Speisekarte englisch neu2 - Haus Christine Eisenberg
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APPETIZER COCKTAILS 179 181 Tuna Cocktail Prawn Cocktail € 8,20 € 14,50 All cocktails are seved with toast and butter. SOUPS 173 174 175 176 Liver-Spaetzle soup Beef soup with noodles Goulash soup Onion soup € € € € 2,80 2,80 4,20 4,00 WARM APPETIZER 183 184 185 6 pieces snails in garlic butter 12 pieces snails in garlicbutter Prawns in hot garlic butter with toast € 6,20 € 12,00 € 14,50 SALADS 280 270 705 271 Mixed salad Mixed salad, big Mixed salad with turkey breast Mixed salad with tuna Gratuity and tax included! € 4,20 € 9,80 € 10,50 € 10,50 TOAST 186 Scrambled eggs on toast with ham 8,20 € 187 Toast Hawaii 8,20 with Sauce Hollandaise, ham and pineapple, baked over with cheese € 188 Mushroom Cheese Toast 8,20 overbaked with Sauce Hollandaise and cheese € 189 Rumpsteak on toast 14,20 with bacon and herb butter € SNACKS 276 277 278 279 281 282 Bread and Sausage Bread and cheese Bread and ham Schweizer Wurstsalat with bread Swiss salad from cold cut and cheese A chioce of ham with bread and butter Bavarian snacks (cold cut) with bread and butter € € € € 5,80 7,20 7,20 7,20 € 10,80 € 9,80 EGGS AND MORE 192 193 194 Omelette with ham, served with boiled potatoes Omelette with white mushrooms, served with boiled potatoes 3 fried eggs, served with fried potatoes with bacon Gratuity and tax included! € 8,60 € 8,80 € 8,00 CUTLETS 196 Schnitzel Wiener Art 13,20 with french fries and mixed salad € 197 Cordon bleu 14,20 with french fries and mixed salad € 198 Swiss Alpschnitzel 13,20 overbacked with Sauce Hollandaise and cheese, served with white mushroom cream sauce, Spaetzle and vegetables € 199 Berner Schnitzel € 13,40 overbacked with ham, Sauce Hollandaise and cheese, served with white mushroom cream sauce, Rosti (small potato pancakes) and mixed salad 202 Allgaeuer Hüttenschnitzel 13,40 overbacked with tomato, onion mash and cheese, served with french fries and mixed salad € 204 White mushroom cream Schnitzel 13,20 with Spaetzle and mixed salad € 205 Curryschnitzel with rice, fruits and mixed salad Gratuity and tax included! € 13,20 208 Reiterschnitzel overbacked with onion mash and cheese, served with fried egg, fried potatoes with bacon and mixed salad € 13,40 STEAK 212 Woodcutter Steak 12,80 pork steak, overbacked with bacon and cheese, served with french fries and mixed salad € 216 Grilled rumpsteak 16,80 with bacon, herb butter, french fries and mixed salad € 218 Pepper steak 16,80 rumpsteak with pepper sauce, french fries and mixed salad € 219 Rumpsteak Café de Paris 16,80 served with french fries and bacon beans € 220 Zwiebelrostbraten 16,80 rumpsteak, served with dried roast onions, fried potatoes with bacon and mixed salad € 243 Schwäbischer Zwiebelrostbraten 16,80 rumpsteak on Kaesespaetzle with dried roast onions, gravy and mixed salad € Gratuity and tax included! 223 Filetsteak Bearnaise 19,80 with Sauce Bearnaise and bacon, served with french fries and mixed salad € 224 Filetsteak Café de Paris 19,80 served with fried potatoes with bacon and mixed salad € SPECIALITIES 222 Mixed gillplate filet of pork and beef with backed mushrooms, herb butter, french fries and mixed salad 229 Plate of filet with Sauce Bearnaise € 17,60 fillets of beef and pork and roasted bacon, served with fried potatoes with bacon and mixed salad 230 Pfefferlendchen fillet of beef with pepper sauce fried potatoes with bacon and mixed salad € 19,80 235 Curry