Arbeiten im Rebberg
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18 Arbeiten im Rebberg 19 Jahresplan in der Rebbewirtschaftung Januar Februar März April Mai Juni Juli Erlesen, fehlende ­Stöcke ersetzen Einschlaufen, heften Lauben, heften, August September Oktober November Dezember Schneiden Anbinden Gipfeln Entlauben Ertrag regulieren Wümmen Pflanzenschutz (in der Regel bis Mitte August) Unterhalt, Draht spannen Nach Bedarf Boden lockern Boden umgraben (wenn erforderlich) Rebholz hacken Düngen Unkraut abspritzen Mulchen (nach Bedarf, reihenweise alternierend) Neuanlagen ­erstellen Reben pflanzen Anlagen erneuern (roden) Die Rebe ruht. Die Triebkraft liegt in den ­langen Wurzeln. Eine Schneedecke schützt den Rebstock vor Erfrierungen. Die Rebe weint an der neuen Schnittstelle. Die Knospen ­brechen auf. Blatt- und Triebbildung Grösstes Wachstum der Rebschosse und der Blätter Die «Gescheine» ­ bilden Blüten. Die Rebe blüht. Die Trauben wachsen. Die Trauben «kehren», wechseln ihre Farbe. Die Trauben reifen und produzieren mit der «Sonnenenergie» Zucker. Die Trauben sind reif und werden abgeschnitten. Das Blattwerk verfärbt sich von Grün zu Gelb (Rot) zu Braun. Der Rebstock zieht seine Triebkraft zurück in die Wurzeln. Die Blätter fallen. Rebarbeiten Bodenpflege Pflanzenschutz Jahreszyklus der Reben und Trauben
