News für Kunden, Freunde und Geschäftspartner von * Gitta S. Witte

News für Kunden, Freunde und Geschäftspartner von * Gitta S. Witte *
Quantenheilung * geistige Heilweisen * Coaching * Beratung
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Zu den Themen:
1) Goldene Regeln für eine gesunde Ernährung
2) Appetitzügler
3) Sind Nahrungsergänzungsprodukte sinnvoll?
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1) Goldene Regeln für eine gesunde Ernährungsweise
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Es ist gar nicht so schwer – und lecker obendrein – sich gesund und bewusst zu ernähren.
Ich habe dazu ein paar Tipps für Sie zusammengestellt, wie Sie Übergewicht vermeiden oder
abbauen können.
1. Tierische Fette reduzieren
Nahrungsfette tierischer Herkunft z. B. fettes Fleisch und fette Wurst möglichst meiden.
Interessant ist, dass erstmals seit 1997 die deutsche Fleischproduktion im Jahr 2012
geschrumpft ist. Rund 8 Millionen Tonnen Fleisch verließen die Schlachthöfe. Das waren
160 000 Tonnen oder 1,9 % weniger als im Rekordjahr 2011. Das teilte das Statistische
Bundesamt in Wiesbaden mit.
Probieren Sie stattdessen Fisch. Lachs zum Beispiel ist reich an Omega-3-Fettsäuren ist
und steigert beim Verzehr gleichzeitig die Produktion des Hormons Leptin. Wenn Ihnen
Lachs nicht schmeckt, bieten sich Thunfisch oder Hering an.
2. Gehen Sie niemals einkaufen, wenn Sie Hunger haben.
Achtung:
Die Industrie bombardiert uns mit leckeren Produkten. Es lauern ständig Versuchungen,
denen wir beim Einkaufen ausgesetzt sind. Denn es befinden sich versteckte Fette
besonders in Kuchen, Schokolade, Gebäck und verführerischen Knabbereien.
Gerade vor den Kassen in den Supermärkten stehen meist diese verführerischen Produkte.
3. Gut kauen
Als Faustregel gilt, jeden Bissen 32x kauen oder so lange, bis der Bissen flüssig ist.
Der Verdauungsprozess beginnt bereits im Mund und je besser Sie kauen, um so mehr
entlasten Sie Ihren Magen. Und Sie werden schneller satt.
4. Erhöhe den Anteil pflanzlicher Öle und Fette
Zum zubereiten von Speisen sind Pflanzenöle und –fette ideal. Am besten verwenden Sie
Leinöl und Olivenöl. Durch ihren hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren senken sie
den Cholesterinspiegel.
5. Den Ballaststoffanteil in der Nahrung erhöhen
Frisches Gemüse, Salat, Obst, und Hülsenfrüchte sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen
und Mineralstoffen und enthalten gleichzeitig wenig Fett. Diese Lebensmittel sollten in
unbegrenzter Menge ganz im Mittelpunkt der Ernährung stehen. Auf Kartoffeln sollten
Sie allerdings möglichst verzichten oder nur eingeschränkt verzehren, da sie sehr viel
Stärke enthalten, die als Zucker verstoffwechselt wird.
6. Vitamine und Mineralien sind sehr wichtig
Verwenden Sie Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralien
wie z. B. Bohnen, Pize, Kiwi, Papaya, Grapefruit, schwarze Johannisbeeren und
Blaubeeren
7. Zucker meiden
Es ist ja nicht der raffinierte Zucker - es ist die damit verstoffwechselte Essigsäure,
die extrem ätzend ist und die u.a. zu Karies späteren Krankheiten führen kann.
Die Mineraldepots im Körper werden geplündert und lagern sich als neutralisiertes Salz
im Körper ab. Orangenhaut bei jungen Frauen ist nicht wirklich schön anzusehen.
Informieren Sie sich bei Peter Jentschura "Gesundheit durch Entschlackung" und Kurt
Tepperwein „Jungbrunnen Entsäuerung“.
Ich denke, es macht Sinn, mehr über seinen Körper zu wissen.
