«Was ist der einfachste Weg bewusst, nachhaltig und gesund zu leben?» Unsere Vision & Werte Eine bewusste, nachhaltige & gesunde Gesellschaft Frage Was wäre wenn ich euch verrate wie ihr täglich nur mit eurem Lebensstil mindestens das kostenlos retten & einsparen könnt? 3 m² Regenwald 10 KG CO2 4500 L Trinkwasser 1 Leben 20 KG Getreide (Artenvielfalt & Sauerstoff) (Klimawandel & Luft) (Ressourcen & Knappheit) (Bewusstsein & Frieden) (Welthunger & Fairness) + viel gesünder, fitter & günstiger leben Vor der Antwort: Please reset your mind Die Antwort Klimawandel 51 % aller Treibhausgase stammen dank Methan aus der tierischen Landwirtschaft (Grossteil für Kuhmilch & Fleisch) Vergleich: Der komplette Verkehr der Welt zusammen (Flugzeuge, Autos, LKW, Schiffe) = ca. 12 % 1 Kilo Fleisch entspricht laut aktuellen Studien in der Umweltbelastung einer Autofahrt von etwa 1´600 km 6 Regenwald 91 % des bereits gerodeten Amazonas-Regenwaldes für Nutztierhaltung zerstört (Futtermittel & Weideland) Der indonesische Regenwald wurde z.B. über 5 x mehr für Tierfutter zerstört, als für das häufig kritisierte Palmöl 1 KG Fleisch = 50 m² Regenwald Jede Sekunde etwa 6000 m² Jährlich sterben dadurch etwa 10`000 Arten 7 Trinkwasser 70 % aller weltweiten Wasserressourcen = Landwirtschaft Je nach Quelle bereits 1 Steak = 10.000 Liter Wasser oder: 1 Kilo Rindfleisch 15.000 bis 20.000 Liter Wasser Vergleich: 1 Jahr lang tägliches Duschen für uns 1 Liter Kuhmilch = 1´000 Liter & 1 Kilo Käse = 7´000 Liter 8 Welthunger 1 Milliarde Menschen hungern weltweit Täglich sterben bis zu 43´000 Kinder an Unterernährung Aber für nur 1 Kilo Rindfleisch braucht man etwa 16 Kilo Pflanzen als Futtermittel Mehr als 50 % des weltweiten Getreides, 40 % aller gefangenen Fische sowieso über 98 % der gesamten Sojaernte werden an „Nutztiere“ verfüttert Würde man das Getreide direkt den Menschen zugänglich machen, müsste niemand auf dieser Welt hungern Die Ironie: In Deutschland landen beispielsweise mehr als ein Drittel aller geschlachteten Schweine bzw. 54 Millionen Tiere pro Jahr im Müll Energie, Schmutz, Bienen & Geld Produktion von 1 KG Rindfleisch kostet gesamt so viel Energie, wie wenn eine 100-Watt-Glühbirne 20 Tage komplett angelassen wird Allein die Schweine Deutschlands produzieren doppelt so viele Abwässer wie die ganze Bevölkerung Bienen sterben dank Pestiziden für Anbau von Gentechnik-Tierfutter von Monsanto & Co (mehr als 70 % aller Agrarflächen der Erde) 57 Milliarden € Subventionen / Jahr für EU-Agrarindustrie (Steuern) 10 Tiere Schweine sind klüger als Hunde (etwa wie 3-jährige Menschen) Kühe haben beste Freunde Trotzdem werden jährlich 70 Milliarden Landtiere getötet (2000 / Sekunde) in Deutschland 98 - 99 % aus quälender Massentierhaltung Tötung aller Tiere im auf Mensch umgerechneten Kleinkindalter Eier: Alle männlichen Küken in Schredder / Gaskammer (D: 50 Mio. / Jahr) Milch: Dauerbefruchtung der Kuh & Sofortige Tötung ihres Kalbes Meerestiere: Sind intelligent & fühlen Schmerz 80 % aller