mikrobiologische analysen unsere dienstleistungen

MIKROBIOLOGISCHE ANALYSEN
Bakterien, Pilze und Viren können die Qualität von (Trink-)Wasser sowie von Lebens- und Futtermitteln auf
vielfältige Weise negativ beeinflussen. Besonders gefürchtet ist die Anwesenheit und die Folgen
pathogener Mikroorganismen oder deren Toxine.
Klassische Mikrobiologie
Bakterien und Pilze können mittels klassischer Methoden (Gussplattentechnik) auf spezifischen
Nährmedien innert 2-4 Tagen nachgewiesen werden.
Identifikation von Mikroorganismen mittels PCR Technik
Der spezifische Nachweis eines bestimmten Mikroorganismus innert 24-36
Stunden (z.B. Salmonellen in Hühnerfleisch, Campylobacter in Milchprodukten),
kann mittels real-time PCR (Polymerase Chain Reaktion) Technik erfolgen. Diese
Technik dient auch zum Nachweis von Viren in verschiedenen
Ausgangsmaterialien (z.B. Nachweis von Noroviren in Trinkwasser, VogelLeukämie-Virus im Blut von Hühnern etc.).
Biolytix ist spezialisiert auf die Durchführung von mikrobiologischen Analysen
und ist ISO 17025 zertifiziert für Keimzahlbestimmungen im Lebensmittel- und
Umweltbereich
UNSERE DIENSTLEISTUNGEN
Lebens- und Futtermittelanalysen: Identifikation und Quantifikation von Viren, Bakterien
und Pilzen in Lebens- und Futtermitteln (z.B. Campylobacter, Escherichia coli, Enterobacter,
Listerien, Hefepilze, Schimmelpilze, Salmonellen, Noroviren, Pseudomonas).
Wasseranalysen: Zur Überprüfung von Sanitäranlagen und Kontrolle der Wasserqualität
bietet Biolytix den Nachweis von z.B. Legionellen, Escherichia coli oder Noroviren in
Wasserproben an.
Hygiene Kontrollen: In Zusammenarbeit mit der Firma Kaiser-IIE führt Biolytix
mikrobiologische Analysen in Lebensmitteln durch, die im Rahmen von Hygienekontrollen in
Gastronomie- und Lebensmittelbetrieben entnommen wurden. Basierend auf den Ergebnissen
der mikrobiologischen Untersuchungen unterstützt die Firma Kaiser-IIE die Unternehmen bei
der Umsetzung der betriebsspezifischen Hygienekonzepte.
Weinanalytik: Früherkennung ungewünschter Mikroorganismen.
Schnelle Identifikation (8-24 Stunden) von Bakterien und Hefen, welche in der Weingärung
unerwünscht sind (z.B. Lactobacillus brevis, Pediococcus damnosus, Brettanomyces
bruxellensis).
Identifikation von Bakterien, Hefen und Pilzen: Auf Kundenwunsch identifiziert
Biolytix Bakterien, Hefen und Pilze aus Einzelkulturen und entwickelt spezifische PCR
Nachweismethoden.
Bitte kontaktieren Sie uns um weitere Informationen
zu unseren Dienstleistungen sowie zu
kundenspezifischen Analysen zu erhalten.