dish fillet of pork, pikeperch and prawns with fruits, rice and mixed salad € 18,60 236 Chef `s pan fillet of beef and pork with pepper sauce, fried potatoes with bacon and mixed salad € 17,60 Gratuity and tax included! € 15,80 240 Chef `s cassarole fillet of pork with mushroom sauce, Kaesespaetzle and mixed salad 241 Alderman `s casserole 16,80 fillet of beef and pork with Sauce Hollandaise, Kroketten (backed roll of potatoes) and mixed vegetables What are Spaetzle? € 16,40 € also: spätzle - a specialty from Southern Germany, made by boiling small lumps of dough made from flour and eggs FISH AND SHELLFISH 264 Fried pikeperch with Sauce Hollandaise, boiled potatoes and mixed salad € 16,20 265 Prawns in curry sauce with curry sauce, rice and mixed salad € 18,20 266 Prawns in garlic sauce with rice and mixed salad € 18,20 Gratuity and tax included! Getränke Aperitifs 1 2 3 4 6 6 7 8 Cinzano rot Cincano weiß Cincano dry Portwein Sherry trocken Sherry halbtrocken Campari Pernod € 5 cl 5 cl 5 cl 5 cl 5 cl 5 cl 4 cl 4 cl Spirituosen (2 cl) 11 Obstler 2,80 2,80 2,80 3,00 3,00 3,00 3,60 3,30 € 38% 1,80 12 14 15 17 18 19 20 21 23 24 26 27 28 29 30 31 Enzian Grappa Aquavit Wodka Marillenschnaps Kirschwasser Himbeergeist Williamsbirne Asbach Uralt Remy Martin Metaxa Calvados Slivowitz Rum Bacardi weiß Havana 38% 41% 42% 37,5% 41% 42% 42% 40% 38% 40% 40% 40% 45% 54% 37,5% 40% Liköre & Magenbitter (2 cl) 34 35 36 Eierlikör Edelkirsch Bailey`s Gratuity and tax included! 1,80 4,20 2,20 2,40 2,40 2,80 2,80 2,40 2,40 3,80 2,80 2,60 2,20 1,80 2,40 2,40 € 20% 1,80 20% 2,00 17% 2,20 43 33 37 38 39 44 Amaretto Kümmerling Jägermeister Underberg Fernet Branca Ramazotti 18% 35% 35% 49% 40% 30% Whisky ( 2 cl ) 45 46 48 49 51 52 Black Label Johnny Walker Southern Comfort Jack Daniels Jim Beam Chivas Regal 2,20 2,20 2,30 2,20 2,20 2,30 € 43% 43% 40% 40% 40% 43% 3,20 2,80 2,80 3,20 3,00 3,80 Mischgetränke 55 56 57 58 59 60 75 76 800 802 77 50 Schorle weiß Schorle weiß Schorle rot Schorle rot Geißenmaß Laternenmaß Radler Radler Russ Russ Mohren Mohren Flaschenbiere 67 68 16 69 71 Weizenbier dunkel, Aktien Brauerei Weizenbier leicht, Aktien Brauerei Weizenbier alkfrei, Aktien Brauerei Bier alkoholfrei, Paulaner Pils, Bitburger Bier hell, Aktien Brauerei Bier hell, Aktien Brauerei Bier dunkel, König Ludwig Bier dunkel, König Ludwig Pils, Thurn & Taxis Weizenbier, Aktien Brauerei Weizenbier, Aktien Brauerei 0,5 l 0,5 l 0,5 l 0,5 l 0,33 l 0,5 l 0,25 l 0,5 l 0,25 l 0,3 l 0,5 l 0,3 l Alkoholfreie Getränke 81 79 Adelholzener Mineralwasser Adelholzener Mineralwasser 0,5 l 0,25 l 0,5 l 0,25 l 1,0 l 1,0 l 0,5 l 0,25 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,3 l € Biere vom Fass 63 64 78 801 65 66 70 € 0,75 l 0,25 l Gratuity and tax included! 3,10 3,10 3,10 3,00 2,80 € 3,00 1,80 3,00 1,80 2,80 3,10 2,20 € 3,80 1,80 3,40 1,80 3,40 1,80 7,40 8,80 3,00 1,80 3,10 2,20 3,20 2,20 97 80 74 82 83 84 90 89 85 86 86 87 88 98 91 92 93 94 96 Adelholzener still Tafelwasser Tafelwasser Fanta Zitronenlimonade Coca-Cola Cola Mix Cola Mix Apfelsaft Johannisbeersaft Traube nsaft Orangensaft Johannisbeerschorle Traubenschorle Apfelschorle Apfelschorle Orangenschorle Orangenschorle Bitter Lemon 0,25 l 0,2 l 0,5 l 0,2 l 0,2 l 0,3 l 0,2 l 0,4 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,5l 0,5 l 0,5 l 0,25 l 0,5 l 0,25 l 0,2 l 2,00 1,40 2,20 1,80 1,80 2,20 1,80 2,50 2,00 2,20 2,20 2,20 2,80 2,80 2,50 1,50 2,80 1,80 2,20 Weinkarte Flaschenweine weiß (0,75 l) 123 Klüsserather St. Michael