01 _Menuplan_wochen_45_49_ 2016_V3xls

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Speisekarte
Mo, 7. November bis So, 13. November
Mittagsmenü
Vegetarisches Menü
Rindsbouillon mit Rindsmark
Montag
Abendmenü
Abendsuppe
*
7. November 2016
Salatbuffet
*
Speck
Siedfleisch
Schneekartoffeln
Dörrbohnen
Senf
Heidelbeeren mit Vanilleschaum
Dienstag
8. November 2016
Vegiwurst
*
Milch & Kaffee
Steinpilzcrèmesuppe
*
Pouletragout
Toskanischer Art
Pilawreis
Erbsen
Teigtaschen
Pestosauce
Gemischter Salat
Abendsuppe
*
Gemüseblankett
mit
Champignons
Griessschnitten
Zimt- und Zuckerkompott
*
Mittwoch
9. November 2016
Donnerstag
10. November 2016
*
Kokosflan
Milch & Kaffee
Oxtailsuppe
Abendsuppe
*
Salatbuffet
*
Blut- und Leberwurst
Apfel-Kompott
Hörnli
*
Hörnli
Tomatensauce
Reibkäse
Zigeunersalat
auf
Blattsalat
Nussbrot
*
Eclair au Chocolat
Milch & Kaffee
Linsensuppe
Abendsuppe
*
Salatbuffet
*
Schweinsschnitzel
Rahmsauce
Rösti
Wirsinggemüse
*
Apfel
*
Käsestick
Quiche
mit Blattsalat
*
Milch & Kaffee
07.11.2016
Speisekarte
Mo, 7. November bis So, 13. November
Mittagsmenü
Vegetarisches Menü
Suppe Bauern Art
Freitag
11. November 2016
Samstag
12. November 2016
*
Salatbuffet
*
Fischfilet Bordelaise
Zitronensauce
Eblysotto
Karotten
*
Joghurt mit Honig
Abendmenü
Linsensuppe
Quarksteak
Birchermüesli
mit Rahm
Thonsandwich
*
Milch & Kaffee
Süssmaiscrèmesuppe
Abendsuppe
*
Salatbuffet
*
Lasagne
al
Forno
*
Vegi-Lasagne
Dampfnudeln
mit
Vanillesauce
*
*
Apfelsalat
Milch & Kaffee
Meerrettichrahmsuppe
Abendsuppe
Sonntag
*
13. November 2016
Salatbuffet
*
Schweinsfilet
Steinpilzsauce
Savoyardkartoffeln
Mischgemüse
*
Zitronentörtli
*
Café Complet
mit Ruchbrot
Fleischplatte
Butter und Konfitüre
Steinpilzomelette
*
Milch & Kaffee
Bitte beachten Sie, dass Menuänderungen möglich sind.
07.11.2016
Wochenhit
Mo, 7. November bis So, 13. November
MITTAG
Kutteln
an Tomatensauce
*
Kartoffelstock
*
Tagesgemüse
ABEND
Haferbrei
*
mit
*
Kompott
Bitte beachten Sie, dass Menuänderungen möglich sind.
Deklaration:
Wir brauchen ausschliesslich Schweizer Fleisch, wenn nicht anders deklariert.
Allergene
In unserer Küche werden verwendet: Gluten, Krebstiere, Eier, Erdnüsse, Fische, Sojabohnen,
Milch, Hartschalenobst (Nüsse), Sellerie, Senf, Sesamsamen,
Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentrationen von mehr als 10mg/kg oder 10ml/l, ausgedrückt als SO2),
Lupinen, Weichtiere und alle daraus gewonnen Erzeugnisse.
Alkohol: Wird in unserer Küche verwendet
07.11.2016
07.11.2016
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