Speiseplan 14.August -22. September_GG_CMS

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Woche : 33
14.08.2017 bis
18.08.2017
Montag
Dienstag
Vegetarisch
Nudeln mit
Tomatensoße und
Reibekäse
Kartoffelauflauf mit
Gemüse und Käse
überbacken
Alergene
Zusatzstoffe
7,8,10,13
7,8,
10
Nudeln mit
Bolognaise und
Reibekäse
Knusperschnitzel,
Kaisergemüse,
Spätzle, Rahmsoße
Hühnerfrikasee mit
Spargel, Champions,
Reis
Fisch mit Gemüse
und Kartoffeln
Hot-Dog mit Gurken,
Röstzwiebeln,
Kartoffelwedges und
Ketchup
Alergene
Zusatzstoffe
7,8,10,13,R
7,8,10,13,H
7,10,13,H
8,9,10,13
1,2,4,6,13
Dessert
Obst
Schokoladen- Pudding
Äpfel
Erdbeermilch
Melone
Vollkost
Mittwoch
Donnerstag
Vegetarisches Chili Gemüsefrikadelle mit
mit Brötchen
Spinat und Wedges
Gluten (Weizen), Sojabohnen, Sellerie, Senf,
Sesam, Schwefeldioxid
1, 5
Alergene
Zusatzstoffe
7,8
1,2,4,7
Salatteller
Großer Salatteller Großer Salatteller vom Großer Salatteller
vom Salatbufett mit
Salatbufett mit
vom Salatbufett mit
Brötchen
Brötchen
Brötchen
Großer Salatteller
vom Salatbufett mit
Brötchen
Rindfleisch:
Huhn:
Freitag
Gnocci-Auflauf mit
Paprika, Zwiebeln
und Reibekäse
Milch, Lactose, Senf
Großer Salatteller
vom Salatbufett mit
Brötchen
Fisch:
Alle gekennzeichneten Gerichte enthalten kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene
Zusatzstoffe und Allergene
*1.Farbstoff
*2.Konservierungsstoff
*3.Antioxydationsmittel
*4.Mit Geschmacksverstärker
*5. Phosphat
*6.Mit Süßungsmittel
*7. Milch
*8. Eier
*9. Fisch
*10. Gluten
*11. Soja
*12. Erdnüße
*13. Sellerie
*14. Senf
*15. Sesam
*16. Schalentiere
*20. Schwefeldioxid
*18. Krebstiere
Woche 34:
21.08..2017 bis
25.08.2017
Montag
Vegetarisch
Alergene
Zusatzstoffe
Vollkost
Dienstag
Mittwoch
Schwäbische
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
Gemüse-Auflauf mit
Tomatensoße
Kohlrabisuppe
….
KartoffelPfannkuchen mit
Apfelmus
10 (Weizen), Eier, Milch, Lactose
Gluten (Weizen), Eier, Milch, Lactose, Senf
Eier, Milch, Lactose, Sellerie
Freitag
Gnocchipfanne mit Kartoffelsticks gefüllt
Paprika und
mit Frischkäse, dazu
Zwiebeln
Spinat
7, 8, 10
7,8,10
Milch, Lactose, Sellerie
2, 3, 8
Ragout von der Pute
Fisch-Nuggets,
Rinderfrikadelle mit
Hähnchenbrust,
mit Karotten und
Pommes, Erbsen und Nudeln, Kohlrabi und Kartoffeln, Brokkoli
Reis
Ketchup
Soße
und Rahmsoße
Alergene
Zusatzstoffe
Milch, Lactose, Sellerie, Senf
Dessert
Gemischtes Obst
Alergene
Zusatzstoffe
Salatteller
Donnerstag
Gluten (Weizen), Senf
Gluten (Weizen), Milch, Lactose, Sellerie,
Senf
Senf,
1,2,3,4,8.9,11,13,20
1,2,3,4,5,11,13,20
7,8,11,13,
Pudding
Äpfel
Quark
Putengyros, Reis,
Krautsalat und
Tzatziki
1,2,6,7,8,11,13,14
Nektarinen
7,8
6,7
Großer Salatteller
vom Salatbufett mit
Brötchen
Großer Salatteller
vom Salatbufett mit
Brötchen
Großer Salatteller
Großer Salatteller
Großer Salatteller
vom Salatbufett mit vom Salatbufett mit vom Salatbufett mit
Brötchen
Brötchen
Brötchen
Rindfleisch:
Huhn:
Fisch:
Alle gekennzeichneten Gerichte enthalten kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene
Zusatzstoffe und Allergene
*1.Farbstoff
*2.Konservierungsstoff
*3.Antioxydationsmittel
*4.Mit Geschmacksverstärker
*5. Phosphat
*6.Mit Süßungsmittel
*7. Milch
*8. Eier
*9. Fisch
*10. Gluten
*11. Soja
