- Limeberry

LIMEBERRY´s MESSEMAPPE 2016
Der Mix mit Liebe!
Limeberry Catering Service
Hospitalstraße 22
40597 Düsseldorf
T: 0211 983 982 60
F: 0211 983 982 65
[email protected]
www.limeberry.de
Der Mix mit Liebe!
Sehr geehrter Gastgeber,
willkommen in unserer Welt.
Nicht nur vieles, sondern alles genießen.
Die Kombinationsmöglichkeiten sind unendlich, entscheidend ist die Fantasie.
Deshalb betrachten Sie diese Mappe als Impressionsgeber.
Letztendlich entscheided der Mix an geladenen Gästen und die Art der Veranstaltung,
ob ein Catering klassisch, Rock & Roll oder gehoben sein soll.
Gerne helfen wir Ihnen dabei, Ihr Catering auf die zu erwartenden Gäste punktgenau abzustimmen.
Limeberry Catering Service
Lilian Mijatovic
Hospitalstraße 22
40597 Düsseldorf
[email protected]
www.limeberry.de
0211-983 982 60
0211-983 982 65
2 .
Limeberry Catering Düsseldorf | [email protected] | 0211/983 982 60
Herzhaftes Fingerfood – Kleiner Genuss aus der Hand, ohne Geschirr:
Spieße
(Preis pro Stück 2,00€)
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3 .
In Tandoori marinierte Hähnchenbrust mit Sweet Chili-Glasur und schwarzem Sesam
Hähnchenspieß mit Soy Honey Glasur und Sesam
Hähnchenspieß mit Teriyaki-Glasur und Erdnusscrumble
Zitronengras-Hähnchenbrust mit Ingwer
Hähnchenbrust mit Erdnussglasur und Röstsesam
Surf´n´Turf von Rind und gebratener Garnele
Serranoschinken und Galiamelone
Gegrillte Garnele mit Zuckerschote
Garnelen Spieß mit Chorizo
Kokos-Garnele mit Zitronengras
Tomate und Mozzarella, in Pesto Rosso mariniert
Mango-Mozzarella-Spieß
Antipastispieß mit gebratenem Gemüse
Antipastispieß mit eingelegten getrockneten Tomaten und Oliven, wahlweise Landschinken
Rindfleisch-Sellerie-Spieß mit Röstsesam
Zitronengras-Rindfleischspieß
Garnelenspieß mit Zucchini und Paprika
Papaya-Mozzarella-Spieß
Puten-Aprikosen-Spieß
Galiamelone und Serranoschinken Spieß
Gegrillte Hähnchen-Mango-Spieße
Teriyaki-Rindfleisch und weißem Sesam
Käsespieß mit Früchten
Tortellini-Spieß mit Tomate und Olive
Limeberry Catering Düsseldorf | [email protected] | 0211/983 982 60
Canapés
(Preis pro Stück 2,20€)
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4 .
