Produktpass Vegan Produkte 60085, 95076 Tomatensoße Produktkategorie Soßen und Dips Zutaten Tomatenpulpe 80% (Tomaten, Tomatensaft, Säuerungsmittel: Citronensäure), Zwiebeln, Karotten, Sellerie, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Olivenöl, Kräuter. Allergieinformationen: Angaben zu allergenen Inhaltsstoffen nach VO (EU) Nr. 1169/2011 enthalten Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose und Milcheiweiß) Nüsse/Schalenfrüchte z.B. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, etc. und daraus hergestellte Erzeugnisse Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse x Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse o Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse Schwefeldioxid u. Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg ausgedrückt als SO2 Produktparameter: Grenzwerte siehe VA 17_1 Physikalische, chemische und mikrobiologische Parameter a) Physikalische Parameter b) Mikrobiologische Parameter c) Sensorische Parameter Optik rote Soße Geruch Würzig, nach Tomate Geschmack Würzig, nach Tomate Konsistenz dickflüssig d) Chemische Parameter (Nährwerte) Brennwert [kJ/kcal] Fett [g/100g] davon gesättigte Fettsäuren [g/100g] Kohlenhydrate [g/100g] davon Zucker [g/100g] Eiweiß [g/100g] Salz [g/100g] Rechtliche Anforderungen Die Produkte entsprechen den Leitsätzen des deutschen Lebensmittelbuchs (DLMB) und der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV). Verwendungszweck (Zubereitungshinweis bzw. Verzehrshinweis) Zum Warmverzehr geeignet. Im Topf langsam zum Kochen bringen, rühren. Sensible Verbrauchergruppen betroffen Säuglinge/Kinder Schwangere/Stillende Ältere Menschen Lagerbedingungen Unter Schutzatmosphäre verpackt, ungeöffnet bei unter +7 °C mindestens haltbar bis MHD Legende: x ist enthalten/betroffen o kann als Spur enthalten sein