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Sämereien von seltenen Kultur- und Nutzpflanzen
Maria Arnhold
8273 Ebersdorf, Nörning 44a
Tel: 0664-25-37-343, E Mail : [email protected]
Mir ist es ein Anliegen, alte vom Verschwinden bedrohte Gemüsesorten anzubauen und zu
vermehren und auch Andere dafür zu begeistern.
Diese Gemüsesorten sind nicht nur anpassungsfähig und robust, sondern auch samenfest und
können dadurch von jedem weitervermehrt werden.
So können auch Sie einen Beitrag zur Sortenerhaltung leisten.
Erfreuen Sie sich an einer bunten, gesunden Vielfalt in ihrem Garten und auf ihrem Teller.
Der Zahlen- und Buchstabencode bei bestimmten Sorten bedeutet, dass sie unter diesem Code
im Samenarchiv der Arche Noah gespeichert sind.
Bestellung per Email möglich!
Die Aufwandsentschädigung soll zumindest einen Teil des Arbeitsaufwandes abdecken.
Dieser ist sehr groß, da nur händisch Kleinstmengen vermehrt werden. Bei Saatgut wird in
Österreich wird eine Versandpauschale und Verpackungskosten von insgesamt € 5.berechnet.
Liste gültig solange der Vorrat reicht- teilweise sind nur kleine Mengen vorhanden.
Stangenbohnen:
Stangenbohne- Gerda –gelbe Butterbohne zuerst grünlich dann gelb ,
sehr guter Geschmack , 12cm x 1,5 cm breit, nicht fädig ,sehr ertragreich
Stangenbohne- Sulfur Kipfler- gelbe Fisole- frühe Sorte nicht fädig, sehr gute Sorte
leicht gebogen
Stangenbohne Einserbohne
gelbe breite Butterbohne, sehr zart, nicht fädig 14x 2 cm breit, gebogen
nur 1 Bohne pro Stange setzen. lila Korn ab und zu weiße Flecken drinnen
Stangenbohne Bonel aus Italien grüne lange Fisole, 18 cm lang x 1cm breit
nicht fädig, sehr gute Sorte, Korn hell beige
Stangenbohne- gelbe Kipfler, grüne später gelbe Hülse ca.8 cm lang, früh ernten ,
schwach fädig ,leicht gebogen, sehr guter Geschmack Sorte aus der Steiermark
Direktsaat ab Mitte Mai
Stangenbohne- Posthörnchen- gelbe frühe Sorte, sehr gute Fisole, fadenlos
sehr ertragreich, gebogen ,
Stangenbohne Speckbohne, grüne- Fisole früh Ernten oder weiter als Trockenbohne
verwenden sehr, sehr guter Geschmack, braunes Korn mit dunkleren Streifen
Stangenbohne Silberschein alte Sorte aus Kirchberg / Raab - reich tragend,
spät reifend ,Bohnenschoten in langen Rispen,
Fisolen grün, leichte rote Streifen, nicht fädig, auch wenn Bohnen schon gut sichtbar
sind super geschmackvolle Sorte
Stangenbohne- Cherokee Trail of Tears historische Sorte der Cherokee-Indianer, Zug
der Tränen
Fisole: grün bis dunkelweinrot, bei Reife violett, Hülse 11cm lang, 8mm breit, wird
beim Kochen grün, sehr gut, früh reif und früh ernten, hoher Ertrag
Korn: glänzend schwarz,
trockenheits- und nässebeständig
-Stangenbohne Susi gelbe Fisole mit ca.1 cm breiten, gebogenen Schoten, fadenlos
braun-lila Korn , sehr zarte geschmackvolle Sorte mit zart lila Blüten
Buschbohnen
Buschbohne Gerda grüne Fisole, jung ernten- fadenlos, jung ernten, geschmacklich
sehr gute Sorte , sehr guter Ertrag
Buschbohne Slowenische -violett - grüne breite gesprengelte Fisole , nicht fädig
sehr gute Sorte Korn hell beige mit dunklen Sprenkel
Buschbohne Etsdorfer BB350 grüne Fisole, erst spät bastig werdend, sehr gute Sorte
auch zum Einfrieren
Buschbohne Contendea
grüne, frühe, fadenlose, langhülsige bis 16 cm lange ertragreiche Sorte. Reifezeit
bereits nach ca. 48 Tagen. widerstandsfähig gegen Krankheiten, Aussaat- Mai
Buschbohne Maroni
grüne, frühe, langhülsige, rundovale Sorte hoher Frühertrag, Trockenheit resistent,
Aussaat Mai bis Anfang Juli Abständen 40-60cm, bei Horstsaat 4-6 Samen
Cukor Bab BB172 grüne Fisole aus Ungarn schmeckt nur jung sehr gut ,sonst fädig
anspruchslos, verträgt Trockenheit, sehr gute Trockenbohne
Steirische Käferbohne- Feuerbohne - Trockenbohne-
Markerbse Haubners Siegerin -ER21 hoher Ertrag hervorragender süßer
Geschmack, ca. 70 cm hoch braucht eine Rankhilfe, sehr frühe Sorte
Tomaten:
Busch- Topf Tomate für Balkon,rote runde 1 m hoch ,sehr gute Salat Tomate
-Sibirische rot schwarze Paradeiser- wird zuerst lila dann schwarz-
saftige Salattomate
Paradeiser Martina - Kartoffelblättrig rote, runde, sehr saftige Salattomate
sehr frühe Sorte mit sehr gutem Geschmack
Tomate aus Santorin Salatparadeiser rote saftige, süße, früh reifende
sehr gute Früchte , wie eine Reise Tomate
Tomate De Berao T0065 rote ovale Salat Tomate, mittelgroße sehr gute Sorte,
bis 2 m hoch , sehr robust auch für Saucen, Braunfäule resistent
Fleisch Tomate gestreift, Tomate, sehr aromatisch, dickfleischige Sorte
Rose de Berne Paradeis aus der Schweiz Fleischtomate, dickere große, rosa-rote
Früchte, sehr guter Geschmack ,Geschützter Anbau
Cocktail Tomate Maiglöckchen -ertragreiche robuste Sorte, rote Früchte enden in
einer Spitze hängen wie Maiglöckchen am Stiel,
Cocktail Tomate Goldita -, ertragreiche robuste Sorte, gelbe runde Früchte,
überreif springen sie auf, sehr sehr guter Geschmack!!!