Landschinken, Honigmelone auf Pumpernickel
Waldpilz mit Mascapone und Sherry-Essig auf Crostini
Marinierte Garnelen auf Guacamole Auf Pumpernickel
Avocado mit Frischkäse und süßer Chili auf Pumpernickel
Kräutercreme und spanische Chorizo auf Crostini
Ziegenkäsetaler mit Honig und Röstkernen auf Pumpernickel
Tranchen der Barbarie-Entenbrust auf Mangochutney und Walnuss auf Crostini
Rosa gebratenes Carpaccio vom Roastbeef mit Trüffelaioli, Rucolasalat und Parmesan auf
Crostini
Herzhafter Landschinken mit Trüffelaioli, Rucolasalat und Parmesan auf Crostini
Milder Serrano und Melone auf Crostini
Räucherlachs mit Zitronen-Crème-Fraîche auf Crostini
Lachstartar mit Keta-Kaviar auf Crostini
Hausgemachte Frischkäsebällchen mit Röstsesam auf Pumpernickel
Oliven-Frischkäsecreme auf Crostini
Ziegenkäsetaler, Honig und Röstkerne auf Pumpernickel
Edelpilzkäse mit Weintrauben auf Crostini
Manchego-Käse, reife Birne und Mango-Chutney auf Pumpernickel
Geräucherte Putenbrust mit Preiselbeermark auf Pumpernickel
Tomatencreme und italienischer Landschinken auf Crostini
Tranchen der Barbarie-Entenbrust auf Mango-Chutney und Walnuß auf Crostini
Schweinefilet mit Apfelscheiben und Mandelblätter auf Crostini
Hähnchenbrustfilet mit Feige auf Crostini
Forellencreme mit Gurkencapaccio auf Pumpernickel
Räucherlachs mit Keta-Kaviar auf Crostini
Pikante Chorizo mit Frischkäsecreme auf Crostini
Gorgonzolacreme und karamellisierter Birne auf Pumpernickel
Limeberry Catering Düsseldorf | [email protected] | 0211/983 982 60
Gefüllte Mini-Pasteten mit…
(Preis pro Stück 2,50€)
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Thunfischcreme
Tomatencreme
Avocadocreme
Lachscreme und Kaviar
Basilikum-Creme
Mascarpone und Krabben
Paprika-Creme mit Aivar
Mini-Laugengebäck
(Preis pro Stück 2,50€)
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Putenbrust und frische Mango
Räucherlachs und Kräutercréme
Roastbeef, Basilikum-Pesto und Rucola
Brie, Feigensenf und Walnussparmesan
Almkäse, Radieschen, Kräuterquark und Kresse
Tramezzini
(Preis pro Stück 2,50€)
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5 .
Thunfischcreme, Gurke und Paprika
Ziegenfrischkäse, Rucola und Erdbeeren
Parmaschinken, Rucola, Tomaten, Pinienkernen und Parmesan
Räucherlachs, Ricotta-Meerrettich-Créme und Basilikum
Antipasticréme und Rucola
Limeberry Catering Düsseldorf | [email protected] | 0211/983 982 60
Hausgmachte Quiche oder Mini-Tarteletts
(Preis pro Stück 2,50€)
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Hühnchen und Paprika
Lorraine mit Speck und Zwiebeln
Tomate-Mozzarella
Käse
Lachs
Spinat
Lauch
Bacon und Käse
Krabben
frischem Gemüse
Pilzen
Schafskäse
Ziegenkäse und Spinat
Paprika
Hackfleisch
Möhren
Mini Dish
inklusive kleiner Gabel
(Preis pro Stück € 3.00)
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6 .
Fruchtig-pikanter Hühnchensalat mit karamellisierter Ananas, Sprossen und schwarzem Sesam
Würziger-frischer Hühnchensalat mit roten Zwiebeln und Salsa Verde
Klassischer Waldorfsalat mit zartem Hühnchen, Sellerie und kandierter Walnuß
Teriyaki-Rindfleischsalat mit Frühlingslauch, Paprika und Erdnüssen
Himmel & Ähd: Kartoffelsalat mit Äpfeln und wahlweise gebratener Blutwurst
Gebratene Garnele auf würziger Pico de Gallo mit Guacamole und frischem Koriander
Reissalat mit Zitronen-Dill-Vinaigrette und Räucherlachs
Lachstartar mit Zitronen-Crème Fraîche, dazu Crostini
Limeberry´s Fussili-Salat mit Zuckerschote, Gurke, Garnele und Rucola-Basilikum-Pesto
Cous-Cous-Salat mit Zucchini, Paprika und Schafkäse
Limeberry Catering Düsseldorf | [email protected] | 0211/983 982 60
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7 .
