Preisbericht Eier und Geflügel, 21. Ausgabe 2017

K-Ö
Agrar Markt Austria
Dresdner Straße 70, A-1200 Wien
K-A
WÖCHENTLICHER
P REISBERICHT – 21. W OCHE
FÜR DEN BEREICH EI UND GEFLÜGEL
GB I/3/8
W I E N , A M 31. M A I 2017
Entwicklung der Eierpackstellenabgabepreise in Österreich
in EUR/100 Stück ohne USt.
Gewichtsklasse
XL 73 g und mehr
L 63 g - 73 g
M 53 g - 63 g
S unter 53 g
Bodenhaltung
Freilandhaltung
Biologische Erzeugung
20/2017 21/2017 Trend 20/2017 21/2017 Trend 20/2017 21/2017 Trend
12,54
12,50
14,48
14,65
20,52
20,47
11,18
11,14
14,08
14,16
21,19
21,14
9,55
9,53
11,50
11,49
19,18
19,12
7,90
7,75
11,02
11,48
* aus Datenschutzgründen kann der Preis der Gewichtsklasse S für Eier aus biologischer Erzeugung nicht mehr veröffentlicht werden
Quelle: AMA
Preisbasis: Verkaufspreis ab Packstelle (gewogene Durchschnittspreise), bezogen auf 100 Stück, Ware sortiert auf Höcker, ohne
Umkarton. Verkäufe an Diskonter sowie Preisaktionen sind enthalten, ohne Logistikkosten, Mindestabnahme 25 Karton
nicht enthalten sind: Kosten der Kleinverpackung, Logistikkosten (ab der Packstelle), Verkäufe an andere Packstellen,
Verkaufspreise für Industrieware, ARA-Gebühr, Listungsgelder, Werbekostenzuschüsse
Notierung Speising
Preisbasis: AMA-Gütesiegel-Ware, einzelei-gekennzeichnet, ab Packstelle, Güteklasse A in den einzelnen
Gewichtsklassen, sortiert, verpackt auf 30-er Lagen, Preis in EUR/100 Stück (ohne USt)
Gewichtsklasse
XL
L
M
S
Verarbeitungsware
Sekundarware
Eier aus Bodenhaltung
Eier aus Freilandhaltung
Eier aus Biofreilandhaltung
18/2017
19 + 20/2017
18/2017
19 + 20/2017
18/2017
19 + 20/2017
12,40
12,40
13,50
13,50
22,70
22,70
11,40
11,40
13,30
13,30
22,70
22,70
9,80
9,80
10,90
10,90
20,80
20,80
7,40
7,40
7,50
7,50
9,50
9,50
4,50
4,50
4,50
4,50
4,50
4,50
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
Quelle: Österreichische Frischeier Erzeugergemeinschaft Vertriebs-GmbH
21. Ausgabe vom 31. Mai 2017
1
Notierung München – Großhandelsabgabepreise für Eier (Bodenhaltung)
in Cent/Stück, ohne Ust., franko Empfänger, Mindestabschlüsse von 25 Karton à 360 Stück
Gewichtsklasse
XL
L
M
S
22.05.2017
weiße und braune Ware
Marktlage
von
bis
freundlich
13,40
18,60
freundlich
8,50
16,55
freundlich
7,50
15,20
freundlich
5,80
9,95
∅
17,70
13,65
13,10
9,90
29.05.2017
weiße und braune Ware
Marktlage
von
bis
freundlich
13,45
18,60
freundlich
8,50
16,55
freundlich
7,50
15,30
freundlich
5,80
10,00
∅
17,70
13,80
13,30
9,95
Quelle: DLV, BBV
Notierungen der Weser-Ems-Eierpackstellen (Käfig)
in Cent/Stück, ohne USt., ab Packstelle, verpackt auf 30er-Lagen in 360er- Kartons
19.05.2017
weiße Ware
braune Ware
von 1)
8,00
6,75
6,20
5,25
Gewichtsklasse
XL
L
M
S
1)
bis
8,50
7,30
6,60
5,75
∅
8,30
6,85
6,25
5,50
von 1)
9,00
6,80
6,20
4,70
bis
9,50
7,40
6,65
5,00
∅
9,25
7,00
6,30
4,80
26.05.2017
weiße Ware
braune Ware
von 1)
8,00
6,75
6,20
5,25
bis
8,50
7,30
6,60
5,75
∅
8,30
6,65
6,25
5,50
von 1)
9,00
6,80
6,20
4,70
bis
9,50
7,40
6,65
5,00
∅
9,25
7,00
6,30
4,80
Normalpreis
Quelle: Agravis
Notierung NOP-Richtpreise Eier
in Cent/Stück, ohne USt. frei Packstelle, unsortiert, Käfig- und Bodenhaltung (Scharreleier)
c
47 bis 48 g
52 bis 53 g
57 bis 58 g
62 bis 63 g
67 bis 68 g
72 bis 73 g
1)
minimal 50.000 Hennen,
Käfig (weiß) 1)
20/2017 21/2017
4,28
4,33
4,69
4,73
5,08
5,12
5,46
5,50
5,83
5,88
6,20
6,25
2)
Käfig (braun) 1)
20/2017 21/2017
-
Scharrel (weiß) 2)
20/2017 21/2017
4,96
5,03
5,73
5,81
6,58
6,68
7,01
7,13
7,25
7,41
7,51
7,66
Scharrel (braun) 2)
20/2017 21/2017
4,96
5,06
5,96
6,11
7,17
7,35
7,80
7,99
8,19
8,41
8,55
8,77
minimal 25.000 Hennen
Quelle: Boerderij.nl
21. Ausgabe vom 31. Mai 2017
2
Preis zugestellt "frei Filiale" für Masthühner und Truthahnbrust
in EUR/kg, Frischware, ohne Ust.
Masthühner/lose
bratfertig
grillfertig
Masthühner/Tasse
bratfertig
grillfertig
Truthühner
Brustfleisch/vakuumverpackt
18/2017
2,06
2,16
18/2017
2,24
2,42
18/2017
7,02
19/2017
2,07
2,16
19/2017
2,23
2,45
19/2017
7,28
20/2017
2,05
2,15
20/2017
2,22
2,47
20/2017
7,33
21/2017 Trend zur Vorwoche
2,07
2,16
21/2017 Trend zur Vorwoche
2,23
2,47
21/2017 Trend zur Vorwoche
7,23
Quelle: AMA
Notierung NOP-Richtpreise Schlachthennen
in EUR/kg Lebendgewicht, inkl. 6% USt.
19/2017
Weiße Hühner - 1700g
Braune Hühner - 1900g
Mastelterntier - 3500g
0,16
0,22
0,39
20/2017
von
0,15
0,21
0,38
bis
0,17
0,23
0,40
21/2017
von
0,15
0,21
0,38
bis
0,17
0,23
0,40
Quelle:Boerderij.nl
21. Ausgabe vom 31. Mai 2017
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