8. Verwenden Sie natürliche Appetitzügler.
Die haben nichts mit gefährlichen Diätpillen zu tun und können eine tolle Hilfe
beim Abnehmen sein. Essen Sie einfach clever mit dem, was die Natur uns bietet!
Ob Cayenne Pfeffer, Tabasco, Mandeln, Eier oder Salat - die Natur stellt Ihnen viele
gesunde Lebensmittel zur Verfügung, die die Pfunde ganz einfach purzeln lassen.
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1) Appetitzügler
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Wasser
Ein bis zwei Glas Wasser etwa10 – 15 Minuten vor einer Mahlzeit getrunken, wirken sich
positiv auf das Gewicht aus. Wir nehmen etwa 75 bis 90 Kalorien weniger zu uns, wenn wir
vorher Wasser trinken.
Mein Tipp: Trinken Sie möglichst „Stilles Wasser“ ohne Kohlensäure!
Erlauben Sie mir eine Frage: „Kaufen Sie eigentlich immer noch Mineralwasser oder trinken
Sie Leitungswasser? Schleppen Sie immer noch schweren Gebinden mit Wasser aus dem
Supermarkt oder filtern Sie bereits Ihr Wasser?“
Ich trinke gefiltertes Leitungswasser. Der AlkaFlow ist eine sehr gute Alternative.
Informieren Sie sich!
Auf diese Art sparen Sie den Weg in den Supermarkt, Sie produzieren weniger Plastikmüll und
haben sehr viel für Ihre Gesundheit getan.
Eiweiß/Proteine
Jede Zelle in unserem Körper benötigt Eiweiß/Proteine. Und das jeden Tag! Eiweiß ist unser
„Make up“ von innen!
Sehr viele Proteine enthalten Hülsenfrüchte und Tofu. Proteine sorgen dafür, dass unser Körper
straff bleibt, Muskulatur aufgebaut wird und erhalten bleibt. Fett wird im Muskel verbrannt. Wir
müssen also mit eiweißreicher Ernährung unsere Muskelmasse erhöhen. Ich empfehle daher,
vor dem Schlafengehen, einen ProteinShake zu nehmen.
Auch unser Immunsystem ist permanent auf eine regelmäßige Eiweißzufuhr angewiesen,
genauso wie die Hormone, Enzyme, die Knochen, Haut, Haare, unsere Fingernägel.
Schneiden Sie doch einfach mal ein paar Tofuwürfel in ihren nächsten Salat oder essen Sie mal
Bohnengemüse oder eine Linsensuppe.
Wissenswertes und leckere Rezepte finden Sie in meinem Buch „Eiweiß“ – Hülsenfrüchte neu
entdeckt.
Shiitake-Pilze - ein Pilz mit 18 Aminosäuren
Diese Pilze werden auf Eichenstämmen gezogen und sind in der japanischen Küche sehr beiebt. Außer ihrem guten Geschmack als Suppengrundlage und Beilage zu Reis oder Wurzelgemüse gelten sie auch als hervorragendes Mittel, die Nieren zu stärken und Cholesterinablagerungen von tierischer Nahrung aus dem Körper auszuscheiden.
Die getrockneten Pilze haben eine lange Kochzeit
(30-40 Min. bei vorherigem Einweichen).
Eier
Essen Sie öfter mal ein Frühstücksei! Eier eignen sich bestens als Appetitzügler. Und keine
Angst vor einem erhöhten Cholesterin-Spiegel. Das Märchen vom Cholesterin in den Eiern
begann vor ungefähr 50 Jahren, als ein amerikanischer Frühstücksflocken-Hersteller eine
entsprechende Untersuchung in Auftrag gab. Dabei wurde allerdings ein entscheidender Fehler
gemacht. Man untersuchte nicht frische gekochte Eier, sondern getrocknetes Eigelb in
Pulverform, das für unsere Gesundheit wirklich nicht besonders gut ist, wie man heute weiß.
