Mittags-Menues vom 27.03.17-01.04.17 - Bistro-du
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Mittags-Menues vom 27.03.17-01.04.17 Wochenhit Spargeln mit Sauce Hollandaise mit geräuchertem Lachs Fr. 24.50 Menue 1 Fr. 17.80 Menue 2 Fr. 22.50 Menue 3 Fr. 20.50 Mo 27.03.17 Bouillon mille Fanti Ravioli all’arrabbiata Bouillon mille Fanti Rindssteak mit rosa Pfeffersauce Croquetten und Gemüse Bouillon mille Fanti Pilzgulasch auf Toast Di 28.03.17 Kürbiscrème Bauernbratwurst mit Zwiebelsauce und Hörnli Kürbiscrème Schnitzel à l’Italienne Tomatenspaghetti Gemüse Kürbiscrème Thonsalat garniert Mi 29.03.17 Potage Paysanne Älplermagrone Apfelmus Potage Paysanne Riz Casimir mit Früchten Potage Paysanne Gemüsegratin Do 30.03.17 Potage Léopold Grüne Nudeln Alfredo Potage Léopold Holzfällersteak Baked Potatoes Gemüse Potage Léopold Steinpilze an Kräuterrahmsauce und Reis Fr 31.03.17 Bouillon mit Flädli Scharfe Nudeln mit Poulet und Gemüse Bouillon mit Flädli Saltimbocca (Kalbs) Safranrisotto Gemüse Bouillon mit Flädli Gebackene Calamari mit Sauce Tartare Sa 01.04.17 Tagessuppe Pouletbrust mit Pilzrahmsauce Nudeln und Gemüse Bei allen Menus ist eine Tagessuppe und/oder ein Menusalat im Preis mitinbegriffen Bistro - Klassiker Bistro-Poulet-Knusperli 21.50 Fischknusperli mit Sauce Tartare und Pommes Frites 22.90 * Scharfe Chilinudeln mit Schweine- oder Pouletfleisch 22.50 * Spaghetti nature mit Butter Spaghetti Napoli oder al Pesto 11.50 13.50 * Entrecôte «Joseph» mit hausgemachtem Café de Paris und Pommes Frites 36.50 * Salade Folle mit unserem speziellen Hausdressing mit Kalbsleber oder Lammfilet oder Rindfleisch 23.50 * Reichhaltiger Salatteller mit Ei Bunte Blattsalatschüssel mit gegrillten Pouletstreifen Bei allen Menues ist eine Tagessuppe und/oder ein Menusalat im Preis mitinbegriffen 21.50 19.50
