Am Schluss noch dies 2011 | 52 FOTOSYNTHESE «Abfallstoff» für uns Menschen Bedeutung Die Fotosynthese stellt den wichtigsten biochemischen Vorgang auf der FOTOSYNTHESE Bei der Wasserspaltung wird Sauerstoff frei. Erde dar und ist Grundlage allen höheren Lebens. Pflanzen sind befähigt, die Lichtenergie der Sonne in eine chemische Energieform überzuführen und so für sich nutzbar zu machen. Damit stellen sie die benötigte Energie für ihr Wachstum sicher. Als Neben- oder «Abfallprodukt» produzieren Pflanzen jährlich ca. 200 Milliarden Tonnen für den Menschen lebensnotwendigen Sauerstoff. Ablauf der Fotosynthese Die Pflanzen bauen bei der Fotosynthese mit Hilfe des Energiespenders Sonne aus Wasser (H2O) (Regen) und Kohlendioxid (CO2) aus der Luftenergie reichen Traubenzucker auf. Diese Umwandlung in Kohlenstoff (C), Wasserstoff (H) und Sauerstoff (O) dient der Pflanze als Grundnährstoff. Aus diesem Vorgang fällt der Abfallstoff Sauerstoff (O2) an. Je nach Wachstumsstadium der Pflanze verbraucht sie den Traubenzucker für die Aufrechterhaltung der eigenen Lebensvorgänge. Ohne Pflanzen kein Leben Durch die Umwandlung der Nährstoffe der Pflanzen bietet uns die Natur den wertvollen Sauerstoff. Die Pflanzen können ohne Menschen bestehen. Der Mensch kann ohne Pflanzen nicht leben, weil der Sauerstoff fehlt. Alles für die Pflanze Traubenzucker ist auch PFLANZE Ausgangspunkt für an- Unabhängiges Wunderwerk dere Stoffe. Die Umforder Natur. mung von Traubenzucker dient der Pflanze zur Bildung von Fett oder Stärke. Fett kann die Pflanze in Samen, Früchten oder Keimen speichern. Die Bildung von Proteinen verläuft über das Zwischenprodukt Traubenzucker (KohWebtipp lenhydrat). Dabei baut die Pflanze aus der Wurzel aufgenommenen Weitere Berichte finden Sie unter: www.pistor.ch/lebensmittel Stickstoff, Phosphor und Schwefel ein.