Speisekarte
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Frühlings - Gerichte Vorspeisen Märit & Rucola Salat mit Rauchlachs Streifen an Kirschdressing SFr.14.50 Lauwarmer Spargelsalat mit Riesen Crevetten an Bärlauch Dressing SFr.21.60 Riesencrevetten– Spargel Cocktail mit Toast & Butter SFr.21.60 Spargelcrèmesüppchen mit Rauchlachswürfeli SFr. 9.50 Hauptspeisen Portion Spargeln mit Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln Dazu Rohschinken oder Rauchlachs SFr.23.50 SFr. 7.50 Poulet Brust vom Grill mit Spargel mit Sauce Hollandaise, Bärlauch und neuen Kartoffeln SFr.27.50 Schweins Filet vom Grill mit Spargel, Sauce Hollandaise, Bärlauch und neuen Kartoffeln SFr.36.50 Kalbs Paillard vom Grill mit Spargel, Sauce Hollandaise, Bärlauch und neuen Kartoffeln SFr.39.50 Pizza mit grünem Spargel an Bärlauchpesto mit Zwiebeln und Rohschinken SFr.21.50 Dessert Erdbeeren - Rhabarber Tiramisu SFr. 9.50 Apfel Tarte Tatin mit Vanilleeis ( 20 Minuten ) SFr. 11.50 Caramelchöpfli mit Rahm SFr. 7.50 Die Preis verstehen sich Inklusive der Gesetzlichen MwSt. Salate & kalte Vorspeisen Bunter Blattsalat SFr. 8.50 Gemischter assortierter Salat SFr. 9.50 Märitsalat mit Champignons, Speck, Ei und Brotcroûtons SFr.12.50 Riesen – Krevetten mit Saisonsalat an Kräuterdressing SFr.17.50 Salatteller mit Ei SFr.18.50 Beef Tatar mit Toast und Butter SFr.20.50 Tintenfisch - Carpaccio an Oliventapenade SFr.19.50 Knoblauch – Brötchen SFr. 7.50 Süppchen Tomatencrèmesuppe mit Crème Fraîche und Basilikum Pesto SFr. 8.50 Rinds – Bouillon mit hausgemachten Flädli SFr. 7.50 Tagessuppe S´het so lang´s het SFr. 5.50 Warme Vorspeisen Tagliatelle Napoli mit Basilikum SFr.12.00 Tagliatelle con Ragù alla Bolognese SFr.13.50 Tagliatelle Carbonara SFr.12.50 Gnocchi nach Hausrezept an Steinpilzsauce SFr.15.50 Gnocchi nach Hausrezept an Gorgonzolasauce SFr.14.50 Die Preis verstehen sich Inklusive der Gesetzlichen MwSt. Hauptgerichte Beef Tatar mit Toast und Butter SFr.28.50 Suure Mocke mit Kartoffelstock und Gemüse SFr.21.50 Großmutters Hackbraten an Rotweinjus mit Kartoffelstock und Gemüse SFr.19.50 Bauernbratwurst auf Zwiebelsauce mit Rösti SFr.19.50 Wienerschnitzel vom Kalb mit Pommes – frites und Gemüse SFr.39.50 Schweins Schnitzel paniert mit Pommes – frites und Gemüse SFr.24.50 Schweinsrahmschnitzel mit Pilzen, Bandnudeln und Pfirsich SFr.25.50 Schweins Cordon – Bleu *** STERNEN *** mit Pommes – frites und Gemüse SFr.27.50 Kalbs Leberli an Kräuterjus mit Rösti S´het so lang´s het SFr.29.50 Emmentaler Kalbs geschnetzeltes mit Pilzen und Rösti SFr.38.00 Rinds Entrecôte Bordelaise mit Pommes – frites und Gemüse SFr.38.50 Green – Curry mit Asiagemüse und Basmatreis wahlweise mit Poulet SFr.25.50 Riesen Krevetten SFr.27.50 Tofu SFr.22.50 Fische Eglifilet meunièr mit Kartoffelschnee & Spinat SFr.29.50 Pangasius Fischknusperli mit Tartar Sauce und Salaten garniert SFr.21.50 Die Preis verstehen sich Inklusive der Gesetzlichen MwSt. Pizza aus dem Steinofen Pizza „Prosciutto Crudo“ ( Rohschinken) Pizza klein SFr.20.50 Pizza „Picante“ (Salami scharf & Chili) Pizza klein SFr.17.50 Pizza „Napolitana“(Sardellen und Oliven) Pizza klein SFr.16.50 Pizza „Frutti di Mare“ (Meeresfrüchte) Pizza klein SFr.19.50 Pizza „Prosciutto e Fungi“ (Hinterschinken und Champignons) Pizza klein SFr.17.90 Pizza“ Gorgonzola“ (Hinterschinken und Gorgonzola) Pizza klein SFr.18.50 Pizza „Margherita“ (Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum) Pizza klein SFr.15.60 Pizza Fiorentina (Spinat, Knoblauch, Zwiebeln und Ei) Pizza klein SFr.18.50 Pizza „Hawaii“ (Ananas und Hinterschinken) Pizza klein SFr.18.50 Pizza „Tonno“ (mit Thunfisch, Zwiebeln und Kapern) Pizza klein SFr.18.50 Pizza Quattro Stagioni (Artischocken, Schinken, Pilze und Oliven) Pizza klein SFr.19.50 Pizza alla Piemontese (Steinpilze, Zwiebeln, Knoblauch) Pizza klein SFr.22.50 Pizza Gamberoni ( Riesencrevetten, Kräutern, Knoblauch ) Pizza klein SFr.24.50 Flammenkuchen (Crème Fraïche, Speck, Zwiebeln) Pizza klein SFr.18.50 Dazu Rucola SFr. 2.50 SFr.15.50 SFr.14.50 SFr.13.50 SFr.16.50 Supplement Die Preis verstehen sich Inklusive der Gesetzlichen MwSt. SFr.14.90 SFr.15.50 SFr.12.60 SFr.15.50 SFr.15.50 SFr.15.50 SFr.16.50 SFr.19.50 SFr.21.50 SFr.15.50 Pasta Gerichte Tagliatelle Napoli mit Basilikum SFr.16.00 Tagliatelle con Ragù alla Bolognese SFr.18.00 Tagliatelle Carbonara SFr.17.00 Gnocchi nach Hausrezept an Steinpilzsauce SFr.21.00 Gnocchi nach Hausrezept an Gorgonzolasauce SFr.19.00 Kinderkarte Sirup ist für unsere kleinen gratis Kinderpizza nach Wahl (Champignon,Schinken,Salami,Gemüse,Ananas) mit kleinem Salat SFr.13.00 Tagliatelle Napoli mit kleinem Salat SFr.11.00 Tagliatelle con Ragù alla Bolognese mit kleinem Salat SFr.11.00 Tagliatelle Carbonara mit kleinem Salat SFr.11.00 Fischstäbli mit einer Beilage was das Herz begehrt und kleinem Salat SFr.14.00 Paniertes Schweinsschnitzel mit einer Beilage was das Herz begehrt und kleinem Salat SFr.14.00 Schweinsrahmschnitzel mit einer Beilage was das Herz begehrt und kleinem Salat SFr.14.00 Chicken Nuggets mit einer Beilage was das Herz begehrt und kleinem Salat SFr.14.00 Die Preis verstehen sich Inklusive der Gesetzlichen MwSt. Die Preis verstehen sich Inklusive der Gesetzlichen MwSt. Die Preis verstehen sich Inklusive der Gesetzlichen MwSt.
