Especialidades Espanolas - Spanische Spezialitäten
Werbung
Especialidades Espanolas - Spanische Spezialitäten Carnes de Novillo / Rindfleisch Solomillo „Costa Brava“ U.S. Rindsfilet nach Art des Hauses CHF 53.00 Solomillo a la Pimienta verde U .S . Rindsfilet mit grünen Pfeffersauce CHF 53.00 Solomillo a las finas Hierbas U.S. Rindsfilet mit Kräuterbutter CHF 53.00 Solomillo Iberico a la Pimienta y finas Hierbas Schweinsfilet Iberico mit Pfeffersauce und Kräuter CHF 56.00 Chuleton de Ternera a la parrilla Kalbskotelett vom Grill mit frischen Kräutern (450gr.) CHF 55.00 Solomillo de Ternera con Boletos Kalbsfilet mit frischen Steinpilzen CHF 52.00 Escalope al Limon Kalbsschnitzel an Zitronensauce CHF 36.00 Paillarde a la parrilla Kalbspaillarde vom Grill CHF 38.00 Escalope con Boletos Kalbsschnitzel mit frischen Steinpilzen CHF 41.00 Polito al Horno Mistkratzerli im Ofen gebraten CHF 35.00 Chuletas de Cordero a la parrilla Lammkoteletts vom Grill CHF 39.00 CHF CHF CHF CHF CHF CHF 8.00 8.00 8.00 9.00 9.00 9.00 Carnes de Ternera / Kalbfleisch Cordero, Ave / Lammfleisch, Geflügel Guarniciones / Beilagen Butternudeln Butterreis Salzkartoffeln Broccoli Spinat Risotto Milanese Mariscos y Pescados / Fische und Krustentiere Parriallda de Pescado y Marisco Frische Meeresfrüchte und Fische vom Grill CHF 54.00 Lenguado a la Plancha Grillierte Seezungem ganz CHF 52.00 Paella de la Casa Costa Brava Paella nach Art des Hauses, ab 2 Personen (Preis pro Person) CHF 46.00 Zarzueda Costa Brava Spanische Krustentiere / Fisch-Eintopf, ab 2 Personen (Preis pro Person) CHF 47.00 Rape a la Plancha Seeteufel vom Grill CHF 45.00 Gambas a la Plancha Riesencrevetten vom Grill (geschält) CHF 45.00 Lubina a la Albahaca (Loup de Mer) Wolfsbarschfilets an Basilikumsauce CHF 47.00 Scampi a la Plancha Scampi vom Grill (geschält) CHF 63.00 CHF CHF CHF CHF CHF CHF 8.00 8.00 9.00 9.00 8.00 10.00 Guarniciones / Beilagen Butterreis Salzkartoffeln Broccoli Spinat Pommes frites Patatas galllegas