Rote Cocktail Tomate -ertragreiche robuste Sorte, rot runde saftige Früchte,
mit sehr gutem Aroma
Paradeiser gelbe Johannisbeere Tomate -1,2cm groß große lange Rispen ertragreich
sehr guter Geschmack,
Gelber – Zucchini
glatte Frucht, sehr feines Fleisch, Vorkultur Mitte April - Direktsaat-Mai,
mind. 2 Pflanzen setzen, frostempfindlich, Starkzehrer,
Grüner Zucchinigrüne, glatte Frucht, Vorkultur Mitte April,- Direktsaat-Mai, mind. 2 Pflanzen setzen,
frostempfindlich, Starkzehrer, sehr gute Sorte, Buschig wachsend
Hokkaido KürbisKochkürbis oranges Fruchtfleisch feiner nussiger Geschmack
Haltbar im Lager bis Jänner/ Feb. bei einer Ernte-Sep./Okt.
Steirischer Ölkürbis alte Gleisdorfer rankende, sehr gute Sorte zum dünsten,
anbraten ,für Kernöl Gewinnung
Blattmangold Hundsrückschnitt MA022zarte hellgrüne dünne Blattrispen Direktsaat Mitte April, Kältereiz = Schossbildung
Reihenabstand 20-30cm Wurzel Winterhart
Salate
Vogerlsalat - Feldsalat- Mausohr FS007
kleine dunkelgrüne rundliche Rosetten Löffelartig frosthart
Vogerlsalat – Feldsalat
langblättrig, raschwüchsige, dunkelgrüne große Rosetten, frosthart
Krachsalat -Eisberg Salat
Butterkopfsalat Böttners Treib Sa212 Alte Gärtnersorte seit 1910 hellgrün,
Blätter nicht zur Gänze überlappend, Frühjahr Anbau
Neuseeländer Spinat laufend beerntbar, robust, 1m´pro Pflanze, wärmebedürftig
Keimdauer bis 6 Wochen, Vorkultur März/April auspflanzen-Mai Selbstaussaat
50 cm. hoch kriechend, schmeckt besser als herkömmlicher Spinat
Pflanze für Besen Gewinnung, Aussaat im April- im Sept / Oktober
werden die Pflanzen - Boden tief abgeschnitten- unter Dach getrocknet- dann
zu Besen gebunden
.
Zwiebel Samen
runde bis flach runde braun gelbe Zwiebel gute
Schalenfestigkeit, mittel frühe Reifung, Aussaat: März , 20cm Reihenabstand
Radieschen-Grazer Treib
Re030- rosa bis rot sehr große Knollen, seit 2004 von der österr. Sortenliste gestrichen
Direktsaat April bis Mai oder im September
Andenbeere /Physalis
gelb-orange Frucht, wärmebedürftig, Vorkultur- Mitte
Feb.- Anfang April, auspflanzen nach d. letzten Frost, Selbstaussaat
auch als Kübelpflanze
Speise Mohn
für Süßspeisen
blass lila Blüten 1 Meter hoch
Blumen
Färbertagetes
FP018 Tagetes erecta Vorkultur, März/April- Freiland ab Mai, können Stoff Eier und
Lebensmittel gefärbt werden
Wiesenblumen gemischt
Klatschmohn
Ringelblumen
Färber Kamille
Akelei
bunte verzweigte Sonnenblume
Virinischer Tabak
Kornblumen
Altsteirer Mais,
er war bis in die 50er Jahre eine gebräuchliche Hausorte, für
Polenta zum Braten, eine der ganz wenigen Lokalen Maissorten
gelb mit ab und zu rote Flecken
Erdbeer Mais - Popkorn Mais
.- sehr hübsche Dekoration
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