Farfalle mit Pesto Rosso, getrockneten Tomaten, Rucola und Schafskäse
Linsensalat "1000 und eine Nacht" mit Zimt, Rosinen, Möhren und Koriander
Grüner Spargelsalat mit Erdbeeren und Crema di Balsamico
Möhrensalat mit Honig-Senf-Vinaigrette und Paprika
Tomatensalat a la Bruschetta, dazu Crostini
Kartoffelsalat mit Gurke, Ei und Bacon-Vinaigrette
Linsensalat "1000 und eine Nacht" mit Zimt, Rosinen, Möhren und Koriander
Farfalle-Salat mit Pesto Rosso, Rucola, Pinienkernen und Schafskäse
Cous Cous-Salat mit Baby Leaf-Spinat, Zucchini und Schafskäse
Thunfischsalat mit Bohnen und roten Zwiebeln
Gurkensalat mit Sour Cream und Dill
Hühnchensalat mit Nüssen und Käse
Scampi Salat mit pikanter Mangosalsa
Thaisalat mit Mie-Nudeln, Sprossen, Möhren und Sesam
Grapefruit Avocado Salat
Porkbelly Salat mit Apfel und Soy-Honey Glasur
Garnele Pico de Gallo mit Avocado & Koreander
Würziger Kichererbsensalat mit Thunfischsteak im Sesammantel
Lachs mit Zitronenpfeffer auf Bohnencassoulet
Vitello Tonato im Mini-Dish
Bulgur-Salat mit gebratener Garnele
Asiatischer Reisnudelsalat mit Garnele
Rote Beete mit Ziegenkäsetaler und karamellisierten Walnüssen
Mediterraner kartoffelsalat mit chorizo und oliven
Spargel salat mit erdbeeren und balsamico
Kiechererbsen salat mit jakobsmuschel/Garnele
Limeberry Catering Düsseldorf | [email protected] | 0211/983 982 60
Salty Bakery
Mini Bagel garni
(Preis pro Stück 1,80€)
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Lachs, Frischkäse und Schnittlauch
Hühnchen, Zwiebeln und Parmesan
Pastrami, Frischkäse und Senf
Cheddar, Tzatziki und Majonnaise
Herzhafte Mini Leckereien
(Preis pro Stück 2,50€)
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Double Cheese Burger
Mini-Schnitzel Wiener Art
Mini Blätterteig-Taschen
(Preis pro Stück 1,50€)
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Ziegenkäse
Lachs
Mediterranem Gemüse
Spinat & Ricotta
Mini-Quiche, verschiedene Sorten...
4-fach-sortiert
(Preis pro Stück 1,80€)
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8 .
Zwiebel_Speck
Tomaten-Kse
Olive-Schinken
Pizza
Limeberry Catering Düsseldorf | [email protected] | 0211/983 982 60
Meatballs mit Dip aus dem Mini Dish
(Preis pro Stück 1,50€)
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Trüffelaioli
Senf
Ketchup
Tomaten-Auberginentapenade
Oliventapenade
Paprikacreme
Aus der Backstube
(Individueller Stückpreis – bitte anfragen!)
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9 .
Partybrötchen, unbelegt, sortiert
Brötchen, unbelegt, sortiert
Party-Laugengebäck, unbelegt, sortiert
Laugenbrezel
Laugenbrezel, gebuttert
Laugenbrezel mit Käse überbacken
Baguette Stange
Bauernbrot, unbelegt, geschnitten
Limeberry Catering Düsseldorf | [email protected] | 0211/983 982 60
Finger Food – zum Reinbeißen
Halbe Brötchen belegt mit…
Garniert mit Salat, Tomate und Gurke
(Preis pro Stück 1,90€)
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Kochschinken
Geräucherter Landschinken
Edelsalami
mildem Kassler Rücken
geräucherte Pute
Hähnchenbrust
7-Kräuter Frischkäse
Körnerkäse, Gurke
Gouda
Edamer
Brie, Walnuss, Traube
Ganzes Deli-Mehrkorn Brötchen
(wahlweise gern auch Kartoffelbrötchen, Laugenbrötchen, Körnerdreieck oder Partybrötchen)
Garniert mit Salat und Gurke
(Preis pro Stück 2,20€)
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Kochschinken
Geräuchertem Landschinken
Edelsalami
Mildem Kassler Rücken
Geräuchete Pute
Hähnchenbrust
7-Kräuter Frischkäse
Körnerkäse und Gurke
Gouda
Edamer
Brie, Walnuss und Traube
Limeberry Catering Düsseldorf | [email protected] | 0211/983 982 60
Ganzes Deli-Mehrkornbrötchen DELUXE
(wahlweise gern auch Kartoffelbrötchen, Laugenbrötchen, Körnerdreieck oder Partybrötchen)
Garniert mit Salat und Gurke
(Preis pro Stück 2,50€)
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Graved Lachs mit Honig-Senf
Tomate-Mozzarella und frischem Basilikum-Pesto
Roquefort, Bacon und Birne
Cheddarkäse
Serranoschinken
Parmaschinken
Bergkäse
Roastbeef, Rucola und Parmesan
Ziegenkäse, Honig und Kürbiskerne
Rucola, Schafskäse, Honig und Tomaten
Pikanter Chorizo
Schrimps und Kräutern
Deftige Bauernbrotschnitte belegt mit...
