gewonnene Erzeugnisse Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse, wie Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse) Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Diese, durch die Firma Wimmen, hergestellte Liste bitte gut aufbewahren. Die durch Zahlen und Buchstaben verschlüsselten Zutaten oder allergenen Stoffe, finden sich jeweils im Mittagstischplan wieder und gilt ab sofort, bis auf weiteres. Partyservice und Mittagstisch Bernd Wimmen
