Daten und Fakten zur Tierhaltung im Land Brandenburg

Ministerium für Infrastruktur
und Landwirtschaft
Daten und Fakten zur Tierhaltung
im Land Brandenburg
Kathrin Schneider
Staatssekretärin
Dialog zur Tierhaltung im Land Brandenburg; HVHS Seddiner See; 29.10.2014
Landwirtschaft in Brandenburg
1,3 Mio. ha Landwirtschaftliche Fläche (LF)
ca. 1 Mio. ha Ackerland
ca. 300 Tha Grünland
ca. 5.600 Betriebe
davon 700 Ökobetriebe mit 10,5 % LF
ca. 36.500 Beschäftigte
75 % benachteiligtes Gebiet lt. EU-Kriterien
29.10.14
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Entwicklung der Tierbestände in Brandenburg (in Tsd. Stk.)
Tierart
1989
2003
2013
2013 : 1989 (%)
Rinder
1.233
601
561
45
Schweine
2.858
778
777
27
Schafe
392
140
73
19
Pferde
23
28
30
130
12.117
8.273
10.693
88
Geflügel
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Entwicklung der Erzeugung aus der Tierproduktion im
Land Brandenburg
Produkt
2003
2013
2013 : 2003
(%)
Rohmilch, kt
1.365
1.427
105
Rindfleisch, kt SG
46
46
100
Schweinefleisch, kt SG
91
95
104
Schaffleisch, kt SG
2,0
1,3
65
Hühnereier, Mio Stck.
764
904
118
Geflügelfleisch, kt SG
72
99
137
37
50
135
34
47
140
dar. Broiler
sonstiges Mastgeflügel
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Durchschnittlicher Verbrauch pro Kopf in Deutschland
Verbrauch Milch und Eier
Rohmilch
Eier
29.10.14
335 kg
217 Stück
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Entwicklung des Eigenversorgungsgrades (%) für die
Region Berlin/Brandenburg
Produkt
2003
2013
Rohmilch
72
69
Rindfleisch
61
59
Schweinefleisch
28
30
Schaffleisch
31
25
Hühnereier
60
66
Geflügelfleisch
69
88
29.10.14
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Tierbesatz GV je 100 ha LN
im Land Brandenburg
Viehbesatz in Deutschland :
29.10.14
13.088.800 GV gesamt
16.699.600 ha LN
= 78 GV/100 ha LN
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Quelle: Statistisches Bundesamt per 1.03.2013
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Tierbesatz GV/ ha LN nach Landkreisen
Uckermark
Prignitz
OstprignitzRuppin
Oberhavel
Havelland
Brandenburg
an der Havel
Barnim
MärkischOderland
Potsdam
Frankfurt (Oder)
PotsdamMittelmark
OderSpree
TeltowFläming
DahmeSpreewald
unter 0,3 GV/ ha LN
Cottbus
0,3 bis unter 0,40 GV/ ha LN
0,4 bis unter 0,5 GV/ ha LN
Elbe-Elster
OberspreewaldLausitz
Spree-Neiße
0,5 bis unter 0,6 GV/ ha LN
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Viehbesatzdichten Deutschland /
Region Brandenburg-Berlin
Quelle: Statistische Ämter des Bundes und der Länder
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Vergleich der Viehbesätze der Bundesländer
(Haupterwerbsbetrieb 2012/2013)
Bundesland
Arbeitskräfte je 100 ha
Viehbesatz je 100 ha
Nordrhein-Westfalen
Niedersachsen
Schleswig- Holstein
3,6
2,5
1,9
256,3
201,6
147,9
Bayern
Baden-Württemberg
3,2
4,2
137,6
124,2
Hessen
Saarland
Rheinland-Pfalz
2,7
1,5
4,8
97,8
68,1
60,3
Sachsen
Brandenburg
Thüringen
Mecklenburg-Vorpommern
Sachsen-Anhalt
2,3
1,6
1,6
1,1
1,2
54,0
40,7
39,1
34,8
24,9
Stadtstaaten
44,1
18,9
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Landwirtschaft in Deutschland 2013
Quelle: Statistisches Bundesamt Wiesbaden 2014
Bundesland
Anzahl
Landw.
Betriebe
Anzahl
Ökobetriebe
Deutschland
285.000
18.000
6,0
Saarland
Hessen
Brandenburg
MecklenburgVorpommern
1.200
17.000
5.600
100
1.700
700
11,40
10,50
10,30
4.700
700
9,00
Baden-Württemberg
Bayern
Rheinland-Pfalz
42.400
93.300
19.100
3.300
6.300
1.000
7,80
6,80
6,40
Sachsen-Anhalt
Thüringen
Nordrhein-Westfalen
4.200
3.400
34.300
300
200
1.400
4,50
4,40
4,20
Sachsen
Schleswig-Holstein
6.300
13.300
400
400
3,80
3,40
Niedersachsen
39.500
1.200
2,90
29.10.14
Anteil ÖkoLF an LF
insg. in %
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Ziele der Landwirtschaft
in Brandenburg I
Stärkung des Ländlichen Raums durch Sicherung von Arbeitsplätzen
Versorgung mit gesunden und hoch qualitativen Lebensmitteln
Wettbewerbsfähige und flächendeckende Agrar- und
Nahrungsmittelwirtschaft
Keine Benachteiligung einzelner Rechts- und Bewirtschaftungsformen
Regionalverträgliche, tierartgerechte und flächengebundene
Tierhaltung
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Ziele der Landwirtschaft
in Brandenburg II
Ausbau des Ökolandbaus
Entwicklung einer Verarbeitungs- und Vermarktungsstrategie mit dem Ziel
der Steigerung der Direkt- und Regionalvermarktung
Beitrag der Landwirtschaft zur Landschaftspflege, zum Umwelt- und
Klimaschutz
Moderne und zukunftsfähige Betriebe, die jungen Leuten Perspektiven
bieten
Geschlossene Stoffkreisläufe
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Danke für Ihre Aufmerksamkeit