*12. Erdnüße
*13. Sellerie
*14. Senf
*15. Sesam
*16. Schalentiere
*20. Schwefeldioxid
*18. Krebstiere
Woche 35:
28.08.2017 bis
01.09.2017
Montag
Vegetarisch
Alergene
Zusatzstoffe
Vollkost
Gemüse-Reispfanne
Kartoffeln mit
mit Dip
Spinat und Rührei
Eier, Milch, Lactose, Sellerie
7,8,13,14
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Bandnudeln mit
Champions und
Rahmsoße
Wraps gefüllt mit
Salat dazu
Joghurtsoße
gekochte Eier mit
Frankfurter Grüner
Soße und
Salzkartoffeln
Milch, Lactose, Senf
10 (Weizen), Eier, Milch, Lactose
Eier, Milch, Lactose
7,8,10
Geflügelbratwurst,
Rotkraut,
Soße,Kartoffelbrei
Alergene
Zusatzstoffe
7,13,14,H
Dessert
Grießbrei
Alergene
Zusatzstoffe
7,1
Salatteller
Dienstag
Knusperschnitzel
mit Karotten, Reis,
Rahmsoße
7,8,9,10,11,13,14
Backfisch,
Kartoffelsalat und
Remoulade
Rindergulasch mit
Paprika und
Kartoffeln
Lahmacum mit
Salat und
Joghurtsoße
Gluten (Weizen), Senf
13,14, R
Sellerie, Senf,
1,2,3,4,8.9,11,13,20
Pflaumen
7,9,11
Fruchtjoghurt
Obst
6,7
Großer Salatteller
Großer Salatteller
Großer Salatteller
vom Salatbufett mit vom Salatbufett mit vom Salatbufett mit
Brötchen
Brötchen
Brötchen
Rindfleisch:
Huhn:
Schoko- Cookie
1,2,4,6,7,8,10
Großer Salatteller
vom Salatbufett mit
Brötchen
Großer Salatteller
vom Salatbufett mit
Brötchen
Fisch:
Alle gekennzeichneten Gerichte enthalten kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene
Zusatzstoffe und Allergene
*1.Farbstoff
*2.Konservierungsstoff
*3.Antioxydationsmittel
*4.Mit Geschmacksverstärker
*5. Phosphat
*6.Mit Süßungsmittel
*7. Milch
*8. Eier
*9. Fisch
*10. Gluten
*11. Soja
*12. Erdnüße
*13. Sellerie
*14. Senf
*15. Sesam
*16. Schalentiere
*20. Schwefeldioxid
*18. Krebstiere
Woche 36:
04.09.2017 bis
08.09.2017
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Vegetarisch
Käse-Tortellini mit
Sahnsoße
Ofenkartoffeln mit
Kräuterquark
Tomatensuppe
…
Milchreis mit Zimt
und Zucker
Pizza Margherita mit
Tomatensoße und
Käse
Polenta mit Gemüse
und Dip
Alergene
Zusatzstoffe
7,8,13,14
7,8,10,13
7,13,14
7,10,11,13,14
10,13,14
Vollkost
Backfisch,
Kartoffelsalat und
Remoulade
Nudeln mit (Rinder)
Haschee
Geflügelbratwurst
Karottengemüse,
Kartoffelbrei, Soße
Hähnchenbrust mit
Hamburger mit
Brokkoli, Nudeln, Pommes, Ketchup und
Rahmsoße
Mayonaise
Alergene
Zusatzstoffe
7,8,9,10,11,13,14
4,5,7,8,10,11,13,14
4,5,7,10,11,13,14
7,10,11,13,14
7,10,13, R
Dessert
Vanillepudding
Melone
Obst
Milchreis
Birnen
Alergene
Zusatzstoffe
7,8
Salatteller
Großer Salatteller
vom Salatbufett mit
Brötchen
Großer Salatteller
vom Salatbufett mit
Brötchen
Großer Salatteller
vom Salatbufett mit
Brötchen
Rindfleisch:
Huhn:
Fisch:
7
Großer Salatteller Großer Salatteller vom
Salatbufett mit
vom Salatbufett mit
Brötchen
Brötchen
Alle gekennzeichneten Gerichte enthalten kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene
Zusatzstoffe und Allergene
*1.Farbstoff
*2.Konservierungsstoff
*3.Antioxydationsmittel
*4.Mit Geschmacksverstärker
*5. Phosphat
*6.Mit Süßungsmittel
*7. Milch
*8. Eier
*9. Fisch
*10. Gluten
*11. Soja
*12. Erdnüße
*13. Sellerie
*14. Senf
*15. Sesam
*16. Schalentiere
*20. Schwefeldioxid
*18. Krebstiere
Woche 37:
11.09.2017 bis
15.09.2017
Vegetarisch
Alergene
Zusatzstoffe
Vollkost