Fischbestände abgefischt & bis 2048 könnten alle Ozeane leer (tot) sein Psychologische Ursache „Karnismus“ Dr. Melanie Joy > Sozialpsychologin der Harvard University: Ursache unserer Ernährung sind kognitive Verzerrungen in unserer Psyche (das alles ist „normal“, „natürlich“ & „notwendig“) Blockierung der Aufmerksamkeit & Empathie Verformung der Wahrnehmung (Tier als Sache) gestützt von Gesellschaft, Wirtschaft, Politik, Bildung & Medien Vor der Lösung: Bitte wieder auf "neutral" schalten Die Lösung Aber meine Gesundheit? 92 % aller giftigen Substanzen in unserer Nahrung (z.B. Dioxine und PCB) stammen aus Tierprodukten (Fleisch, Milch, Eier & Fisch) Tierische Eiweisse übersäuern den Körper und sind verantwortlich für die meisten Zivilisationskrankheiten (Herzprobleme, Krebs, MS, Diabetes, Asthma, Allergien, …) Seit 2015 sind Fleisch & Wurst sogar offiziell laut WHO & IARC genauso krebserregend wie Plutonium, Asbest, Röntgenstrahlen oder Tabakrauch Milchprotein Casein + IGF1-Wachstumshormone = stärkste Krebswachstumsförderer Kuhmilch = Hauptursache von Knochenabbau und Osteoporose (Harvard-Studie) 2015 Stichprobentests vom inländisch produzierten „Qualitäts-Fleisch“: In 66 % Multiresistente Keime & in 16 % MRSA-Krankenhausbakterien Mehr als 550`000 Menschen sterben jährlich alleine in ernährungsbedingten Krankheiten Deutschland an (2/3 aller Todesfälle) Kann ja jeder sagen? Umfangreichste & längste Studie in der Geschichte: „China Study“ Die grösste Krankenversicherung der USA (Kaiser Permanente) empfiehlt ebenfalls zur Prävention von Erkrankungen und Verbesserung der Lebensqualität ausdrücklich eine rein pflanzliche Ernährung Die weltweit grösste Fachgesellschaft für Ernährung „Academy of Nutrition and Dietetics“ A.N.D.: „Eine pflanzliche Ernährung ist für jede Lebensphase geeignet – auch für Kinder, Schwangere und Stillende.“ Kurz & Knapp: Basen statt Säuren gut für Körper, Schlaf, Haut, Alterung… Und meine Fitness? Und meine Proteine / Eiweisse? „Vegan ist nur ein Trend? Immer mehr Leute erkennen den Vorteil der veganen Ernährung, sowohl für sich selbst als auch für die Umwelt. Ich will niemanden dazu zwingen vegan zu werden, aber ich rate jedem es mal 30 Tage auszuprobieren und danach zu entscheiden :-)“ Bodybuilder Mischa Janiec Aber sind Veganer nicht Aussenseiter? Schätzungen 2010: Deutschland 1,5 Millionen Vegan + 8 Millionen Vegi | Weltweit: 1 Milliarde – Tendenz deutlich steigend Probieren kostet ja nichts... … und laut einer Studie spart ihr sogar bis zu 680 € im Jahr! Mahlzeit! ;-) Fazit Just proof the facts! www.infact-lifestyle.org/ernaehrung Alle Original-Quellen zu jedem Fakt anklickbar mit Direktlink Facebook-Gruppen zum Austauschen (Sport & Ernährung) Kostenlose Kurse für Kochen, Training, Yoga & Meditation Webinare (mit Klimmzug-Weltmeister, Arzt, Wissenschaftler…) Manifest zu allen Themen für einen bewussten Lebensstil Kurzfilme & Dokus (E-)Bücher & Hörbücher Links Neue Projekte wie „BeNaVit“ Und? - Bist du jetzt auch «inFacted»? :-)