Philipp Brunner Versuchszentrum Laimburg, Italien Das Potenzial des Ausdünnungsprodukts Brevis® Info Das Produkt Brevis® Das wasserlösliche Granulat (SG-Formulierung) enthält den 15%igen MetamitronWirkstoff sowie Calciumformiat und andere Beistoffe, welche von der Herstellerfirma ADAMA Italia nicht im Detail angeführt werden. Das mögliche Einsatzfenster erstreckt sich von 8 bis 16 mm durchschnittlicher Fruchtgröße der Königsfrucht. Erlaubt sind maximal 2 Anwendungen pro Jahr, wobei in einer Anwendung 2,2 kg/ha und bei zwei Anwendungen 4,4 kg/ha nicht überschritten werden dürfen. Die Wasseraufwandmenge ist auf 1500 l/ha zu begrenzen und die Karenzzeit beträgt 60 Tage. Brevis® wurde in Italien im Jahr 2014 als neues Ausdünnungsprodukt im Apfelanbau zugelassen. Am Versuchszentrum Laimburg ist das Ausdünnungsprodukt zwischen 2007 und 2014 in zahlreichen Versuchen an den Sorten Golden Delicious, Gala, Fuji, Red Delicious Spur, Pinova, Cripps Pink und Braeburn an verschiedenen Standorten von 230 bis 900 m. ü.d.M. auf seine Wirkung getestet worden. Brevis hat seine gute Wirkung und Steuerbarkeit in der Ausdünnung gezeigt. Zwar verfügt Südtirol über eine gute Palette von Ausdünnungsmitteln, die unter normalen Umständen den gewünschten Ausdünnungserfolg sichern. Doch bei ungünstigen Witterungsbedingungen wie Wind, niedriger Luftfeuchtigkeit und tiefe Temperaturen oder bei geringem vegetativen Wachstum der Pflanzen und hohen Anbaulagen können die herkömmlichen Ausdünnungsprodukte ihre angestrebte Wirkung nicht voll entfalten. Brevis (Wirkstoff Metamitron) stellt hier eine wichtige Bereichung der Ausdünnungspalette dar. Die Ausdünnungswirkung Die Ausdünnungswirkung erreicht das Produkt, indem es die Photosynthese der Pflanzen hemmt und dadurch die natürlichen Fruchtfallphasen durch das geschaffene Kohlenhydrat-Defizit in der Pflanze verstärkt. Bereits wenige Stunden nach der Applikation vermindert das Produkt die Photosynthese der behandelten Blätter und reduziert – je nach Dosierung – die Photosyntheserate um bis zu 50 Prozent, wobei es jene Blattflächen beeinträchtigt, die zum Zeitpunkt der Behandlung voll entwickelt Keine Seltenheit, eine starke Fruchtansatz in hohen Anbaulagen bei der Sorte Gala. 14 EFM 2015-04 VZ Laimburg sind. Die volle Photosyntheseleistung der Pflanzen stellt sich nach rund 40 Tagen wieder ein und deckt sich mit dem Zeitraum, in dem der Wirkstoff Metamitron in der Pflanze präsent ist. Offenbar ist die hemmende Wirkung an die Präsenz des Wirkstoffs in der Pflanze gebunden. Doch ist dabei zu beachten, dass der Neuzuwachs keine Hemmwirkung aufweist und sich Brevis auch nicht auf das vegetative Wachstum auswirkt. Jedenfalls erreicht das Ausdünnungsprodukt eine hohe Wirkung. Bei voller Dosierung (2,2 kg/ha) erzielt es eine im Schnitt fast doppelt so hohe Ausdünnungswirkung wie vergleichbare Produkte. Zudem kann die Ausdünnungswirkung über die Aufwandmenge gesteuert werden: die Wirkung steigt proportional zur Wirkstoffmenge an. Das optimale Einsatzfenster Das optimale Einsatzfenster für die Behandlungen mit dem Wirkstoff konnte in den Versuchen nicht eindeutig ermittelt werden; doch scheint es ein Optimum bei ca. 10-12 mm durchschnittlicher Fruchtgröße der Mittelfrucht zu geben. Zudem beeinflussen die Witterungsbedingungen zum Zeitpunkt der Applikation sowie in den Folgetagen die Wirkung von Brevis. Während Temperaturen um die 20°C bei gleichzeitig hohen absoluten Luftfeuchtigkeitswerten und möglichst geringer Windbewegung förderlich für die Aufnahme des Wirkstoffes sind, beeinflusst die vorhandene photosynthetisch aktive Strahlung nach Applikation indirekt die Ausdünnungswirkung von Brevis. Mit einer Wirkungssteigerung ist dann zu rechnen, wenn das Kohlenhydratlevel in der Pflanze gering ist, bedingt z.B. durch verminderte Globalstrahlungswerte (Bewölkung, Hagelnetz usw.) aber auch hohen Nachttemperaturen (tagsüber produzierte Assimilate werden nachts bei hohen Temperaturen wieder veratmet). Aus diesen Gründen ist davon auszugehen, dass dieselbe