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Käseschnitzel mit
Karotten und
Kartoffeln
Spätzlepfanne mit
Gemüse
Kartoffelpfanne mit
Gemüse
Karotteneintopf mit
Brötchen
Nudeln mit TomatenBasilkum-Soße und
Reibekäse
Eier, Milch, Lactose, Senf
Gluten (Weizen), Eier, Milch, Lactose, Senf
7,8,13,14
7,8,10
7,8,10,13
3, 5
2,3,1,6,11,13
Rinderfrikadelle,
Blumenkohl, Soße
Kartoffelbrei
Pizza mit
Tomatensoße,
Putensalami und
Reibekäse
Knusperschnitzel mit Fischstäbchen mit
Kohlrabi, Reis und
Karottengemüse,
Köttbullar in
Rahmsoße
Wedges und Ketchup Rahmsoße und Reis
Alergene
Zusatzstoffe
Gluten (Weizen), Milch, Lactose, Sellerie,
Senf
2.3,4,5,11,13,14
Gluten (Weizen), Eier, Milch, Lactose, Senf
7,8,10
1,2,3,4,5,11,13,20
3, 5
1,2,3,4,11,13
1,2,3,5,11,13
Dessert
Nusspudding
Bananen
Obst
Muffins
Alergene
Zusatzstoffe
7,8
Salatteller
Großer Salatteller
vom Salatbufett mit
Brötchen
Gemischtes Obst
1, 4,7,8,10
Großer Salatteller Großer Salatteller vom Großer Salatteller
vom Salatbufett mit
Salatbufett mit
vom Salatbufett mit
Brötchen
Brötchen
Brötchen
Rindfleisch:
Huhn:
Großer Salatteller
vom Salatbufett mit
Brötchen
Fisch:
Alle gekennzeichneten Gerichte enthalten kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene
Zusatzstoffe und Allergene
*1.Farbstoff
*2.Konservierungsstoff
*3.Antioxydationsmittel
*4.Mit Geschmacksverstärker
*5. Phosphat
*6.Mit Süßungsmittel
*7. Milch
*8. Eier
*9. Fisch
*10. Gluten
*11. Soja
*12. Erdnüße
*13. Sellerie
*14. Senf
*15. Sesam
*16. Schalentiere
*20. Schwefeldioxid
*18. Krebstiere
Woche 38:
18.09.2017 bis
22.09.2017
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Vegetarisch
Kartoffel-GemüseRösti mit Dip
Frühlingsrolle mit
Reis und einer
Süß-Sauren-Soße
Nudelsuppe
….
Pfannkuchen mit
roter Grütze
Schupfnudeln mit
Karottengemüse und
Sour Cream
Gemüse-Omelette
mit Tomatensoße
Alergene
Zusatzstoffe
Eier, Milch, Lactose, Sellerie
Gluten (Weizen, Roggen, Hafer), Sellerie,
Senf, Sesam
Milch, Lactose, Senf, Sellerie
Eier, Milch, Lactose
Milch,Eier, Lactose, Senf
Hähnchen-CordonBleu, Kohlrabi,
Spätzle, Soße
Rinds- Currywurst
mit Pommes,
Ketchup/Mayo
Geflügelbratwurst,
mit Senf, Brokkoli
und Kartoffeln
Chili con Carne mit
Bohnen und Mais
und Brötchen
Schlemmerfilet mit
Reis und einer
Dillsoße
Alergene
Zusatzstoffe
Gluten (Weizen), Eier, Milch. Laktose, Sellerie
Senf, Milch, Lactose, Sellerie
Sellerie, Senf
Sellerie, Senf,
1, 2,3,4,5
7,9,11
Dessert
Obst
Pudding
Kirsch- Joghurt
Obst
Melone
7,8
6,7
Großer Salatteller
vom Salatbufett mit
Brötchen
Großer Salatteller
vom Salatbufett mit
Brötchen
Großer Salatteller
vom Salatbufett mit
Brötchen
Großer Salatteller
vom Salatbufett mit
Brötchen
Großer Salatteller
vom Salatbufett mit
Brötchen
Rindfleisch:
Huhn:
Fisch:
Vollkost
Alergene
Zusatzstoffe
Salatteller
Alle gekennzeichneten Gerichte enthalten kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene
Zusatzstoffe und Allergene
*1.Farbstoff
*2.Konservierungsstoff
*3.Antioxydationsmittel
*4.Mit Geschmacksverstärker
*5. Phosphat
*6.Mit Süßungsmittel
*7. Milch
*8. Eier
*9. Fisch
*10. Gluten
*11. Soja
*12. Erdnüße
*13. Sellerie
*14. Senf
*15. Sesam
*16. Schalentiere
*20. Schwefeldioxid
*18. Krebstiere
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