Garniert mit Salat und Gurke
(Preis pro Stück 2,50€)
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11 .
Kochschinken
Geflügelaufschnitt
Edelsalami
Dillcreme, Tomate und Gurke
Edamer
Blauschimmelkäse
Gouda
Putenbrust mit Tomaten, rote Zwiebeln und Honig Senf Sauce
Camembert mit Trauben und Walnüssen
Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikumpesto
Roastbeef mit Tomaten und rotenZwiebeln
Geräuchertem Lachs mit Dill uns Wasabi
Kräuterfrischkäse mit Kresse ind Radieschen
Schweizer Bergkäse mit Paprika und Zwiebeln
Limeberry Catering Düsseldorf | [email protected] | 0211/983 982 60
Deftige Schwarzbrote (zusammengeklappt) belegt mit...
Garniert mit Salat und Gurke
(Preis pro Stück 2,20€)
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Brie, Feigensenf und Walnussparmesan
Sauerkraut, Kasslerscheibe und Senf
Almkäse, Radieschen, Kräuterquark und Kresse
Jugem Gouda, Schinken, Salat, Gurke und Tomate
Jungem Gouda, Salami, Salat, Gurke und Tomate
Jungem Gouda, Geflügelaufschnitt, Salat, Gurek und Tomate
Räucherlachs, Merrettich und frischem Dill
Roastbeef, Rucola Trüffelaioli und Parmesan
Serranoschinken, Rucola und Parmesan
Tomate, Mozzarella, Rucola und Basilikumpesto
Baguette oder Ciabatta
(Preos pro Stück 3,00€)
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Putenbrust, Salat, Tomate, Currycreme
Serranoschinken, Tomate, Parmesan, Rucola
Roastbeef, Remoulade, Salat und Tomate
Räucherlachs, Sahnemeerrettich und Salat
Tomate, Mozzarella, Basilikum-Pesto und Rucola
Brie, Feigensenf und Walnussparmesan
Sauerkraut, Kasslerscheiben und Senf
Triple Sandwich (Natur oder Vollkorn) belegt mit…
(Preis pro Stück 3,50€)
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12 .
Teriyaki-Hähnchen, rote Zwiebeln, Bacon und Tomate
Putenbrust, Ei, Shisokresse, Tomate, Gurke und Curry Creme
Bacon, Salat, Tomate, Ei, Gurke und Sandwichcreme
Thunfischsalat, Tomate und rote Zwiebeln
Thunfisch, Sellerie, Kapern, Tomate, Rucola und Sandwichcreme
Grillgemüsesalat und Pesto
Limeberry Catering Düsseldorf | [email protected] | 0211/983 982 60
Bagels (kann auf Wunsch auch als ¼ Bagel am Spieß angeliefert werden)
(Preis pro Stück 3,80€)
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Tomate, Mozzarella und frisches Basilikumpesto
geräucherte Putenbrust, Salat, Tomate und Currycreme
Brie, Feigensenf und Walnußparmesan
Hähnchenbrust, Bacon, Tomate und Ei
Italienischer Landschinken, Rucola und Parmesan
Graved Lachs, rote Zwiebeln und Honigsenfsauce
Almkäse, Radieschen, Kräuterquark und Kresse
Frischkäse, Kräutersalat und getrocknete Tomaten
Pollo Tonnato, Rucola und frischem Pfeffer
Ziegenkäse, Honig und Röstkernen
Rucola, Parmesan und getrockneten Tomaten
½ Wraps (kann auf Wunsch auch als ¼ Wrap am Spieß angeliefert werden)
(Preis pro Stück 3,00€)
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13 .