Tatsache ist: 1 Ei enthält mit 200 – 300 Milligramm Cholesterin nur 1/10 dessen, was unser
Körper täglich selbst herstellt. Auch wenn wir mehrere Eier pro Tag essen würden, wäre das
noch kein Problem, da unser Organismus den Cholesteringehalt regulieren kann. Wird viel
Cholesterin von außen zugeführt, bildet er wenig, wird wenig aufgenommen, kurbelt er die
körpereigene Produktion an. Unsere Frühstückseier haben also völlig zu Unrecht das Prädikat
ungesund erhalten. Im Gegenteil: Sie sind die Keimzellen für neues Leben!
Wann immer Sie in der Natur auf Keimzellen stoßen - seien es nun Eier, Samen oder Nüsse –
können Sie sicher sein, dass Sie Ihrem Körper etwas ganz besonders Gutes tun.
Auch der NDR hat sich mit dem Thema beschäftigt.
http://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/ernaehrung/cholesterin113.html
Mandeln
Sie sind eine reichhaltige Quelle an Antioxidantien, Vitamin E und Magnesium. In einer Studie
des "Obesity Society Annual Scientific Meeting" von 2006 hat sich gezeigt, dass Mandeln bei
Menschen ein Völlegefühl auslösen und damit sind sie
geeignet.
als natürlicher Appetitzügler bestens
Ingwer
Ob in einem Smoothie, in einem indischen Gericht oder als Tee zubereitet - Ingwer wirkt
stimulierend auf unseren Körper, liefert Energie und verbessert die Verdauung.
Avocado
Ernährungswissenschaftler fanden heraus, dass sich durch die enthaltenden Fettsäuren in den
Avocados ein Völlegefühl im Magen einstellt. Ein hoher Ballaststoffanteil und eine hohe Anzahl
an einfach ungesättigten Fettsäuren, wirken sich positiv auf das Herz aus.
Chili und Cayenne Pfeffer als Fettverbrenner
Essen Sie scharf und nehmen Sie ab!
Chili und Cayenne Pfeffer bringt den Stoffwechsel auf Touren und lassen so die Pfunde
schmelzen.
Äpfel
Um den Heißhunger zu stoppen, sind Äpfel ideal.
Sie schmecken gut, wir müssen mehr kauen, wenn wir sie genießen. Dabei entspannt unser
Körper und kann realisieren, dass er nicht mehr hungrig ist. Lösliche Ballaststoffe und Pektin
sorgen außerdem für ein Völlegefühl im Körper.
Grünes Blattgemüse
Von Kohl bis Spinat - grünes Blattgemüse ist sehr nahrhaft und sättigt für Stunden.
Zimt
Trinken Sie gern Kaffe? Oder essen Sie morgens gern Haferbrei oder Müsli? Dann empfehle
ich, ein wenig Zimt darüber zu streuen. Dieses Gewürz senkt, wie Ingwer und Gewürznelken,
den Blutzuckerspiegel und zügelt damit auch den Appetit!
Pfefferminze
Pfefferminze hilft beim Abnehmen, da der Geruch den Fettstoffwechsel sowie Leber und Galle
anregt!
Ein alter Trick:
Bei Appetit auf Süßes, einfach mit einer Minz-Zahnpasta die Zähne putzen.
Auch Pfefferminz-Tee kann bei einer Heißhungerattacke auf Süßes helfen.
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2) Sind Nahrungsergänzungsprodukte sinnvoll?
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Die Frage, ob es Sinn macht, Vitamine und Mineralstoffe zusätzlich zur Nahrung einzunehmen,
wird seit langem diskutiert.
Befürworter von Nahrungsergänzungen argumentieren mit Erkenntnissen über den Bedarf an
Vitaminen und Mineralstoffen und Studien zu deren Wirksamkeit sowie mit einer erhöhten
Belastung der Menschen.
Gegner der „Vitaminwelle“ halten dem entgegen, dass der Gehalt an essenziellen Nährstoffen
bei einer vollwertigen Ernährung völlig ausreiche. Sie sehen Gefahren für die Gesundheit, wenn
Vitamin- und Mineralstoffpräparate zusätzlich verzehrt werden.
Die Basis für eine gute Versorgung mit essenziellen Nährstoffen sollte eine ausgewogene
Vollwerternährung sein.
