OCI_folie228 Physikalische Eigenschaften der Alkohole Die Struktur von Alkoholen ist ähnlich der von Wasser 110pm 143pm 96pm O H O H H 104.5° 96pm C 109° H Methanol H H 108.9° Wasserstoffbrückenbindungen: R O H R O BDE = 21KJ/mol 207pm R BDE = 435KJ/mol O 96pm H H H O O R R a) zwischen Alkoholmolekülen R O H H H H O H O H b) zwischen Alkohol- und Wassermolekülen gute Löslichkeit in H2O: bis C3 und (CH3)3COH vollkommen mischbar C4 gut löslich ab C5 weniger löslich hohe Siedepunkte: Molmasse Siedepunkt [°C] Dipolmoment [D] CH3OH 32 + 64.5 CH3 CH3 30 - 88.5 CH3F 34 - 79.0 CH3 CH2 CH2 CH2 OH 74 118 1.63 CH3 CH2 CH2 CH2 CH3 72 36 0 CH3 CH2 O CH2 CH3 74 35 1.18 CH3 CH2 CH2 CH O 72 76 2.72