Sweet Chili-Hähnchenstreifen, frischer Salat und Kresse
Teriyaki-Rindfleisch, junger Lauch und Paprikastreifen
Fruchtiges Puten-Curry, frischer Salat und Gurke
Thunfischsalat, Frischkäse und Paprika
Tomate, Mozzarella und Basilikum-Pesto
Schafskäse, Rucola und Pesto Rosso
Gebratene Schweinefleischstreifen, Gurken und Joghurtcreme
Vorderschinken, Ananas, Sour Cream, frischer Salat und Sweet-Chili-Sauce
BBQ-Hähnchen, rote Zwiebeln und pikante Salsa
Chili con Carne, Sour Cream, Mais und Tabasco
Weißwurstsalat und Laugencroutons
Schafskäse, Spinat und Pesto Rosso
Grillgemüse und Sourcream
Pikantem Hühnchen und Mango
Teriyaki-Hähnchen, roten Zwiebeln und Sprossen
Tandoori-Hähnchen, Erdnüssen und Salat
Milchreis und Erdbeeren
Limeberry Catering Düsseldorf | [email protected] | 0211/983 982 60
Rustikales Baguette belegt mit...
(Preis pro Stück 3,50€)
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14 .
Putenbrust, Salat, Tomate und Currycreme
Serranoschinken, Tomate, Parmesan, Olivenöl und Rucola
Roastbeef, Remoulade, Salat und Tomate
Räucherlachs, Sahnemeerrettich und Salat
Tomate, Mozzarella, Basilikum-Pesto und Rucola
Thunfischcreme, Tomate und rote Zwiebeln
Kochschinken, Gouda, Salat, Tomate und Sandwichcreme
Geflügelaufschnitt, Salat, Tomate und Sandwichcreme
Edelsalami, Salat, Tomate und Sandwichcreme
Dillcreme, Tomate und Gurke
Brie, Feigensenf und karamellisierte Walnüße
Hähnchenbrust, Bacon, Tomate und Ei
Almkäse, Radieschen, Kräuterquark und Kresse
Frischkäse, Kräutersalat und getrocknete Tomaten
Pollo Tonnato, Rucola und frischem Pfeffer
Gegrillte Aubergine, Fenchelsalami und Oliven Tapenade
Schafskäse, Tomaten, Honig und Rucola
Antipasti von Aubergine, Zucchini, Paprika und Tomatencreme
Almkäse, Radieschen, Kräuterquark und Kresse
Mortadella, Strauchtomaten und Rucola
Limeberry Catering Düsseldorf | [email protected] | 0211/983 982 60
Panini für den Kontaktgrill...
Nur in Verbindung mit Kontaktgrill buchbar
(Preis pro Stück 4,50€)
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Italienischer Landschinken, Rucola, Parmesan und Trüffelcreme
Prociutto: Italienischer Landschinken, Tomate und Rucola
Kochschinken, Käse und Paprika
Räucherlachs, Tomate, Salat und Avocado-Merrettichcreme
Sweet-Chili-Hähnchenstreifen, Paprika und Sourcream
BLT mit Bacon, Salat und Tomate
Tandoori: Tandoori-Hähnchenbrust, Chili, Ingwer und Mangoldsalat
Caprese: Tomate, Mozzarella und Basilikumpesto
Röstgemüse und Sour Cream
Spinat, Schafskäse und Pesto Rosso
Gorgonzola und Schinken
Thunfisch, Ei und Radieschensprossen
Thunfischcreme und Emmentaler
Mediterranes Grillgemüse
Mini Pita
(Preis pro Stück 2,50€)
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15 .
