Empfehlung feuerbrandtoleranter Apfel

Empfehlung feuerbrandtoleranter Apfel- und Birnensorten
EUROPÄISCHE UNION
Gemeinsam gegen
Gefördert aus dem Europäischen Fonds
für Regionale Entwicklung
Feuerbrand
Feuerbrandtolerante
Apfelsorten
Erntereife
Genuss- oder
Verwertungsreife
Verwendung
Eignung für
Hochstamm
sonstige
Anfälligkeit
Blühzeitpunkt
Wuchsstärke
Fruchtgröße
Wärmebedarf
Vorkommen
bis 9
bis 9
T, W
T, W
+
+
-
f
f-m
m-st
sst
+/+
+/+/-
überregional
überregional
bis 12
bis 10
bis 12
bis 12
bis 12
bis 10
bis 10
bis 12
T, W
W (K)
T
W (M)
T
T, W
(T), W
T
+
++
+
+/+
+/-
K
K
K
M
M
+/-
m-s
s
m
m
f
f
m
m
st
st
s
m
m
m
s
(s)-m
+/++
(+)/+/+/+/+
?
+/+/+
überregional
überregional
überregional
Ostschweiz
überregional
überregional
überregional
überregional
++
+/+
+
+/+
+
+
+/+/+
++
+
+
+/+
M
M
S
M
M
+/(+)/S, K
s
m
m
?
f
m
s
s
m
m
m
m
m
m
m
m
f-m
m
m
s
sst
s-m
m
m
st
m
m
st
s
m-st
m
s-m
s
s
st
sst
st
m
m
m
(+)/+/+/(-)
+/+
+
+/+/+
+/+
(+)/+/+/+/(-)
+/(-)
+/+/-
+/(-)
+/+/m
+/+/?
+/+/+/+/+/+/+/(+)/+/-
überregional
CH, Bodenseeregion
überregional
Süddeutschland
überregional
überregional
Ostschweiz
Süddeutschland
überregional
überregional
überregional
überregional
überregional
überregional
überregional
Schweiz
überregional
überregional
überregional
Schweiz
Sommersorte - nicht lagerfähig
Reka
Retina
A9
A9
Herbstsorte - lagerfähig maximal bis Dezember
Danziger Kantapfel
Doppelter Prinzenapfel
Empire
Grauer Hordapfel
Liberty
Reglindis
Remo
Schweizer Orangenapfel
E9
A9
M9
A 10
E9
A9
M9
E9
Wintersorte - lagerfähig maximal bis März, vereinzelt auch darüber hinaus
Bittenfelder Sämling
Chüsenrainer
Enterprise
Erbachhofer Weinapfel
Florina
Glockenapfel
Heimenhofer
Maunzenapfel
Reanda
Relinda
René
Renora
Resi
Rewena
Rheinischer Bohnapfel
Schneiderapfel
Schöner aus Boskoop
Schöner aus Wiltshire
Spartan
Waldhöfler
M 10
A 10
E9
E9
E9
M 10
E 10
M 10
E9
M 10
E9
A 10
M9
E9
E 10
A 10
E9
A 10
E9
M 10
11 bis 3
11 - 3
bis 2
bis 3
bis 1
bis 3
bis 5
bis 3
bis 1
bis 3
bis 1
12 - 3
bis 1
bis 2
11 bis 5
bis 2
bis 2
bis 3
bis 1
bis 12
W (M!)
W
T
W (M!)
T, W
T, W
T, W
W (M!)
T, W
(T), W
(T), W
T
T
(T), W
W (M!)
W (M, Stb)
T, W
T, W
T
W (M)
Empfehlung feuerbrandtoleranter Apfel- und Birnensorten
EUROPÄISCHE UNION
Gemeinsam gegen
Gefördert aus dem Europäischen Fonds
für Regionale Entwicklung
Feuerbrand
Feuerbrandtolerante
Birnensorten
Erntereife
Genuss- oder
Verwertungsreife
Verwendung
Eignung für
Hochstamm
sonstige
Anfälligkeit
Blühzeitpunkt
Wuchsstärke
Fruchtgröße
Wärmebedarf
Vorkommen
bis 8
bis 9
bis 9
bis 9
bis 9
T
W (B)
W (B!)
W (M, K)
W (B!)
++
++
+
+/-
-
m
m
f
f
?
s-(m)
sst
st-sst
st
m
+/+/+/-
+
+/-
überregional
überregional
überregional
überregional
überregional
bis 11
bis 11
bis 11
bis 10
bis 11
bis 11
bis 10
bis 10
W (M)
T
W (B, K)
W (M, Stb)
W (M)
W (M)
W (M)
W (M)
+
+/++
+
+
++
++
Bv
-
m
(m)-s
?
s
f
f
s
m
st–sst
s
m
st
st
st-sst
st-sst
st
+
+/+
+/+/-
+/+/(-)
+
+/+/-
Süddeutschland
überregional
überregional
überregional
überregional
überregional
überregional
überregional
Sommersorte - nicht lagerfähig
Harrow Delight
Nägelesbirne
Palmischbirne
Rote Pichelbirne
Wahlsche Schnapsbirne
A8
A9
A9
M9
E8
Herbstsorte - lagerfähig maximal bis Dezember
Bayerische Weinbirne
Harrow Sweet
Kieffers Sämling
Kirchensaller Mostbirne
Metzer Bratbirne
Schweizer Wasserbirne
Welsche Bratbirne
Wilde Eierbirne
M 10
M9
M 10
E9
M 10
A 10
M9
A 10
Erläuterungen zur Empfehlungsliste:
Erntereife; Genuß- oder
Verwertungsreife
A = Anfang, M = Mitte, E = Ende; Zahlen von 1-12 = Monate von Januar bis Dezember
Verwendung
T = Tafel; W = Wirtschaft (M = Mostapfel, Stb = Stammbildner, B = Brennen, K = Küche) ! = besonders gut geeignet
Eignung für Hochstamm - = gering, +/- = mittel, + = hoch, ++ = sehr hoch, ? = ohne Literaturangabe oder eigene Beobachtung
sonstige Anfälligkeit - = gering, +/- = mittel, + = hoch, ? = ohne Literaturangabe oder eigene Beobachtung; S = Schorf, M = Mehltau, K = Krebs, Bv = Birnenverfall
Blühzeitpunkt
f = früh, m = mittel, s = spät, ? = ohne Literaturangabe oder eigene Beobachtung
Wuchsstärke
s = schwach, m = mittel, st = stark, sst = sehr stark, ? = ohne Literaturangabe oder eigene Beobachtung
Fruchtgröße
- = klein, +/- = mittel, + = groß, ++ = sehr groß
Wärmebedarf
- = gering, +/- = mittel, + = hoch, ? = ohne Literaturangabe oder eigene Beobachtung
Vorkommen
gibt das hauptsächliche Verbreitungsgebiet an
Auch eine gegen Feuerbrand widerstandsfähige Sorte kann bei sehr hohem Infektionsdruck befallen werden. Der Erreger verbreitet sich in toleranten Sorten allerdings deutlich langsamer,
sodass die Infektion besser durch die Pflanze selbst oder durch geeignete Kulturmaßnahmen gestoppt werden kann.
Da die Auswahl an feuerbrandtoleranten Sorten eingeschränkt ist, ist es überlegenswert, Sorten, die bisher traditionell nur in einer bestimmten Region verbreitet sind, auch in anderen
Gebieten als ihren angestammten anzubauen.
Empfehlungsliste des Interreg-IV-Projektes „Gemeinsam gegen Feuerbrand“
www.feuerbrand-bodensee.org
Dezember 2010