Klasse 10 - Markgrafen
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Kerncurriculum Gymnasium 10. Klasse Markgrafen-Gymnasium November 2008 Klasse 10 LP 1: Einfache Kohlenwasserstoffe Std. 6 Inhalt Organische Chemie Hinweis Wöhler Stoffe- Reaktionen Medien Alkane Sicherheitserziehung: Umgang mit leicht entflammbaren Stoffen Methan, Hexan u.a. KWs Modell Methoden Struktur und Eigenschaften vander Waals-Kräfte Strukturisomerie und Nomenklatur Gruppenarbeit Kohlenwasserstoffe als Energieträger Exkursion: z.B. Wärmekraftwerk Vernetzung LP2: Reaktionen von Alkanen und Alkenen, Alkohole, Aldehyde, Ketone Std. 12 Inhalt Halogenierung von Alkanen als radikalische Substitution Hinweis Licht als Energieform (Physik) Eigenschaften von Halogenalkanen Toxische Wirkung, Klimaveränderung Insektizide Gärung; "vis vitalis" Alkohole als Treibstoff Methanol, Ethanol Gefahren des Alkoholmissbrauchs Verkehrserziehung Oxidationsprodukte von Alkoholen, Aldehyde, Ketone Eigenschaften und Struktur Medien Methoden Vernetzung Physik Computer, PPT Referate Erdkunde Biologie Cyclohexen und Bromwasser Alkenen als Addition (ohne Mechanismus) Alkohole Vorkommen, Eigenschaften und Struktur, Wasserstoffbrücken Stoffe- Reaktionen Brom und Hexan Projekt: Bierbrauen Backen Alcotest Exkursion: Brauerei Referat Expertenbefragen Propanon Glucose Praktikum: Fehlingsche Probe mit Glucose 1 Kerncurriculum Gymnasium 10. Klasse Markgrafen-Gymnasium November 2008 LP 2: Carbonsäure, Ester, Fette Std. 18 Inhalt Alkansäuren als weitere Oxidationsprodukte von Alkoholen Hinweis Stoffe- Reaktionen Ameisensäure, Essigsäure Medien Eigenschaften und Struktur am Beispiel der Essigsäure Essig Organische Säuren als natürliche Bestandteile von Lebensmitteln Milchsäure, Weinsäure, Oxalsäure, Zitronensäure Einfache Untersuchungsmethoden pH- Messungen, Ester, Veresterung Eigenschaften und Verwendung von Estern Fette Zusammensetzung und Eigenschaften pflanzlicher und tierischer Fette Fettspaltung Plakat, Computer Methoden Vernetzung Praktikum Projekt: Herstellung eines Obst- oder Weinessigs Geschichte: „Essigtopf“ Gruppenarbeit Präsentation Praktikum: Bestimmung des Gesamtsäuregehalts in Milchprodukten und Säften durch Titration Verschiedene Carbonsäuren und Alkohole Stearinsäure, Ölsäure und ihre Modelle Derviate Praktikum: Estersynthese Praktikum: Margarineherstellung Biologie 2 Kerncurriculum Gymnasium 10. Klasse Markgrafen-Gymnasium November 2008 LP 3: Anorganische Kohlenstoffverbindungen und Kohlenstoffkreislauf Std. 6 Inhalt Oxide des Kohlenstoffs Vorkommen, Entstehung und Eigenschaften Kohlensäure und ihre Salze Kalk, Wasserhärte Geochemischer Kohlenstoffkreislauf Hinweis Vulkanismus Stoffe- Reaktionen Kohlenmonooxid, Kohlenstoffdioxid Medien Natriumcarbonat, Natruimhydrogencarbonat, Calciumcarbonat Messwerterfassung am Computer Methoden Vernetzung Exkursion Praktikum: Backtreibmitte Wasserhärtebestimmung Erdkunde 3