Caipirinha-Creme, Putenbrust und Koreander
Gegrillte Zuccini, Mozzarella und Rucola
Gorgonzola, Birne, Rucola und Walnüssen
Paprika, Kräuteraufstich und Kürbiskernen
Chilihähnchen und Pesto Rosso
Ziegenfrischkäse, Curry und Kresse
Speck, schwarzen Oliven, Tomaten, Salat und Kräutercreme
Limeberry Catering Düsseldorf | [email protected] | 0211/983 982 60
Belegte Focaccia
(Preis pro Stück 3,00€)
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Gorgonzola-Mascarpone Creme mit Zucchinistreifen
Bacon, Salat, Paprika und Salsasauce
Räucherforelle, knackiger Salat und Paprikacreme
Würziger Schweinebraten, Salat, Gewürzgurken und feine Meerrettichcreme
Parmaschinken, Rucola, Parmesan und Feigencreme
Schwarzen Oliven, Lauch, Feta und getrockneten Tomaten
Ziegenfrischkäse, rote Zwiebeln, Rosmarin und Honig
Gorgonzolacreme, Prosciutto und reifer Birne
Gebratenem Antipasti und Fetakäse
Buffelmozzarella, Rucola, Tomaten und Pinienkernen
Italienischer Salami, Tomaten, Basilikum und Pesto verde
Hausgemachte Pizzataler belegt mit...
Tomatensauce und Käse
(Preis pro Stück 2,50€)
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16 .
Tomate-Mozzarella und Rucola
Salami
Schinken
Schinken und Ananas
Champignons
Thunfisch und Zwiebeln
frischem Gemüse
Schafskäse und Cocktailtomaten
Rucola und Parmesan
Limeberry Catering Düsseldorf | [email protected] | 0211/983 982 60
Sweet Bakery
Mini-Maccarons...
6-fach-sortiert
(Preis pro Stück 1,50€)
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Schokolade
Zitrone
Himbeer
Kaffee
Pistazie
Vanille
Mini-Croissants...
3-fach-sortiert
(Preis pro Stück 1,50€)
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Nougat
Aprikose
Mandel
Mini-Kuchen...
(Preis pro Stück 1,50€)
Kuchen in normaler Größe: Preis pro Stück 2,50€)
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17 .
Apfelkuchen
Käsekuchen
Schokoladenkuchen
Erdbeer-Rhabarberkuchen
Pflaumenkuchen
Kirschstreuselkuchen
Klassischer Butterstreuselkuchen
Vanille-Rhabarberkuchen
Apfelschnitte mit Butterstreusel
Apfel-Mandel-Schnitte
Limeberry Catering Düsseldorf | [email protected] | 0211/983 982 60
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Pflaumenschnitte mit Butterstreuseln
Mohn-Streusel-Schnitte
Käseschnitte
Schokoladenkuchen
Herrentorte
Rhababer-Erdbeer-Schnitte
Kirschstreuselkuchen
Kirsch-Schoko-Kuchen
Butterstreuselkuchen mit Mandeln
Vanille-Rhababerkuchen
Donauwelle
Bienenstich
Marmorkuchen
Süße Mini-Blätterteig-Häppchen...
3 –fach sortiert
(Preis pro Stück 1,00€)
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Apfel
Kirsch
Vanille
Mini-Dänish-Selection
5-fach-sortiert
(Preis pro Stück 1,00€)
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18 .
Pecantasche mit Ahornsyrup
Vanille-Creme Krone
Himbeer Krone
Apfel Krone
Zimt Schnecke
Limeberry Catering Düsseldorf | [email protected] | 0211/983 982 60
Mini-Donuts
6-fach-sortiert
(Preis pro Stück 2,00€)
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Erdbeer
Karamell
Schokolade
Nuss-Milchschokolade
Zucker
Party
Mixed Sweets
(Preis pro Stück ab 1,00€)
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Double Fudge Brownie mit Walnusscrumble
Buttercroissants
Quarkbällchen
Mini-Muffins
2-fach-sortiert
(Preis pro Stück 1,00€)
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Dunkler Muffin mit weißer Crèmefüllung
Heller Muffin mit Himbeerfüllung
Süße Teilchen zum Reinbeißen
(Preis pro Stück 1,50€)
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19 .