Eine ungenügende Vitamin- bzw. Mineralstoffzufuhr führt zu Mangelerscheinungen. Schon
seit Jahrhunderten bekannt ist die Seefahrerkrankheit Skorbut, die durch einen Vitamin-CMangel entsteht. Eine andere bekannte Mangelkrankheit ist die Rachitis, bei der es aufgrund
eines Vitamin-D-Mangels zu einer unzureichenden Knochenbildung kommt.
Schwere Mangelkrankheiten wie z. B. Skorbut sind in den Industrienationen allerdings
selten geworden.
Leichte Mangelzustände, die sich in Form von Müdigkeit, Konzentrationsschwäche, einer
erhöhten Krankheitsanfälligkeit sowie psychischen Veränderungen äußern, sind dagegen
relativ häufig.
Die Ursachen können in einer einseitigen Ernährung liegen.
Viele Lebensmittel sind außerdem so stark verarbeitet, dass nicht mehr der ursprüngliche
Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen enthalten ist. Auch verschiedene Lebensgewohnheiten wie Rauchen, Alkoholkonsum, die Einnahme von Medikamenten und vieles
mehr können eine Mangelversorgung mit bestimmten Vitaminen oder Mineralstoffen
verursachen.
Viele, vor allem berufstätige Menschen, können sich nicht oder nur schwer vollwertig ernähren.
Ist eine vollwertige Ernährung nicht oder nur bedingt möglich, sind natürliche Vitamin- und
Mineralstoffpräparate zu empfehlen.
Selbst eine gesunde Lebensweise mit einer abwechslungsreichen Kost bietet nicht zwangsläufig die Gewähr für eine optimale Bedarfsdeckung.
Bei den Vitaminen Folsäure und D gibt es teilweise erhebliche Versorgungslücken. Ich
meine, in der heutigen so stressigen Zeit, ist es wichtig unserem Körper Vitalstoffe in
ausreichendem Maße zuzuführen. Doch seien Sie auch hier kritisch.
Woher bekommen Sie gute Vitalstoffe?
Es gibt viele Produkte auf dem Markt. Achten Sie beim Kauf bitte immer auf gute Qualität.
Es ist wichtig, dass die Produkte aus natürlichen Stoffen (also nicht synthetisch) hergestellt
werden. Nur solche Produkte können von unserem Körper zu 100 % aufgenommen und verwertet werden. Bedenken Sie bitte – Produkte, die Sie im Supermarkt kaufen sind meist zu
80 % chemisch hergestellt.
Worauf sollten Sie achten?
Wichtig ist, dass
1. das Produkt aus natürlichen Quellen hergestellt wird,
2. das Produkt im Kaltherstellungsverfahren hergestellt wird,
3. es ein Kombi-Produkt ist,
(einen Stoff alleine kann unser Körper nicht aufnehmen.)
4. sekundäre Pflanzenstoffe enthalten sind, (also auf pflanzlicher Basis hergestellt)
5. Enzyme enthalten sind,
Enzyme sind Eiweißmoleküle, die als Katalysatoren/ Antriebsmotor für den Stoffwechsel
unverzichtbar sind.
6. Ballaststoffe in dem Produkt enthalten sind,
7. Präbiotika (z. B. Laktobakterien für den Darm) enthalten sind,
8. keine chemischen Zusatzstoffe enthalten sind! Ganz wichtig!
Starten Sie in den Tag mit einem perfekten Multivitamin-Präparat, das Sie ganz einfach in
Form eines schmackhaften Getränks zu sich nehmen und Sie gleich nach dem Aufwachen
optimal mit wertvollen Vitalstoffen wie z. B. Vitamin A, E, C, D, B1, B2, Niacon, B6, B12,
Pantothensäure und Folsäure versorgt.
Vitalstoffe nehme ich bereits seit über 10 Jahren und fühle mich damit gesund und fit.
Haben Sie Fragen? Ich berate Sie gern.
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Zitat:
Wenn du nicht bereit bist, dein Leben zu ändern,
kann dir nicht geholfen werden.
Hippokrates
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Herzliche Grüße
Z|ààt fA j|ààx
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