Riesling Spätlese; Mosel 13,80 Qualitätswein mit Prädikat, Erz. Abf. Moselland feinfruchtig, delikate Fruchtaromen, harmonisch Wir empfehlen ihn als Aperitif und zu Süßspeisen 127 Südtiroler Chardonnay DOC “Pilat“, Südtirol 17,20 Qualitätswein, Erz. Abf. Wilhelm Walch, Tramin trocken, gehaltvoll, würzig Ein idealer Wein zu jedem Anlass 128 Kiechlinsberger Ölberg Grauer Burgunder, Baden 14,80 Qualitätswein, Erz. Abf. WG Kiechlinsbergen trocken, zart-nussiges Aroma, angenehm rund und voll Gratuity and tax included! € Flaschenweine rot (0,75 l) 134 Affentaler Spätburgunder Rotwein, Baden 16,40 Qualitätswein, Ortenau, Erz. Abf. WG Affental halbtrocken, vollmundig, weich 137 Le Focaie Sangiovese IGT, Italien 15,80 Rocca di Montemassi, Maremma- Toskana trocken, feurig, würzig, griffig 138 Châteauneuf du Pape AC, Frankreich 38,00 Qualitätswein, Jean Berteau, Rhone trocken, wuchtig, aromareich 139 Chateau Haut Pougnan AOC rouge,Frankreich 18,20 Qualitätswein, Premières Cotes de Bordeaux trocken, weich, vollmundig, Holzfassausbau € Aktuelle Jahrgänge erfahren Sie von unserem Servicepersonal Offene Weißweine (0,25 l) 99 Oberbergener Bassgeige Müller Thurgau, Baden 3,40 Qualitätswein, Kaiserstuhl, Erz. Abf. WG Oberbergen trocken, würzig, feiner Muskatton 104 Oberbergener Vulkanfelsen Grauburgunder, Baden 4,60 Qualitätswein, Kaiserstuhl, Erz. Abf. WG Oberbergen trocken, typisches Aroma 106 Bickensohler Weißburgunder, Baden 4,60 Qualitätswein, Kaiserstuhl, Erz. Abf. WG Bickensohl Trocken, elegant, gehaltvoll, von Hand gelesen Gratuity and tax included! € 101 Johannisberger Erntebringer Riesling, Rheingau 4,20 Qualitätswein, Gutsabfüllung Weingut Bickelmaier trocken, gut eingebundene Säure, klassische Rieslingfrucht 103 Flonheimer Adelberg, Spätlese, Rheinhessen 4,20 Prädikatswein, Erz.Abf. WG Albig lieblich, feines Bukett, vollfruchtiges Aroma 115 Volkacher Ratsherr Silvaner, Franken 4,60 Qualitätswein, Weingut zur Schwane Bocksbeutel, halbtrocken 105 Kremser Grüner Veltliner, Österreich 4,00 Qualitätswein, Chorherren Klosterneuburg- Stiftsweingut trocken, kräftig, von den Steillagen an der Donau Offener Rosé (0,25 l) 113 € Munzinger Attilafelsen, Spätburgunder Weißherbst, Baden 4,20 Qualitätswein, Tuniberg, Erz. Abf. Badischer Winzerkeller halbtrocken, zartduftend, klassisches Aroma Offene Rotweine (0,25 l) 117 Heilbronner Stiftsberg Trollinger, Württemberg 4,20 Qualitätswein, Erz. Abf. WG Heilbronn halbtrocken, vollmundig, rund, klassischer Württemberger 118 Traminer Rotwein, Südtiroler Edelvernatsch DOC, Italien 3,80 Gratuity and tax included! € Qualitätswein, Weinkellerei Walch, Tramin trocken, vollmundig, weich 121 Zweigelt “Markgraf“, Österreich 4,00 Qualitätswein, Chorherren Klosterneuburg- Stiftsweingut trocken, weich, rund, Mittelburgenland Schaumweine (0,75 l) € 141 Sekt Hausmarke 14,20 148 Prosecco Spumante Ca’ Bolani 19,00 150 Prosecco (0,2 l) 4,80 Ca’ Bolani Warme Getränke Gratuity and tax included! 151 152 158 144 159 160 114 161 155 164 165 Kaffeespezialitäten … auch Koffeinfrei erhältlich! € Tasse Kaffee Portion Kaffee Cappuccino Milchkaffee Latte Macchiato Espresso Doppelter Espresso 1,80 3,20 2,20 2,70 2,50 1,90 3,00 Heißgetränke & Tee € Heiße Zitrone Heiße Schokolade mit Sahne Glas Tee Großes Glas Tee 2,00 2,80 1,50 2,50 Unsere Teesorten entnehmen Sie bitte der Teekarte 162 163 156 172 Feuriges € Glühwein Grog mit 4cl Rum Irish Coffee Jägertee 2,80 3,60 3,80 3,00 …dazu empfehlen wir unsere Kuchen und Torten. Gratuity and tax included!