Mini Schokobrötchen
Zimt-Dreieck
Schoko-Dreieck
Limeberry Catering Düsseldorf | [email protected] | 0211/983 982 60
Mini-Eclaires, verschiedene Sorten
2-fach-sortiert
(Preis pro Stück 1,50€)
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Kaffee
Schokolade
Petit Fours
9-fach-sortiert
(Preis pro Stück 2,00€)
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Pistazien-Gebäck
Zitronen-Makronen-Törtchen
Himbeer-Schiffchen
Schokoladen-Eclaire
Kaffee-Eclaire
Karamell-Gebäck
Praliné-Törtchen
Sauerkirsch-Pistazien-Gebäck
Kaffee-Gebäck
Cake To Go...
Inkl. To Go Becher & Löffel
(Preis pro Stück 4,90€)
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20 .
Bienenstich
Apple crumble
Pflaume
Karotte
Limeberry Catering Düsseldorf | [email protected] | 0211/983 982 60
Sweet Fingerfood
Süßes aus dem Mini Dish...
inklusive Dessertlöffel
(Preis pro Stück 3,00€)
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Panna Cotta von der Madagaskar-Vanille mit frischem Himbeermark
Bayrisch Creme von der Madagaskar-Vanille mit frischem Himbeermark
Mousse au Chocolat von der Zartbitterkouvertüre
Mousse au Chocolat von der weißen Schokolade
Zimtige Bayrisch Creme mit Himbeeren
Klassische Crème Brûlée
Mango Mousse mit Schokoladenraspeln
Espresso Panna Cotta mit Amarettinistreuseln
Schokoladen Panna Cotta mit Orange
Bratapfelsalat mit frischer Vanillesauce
Quarkmousse mit braunem Zucker und Erdbeeren vom Feld (saisonal)
Katalanische Tiramisu mit versenkten Beeren, Nespressobisquit und
karamellisierter Crema Catalana
Klassische Panna Cotta
Mocca Mousse mit eingelegten Früchten
Zimtige Bayrischcreme
Joghurtmousse mit Maracuja und Rhabarber
Orangenmousse mit Orangenkonfekt
Süße Spieße
(Preis pro Stück 2,50€)
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21 .
Bunte Obstspieße mit Kokos im Schokoladen-Netz
Erdbeerspieße mit Zartbitterschokolade und Pistatienparmesan
Ananasspieße bestäubt mit frischem Minz-Julienne und Walnussparmesan
Ananasspieße im Kokosflockenmantel
Spieße mit Gorgonzola, Birne und Mango
Gegrillte Ananas-Dattel-Spieße
Käsespieße mit Früchten
Limeberry Catering Düsseldorf | [email protected] | 0211/983 982 60
Warmes zum Löffeln
Suppen & Eintöpfe
Dazu servieren wir ofenfrisches Baguette
(Preis pro Stück 4,50€)
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22 .
Chili con/sin Carne mit Tortillia Chips
Rindfleischsuppe mit buntem Gemüse
Gulaschsuppe ungarischer Art
Käse-Lauch-Suppe
Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch
Pikanter Kartoffeleintopf
Erbseneintopf mit Speck Croûtons
Rote Linsensuppe
Rote Linsensuppe mit kross gebratener Chorizo
Kokos-Curry-Suppe mit Zitronengras & wahlweise Hähnchen
Zucchinicremesuppe mit Birne und Gorgonzola
Rucolacremesuppe
Grüne Gemüsesuppe mit Basilikum-Pesto
Klare Gemüsesuppe mit Eierstich
Möhren-Ingwer-Suppe
Spinatcremesuppe
Zucchinicremesuppe mit Birne und Gorgonzola
klare Hühnersuppe
Kürbiscremesuppe, dazu Marshmallows und Röstkerne
Spargelcremesuppe
Maiscremesuppe
Getrüffelte Kartoffelsuppe
Parmesansuppe mit Pfifferlingen
Tomatensuppe mit Basilikum
Süßkartoffel-Basilikum Suppe
Französische Zwiebelsuppe mit Käse-Croutons
Kürbis-Curry-Suppe
Rote-Beete-Suppe mit Sauerrahm
Düsseldorfer Senfsuppe mit Flöns
Limeberry Catering Düsseldorf | [email protected] | 0211/983 982 60
Unsere Sushi-Auswahl
Itadakimasu! – Guten Appetit!