Brevis-Konzentration in tiefen Lagen (z.B. 200 m Meereshöhe) eine deutlich stärkere Wirkung entfaltet als in hohen Anbaulagen (z.B. 900 m Meereshöhe). Problematisch ausdünnenden Sorten Das Ausdünnungsprodukt stellt vor allem bei problematisch ausdünnenden Sorten wie Fuji, Red Delicious Spur oder auch Gala in hohen Anbaulagen eine interessante Ergänzung dar und dünnt insbesondere bei Red Delicious Spur im Vergleich zu herkömmlichen Produkten am besten aus. Bei relativ leicht auszudünnenden Sorten wie Golden Delicious, Cripps Pink oder Pinova hingegen kann Brevis je nach Situation (alte Bäume, Schattenlagen usw.) auch schon mit geringen Konzentrationen um 1,65 kg/ha zu stark wirken. Dies gilt besonders bei alten, überbauten Baumbeständen mit geringer Fahrgas- senbreite: Hier kann der Einsatz des Wirkstoffs zu einer Totalausdünnung im unteren Baumbereich führen. Daher sollte der Anwender in diesem Fall die unteren zwei bis drei Ausbringungsdüsen am Sprüher schließen, sofern eine gleichmäßige Ausdünnungswirkung auf den gesamten Baumbereich erzielt werden soll. Zudem verstärkt Brevis in der Mischung mit NAA (z.B. Dirager) und BA (z.B. Brancher) die Ausdünnungswirkung, so dass diese Variante nur bei sehr schwierigen Ausdünnungsvorhaben ratsam ist. Übrige Einflüsse Die Schäden hinsichtlich Fruchtberostung und Blattverträglichkeit bewegen sich im Toleranzbereich. Besonders empfindlich auf Brevis reagiert die Sorte Golden Delicious, bei der je nach Situation zwischen den Blattnerven Aufhellung des Blattgrüns zu beobachten sind und schlimmstenfalls sogar kleine Nekrosen an den Blatträndern entstehen. Die Früchte bleiben von Brevis nahezu unbeeinträchtigt, sofern die allgemeinen Anwendungsrichtlinien auf der Etikette befolgt werden. Vielleicht etwas stärker zu berücksichtigen ist der Effekt von Brevis auf die Wiederblüte im Folgejahr. Insbesondere bei hohen Einsatzmengen (1,65-2,2 kg/ha) ist laut den Versuchsergebnissen mit schwächeren Wiederblütewerten im Vergleich zu den herkömmlichen Produkten zu rechnen. Daher sollte Brevis mit einer Vorausdünnung während der Blüte durch traditionelle Produkte kombiniert werden. Wasseraufwandmenge Brevis wirkt am stärksten, wenn es einfach konzentriert und mit voller Wasseraufwandmenge (1500 l/ ha) ausgebracht wird. Bei reduzierter Wasseraufwandmenge verliert das Ausdünnungsprodukt an Wirkung. European Fruit Research Institutes Network (EUFRIN) In den letzten Jahren haben sich die Ausdünnungsversuche in der europäischen EUFRIN-Expertengruppe vor allem auf Brevis (Metamitron) konzentriert. Dieses Mittel hemmt die Photosynthese der Bäume. Infolge des auftretenden Zuckermangels fallen die am schwächsten wachsenden jungen Früchte vom Baum. Nach einigen Jahren erfolgreicher Ausdünnungsversuche mit diesem Mittel bei Apfel und Birne in einer Vielzahl von Ländern wurde Brevis nun als Ausdünnungsmittel in Serbien, Italien, Belgien, Frankreich, Israel, Griechenland, Spanien und der Schweiz zugelassen. Für 2016 wird eine Zulassung in den Niederlanden, Deutschland, Österreich, Großbritannien, Polen und Portugal erwartet. Obwohl die Ausdünnwirkung von Brevis viel weniger temperaturabhängig ist als von 6-BA und bis nach Norwegen gute Ausdünnergebnisse gezeigt hat, wird auch die Wirkung dieses Mittels vom Wetter beeinflusst. Die aktuellen Versuche konzentrieren sich daher auch auf die Erforschung des Einflusses der Sonnenlichtmenge vor und direkt nach der Applikation von Brevis. Auch der Einfluss der Nachttemperatur, die den Verbrauch von Assimilaten durch die Atmung der Pflanze beeinflusst, auf die Wirkung von Brevis wird dabei berücksichtigt. Das Ziel ist, ein Modell zu entwickeln, das aufgrund dieser Witterungsbedingungen die Ausdünnwirkung von Brevis vorhersagen kann. Dieses Modell soll ein Hilfsmittel darstellen, mit dem Berater und Obstbauern die richtigen Entscheidungen für die Dosierung und den Applikationszeitpunkt dieses neuen Ausdünnungsmittels für Apfel und Birne treffen können. (Frank Maas, Bioforsk-Ullensvang) EFM 2015-04 15