„KinderGARTEN im Kindergarten“ Gemüse mitten in der Stadt

„KinderGARTEN im Kindergarten“
Gemüse mitten in der Stadt
Die Kindertagesstätte Liebfrauen und ESB Liebfrauen sind Mitglieder im Netzwerk
„Kinder-Garten im Kindergarten“. www.kinder-garten.de
Das Netzwerk-Projekt „Kinder-Garten im Kindergarten“ wird im
Rahmen des Bundesprogramms Biologische Vielfalt
(Projektträger FiBL Deutschland) realisiert.
Das Projekt „Kinder-Garten im Kindergarten – Gemeinsam
Vielfalt entdecken“ will schon die Kleinsten für Natur und
Artenschutz begeistern. Im naturnah gestalteten Garten
lernen Kinder, wie viel Vielfalt es in unserer Pflanzen- und
Tierwelt gibt, wie alles zusammenhängt und wie empfindlich
Ökosysteme sind. Deswegen wurde ein bundesweites Netzwerk
von 200 Kindergärten aufgebaut. Gemeinsam setzen
sich die Mitglieder dafür ein, noch mehr Kinder-Gärten
„wachsen“ zu lassen.
Die Einrichtungen liegen mitten in Frankfurt, nur einen Steinwurf
von Bankentürmen und Einkaufsmeilen entfernt. Doch
auch hier können Kinder Natur erleben! Gerade in einer Einrichtung
in der Innenstadt ist es wichtig, den Kindern Natur,
Pflanzen und Tiere nahezubringen und sie für den Schutz
der Umwelt zu begeistern.
Die Kinder in der Großstadt haben zu Hause nur wenige
Möglichkeiten, Naturerfahrungen zu machen. Diese Chance
möchten die Erzieherinnen und Erzieher
den Kindern geben. Selbst auf kleinsten Flächen
können sie spannende Erfahrungen machen. So wird unter
anderem in einem nahegelegenen öffentlichen Park ein
kleiner Garten bewirtschaftet. Hier bauen die Kinder selbst
Gemüse, Kräuter und Blumen an. Auch auf der Dachterrasse
des Kindergartens oder im Außenbereich der Schule wird es
immer grüner. Bei Ausflügen geht es oft zu anderen Gärten,
Lernbauernhöfen und Wälder in der Region.
Vielfalt erleben
Toleranz im Umgang miteinander ist das wesentliche
Erziehungsziel der Einrichtungen. Sowohl in Bezug gegenüber
der Vielfalt unterschiedlicher Menschen als auch auch
auf die Vielfalt der Tiere und Pflanzen. In allen Bereichen
des Lebens spielt sie eine Rolle: Vielfalt bedeutet Reichtum,
Schöpfung, Schönheit und Einzigartigkeit. Jeder Mensch,
jede Pflanze, jedes Tier ist einzigartig. Und so wird die Vision
in den Einrichtungen gelebt: Was man kennt, kann
man auch wertschätzen und schützen.
Esskultur erfahren
Die Ernte von selbst angebautem Gemüse ist für die Kinder
eine wichtige und tolle Erfahrung. Gerade für Stadtkinder
ist das keine Selbstverständlichkeit. Auch der gemeinsame
Einkauf auf einem regionalen Erzeugermarkt ist ein spannender
Kontrast zum Supermarkt. In den Einrichtungen wird
mit den Kindern anschließend gemeinsam das Essen zubereitet.
In regelmäßigen Kochprojekten erarbeiten sich die
Kinder ganz praktisch Wissen über verschiedene Gerichte
und gesunde Ernährung.