Als Ergänzung und Appetizer reichen wir Wasabi, eingelegten Ingwer und Soja Sauce zum Dippen.
(Preis pro Stück bei ausgewogener Sortierung € 1,40)
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Nigiri
Maki
Ura Maki
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Getränke
Dies ist eine kleine Auswahl unserer Möglichkeiten. Haben Sie spezielle Wünsche? Fragen Sie uns!
Gegen eine Kommissionsgebühr von 40€ nehmen wir alle vollständig verschlossenen Kisten zurück.
Alt Biere
0,33l
0,33l
10l
Diebels Alt
Diebels Alt Alkoholfrei
Diebels Alt vom Fass
0,33l
10l
Füchschen Alt
Füchschen Alt vom Fass
Pils Biere
0,33l
Diebels Pils
0,33l
0,33l
0,33l
0,33l
10l
Becks Pils
Becks Gold
Becks Green Lemon
Becks Alkoholfrei
Königs Pilsener
Kölsch Bier
0,33l
Früh Kölsch
Gerne liefern wir auch Fassbier und die entsprechenden Zapfanlagen.
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Alkoholfreie Getränk
0,2l
1,0l
Coca Cola, Cola Light, Fanta, Sprite, Cola Zero
Coca Cola, Cola Light, Fanta, Sprite, Cola Zero
0,25l
0,75l
1,5l
Gerolsteiner- Sprudel, Stille, Naturell
Gerolsteiner- Sprudel, Stille, Naturell
Vittel Still
0,33l
Bionade:Holunder,Kräuter,Ingwer-Orange,Litschi
1,0l
1,0l
Möller Apfelsaft klar oder naturtrüb (100%)
Möller Orangensaft (100%)
0,33l
Almdudler
0,20l
1,0l
0,20l
1,0l
1,0l
Granini
Granini
Granini
Granini
Granini
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Apfelsaft (100%)
Apfelsaft (100%)
Orangensaft (100%)
Orangensaft (100%)
Maracujasaft (100%)
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Weine / Schaumweine
Weisswein
Weißwein, Pinot Grigio Ca Ernesto
Weißwein, Danzante Pinot Grigio 2008
Grauburgunder Baden
TrüffenschWein (Hauswein Restaurant)
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
Rotwein
Rotwein, Merlot Ca Ernesto
Rotwein, Danzante Merlot 2008
Salice Salentino DOC
TrüffelschWein (Hauswein Restaurant)
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
Schaumweine
Prosecco
Sekt, Fürst von Metternich Extra dry
Champagner Pommery Brut Royal
Champagner Veuve Cliquot
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
Cocktails & Longdrinks
100 Cocktails oder Longdrinks inkl. Zutaten und Equipment
500,00€
5 Cocktailsorten nach Absprache inklusive Equipment & Verbrauchsmaterial
Eine Cocktail-Bar sowie der Barmitarbeiter ist nicht im Angebot enthalten.
Sollten Sie einen höheren Mengenbedarf an Cocktails haben,
so erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot.
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Kaffe & Co
Industrie Filter-Kaffeemaschine mit 2 Kannen
Inkl. Filtertüten
Kaffee gemahlen, mildes Aroma per 500g
WMF Kaffeevollautomat 1000s
Kaffee frische Bohne 100% Arabica per KG
Siebträger Kaffeemaschine 2 gruppig
230V/15A, 50/60 Hz
Kaffeekeks, Kaffeezucker,
Kaffeesahne, Süßstoff
Milch Frisch 3,5% je Liter
Wasserkocher Edelstahl
Teebags, verschiedene Sorten á 25 Stk.
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…dies ist nur eine kleine Auswahl unserer vielfältigen Möglichkeiten!
Chef´s Corner
Bei den Preisen können wir Ihnen je nach Abnahmemenge entgegenkommen.
Pro Catering Lieferung berechnen wir 25,00€ je nach Aufwand.
Alle Preise verstehen sich als netto Preise ohne die jeweils gültige Mehrwertsteuer.
Gerne stehen wir Ihnen für alternative Vorschläge zur Verfügung & erstellen Ihnen ein individuelles Angebot.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
Ihr Limeberry Catering Team
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