PM-Ankuendigung-Weltrekordversuch

mitteldeutsche handwerksmesse
(13. bis 21. Februar 2010)
Leipzig, 16. Februar 2010
Weltrekordversuch auf der mitteldeutschen handwerksmesse:
Feierlicher Anschnitt der Riesentorte durch Detlef Schubert,
Staatssekretär im Ministerium für Wirtschaft und Arbeit, SachsenAnhalt
Die Landesinnung der Konditoren Sachsen-Anhalt und der
Handwerkskammer Halle versuchen am Mittwoch, dem 17. Februar
2010, auf der mitteldeutschen handwerksmesse (13. bis 21. Februar
2010) in Leipzig einen Weltrekord aufzustellen. Sie backen eine
Torte in Form der Himmelsscheibe von Nebra mit einem
angestrebten Durchmesser von drei Metern.
Der Weltrekordversuch startet um 10.00 Uhr in der Messehalle 2 am
Stand A21/B22. Die Riesentorte wird bis 15.00 Uhr vor Ort
zusammengesetzt. Ob der Weltrekordversuch geglückt ist, erfahren die
Konditoren und Zuschauer um 15.00 Uhr. Dann wird die Torte
vermessen. Den feierlichen Anschnitt übernimmt Detlef Schubert,
Staatssekretär im Ministerium für Wirtschaft und Arbeit, Sachsen-Anhalt,
im Beisein von Thomas Keindorf, Präsident der Handwerkskammer
Halle, Martin Buhl-Wagner, Geschäftsführer der Leipziger Messe, und
dem Obermeister der Landesinnung der Konditoren Sachsen-Anhalt,
Michael Wiecker.
Die Zahlen der Zutaten, die dafür verarbeitet werden sollen, sind
beachtlich:
120 Kilogramm Butterkrem,
15 Kilogramm Haselnussnougat,
50 Kilogramm Schokolade,
500 Eier,
25 Kilogramm Zucker
und je zehn Kilogramm Weizenstärke, Weizenmehl und Butter.
Während die Konditoren ihr Handwerk verrichten, hält der Direktor vom
Landesamt für Denkmalpflege/Landesmuseum für Vorgeschichte Halle,
Herr Prof. Dr. Harald Meller, einen Vortrag zur Geschichte der
2
Himmelsscheibe von Nebra. Dieser beginnt um 13.40 Uhr in der
Messehalle 2 am Imagestand des Handwerks (C25/D24).
Passend zum Weltrekordversuch können Messebesucher zudem die
Masterkopie der Himmelsscheibe von Nebra in Leipzig bestaunen.
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mitteldeutsche handwerksmesse im Internet:
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